“Món ăn may mắn năm mới”, đĩa bé tẹo giá cả chục triệu
Dịp năm mới, nhiều gia đình quyết định chi đậm để thưởng thức những món ăn được cho là mang lại may mắn, thịnh vượng.
Trong dịp Tết Nguyên đán, nhiều gia đình cố gắng chi mạnh hơn một chút để thưởng thức những món được cho là mang lại may mắn như bào ngư, với hy vọng có được sự thịnh vượng, hoặc tổ yến – biểu tượng cho một cuộc sống lâu dài, trẻ trung hơn. Nhưng bạn sẵn sàng trả bao nhiêu cho bữa trưa và bữa tối may mắn của mình?
Tờ New Zealand Herald gần đây đăng bài báo về một nhà hàng Trung Quốc tên là Huami, tại Auckland với thực đơn năm mới vô cùng đắt đỏ: 97.632 đô la Hồng Kông (290 triệu VND) cho sáu người hay 16.272 đô la Hồng Kông (48 triệu VND) cho một người ăn.
Thực đơn năm mới của các nhà hàng tại Hồng Kông không chỉ bao gồm các món ăn truyền thống như bào ngư và sò điệp khô với cá dìa mà còn phục vụ các món như sashimi và thịt bò Wagyu.
Nếu bạn đang dùng bữa tại Yan Toh Heen, nhà hàng Quảng Đông tại khách sạn InterContinental Hồng Kông, hãy thử món ăn truyền thống “Năm mới giàu sang” gồm bào ngư om với dưa chuột biển và hàu khô, được phục vụ kèm một món thịt hầm. Món ăn này có giá 988 đô la Hồng Kông mỗi người (~ 2,8 triệu VND).
Món ăn “Năm mới giàu sang” tại Yan Toh Heen – nhà hàng Quảng Đông
Video đang HOT
Tại nhà hàng The Peninsula, Spring Moon đang cung cấp các cuộn bắp cải om với bào ngư, cá dìa và càng cua hoàng đế với giá 1.280 đô la Hồng Kông (~3,8 triệu VND) mỗi người.
Nhưng món ăn đắt nhất trong dịp năm mới tại Hồng Kông năm nay là ở nhà hàng ManWah: món bào ngư Yoshihama hầm với thịt gà, giăm bông Vân Nam và thịt lợn băm nhỏ. Với cái tên “Năm mới may mắn”, món ăn có giá 6.888 đô la Hồng Kông (20,5 triệu VND) cho suất ăn một người. Với món ăn này, đầu bếp sẽ mất vài ngày để thực hiện, do đó bạn sẽ phải đặt trước ít nhất một tuần. Đây cũng là lý do tại sao món ăn này siêu đắt đỏ như vậy.
Bạn sẽ phải bỏ ra tới 6.888 đô la Hồng Kông để được thưởng thức một con bào ngư duy nhất
“Trong số tất cả các loại bào ngư, Yoshihama có chất lượng cao nhất nhưng sản lượng rất thấp. Chúng sống ở vùng biển quanh Nhật Bản ở độ sâu hơn 20 mét. Chúng thường được bắt bởi thợ lặn không dùng bất kỳ dụng cụ hỗ trợ nào, vì hoạt động đánh bắt bào ngư sử dụng bình khí ở Nhật Bản là một hành động bị cấm nhằm ngăn chặn việc đánh bắt quá mức”, đầu bếp Wong – người thực hiện món ăn, cho biết.
“Với số lượng ngày càng giảm và cần bỏ ra rất nhiều công sức để đánh bắt chúng, bào ngư Yoshihama rất hiếm và đắt tiền, đặc biệt là những con lớn. Phải mất từ năm đến bảy năm để chúng phát triển lên kích cỡ từ 20 đến 30 mm”.
Theo Dân Việt
Chợ ngầm ở TP HCM bất ngờ đổi tên mới
Sense Market chính thức đổi tên thành Central Market, bổ sung nhiều món ăn và hoạt động giải trí để phục vụ tốt hơn cho người dân TP HCM lẫn du khách.
Ngày 21-9, Công ty CP Địa Ốc Cửu Long 23-9 chính thức đổi tên chợ trong lòng đất đầu tiên của TP HCM tại tầng hầm khu B Công viên 23-9 thành Central Market. Đồng thời, bổ sung hàng trăm mặt hàng và món ăn châu Á ở chợ này.
Đây là mô hình trung tâm thương mại trong lòng đất đầu tiên ở Việt Nam, mở cửa hoạt động từ tháng 3-2017 với tên gọi Sense Market. Trong hơn 3 năm hoạt động, nơi đây là điểm mua sắm, ăn uống và vui chơi giải trí của giới trẻ TP HCM và du khách nước ngoài.
Central Martket chính thức được khai trương hoạt động từ ngày 21-9
Theo ông Nguyễn Bình Phương, Tổng giám đốc Công ty CP Địa Ốc Cửu Long 23-9, tên mới này giúp khách hàng đặc biệt là du khách quốc tế thuận tiện trong nhận diện thương hiệu lẫn giá trị của khu.
Nằm trong khuôn viên của Công viên 23-9, lá phổi xanh của thành phố, Central Market không chỉ cải thiện môi trường sinh hoạt trong lành chung cho cộng đồng mà còn là địa điểm thường xuyên tổ chức các sự kiện, lễ hội vừa hướng tới sự phát triển đô thị và cộng đồng dân cư, vừa quảng bá nâng cao hình ảnh của TP HCM nói riêng và Việt Nam nói chung đến với du khách và bạn bè quốc tế.
Khu vực ẩm thực châu Á được trang trí ấm cúng, sang trọng
Ngoài ra, Central Market cũng thường xuyên phối hợp với Nhà Văn hóa Sinh viên TP HCM và Quận đoàn 1 tổ chức các hoạt động cộng đồng như giao lưu văn hóa, biểu diễn nghệ thuật, khuyến khích khởi nghiệp hoặc hỗ trợ các bạn trẻ giao lưu, vui chơi miễn phí đồng thời sẽ định kỳ phối hợp với Hiệp hội du lịch TP HCM tổ chức các sự kiện quảng bá, xúc tiến du lịch.
Khu vực quần áo thời trang với rất nhiều nhãn hiệu cả trong nước lẫn quốc tế
Trong tuần lễ khai trương, từ ngày 21 đến 28-9, Central Market tổ chức diễn ra nhiều hoạt động vui chơi giải trí hấp dẫn hoàn toàn miễn phí cho người dân và du khách như: trò chơi dân gian, chương trình ca nhạc, trình diễn thời trang, quảng bá xúc tiến du lịch...
Theo Người Lao Động
Món ăn rẻ tiền nhà nào cũng làm không ngờ ở đây lại có giá "cắt cổ" Một món ăn quen thuộc của nhiều gia đình trên thế giới bất ngờ được bán với mức giá "trên trời" tại một nhà hàng ở New York. Sandwich phô mai nướng vốn là một món ăn nhanh chóng, đơn giản, dễ làm và có giá rất rẻ cũng như phổ biến trên toàn thế giới. Nhưng tại nhà hàng Serendipity 3 nổi...