Mấy nàng sợ béo phải ghim ngay: Sinh tố mà chứa các thành phần sau sẽ khiến chị em tăng cân như chơi
Không phải bất cứ loại sinh tố nào cũng hữu ích trong việc giảm cân. Rất nhiều nàng chọn sinh tố như một thức uống để giúp giảm cân giữ dáng và quả thực, không ít nàng đã thành công.
Sinh tố chính là bữa sáng lý tưởng, đặc biệt là khi bao hàm những loại rau củ quả giàu chất xơ thì theo chuyên gia dinh dưỡng cho người nổi tiếng Kelly LeVeque: “Thức uống này sẽ giúp thanh lọc cơ thể, đồng thời khiến tôi cảm thấy no bụng trong suốt nhiều giờ đồng hồ sau đó”.
Rất nhiều người thay thế một số bữa ăn chính bằng sinh tố và nếu bạn thắc mắc liệu điều này có healthy hay không, chuyên gia dinh dưỡng Anna Mitsios tại Edible Beauty, Úc cho biết rằng: “Thành phần của sinh tố thường bao gồm hoa quả, sữa hoặc sữa chua, protein, chất xơ và chất béo. Vậy nên sinh tố giúp cung cấp một nguồn dinh dưỡng hoàn chỉnh, thi thoảng có thể thay thế vài bữa ăn”.
Chuyên gia Kelly LeVeque bổ sung thêm rằng chất béo có lợi trong sinh tố sẽ giúp các tế bào trong cơ thể hoạt động hiệu quả, chính xác; chất xơ cải thiện khả năng tiêu hóa; protein giúp hình thành và duy trì cơ bắp cho body thêm săn chắc; còn vitamin chính là những chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe.
Tuy nhiên, phải nhấn mạnh ở đây là chỉ thi thoảng, bạn mới nên dùng sinh tố như một bữa ăn mà thôi.
Video đang HOT
Cũng không phải loại sinh tố nào cũng hữu ích cho việc giảm cân, giữ dáng và tốt cho sức khỏe. Theo như chuyên gia Anna Mitsios, nếu sinh tố chứa những thành phần nhiều đường như: sữa chua có đường, sữa có đường hay các loại hoa quả có chỉ số đường huyết cao như xoài, quả chà là, chuối…, bạn sẽ nạp vào cơ thể một lượng đường dồi dào, đã vậy còn tăng cảm giác thèm ngọt trong suốt cả ngày. Bên cạnh đó, sinh tố đóng chai cũng là thứ bạn cần cẩn trọng vì chúng dễ chứa lượng đường, chất béo và carbs cao. Tóm lại, sinh tố có lượng đường cao hay sản phẩm đóng chai đều không tốt cho vóc dáng của chị em.
Để chắc chắn có được ly sinh tố healthy, giúp giảm cân giữ dáng ổn, chị em nên ưu tiên những nhóm thành phần sau khi chế biến sinh tố.
- Chất béo tốt: Quả bơ, dầu dừa, hạnh nhân hoặc bơ hạnh nhân…
- Chất xơ: Hạt chia, quả lê, quả dâu tây, quả mâm xôi, hạt lạnh…
- Rau xanh: Cải bó xôi, cải xoăn, cải cầu vồng, cần tây…
- Protein: bột protein, sữa chua Hy Lạp không đường…
6 món hạn chế ăn buổi sáng để 'bảo toàn' vóc dáng
Sữa chua tách béo thường chứa hàm lượng đường cao, ít dinh dưỡng hơn hẳn so với sữa chua nguyên chất và không có tác dụng hỗ trợ giảm cân.
Bữa sáng là thời điểm bạn nên bổ sung đủ dinh dưỡng bao gồm chất béo. Tuy nhiên, vấn đề nằm ở chỗ bạn nên chọn đúng chất béo để nạp vào cơ thể. Ví dụ: chất béo từ bơ chủ yếu là chất béo bão hòa, không có lợi cho vóc dáng lẫn sức khỏe tim mạch. Bạn nên thay bằng bơ lạc, có khả năng giúp no lâu hơn nhờ giàu chất xơ, lại chứa chất béo tốt, giàu chất chống oxy hóa.
Ngũ cốc ăn liền được nhiều người ưa chuộng vì tiện lợi, tiết kiệm thời gian vào buổi sáng. Tuy nhiên, các loại đồ ăn sẵn như này thường chứa rất nhiều đường, chất bảo quản, chưa kể ngũ cốc qua xử lý có thể hao hụt dinh dưỡng. Thay vào đó, bạn nên mua yến mạch thô, tự nấu bữa sáng hoặc tự chuẩn bị granola, yến mạch ngâm qua đêm. Hạn chế tiêu thụ đồ ngọt, chứa nhiều đường vào buổi sáng sẽ giúp giảm bớt tình trạng mệt mỏi, uể oải khi gần đến giờ trưa.
Nếu đang đặt mục tiêu giảm cân, tốt nhất bạn nên hạn chế mua các món ăn sáng chế biến sẵn, đóng hộp. Hầu hết chúng đều chứa hàm lượng cao carb tinh chế, chất béo bão hòa khiến bạn nhanh đói và có rất ít chất xơ. Bạn có thể thay thế bằng cách tự chuẩn bị bánh mỳ nguyên cám kẹp thêm trứng và rau xanh.
Sữa chua tách béo (low fat yogurt) thường chứa nhiều đường giúp tăng hương vị và có rất ít protein. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng sữa chua nguyên chất (full fat yogurt) hỗ trợ giảm cân nhờ chứa nhiều protein và chất béo tốt. Tuy nhiên, bạn nên ưu tiên sữa chua nguyên chất không đường hoặc ít đường.
Thay vì uống nước ép vào bữa sáng, bạn nên ưu tiên ăn trái cây. Nước ép đóng hộp thường chứa nhiều phụ gia, ít dinh dưỡng còn nước ép tự làm gần như không chứa chất xơ. Ngoài ra, khi nhai, não bộ sẽ phát ra tín hiệu khiến cơ thể cảm thấy nhanh no, no lâu hơn.
FODMAPs là từ viết tắt chỉ một nhóm carb có trong một số thực phẩm nhất định có điểm chung là có thể lên men và hấp thụ kém trong ruột, dẫn đến chướng bụng, đầy hơi... Các thực phẩm thuộc nhóm FODMAPs là táo, lê, tỏi, hạt đậu... Bạn không nhất thiết phải kiêng những thực phẩm này nhưng nên tránh ăn chúng vào buổi sáng. Ngoài ra, ăn những món này cùng một lượng nhỏ chất béo tốt hoặc protein sẽ có tác dụng giúp giảm tải cho hệ tiêu hóa.
Duk Sun
Theo ngoisao.net
Cứ ăn khoai lang theo cách này, cân nặng đến mấy cũng giảm "vù vù" lại tốt cho sức khỏe Khoai lang là thực phẩm chứa nhiều tinh bột, nhưng thực ra tinh bột trong khoai lang chỉ bằng 1/2 so với khoai tây và bằng 1/3 so với cơm. Nếu bạn ăn theo cách này sẽ giúp giảm cân nhanh chóng và hiệu quả. Cách ăn khoai lang để giảm cân - Chọn khoai mới, không chọn khoai mọc mầm, rửa thật...