Bạn hãy làm món măng xào lạp xưởng này cho bữa tối vừa ngon vừa nhanh nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Măng tươi 1 củ
2. Lạp xưởng 2 chiếc
3. Gia vị: 1 mẩu gừng, vài tép tỏi, muối, dầu ăn.
Cách làm măng xào lạp xưởng
1
Sơ chế nguyên liệu
Măng sơ chế sạch sau đó thái thành lát. Đổ măng vào nồi nước, luộc sôi khoảng 1 phút rồi vớt ra để ráo nước.
Lạp xưởng thái thành lát dài như măng.
Video đang HOT
2
Làm măng xào lạp xưởng
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo rồi cho tỏi gừng băm nhỏ vào xào thơm sau đó đổ lạp xưởng vào xào săn.
Gạt lạp xưởng sang một bên chảo, cho măng vào xào 1 phút. Sau đó xào đều măng và lạp xưởng cho đến khi măng chín. Nêm thêm chút muối vào rồi tắt bếp.
Thành phẩm:
Các món ăn từ măng luôn có một sức hấp dẫn nhất định đối với nhiều người bởi vị tươi giòn, ngon ngọt. Đơn giản nhất là món măng xào lạp xưởng trong bài viết này. Bạn hãy thử làm ngay nhé!
Món tôm sốt cà chua kiểu mới đán.h bay cả nồi cơm
Món tôm sốt cà chua kiểu mới với cách làm đơn giản là bạn đã có ngay món ăn từ tôm vừa ngon lại đậm đà, lạ miệng, ai ăn cũng thích.
Món tôm sốt cà chua kiểu mới đán.h bay cả nồi cơm
Nguyên liệu làm tôm sốt cà chua kiểu mới ngon tuyệt:
500g tôm
.5 tép tỏi.
4 muỗng canh sốt cà chua
.2 muỗng canh đường trắng
.4 muỗng canh nước lọc
.2 mẩu gừng
.1 muỗng cà phê rượu nấu ăn.
1 muỗng cà phê tiêu trắng, muối vừa đủ, dầu thực vật
Cách làm món tôm sốt cà chua kiểu mới ngon tuyệt:
Bước 1:
Tôm cắt bỏ râu, lấy chỉ tôm và rửa sạch.Trộn tôm với gừng băm nhỏ, rượu nấu ăn và hạt tiêu trắng rồi ướp trong 5 phút.
Sơ chế và ướp tôm
Bước 2:
Cho chút dầu thực vật vào chảo, rồi thêm tôm vào, chiên cho đến khi chúng chuyển sang màu hồng đỏ thì cho ra đĩa, để sang một bên.
Chiên tôm
Bước 3:
Vẫn trong chảo đó, thêm chút dầu ăn, cho tỏi băm nhỏ vào, phi thơm.
Sau đó, thêm vào 4 muỗng canh nước, 2 muỗng đường trắng, 4 muỗng sốt cà chua và một lượng muối thích hợp và khuấy cho đến khi hỗn hợp hơi sôi.
Làm sốt cà chua
Lúc này đổ tôm và xào, để tôm được phủ và ngấm đều nước sốt thì tắt bếp.
Cho tôm sốt cà chua ra đĩa rồi thưởng thức với cơm.
Khi hỗn hợp sốt cà sôi cho tôm vào đảo đều
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Đừng luộc lạc theo cách cũ nữa, làm như thế này mới khiến "vạn người mê" Cách chế biến này tốn khá nhiều thời gian nhưng đổi lại bạn sẽ có một món lạc luộc cực ngon để nhâm nhi. Nguyên liệu cần chuẩn bị - 500g lạc nguyên củ - 2 thìa cafe muối - 3 cái hoa hồi - 2 lá nguyệt quế - 3 - 5 quả ớt khô - 1 cây hành lá - 1...
Tin mới nhất
Thực đơn 3 món hao cơm dễ nấu trong mùa thu, có món dưỡng ẩm bổ phổi lại giúp tiêu hóa tốt
17:21:32 05/10/2024
Cùng khám phá và thực hiện thực đơn này để mang đến những bữa cơm thu thú vị, bổ dưỡng cho gia đình và bạn bè ngay thôi nào!
Đừng bỏ lỡ món ăn này vào mùa thu, vừa mềm dẻo, dễ làm nhưng thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng
06:31:36 05/10/2024
Với loại nguyên liệu đang vào mùa, hương vị mềm dẻo thơm ngon, bạn hãy nấu ngay món ăn này cho gia đình mình thưởng thức nhé!
Cách làm gà nướng xá xíu thơm nức mũi cho ngày mát trời, chỉ vài bước là xong, người già trẻ nhỏ đều thích mê
06:30:37 05/10/2024
Thịt gà nướng xá xíu nóng hổi, vàng ươm, đặc biệt thịt bên trong mọng nước, không bị khô hay cứng, gia vị thấm đều, đậm đà.
Cách nấu bò kho tại nhà siêu đơn giản, thơm ngon, thịt mềm, bổ dưỡng
06:30:11 05/10/2024
Thịt bò kho là món ăn nấu khá cầu kì và mất nhiều thời gian. Bài viết dưới đây sẽ chỉ ra cách nấu bò kho tại nhà siêu đơn giản, thơm ngon, thịt mềm, bổ dưỡng.
Loại quả giữa mùa luôn 'cháy' hàng, tốt cho người bị mất ngủ, chế biến nhiều món ngon bất ngờ
06:29:14 05/10/2024
Loại quả này thường xuất hiện trong nhiều món ăn khác nhau, có thể ăn riêng hoặc chế biến cùng các thực phẩm khác. Vậy ngoài vị ngon thì ăn nhãn có tác dụng gì cho sức khỏe.
Chọn loại trứng gà này và làm theo cách sau mới có được nhiều món ngon bắt mắt
06:02:30 05/10/2024
Những quả trứng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Sau đây là 3 món khá ngon thu hút giới trẻ làm, hoặc tự tay chế biến thành món ngon đổi bữa cho mâm cơm.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối mùa thu mát mẻ cực giàu đạm nhưng ngon và không hề ngán
16:30:46 03/10/2024
Cơm tối mùa thu mát mẻ cực giàu đạm nhưng ngon và không hề ngán. Đảm bảo với bữa cơm này cả nhà sẽ mê tít cho mà xem.
Món canh giúp bổ phổi vào mùa thu, chỉ mất 15 phút để nấu mà nước canh tươi ngon, mềm mát và sảng khoái
06:02:27 03/10/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ dùng củ cải nấu với 1 loại hải sản để làm món canh tuy đơn giản nhưng có hương vị tươi ngon. Món canh này cũng rất dễ nấu, bạn chỉ mất khoảng 15 phút để hoàn thành.
Mùa thu nhất định không nên bỏ qua món ăn tốt cho phổi lại tăng sức đề kháng này, đảm bảo cả nhà ai cũng khen
06:01:36 03/10/2024
Hạt dẻ là món ăn vặt được yêu thích vào mùa thu bởi hương vị bùi bùi, ngọt dịu. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn đọc công thức chế biến món gà hầm bia hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn.
Món canh chua cá nấu vào mùa thu nên cho nguyên liệu này, vừa thơm ngon, không bị tanh lại giúp ấm bụng
06:00:14 03/10/2024
Hôm nay, hãy cùng vào bếp với món canh cá lóc nấu cà chua, một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng không thể bỏ qua trong mùa thu này nhé!
Loại quả siêu giàu vitamin giá chỉ 35 nghìn đồng/kg bán đầy chợ, đem chiên giòn được món cực ngon
05:59:01 03/10/2024
Món đậu cô ve tẩm bột chiên giòn vừa ngon lại lạ miệng, đảm bảo ai ăn lần đầu cũng sẽ thích. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Một số món ăn được làm từ những nguyên liệu rất giàu dinh dưỡng nhưng rẻ tiề.n, dễ tìm
05:57:35 03/10/2024
Bài viết dưới đây sẽ cho chúng ta biết thêm về một số món ăn được làm từ nguyên liệu dễ kiếm mà lại tiết kiệm chi phí.