Mẹ đảm tại Hà Nội chỉ cách trồng cây đậu biếc xanh tốt trên ban công nhà phố, còn lấy hoa làm đủ món ai nhìn cũng “phát mê”

Hồng Nhung00:55 17/09/2020

Giàn hoa đậu biếc được chính tay chị Vân Hồng tự trồng và chăm bón ở ban công của gia đình. Đến hiện tại, mỗi ngày cây đậu biếc đều sai hoa nhờ cách trồng khéo léo.

Chị Phạm Thị Vân Hồng (hiện đang sống và làm việc tại Hà Nội) luôn mong muốn sản xuất các sản phẩm nông nghiệp sạch để phục vụ nhu cầu cũng như thỏa mãn niềm đam mê trồng trọt. Theo chị, làm vườn không khó chỉ cần chịu khó học hỏi và kiên trì.

“Mình luôn hi vọng mọi người có thể thay đổi thói quen mua các loại rau củ ngoài chợ hay siêu thị, thay vào đó hãy tự cung tự cấp để bảo vệ sức khỏe cũng như hạn chế rác thải hóa học”, chị Hồng chia sẻ.

Chị Phạm Thị Vân Hồng.

Giàn hoa đậu biếc tại ban công đã 3 tháng tuổi do một tay chị Vân Hồng trồng và chăm sóc.

Để thỏa mãn niềm đam mê trồng trọt và sử dụng các loại thực phẩm sạch, ở hiên nhà của chị Vân Hồng trồng khá nhiều loại cây. Trong đó, cây đậu biếc 3 tháng tuổi ra kha khá bông là niềm tự hào của bản thân chị.

Giàn hoa đậu biếc được chị trồng ngay trong hiên nhà. Cây họ đậu này được chị yêu thích bởi sau khi nấu sẽ cho ra nước màu xanh dương hoặc tím đẹp mắt, có thể tạo màu trong thực phẩm như nấu xôi, cơm, làm bánh hoặc thạch cho trẻ em.

Hoa đậu biếc được chị Hồng ngắt bông để nấu thành xôi vô cùng đẹp mắt và ngon miệng.

“Từ một cây con bé xíu lúc mới trồng mà chăm bẵm đúng cách nên giờ mình sở hữu cả một giàn hoa luôn. Cây đậu biếc thường dễ trồng, ít tốn công chăm sóc, chịu được nóng tốt. Miễn mỗi ngày bạn chăm chỉ tưới nước thật đẫm vào sáng và tối là cây sẽ phát triển nhanh và khỏe”.

Theo chị Vân Hồng, cây đậu biếc cần được trồng ở loại đất thịt màu mỡ và tơi xốp. Nếu chị em mua đất ngoài hàng nên nói với người bán cho đất phù sa trộn thêm giá thể để tăng độ tơi xốp. Chú ý tránh sử dụng nhiều phân sinh học để cây phát triển khỏe mạnh hơn.

Khi cây giống cao hơn 1 gang tay thì chị em đánh sang chậu hoặc thùng to hơn, thêm đất ở phía trên tới khi nào kín gốc. Lưu ý, trồng bằng chậu gì thì bên dưới đáy cũng phải đục lỗ để thoát nước tránh ngập úng cho cây.

Đĩa cơm cuộn trong mâm cơm gia đình cuối tuần có màu xanh đậu biếc bắt mắt.

“Mình có đọc tham khảo một số chỗ khuyên là nên cắt, bỏ những cành tăm, cành phần gốc để giúp cây có độ thông thoáng và phát triển tốt hơn bởi vì tốc độ phát triển cành lá của cây hoa đậu biếc khá nhanh. Nhưng vì ban công nhà mình khá thoáng nên mình chỉ kê chậu thêm 1 cái đôn cao 40cm. Không cắt tỉa gì, cây lên bám vào lan can và lưới bảo vệ thành giàn phủ màu xanh cũng rất đẹp mà không ảnh hưởng đến sự phát triển của cây”.

Cứ định kỳ 1 tháng, chị Vân Hồng sẽ bón phân hữu cơ, phân trùn quế, phân bò, phân dê… 1 lần cho cây để đảm bảo chất dinh dưỡng. Cây được 1 tháng tuổi là bắt đầu ra hoa. Lúc đầu chị quan sát cây chỉ ra vài ba bông trong một tuần. Sau đó thì nhiều lên đáng kể.

Món bánh trôi hoa đậu nhìn là muốn ăn ngay.

Cơm đậu biếc với xoài thích mắt.

Đến bây giờ cây đậu biếc của chị Vân Hồng đã được 3 tháng tuổi, mỗi ngày sẽ nở từ 5-6 bông. Có ngày còn nở cả 10 – 15 bông rất thích mắt. “Mình thường để nguyên hoa khô trên cây rồi cuối tuần thu hoạch một mẻ. Không cần nói thì mọi người cũng biết hoa đậu biếc nhiều tác dụng tới nhường nào. Nó có thể ngừa ung thư, chống lão hóa, lợi tiểu, nhuận tràng, tốt cho mắt, da, tóc. Rất nhiều công dụng cho cơ thể. Màu sắc của hoa khi nấu cũng ưng mắt nữa. Chính vì thế, mình thường nấu cơm, làm thạch ăn hàng ngày, vừa mát lại tốt cho sức khỏe”.

Từ những bông hoa đậu biếc trong ban công của gia đình mà mỗi cuối tuần chị Vân Hồng sẽ có thêm cốc chè thạch hoa đậu nước cốt dừa màu đậu biếc, cơm dẻo nóng hổi cũng màu đậu biếc,… cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Ngoài ra, cây đậu biếc thân leo nên độ che phủ khá tốt giúp ban công gia đình lúc nào cũng xanh mát và rợp bóng cây. Hoa đậu biếc xanh thấp thoáng cũng tô điểm thêm phần thiên nhiên cho không gian nhà nhẹ nhàng, thư thái.

Cây đậu biếc thân leo nên độ che phủ khá tốt giúp ban công gia đình lúc nào cũng xanh mát và rợp bóng cây. Hoa đậu biếc xanh thấp thoáng cũng tô điểm thêm phần thiên nhiên cho không gian nhà nhẹ nhàng, thư thái.

Các món thạch và nước uống bổ dưỡng được làm từ những bông hoa đậu biếc trong ban công của gia đình.

Khu vườn 200m quanh năm xanh tươi với đủ loại rau quả sạch của mẹ Việt có thâm niên 7 năm làm vườn

Yêu thích trồng cây, chị Linh cảm thấy thích thú khi hàng ngày được chăm chút cho khu vườn của gia đình thêm tươi tốt. Không gian sân vườn đủ rộng để người phụ nữ Việt đảm đang này trồng đủ loại từ hoa đến các loại rau quả sạch.

Khoảng sân vườn của gia đình chị Linh rộng đến 200m được bao quanh ngôi nhà ấm cúng và xinh xắn. Chị Linh bố trí trồng các loại cây phù hợp để dễ dàng chăm sóc, tạo thêm nguồn thực phẩm sạch, đồng thời giúp không gian ngoại thất thêm đẹp hơn.

Chị Linh bắt đầu làm vườn được khoảng 7 năm. Trước đây, gia đình chị sống ở căn hộ chung cư có ban công nhỏ.

Dù rất thích trồng cây nhưng phải nhiều năm sau, chị cùng chồng mới quyết định mua căn nhà riêng có mảnh vườn để thỏa niềm đam mê trồng trọt.

Căn nhà cũ được thiết kế không hợp lý nên chị Linh đã bàn bạc với chồng, đập nhà xây lại, đồng thời quy hoạch lại vườn để không gian trở nên hợp lý hơn.

Sân vườn hiện tại rộng 200m2 với quy hoạch rõ ràng từng khu vực chức năng giúp chị phân chia để trồng đủ loại rau quả sạch, các loại cây và hoa mà mình yêu thích. Mảnh vườn cũ được chị giữ lại cây mận và cây lê do chủ cũ trồng từ trước.

Chị Linh bên khu vườn xanh mát rực rỡ hoa lá.

Khu vườn được chị trồng đa dạng từ cây ăn quả, rau sạch đến các loại hoa.

Chị định cư ở Đức được 16 năm và có 7 năm trồng trọt, làm vườn.

Khóm hồng rực rỡ.

Một góc mướp đắng trĩu quả.

Hoa hồng và cẩm tú cầu.

Những góc vườn tươi tốt.

Khi nhà được xây xong, chị Linh bắt đầu biến giấc mơ của mình thành hiện thực. Từng góc nhỏ được trồng cây và hoa, chăm chút tỉ mẩn khi rảnh rỗi.

Sau mỗi giờ làm, chị yêu thích khoảng thời gian ở vườn, chăm cây, ngắm nhìn không gian xanh mát của rau quả, rực rỡ ngát hương của các loại hoa khiến chị cảm thấy yêu đời và vui vẻ hơn.

Những ngày đầu làm vườn, chị luôn dành thời gian để trồng các loại hoa, từ hoa hồng đến hoa cúc, thược dược, cẩm tú cầu...

Sau khi ghé thăm nhà của những người bạn, ngắm nhìn khu vườn với nhiều loại rau quả sạch, chị đã tìm hiểu, học hỏi thêm để trồng các loại thực phẩm sạch cho gia đình. Vì thế khu vườn của gia đình chị hiện tại được trồng đủ các loại như táo, anh đào, nho chuỗi ngọc, dâu, việt quất...

Lê.

Việt quất.

Cây sai quả.

Nho.

Cà tím.

Cây và hoa tươi tốt.

Theo kinh nghiệm của chị, để các loại cây trong vườn tươi tốt, chị luôn chú trọng khâu làm đất. Sau mỗi vụ hè, chị lại dọn sạch vời, xới đất lên để đất ngủ đông.

Qua mùa đông, chị Linh lại xới đất thêm lần nữa, đồng thời cho thêm chất dinh dưỡng từ rau củ thừa, xới đất tơi, rắc thêm bột để hạn chế diệt mầm sâu bệnh.

Sau khi trộn, chị Linh phơi đất thêm 2 tuần và rắc thêm phân chuồng để bắt đầu trồng cây. Khi đủ chất dinh dưỡng, các loại cây chị trồng không cần chăm sóc nhiều, chỉ cần tưới nước, để ý đến việc tỉa cành, bỏ bớt lá già, lá héo... Khu vườn luôn tốt tươi, hoa nở rực rỡ, các loại rau tươi tốt, cây ăn trái cũng dễ đậu quả hơn.

Chị Linh cho biết, ông xã người Đức cũng rất tâm lý. Anh luôn ủng hộ, giúp đỡ chị trong quá trình cải tạo, trồng trọt, chăm sóc cây cối. Không gian sân vườn vừa có các loại cây châu Âu, vừa có các loại rau quả của Việt Nam.

Ông xã của chị cũng rất thích được thưởng thức các món ăn Việt do vợ nấu. Trong vườn, chị Linh còn dành một khoảng diện tích vừa đủ để thiết kế nhà kính, nơi chị trồng các loại rau quả không phù hợp với thời tiết ở Đức.

Cà chua.

Thu hoạch cà chua trong vườn.

Chị hấp cà chua, cho thêm một chút muối và bỏ vào trong các lọ thủy tinh để bảo quản. Cách này giúp chị có thể ăn các món ngon từ cà chua quanh năm.

Cà tím sai quả.

Đào.

Thu hoạch củ cải.

Khu vườn rực rỡ.

Chị có nhiều bí quyết chăm sóc cây và hoa giúp khu vườn luôn xanh tươi, rực rỡ hơn mỗi ngày.

Khu vườn là nơi được chị Linh yêu thích không chỉ được thỏa sức trồng trọt, chăm cây mà còn cùng chồng dạo bộ, chuyện trò ở đây khi rảnh rỗi.

Những dịp rảnh rỗi, vợ chồng chị lại cùng nhau cải tạo vườn, sắp xếp, quy hoạch lại không gian sân vườn để ngôi nhà thêm đẹp, hoa trái thêm tốt tươi quanh năm.

Ngôi nhà 66m sở hữu 3 ban công hướng biển tuyệt đẹp với phong cách thiết kế chuẩn người Nhật Nhìn từ bên ngoài, ngôi nhà được thiết kế đơn giản với mái dốc và hiên nhà đón nắng sớm. Không gian bên trong được thiết kế ấn tượng giúp mọi người cảm nhận được sự thoáng sáng và mát mẻ của gió biển thổi vào. Ngôi nhà thuộc khu dân cư ven biển, tọa lạc ở thành phố Chita, phía Nam Nagoya,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hồng Phượng nói gì về kết quả vụ kiện tranh chấp tài sản với Hồng Loan?11:16

Đoạn clip 12 giây của 1 cặp đôi Vbiz khiến cõi mạng rần rần, nhà trai nói đúng 1 câu mà netizen tin chắc yêu nhau thật00:14

Bật dậy lúc 12h đêm trong bệnh viện, cảnh tượng người nhà gây ra khiến bệnh nhân ngượng chín mặt00:22

Tổng thống Zelensky chơi 'tất tay' với Nga ?09:59

4,5 triệu lượt xem bé gái 10 tuổi ở Thái Nguyên 'nhập vai' MC đám cưới01:00

Nửa triệu người "tức" đỏ mặt khi xem màn công khai yêu đương của Hoa hậu Vbiz và trai trẻ, hóa ra vì chi tiết này!00:33

Đang ngồi cáp treo với mẹ, bé gái bất ngờ rơi xuống đất00:48

Clip sốc: Nam ca sĩ hạng A giật 1 cô gái khỏi taxi, khiến đối phương ngã sấp mặt xuống đường01:08

Mê mẩn bài hát chủ đề WeChoice 2024: Ca từ quá đẹp, fan nức nở lập luôn thành tích khủng03:15

Cặp đôi Vbiz phim giả tình thật đã chịu công khai, đàng trai còn hôn đàng gái trước hàng loạt camera!00:38

Người đàn ông trùm kín mít, bấm đèn đỏ khiến xe dừng không kịp ở TPHCM00:54

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

08:13:27 24/12/2020

Quốc Trường nổi tiếng trong phim Về nhà đi con, ngoài đời chàng tài tử hào hoa phong nhã khiến hội chị em đứng ngồi không yên khi sở hữu nhiều nhà hàng, xế hộp sang.

Quạt sưởi cho diện tích lớn

07:57:03 24/12/2020

Các mẫu quạt sưởi từ Sunhouse, Midea, Korihome có công suất từ 2.000 Watt, có thể dùng cho không gian 15 - 30 mét vuông.

Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

20:02:09 23/12/2020

Thời điểm Tết Nguyên đán cận kề, Cuccu.vn triển khai chiến dịch với mục tiêu hỗ trợ chị em phụ nữ kiếm tiền nhờ bán hàng online không cần bỏ vốn, không tốn thời gian.

Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

15:35:06 23/12/2020

Chỉ nhỏ bằng ngón tay cái với lớp vỏ ngoài đen sì nhưng quả cọ lại đang làm mưa làm gió trên chợ mạng với giá lên đến cả trăm nghìn đồng/kg. Đặc biệt để mua được cọ ngon, khách mua phải chờ để đến lượt chứ không có sẵn.

"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

15:32:03 23/12/2020

Với giá trị cao, cây này có thể mang về nguồn tiền lớn cho người trồng và chúng được đánh giá không quá khó trồng.

Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

15:29:17 23/12/2020

Tại vườn, sầu riêng được thương lái thu mua với giá từ 100-120.000 đồng/kg nên khi đến tay người tiêu dùng, mỗi kg sầu riêng được bán với giá từ 150-170.000 đồng/kg, với những quả nặng từ 3kg trở lên có giá lên tới nửa triệu đồng.

Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

09:35:24 23/12/2020

Không sợ trở thành con nợ, mang sẵn trong người máu liều và nước đi khác biệt tôi đã liều mua nhà. Nếu cứ chăm chăm lo toan tính sự an toàn có lẽ giờ cả gia đình tôi vẫn phải đi ở nhà thuê.

Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

09:33:55 23/12/2020

Dù nhập hàng tới gần 2.000 chiếc áo phao đại hàn để phục vụ mùa đông tại thủ đô nhưng chị TH cũng ôm nỗi sợ hãi sẽ không bán được hàng. Không ngờ khi bước vào đợt rét đậm, chị bán bay vèo cả nghìn cái thu về số lãi tiền trăm triệu.