món ăn từ rau sam

Nội tạng nhiều chất dinh dưỡng nhưng ăn bao nhiêu là đủ?

Nội tạng động vật như lòng, gan, dạ dày là món ăn giàu đạm, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, đây cũng là thực phẩm gây hại cho sức khỏe nếu ăn quá nhiều.

Loại rau mọc dại, ít người ăn ở Việt Nam lại được ưa chuộng tại nhiều quốc gia

Rau sam mọc dại ven đường, bờ ruộng tại Việt Nam, người dân thường dùng để nuôi gia súc lại rất được ưa chuộng ở nhiều quốc gia khác.

Tác dụng của rau sam ít người biết

Nguồn chất béo thực vật từ rau sam giàu omega-3 không chứa cholesterol. Các axit béo phân lập từ rau sam chứng minh tốt cho sức khỏe của hệ tim mạch.

Cây gia vị thơm lừng có vô số tác dụng nhưng không nên ăn nhiều

Cây sả được sử dụng phổ biến trong các món ăn của Việt Nam, tốt cho đường ruột, miễn dịch nhưng ăn nhiều có thể gây tác dụng phụ.

Loại rau dễ trồng, được ví như ‘hàu thực vật’

Lá hẹ là loại rau dễ trồng, không cần chăm bón nhiều nhưng có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt được ví như hàu thực vật đối với nam giới.

Ăn bún, miến, phở hay cơm trắng tốt hơn?

Dinh dưỡng từ bún, phở: 100g bún tươi cung cấp 110 calo, 100g bún khô có 130 calo, chủ yếu từ carbohydrate. Trong khi đó, 100g gạo trắng cung cấp 242 calo.

6 món ăn không được hâm lại vì rất hại sức khoẻ

Nhiều người vì tiết kiệm mà thường có thói quen hâm lại thức ăn để ăn, tuy nhiên một số món ăn được các chuyên gia khuyến cáo không nên hâm lại dù tiếc đến mấy.

Tác dụng, tác hại của nước mắm

Điều cần lưu ý là 1 thìa nước mắm tích tụ nhiều muối (60% nhu cầu hằng ngày), magie (7,5%). Ngoài ra còn 1 số khoáng chất khác không đáng kể như canxi, đồng, sắt, phốt pho, selen, ...

Thành phố Nhật Bản nổi tiếng với ẩm thực đường phố

Fukuoka, thành phố lớn thứ 6 của Nhật Bản, tính theo dân số, là điểm đến yêu thích của những tín đồ mê ẩm thực xứ sở hoa anh đào.

Giúp da căng ẩm mịn màng với món ăn dễ làm từ nguyên liệu mua ở đâu cũng có

Khi khéo léo kết hợp các nguyên liệu với nhau, bạn không chỉ tạo nên một món ăn bồi bổ cơ thể thật hấp dẫn mà còn giúp dưỡng da mịn đẹp trong mùa thu đông này.

3 loại rau “trường thọ” cả thế giới săn lùng, Việt Nam mọc đầy vườn nhưng ít người hái

Đây đều là những loại rau trường thọ mọc dại ở nước ta nhưng sang nước ngoài thành rau quý đắt đỏ được cả thế giới săn lùng.

Người trẻ với quảng bá hình ảnh địa phương

Bằng cách tạo lập trang thông tin điện tử www.tuoitrephumy.com, những hoạt động chuyển đổi số trong phong trào Đoàn của TX.Phú Mỹ và điểm độc đáo của địa phương về món ăn, nơi du l...

5 món ăn vặt giúp bổ sung estrogen, chống lão hóa và không lo tăng cân

Ăn vặt thường được xem là kẻ thù của cân nặng và nhan sắc phụ nữ. Tuy nhiên, điều này phụ thuộc vào cách bạn lựa chọn thực phẩm. Một số món ăn vặt giàu estrogen có thể giúp chị em ...

Khách đăng bài tố có… ‘phân chuột’ trong món ăn, nhà hàng ở TP.HCM giải thích là tỏi cháy

Một thực khách bức xúc đăng tải bài viết lên mạng xã hội, tố một nhà hàng tại TP.HCM phục vụ món ăn có... phân chuột .

Thứ này mọc tua tủa như cỏ dại hóa ra là bảo bối, kali gấp 20 lần bơ, dân thành phố săn lùng

Thứ nhất khử hỏa, thứ nhì diệt khuẩn, thứ ba nhuận tràng, thứ tư bổ mắt, cây này mùa hè mọc tốt um, toàn thân đều là bảo bối mà đáng tiếc ít người biết ăn.

Án tử cho thiếu gia tra tấn, sát hại “người trong mộng” vì bị từ chối tình cảm

Tại hiện trường, cảnh sát thu được con dao dính máu và cả một khẩu súng. Zahir cũng bị bắt tại nơi được cho là xảy ra vụ sát hại và bị buộc tội giết người, hiếp dâm, bắt cóc và gia...

Người đẹp Đà Nẵng có thân hình “10 năm không đổi” nhờ bí quyết ít ai ngờ

Là một người làm trong lĩnh vực thời trang, hình thể có yếu tố cực kỳ quan trọng và với Trương Diệu Ngọc cũng không ngoại lệ. Cô cao 1,81m cùng số đo 3 vòng: 90 - 64 - 97cm.

Sinh con ở tuổi 40, “bà trùm bất động sản” thon gọn, nuột nà nhờ những món ăn này

Trong hình, ngôi sao Hạ cánh nơi anh diện trang phục đơn giản làm tôn lên đôi chân thon dài. Lối trang điểm nhẹ nhàng cùng mái tóc cắt ngắn ngang vai giúp bà mẹ 1 con trông trẻ tru...

3 món ăn đơn giản, ngon miệng từ loại rau dân dã

Bổ sung rau sam vào chế độ ăn có thể giúp tiêu viêm, sát trùng, thanh nhiệt, giáng hỏa và điều hòa lượng đường trong máu. Nếu gặp dịp mua được ngoài chợ, hãy thử mang về làm món ng...

Nấu ăn hôm nào cũng bị chê mặn chát, vô tình nghe cuộc trò chuyện trong bếp tôi ngỡ ngàng

Dù anh sinh ra trong gia đình cơ bản nhưng từ nhỏ đã luôn biết tự lập, không ỷ lại hay dựa dẫm gì vào bố mẹ. Công việc anh cũng tự phỏng vấn, tự đi làm và rồi được lên quản lý nhờ ...

Loại “siêu hạt” giúp giảm cân và dưỡng da đẹp

Hai chuyên gia dinh dưỡng Krutika Nanavati, và Paulina Lee nói rằng hạnh nhân là tốt nhất cho đến nay vì chúng giàu chất xơ, protein, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất sẽ ...

Loại rau mọc khắp bờ ruộng, ai ngờ là rau ‘trường thọ’ được cả thế giới săn lùng trong mùa nắng nóng

Vào mùa hè, chị em nội trợ thường luộc rau sam hoặc nấu canh để cả nhà giải nhiệt. Hãy thêm rau sam đất vào thực đơn của bạn để tận hưởng những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại!

Thường ăn 3 loại “rau trường thọ” này tốt hơn thuốc bổ, số 2 vườn nhà nào cũng có mà không biết lấy ăn

Những loại rau này vừa ngon, dễ mua, giá rẻ lại chế biến được nhiều món ngon.Đây được ví là rau trường thọ vì rất ngon, giàu dinh dưỡng mà giá lại vô cùng rẻ.

Thêm một chủ nhà hàng mất 527 triệu đồng vì chiêu “đặt tiệc qua điện thoại”

Thêm một nhà hàng ở TP Đà Lạt (Lâm Đồng) bị kẻ gian lừa đảo chiếm đoạt 527 triệu đồng qua hình thức đặt tiệc, chuyển tiền thanh toán qua tài khoản ngân hàng.

Sai lầm khi chế biến sườn xào chua ngọt khiến món ăn kém ngon

Cũng là sườn xào chua ngọt nhưng món bạn làm ra không được ngon như của nhà hàng hay bạn bè, đồng nghiệp, chắc hẳn khâu nào đó đã không chuẩn.

Top những món ăn kỳ lạ của người Nhật

Người Nhật nổi tiếng với nhiều sáng tạo độc đáo. Nền ẩm thực của quốc gia này cũng không thiếu những món ăn có một không hai.

Vĩnh Long: Án tù cho 2 đối tượng giết người vì 1,7 triệu đồng

Ngày 15/4, thông tin từ TAND tỉnh Vĩnh Long cho biết, đơn vị đã mở phiên tòa sơ thẩm xét xử đối với 2 bị cáo: Nguyễn Văn Lợi, sinh năm 1986, ngụ xã Mỹ Thạnh Trung, huyện Tam Bình v...

5 cách kết hợp thực phẩm để giảm cân và mỡ bụng

Cà phê quế không chỉ là xu hướng nhất thời mà nó thực sự trở nên phổ biến vì lợi ích giảm cân. Caffeine trong cà phê giúp bạn kìm hãm cơn đói và các chất chống oxy hóa của quế ngăn...

Độc đáo quán ăn gợi nhớ thời bao cấp giữa lòng Thủ đô

Tại quận Ba Đình, TP Hà Nội, có một nhà hàng được trang trí theo phong cách thời bao cấp, đã thu hút sự chú ý của nhiều thực khách thời gian gần đây. Bởi không gian và tất cả mọi đ...

Loài động vật khiến nhiều người sợ hãi nhưng là món ngon hiếm có ở Argentina

Món ăn làm từ loại thịt này rất đặc biệt, bạn có thể thưởng thức nó một cách ngon lành cho tới khi biết đó là thịt của loài động vật nào.

2 món rau ăn ngon, giúp kiểm soát đường huyết

Nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn nhạt, nhiều chất xơ và ít calo có thể tham khảo hai loại rau dễ mua này để có một chế độ ăn lành mạnh nhé.

Cây mọc dại xưa thái cho lợn ăn hóa ra lại là “kháng sinh tự nhiên” đem nấu kiểu này được món ngon, 1 đĩa là không đủ

Ở châu Âu, rau sam được nấu thành nhiều món ngon như trộn cùng dầu giấm hoặc đem muối dưa chua. Người Việt thì quen các cách chế biến quen thuộc như: Luộc, xào hoặc nấu canh.

Chuối nếp nướng – món ăn dân dã của người miền Tây, vừa lọt top món tráng miệng ngon và được yêu thích nhất trên thế giới

Chuối nếp nướng là một trong 9 cái tên được đài CNN (Mỹ) nhắc đến trong danh sách Những món tráng miệng ngon nhất thế giới , phát sóng trong một chương trình ẩm thực gần đây.

6 món ăn trưa giúp nàng công sở giảm cân nhanh

Bữa trưa nên ăn gì để giảm cân hiệu quả? Nàng công sở hãy tham khảo 6 gợi ý sau...

Ngồi xe gần 3 tiếng về ra mắt, cô gái đòi chia tay khi ngồi vào mâm

Nếu ngày về ra mắt thuận lợi thì chuyện kết hôn chỉ còn trong nay mai. Tuy nhiên, không phải bất cứ ai về ra mắt nhà người yêu đều có kết quả tốt đẹp. Thậm chí chuyến đi này nhiều ...

Cô gái “sốc” khi thấy người lái đò chân rẽ sóng, tay cầm máy chụp ảnh

Chuyện những người khách khi đi du lịch, đến một địa điểm mới thường bất ngờ trước cảnh tượng đang diễn ra là điều dễ hiểu

7 bước thu nhỏ vòng eo, giảm mỡ bụng một cách dễ dàng nhất

Cứ giảm được vài cân vào mùa hè rồi lại tăng cân vù vù vào mùa đông. Đó là lời phàn nàn của không ít những người muốn giảm cân, đặc biệt là giảm mỡ bụng

Đêm đầu ở phố đi bộ Đảo Ngọc – Ngũ Xã, giới trẻ hẹn hò, người lớn quây quần ăn nhậu

Trong buổi tối đầu tiên khu ẩm thực đêm kết hợp phố đi bộ Đảo Ngọc - Ngũ Xã (Ba Đình) mở cửa, khá đông người ghé chơi và cảm thấy thích thú vì không gian lãng mạn và có bán nhiều đ...

Bản đồ các món ăn truyền thống dịp Giáng sinh trên thế giới

Khách du lịch đến các nước trên thế giới dịp Giáng sinh có thể sẽ không tìm được những món ăn yêu thích do các quốc gia khác nhau lại có những món ăn truyền thống đặc trưng riêng c...

Du khách lên bản du lịch mới ở Điện Biên, khen cảnh đẹp như phim, mê món ăn người Thái

Bản Nà Sự (xã Chà Nưa) là một bản du lịch cộng đồng mới đi vào hoạt động tại Điện Biên. Tới đây, du khách sẽ lạc vào không gian sống của bà con người Thái với những nếp nhà sàn, ẩm...

Thời tiết giao mùa làm ngay món canh gà nấu dầu mè bồi bổ cho cả nhà !

Hướng dẫn cách làm móncanh gànấu dầu mè thơm ngon, bổ dưỡng bồi bổsức khỏecho cả nhà.Thời tiết dạo này sao mà ẩm ương đến thế, lúc nóng lúc lạnh, vì thế mà cơ thể dễ ốm yếu và sức ...

Lôi Con hoang mang khi lần đầu thử mắm tôm Việt Nam

Cụ thể, Quang Linh chia sẻ rằng lâu lâu cho anh em ăn uống theo phong cách Viêt Nam nên đã luộc thịt và phở gói đểmời mọi người làm ở trang trại dùng bữa trưa. Nói đoạn, anh thích ...

Rùng mình: Những món ăn có thể làm não ‘chấn thương’, teo nhỏ

Nghiên cứu trên 11.000 người ở Brazil cho thấy một số món ăn được ưa chuộng có thể gây nên hậu quả rùng mình và khó lòng đảo ngược lên não bộ, mà dấu hiệu ban đầu là những cơn đãng...

Cộng đồng mạng phẫn nộ khi món ăn lọt top 100 đặc sản Việt Nam bị gọi tên bằng từ ngữ phản cảm

Phát ngôn vô cùng khó nghe về món ăn được xem như đặc trưng của đồng bào vùng cao khiến cộng đồng mạng không khỏi bức xúc

Hot Tiktoker Nờ Ô Nô làm từ thiện nhưng tiếp tục nhận “gạch đá” vì thái độ có vấn đề

Đối với cộng đồng giới trẻ yêu thích sử dụng mạng xã hội Tiktok chắc hẳn không còn xa lạ với cái tên Nờ Ô Nô. Được xem là một trong những Tiktoker chuyên review về quán ăn, món ăn ...

Lindo đãi các bé châu Phi gà rán, không quên khoe giọng xứ Nghệ

Không chỉ cùng làm việc, giao lưu văn hóa hay học hỏi ngôn ngữ của nhau, nhóm của Quang Linh ở Angola và dân bản còn tiếp xúc nền ẩm thực, thưởng thức món ăn 2 nước. Đặc biệt, một ...

Chàng không chân tâm lý tặng toàn món ăn vợ thích

Tô Đình Khánh (30 tuổi, sống tại TP.HCM) vì biến cố nên buộc phải từ bỏ đôi chân của mình. Mặc dù vậy anh vẫn sống tích cực, lạc quan và nhận được nhiều sự cảm mến của mọi người. K...

Giải mã món ăn gây bão mạng những ngày qua: Ai cũng đòi thưởng thức

Mới đây, mạng xã hội rần rần trào lưu rủ nhau đi ăn "Bing chilling". Thậm chí nhiều người còn đầu tư làm hẳn clip để "đu trend" này. Nhất là trên mạng xã hội TikTok, cứ 10 video lạ...

‘Trải nghiệm’ ẩm thực đường phố của các nước qua ảnh

Với đam mê du lịch khắp thế giới, nữ blogger đã ghi lại hàng loạt ảnh về những món ăn đường phố cực hấp dẫn cho thấy sự đặc sắc trong ẩm thực của các quốc gia khác nhau

Cách nấu nước từ bông atiso tươi tốt cho sức khỏe

Bông atisolà cái tên được nhiều người Việt yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi những công dụng tuyệt vời của nó đối với sức khỏe con người