món ăn dân gian

Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?

Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.

4 loại thực phẩm bổ dưỡng mấy cũng ‘hóa hại’ nếu ăn vào bữa sáng

Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, khi ăn sữa chua vào lúc đói, axit trong dạ dày đang ở mức cao có thể tiêu diệt một phần lợi khuẩn này, làm giảm hiệ...

Loại quả chứa nhiều chất tốt cho huyết áp hơn chuối

Kali là một trong những khoáng chất quan trọng cần thiết mà nhiều người thiếu. Kali và natri phối hợp với nhau để điều chỉnh chất lỏng trong cơ thể nhưng hầu hết mọi người đều nhận...

Tuyệt chiêu giúp cây kim tiền nhanh ra hoa, nhiều may mắn, tài lộc

Cây kim tiền là loại cây phong thủy tài lộc. Theo quan niêm dân gian, cây kim tiền ra hoa nghĩa là gia chủ có may mắn lớn. Mua tôm tươi về đừng bỏ ngay vào tủ lạn

Tháng cô hồn năm 2024 nên làm gì để nhà ở thêm dương khí, may mắn?

Theo quan niệm dân gian, tháng 7 âm lịch thường được dân gian gọi là tháng cô hồn, là thời điểm âm khí mạnh, đặc biệt vào khoảng trước và sau ngày Rằm khoảng 1 tuần.

‘Muốn giàu nuôi cá, muốn khá trồng cây’: 4 loại cây mang lại may mắn, phú quý cho gia đình

Ông cha ta có câu Muốn giàu nuôi cá, muốn khá trồng cây . Theo quan niệm dân gian, có những loại cây mang ý nghĩa phong thủy tốt lành, không chỉ giúp không gian sống thêm xanh mát ...

Xây nhà hướng nào mát nhất? Nghe người xưa khuyên 1 câu “lợi đủ đường”, nhà vừa mát, tốt cho sức khỏe lại mang vượng khí cho gia chủ

Theo dân gian, xây nhà theo hướng này giúp không gian sống trở nên thoáng đãng hơn lại rất tốt cho sức khỏe gia đình.Chúng ta đều hiểu rằng hướng nhà thuận lợi

Nghiên cứu Havard: ‘Quá liều’ món ăn giàu sắt này, dễ tiểu đường

Hơn 37.000 người trong số đó cũng được xem xét cụ thể các dấu ấn sinh học chuyển hóa huyết tương, liên quan đến nồng độ insulin, đường huyết, mỡ máu, tình trạng viêm và quá trình c...

10 điều lưu ý khi tiến hành các nghi lễ cúng trong tiết Rằm tháng 7 âm lịch để mang lại may mắn

Khi thực hiện các nghi lễ trong tiết Rằm tháng 7 âm lịch, để tránh điều xui rủi, mang lại điều may, theo quan niệm phong thủy dân gian, mọi người nên tham khảo và lưu ý 10 điều dướ...

Các cụ dặn kĩ: Người giàu không thêm con trai, người nghèo không thêm con gái, vì sao?

Dân gian có câu: Nuôi con để bảo vệ mình lúc tuổi già. Trước đây, khi công nghệ chưa phát triển, hầu hết các công việc đều phải làm thủ công.

Đầu tháng 7 âm: Chọn thời điểm nào bao sái bàn thờ là tốt nhất?

Tháng cô hồn Âm - Dương giao thoa, được dân gian cho là năng lượng tâm linh mạnh mẽ nhất - là thời điểm cần bao sái ban thờ để thanh tẩy không gian, lễ vật cúng dường...

Tháng 7 âm lịch, người xưa nói mang hương thơm này vào nhà giúp gia chủ bình an may mắn, yên tâm làm giàu

Tháng 7 âm lịch được dân gian xem là tháng cô hồn nên rất nhiều người lo lắng xui rủi trong làm ăn, có người chỉ để đi lễ đợi qua tháng 7 mới tập trung làm việc.

Đầu tháng Cô hồn, trong nhà có 5 thứ cần vứt ngay, giữ lại chỉ rước thêm xui xẻo

Theo quan niệm dân gian, những đồ vật này không mang lại may mắn cho gia đình, cần phải được loại bỏ. 4 sai lầm phổ biến trong phong thủy phòng khách khiến gia chủ khó giàu sang,

Có nên mua nhà, xây nhà trong tháng 7 Cô Hồn?

Trong dân gian người ta thường kiêng kỵ việc mua bán nhà đất trong tháng cô hồn, vì sao lại như vậy? Hãy cùng tìm hiểu nhé!

Điều kiêng kỵ vào 12 giờ trưa và 12 giờ đêm trong tháng cô hồn ai cũng nên biết

Dân gian vẫn có quan niệm tháng cô hồn là tháng ma quỷ , không đem lại may mắn nên cần kiêng một số điều. Trong đó có những điều kiêng kỵ vào 12

Tháng ‘cô hồn’ 2024 kéo dài bao lâu, những kiêng kỵ trong tháng ‘cô hồn’

Ở Việt Nam, dân gian cho rằng, tháng 7 âm lịch là Địa quan xá tội, tức những vong hồn dưới âm phủ được lên cõi trần gian.

Những điều nên làm trong tháng cô hồn để tránh vận xui theo gợi ý của chuyên gia

Ngoài những điều kiêng kỵ, chuyên gia phong thủy cũng gợi ý những việc nên làm trong tháng 7 âm lịch để mang lại điều may mắn, tốt lành cho gia chủ.

Trong tháng 7 âm lịch, bạn nhỏ thuộc con giáp này sẽ gặp nhiều may mắn, bố mẹ yên tâm cho con đi du lịch

Hè đến rồi các bạn nhỏ thuộc con giáp này yên tâm tha hồ đi chơi, du lịch cùng bố mẹ nhé!Hết hè, bà mẹ làm chiếc băng rôn tạm biệt nhà ngoại: Búp măng non

Món ăn trị một số chứng bệnh ‘khó nói’ ở quý ông

Nhiều đấng mày râu thất vọng vì một số chứng bệnh như thận hư tinh ít , một số người lại gặp chứng tinh khí quá vượng .

Món ăn quen thuộc với người châu Á là ‘thần dược’ cho não

Mặc dù trước đây đã có các bằng chứng ở người lớn cho thấy isoflavone đậu nành có thể cải thiện trí nhớ, nhưng lợi ích của nó ở trẻ em vẫn chưa được nghiên cứu kỹ.

Tháng cô hồn năm 2024 là tháng nào?

Tháng cô hồ là cách gọi dân gian chỉ khoảng thời gian trong năm mà các vong hồn được phép trở lại trần gian; vậy tháng cô hồn năm 2024 là tháng mấy Dương lịch?

Vì sao tháng cô hồn dân gian kiêng treo ảnh đen trắng và chụp ảnh khi tối trời?

Nhiều gia đình có treo ảnh đen trắng trong nhà và theo quan niệm dân gian riêng trong tháng cVậy nếu tin theo dân gian thì có cách hóa giải không? ô hồn việc này nên kiêng.

Rau chân vịt, hành tây, chuối… hóa ra là món ăn tốt cho ‘cậu nhỏ’

Đa số phụ nữ cho rằng kích thước cậu nhỏ không phải là vấn đề chính. Tuy nhiên, phần lớn đàn ông lại đều tìm cách để tăng kích cỡ.

Phạt quán cơm 14,5 triệu đồng vì bị khách tố có giòi trong đồ ăn

TP Hạ Long đã ra quyết định xử phạt một quán cơm ở phường Giếng Đáy 14,5 triệu đồng vì bị khách tố có giòi trong món ăn, khiến dư luận xôn xao.

Bí đỏ chữa đau đầu, trị giun sán

Theo Y học cổ truyền, bí đỏ có vị ngọt, tính hơi ôn. Tác dụng bổ trung ích khí, thanh nhiệt, nhuận phế, nhuận tràng, sinh tân dịch. Hỗ trợ chữa đau đầu, chóng mặt, mắt kém,viêm gan...

Tháng 7 âm năm nay hết sức chú ý điều này và cách hóa giải ít tốn kém nhất

Tháng 7 âm lịch theo quan niệm dân gian dễ gặp nhiều xui rủi, năm nay bị ảnh hưởng nhiều hơn vì sao Nhị Hắc Thổ phủ xuống.Chuyên gia phong thủy - Master Phùng Phương hướng dẫn ngườ...

Cô vợ ở Bình Dương cầm 400k đi chợ 1 tuần tưởng không ngon ai dè được chị em đánh giá cao

Trong thời gian gần đây, việc lên kế hoạch mua sắm hàng tuần theo những khung giá nhất định như 400k, 500k hay thậm chí là 700k đang trở thành xu hướng được nhiều người áp dụng để ...

Jang Na Ra ngoài 40 vẫn trẻ như học sinh, hóa ra là nhờ thường xuyên ăn 5 món này

Jang Na Ra đã tiết lộ bí quyết để duy trì vẻ trẻ trung chính là nhờ vào chế độ ăn uống đặc biệt của mình. Cô thường xuyên ăn những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, giúp sản xuất ...

Những điều nên và không nên làm trong tháng 7 âm lịch

Theo quan niệm dân gian, tháng 7 âm lịch hay còn gọi là tháng cô hồn là tháng của ma quỷ bởi vì trong tháng này Diêm Vương sẽ mở quỷ môn quan và

Tháng 7 âm lịch năm 2024 tốt hay xấu? Những tuổi con giáp lưu ý vì xung với ‘tháng cô hồn’

Tháng 7 âm từ xưa tới nay dân gian cho là tháng âm khí nặng nề nên xung đột kiện tụng, xui xẻo, hung họa... có thể hay xảy đến. Và tháng 7 âm lịch năm 2024 này tốt hay xấ

Uống nước lá hẹ: Liệu có “cứu cánh” cho chứng xuất tinh sớm?

Trong dân gian, lá hẹ được xem là một bài thuốc tự nhiên giúp cải thiện tình trạng xuất tinh sớm, điều này có phải là sự thật?

Tuần (từ 8/7-114/7): Hai con giáp giàu bất thình lình, một con giáp tai ương đeo bám

Dù thế nào, những con giáp này cũng cần dũng cảm đối diện với mọi thứ để chờ ngày mai tươi sáng . Theo quan niệm dân gian, tuần tới sẽ m

Loại rau thơm mọi người hay ăn nhưng nhiều người không biết là vị thuốc quý

Trong rau bạc hà có chứa hàm lượng vitamin A và chất chống oxy hóa rất cao, có lợi cho sức khỏe. Các chất này bảo vệ cơ thể khỏi stress oxy hóa và tăng cường thị lực cho mắt.

Những kiêng kị đầu năm cho giới kinh doanh bất động sản

Theo quan niệm dân gian, việc tuân thủ một số điều kiêng kỵ vào đầu năm mới sẽ giúp đem lại may mắn, hanh thông, nhiều tài lộc, tránh rủi ro.

Hai con giáp đen đủ đường trong tháng Cô hồn, cần làm điều này để tránh tai ương

Khó khăn thử thách sẽ góp phần tôi luyện bản lĩnh cho bạn, vì thế hãy dũng cảm đối diện nhé! Tháng cô hồn, theo quan niệm dân gian

Cách hóa giải những lỗi phong thủy thường gặp trong nhà bếp

Không chỉ là nơi chế biến các món ăn, nhà bếp còn là không gian ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tài vận của mỗi thành viên trong gia đình.

Ăn tỏi theo cách này, gia vị rẻ tiền thành ‘thần dược’ phòng ngừa nhiều bệnh

Trong ẩm thực, tỏi là một phần tạo nên các món ăn đa dạng. Trong Đông y, thứ gia vị này cũng được ca ngợi vì những lợi ích tiềm tàng cho sức khỏe.

“Mất lửa” tuổi trung niên: Những món ăn này sẽ giúp quý ông

Quý ông có thể làm chậm sự suy giảm testosterone và tình trạng suy sinh dục bằng một số hợp chất tự nhiên có trong thức ăn, đồ uống.

Bí quyết dùng muối để xả vận xui, hút tài lộc, ai chưa biết thì làm ngay kẻo lỡ

Dù bạn có xui thế nào đi nữa thì chỉ cần biết đến những cách hóa giải này chắc chắn sẽ kéo tài, thu lộc ào ào vào nhà.Muối không chỉ là loại gia vị không thể thiếu trong gian bếp c...

Kết thân với 3 con giáp này không bao giờ lo thiệt, vì họ mang mệnh Phượng hoàng, luôn có thể chuyển vận rủi thành vận may

3 con giáp này có thể trở thành quý nhân cho bất kỳ ai, bởi họ sinh ra đã được hưởng nhiều may mắn.Trong văn hóa dân gian phương Đông, người ta tin rằng có một số con giáp dường nh...

Lập Hạ năm 2024 bắt đầu từ khi nào? Những kiêng kỵ không phải ai cũng biết để gặp may mắn, tài lộc

Theo chuyên gia phong thủy, Lập Hạ là một trong 24 tiết khí đánh dấu sự chuyển giao mùa từ xuân sang hạ. Tín ngưỡng dân gian cho rằng cần kiêng kỵ làm một số điều

Xả stress bằng món ăn ngon: Những lựa chọn ‘phản chủ’

Khi căng thẳng, nhiều người tìm đến các món ăn khoái khẩu để giải khuây. Ăn ngon miệng cũng đã được khoa học chứng minh là giúp tăng tiết các hormone khiến bạn cảm thấy thỏa mãn, d...

Trải nghiệm hàng trăm món ăn độc đáo tại liên hoan du lịch biển Nha Trang

Liên hoan Du lịch Biển Nha Trang 2024 có hơn 200 gian hàng giới thiệu các sản phẩm du lịch, thương mại, ẩm thực với hàng trăm món ăn độc đáo phục vụ du khách và người dân.

Thói quen ăn uống ‘linh hoạt và vui vẻ’ của bác sĩ 103 tuổi

Bác sĩ McGarey sẵn sàng thử nghiệm những món ăn chưa quen thuộc vào thời của bà khi biết chúng tốt cho sức khỏe.

Những nhóm người nên hạn chế ăn bánh ngọt

Do đó, những người trên nên hạn chế việc tiêu thụ bánh ngọt và các thực phẩm chứa nhiều đường để duy trì sức khỏe tốt và ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn.

7 nhóm người nên hạn chế ăn phở

Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với món ăn này. Dưới đây là những nhóm người nên cân nhắc kỹ trước khi ăn phở, dựa trên các yếu tố sức khỏe và dinh dưỡng.

Muỗi sợ thứ này, lấy nó cắm vào quả chanh rồi để góc tường, nhà không còn một con muỗi

Chanh thường được mọi người sử dụng để làm gia vị cho các món ăn hoặc dùng để pha nước uống. Loại quả này cung cấp nhiều vitamin C cùng các vitamin, khoáng chất khác có lợi cho sức...

Thịt đông lạnh cứng như đá không thể đem đi nấu ngay: Để rã đông thịt nhanh, hãy ngâm vào thứ nước này

Đối với thịt đông lạnh, bạn bắt buộc phải thực hiện quá trình rã đông thịt, để thịt mềm trở lại rồi mới bắt đấu sơ chế và chế biến món ăn.

Bảo quản ngô non muốn giữ được vị ngọt ngon, hạt không bị móp đừng vội cho tủ lạnh mà nhớ làm bước này

Ngô non là dạng ngô thu hoạch sớm khi phần sữa trong ngô chưa đặc, hạt còn mềm, búng ra vẫn còn nhiều nước. Khi ngô già, kết cấu hạt giảm nước, các thành phần trong kết cấu hạt đặc...

Lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong có tác dụng gì?

Lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc hồi phục sức khỏe và chăm sóc da.