mắm gừng

Bổ khí thông huyết, tăng cường sinh lý với 3 món thơm ngon từ thịt bê

Bổ khí thông huyết, tăng cường sinh lý với 3 món thơm ngon từ thịt bê

Ẩm thực

05:52:54 29/03/2024
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon và bổ dưỡng cho bữa trưa hoặc tối, hãy thử làm các món ăn từ thịt bê, món ăn đơn giản nhưng lại thơm ngon đến độ nghiện.

4 cách làm thịt heo viên ngon miệng mà đơn giản để đổi vị bữa cơm

4 cách làm thịt heo viên ngon miệng mà đơn giản để đổi vị bữa cơm

Ẩm thực

05:40:26 17/02/2023
Thịt viên là món ăn vô cùng quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của mọi gia đình. Hãy thử 4 cách làm thịt heo viên ngon miệng mà đơn giản để đổi vị bữa cơm nhé!...

Cá trê cứ chế biến theo 4 cách này vừa bổ dưỡng lại thơm ngon hết ý

Cá trê cứ chế biến theo 4 cách này vừa bổ dưỡng lại thơm ngon hết ý

Ẩm thực

05:57:46 13/02/2023
Cá trê là một trong những loại cá đồng được nhiều người yêu thích, không chỉ ăn ngon, dễ chế biến mà loài cá này cũng được cho là rất có lợi cho sức khỏe...

Thưởng thức món ngon 3 miền tại khách sạn Rex

Thưởng thức món ngon 3 miền tại khách sạn Rex

Ẩm thực

19:11:37 03/12/2022
Tiếp tục quảng bá nét đặc sắc trong chuỗi chương trình Ẩm thực vùng miền Việt Nam , tối 14/10, khách sạn Rex giới thiệu 3 món đặc sản gồm: lợn bản nướng mắc khén, ốc nhồi hấp sả mắ...

Nạm bò làm món gì ngon? Top 15 món ăn hấp dẫn từ nạm bò

Nạm bò làm món gì ngon? Top 15 món ăn hấp dẫn từ nạm bò

Ẩm thực

07:46:31 16/11/2022
Nạm bò luôn là món được nhiều người yêu thích khi có độ mềm, dai và thơm ngon. Đặc biệt, bộ sưu tập 15 món nạm bò dễ làm khi vào bếp tại nhà sẽ giúp bạn chế biến dễ dàng và nhanh c...

Ốc bươu nhồi thịt chấm mắm gừng

Ốc bươu nhồi thịt chấm mắm gừng

Ẩm thực

11:16:31 12/10/2022
Thịt ốc giòn ngọt thấm đẫm trong nước chấm mắm gừng cùng vị nồng nàn của tía tô, rau răm làm tăng hương vị cho món ăn

Cách pha các loại nước chấm thông dụng cho từng món

Cách pha các loại nước chấm thông dụng cho từng món

Ẩm thực

09:17:58 24/09/2022
Mỗi loại thực phẩm hợp nhất với một loại nước mắm để có thể giữ được những hương vị cơ bản, đồng thời nâng cao khẩu vị của món ăn

Món ngon cuối tuần: Cá trê chiên chấm mắm gừng giòn rụm, hấp dẫn

Món ngon cuối tuần: Cá trê chiên chấm mắm gừng giòn rụm, hấp dẫn

Ẩm thực

11:07:33 10/09/2022
Cá trê chiên thơm nức với phần da giòn bên ngoài, thịt mềm ngọt bên trong, chấm cùng nước mắm gừng ấm nóng, ăn kèm bún và rau sống rất hợp

3 cách làm mắm gừng chấm vịt làm món ăn ngon trọn vẹn

3 cách làm mắm gừng chấm vịt làm món ăn ngon trọn vẹn

Ẩm thực

07:06:10 29/08/2022
Thịt vịt phải chấm mắm gừng, nhưng cách làm mắm gừng chấm vịt sao cho ngon với nhiều chị em có thể là một bài toán khó. Để làm món thịt vị mình chế biến được trọn vẹn về vị ngon

Tổng hợp các công thức nước mắm gừng chuẩn vị, chấm vịt chấm ốc hay cá đều ‘ngon cuốn lưỡi’

Tổng hợp các công thức nước mắm gừng chuẩn vị, chấm vịt chấm ốc hay cá đều 'ngon cuốn lưỡi'

Ẩm thực

21:18:41 20/08/2022
Hãy để Emdep.vn gợi ý bạn 3 công thức nước mắm gừng thơm ngon, chuẩn vị cho bữa cơm thêm ấn tượng nhé!Gừng là loại gia vị có vị cay nồng, có tính ấm, khi được kết hợp với nước mắm ...

Cá chiên mắm gừng chua cay ngon cơm

Cá chiên mắm gừng chua cay ngon cơm

Ẩm thực

18:54:50 05/07/2022
Cá chiên mắm gừng là món ăn quen thuộc với bữa cơm gia đình. Với món ăn dân dã thơm ngon mà ngon miệngthêmhấp dẫn

3 cách làm nước chấm cá hấp từ mắm gừng hương vị đậm đà, khó quên

3 cách làm nước chấm cá hấp từ mắm gừng hương vị đậm đà, khó quên

Ẩm thực

09:03:01 03/07/2022
Cách làm nước chấm cá hấp sẽ giúp nhân đôi vị ngon khi bạn đã có sẵn một nồi cá hấp đúng chuẩn. Nếu nước chấm quá đơn điệu, nhạt nhẽo và thiếu vị, bạn sẽ khó thể nào mà thưởng thức...

Cá trê nướng mắm gừng vừa lạ miệng vừa bồi bổ sức khỏe

Cá trê nướng mắm gừng vừa lạ miệng vừa bồi bổ sức khỏe

Ẩm thực

19:58:26 01/07/2022
Đây là một món ăn vừa lạ miệng với vị cá nướng thơm ngậy, vừa là một bài thuốc chứa nhiều công dụng bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình

6 cách làm mực hấp giòn ngọt và pha nước chấm nhấm rượu sảng khoái

6 cách làm mực hấp giòn ngọt và pha nước chấm nhấm rượu sảng khoái

Ẩm thực

16:09:26 27/06/2022
Mực hấp là món ăn khoái khẩu của nhiều tín đồ đam mê hải sản. Món ăn mang đến làn gió mới cho bữa cơm gia đình mới lạ, ấm áp và ngon miệng hơn

Cánh gà chiên mắm lạ miệng nhờ 4 biến tấu độc đáo về vị

Cánh gà chiên mắm lạ miệng nhờ 4 biến tấu độc đáo về vị

Ẩm thực

20:10:42 21/06/2022
Cánh gà chiên mắm là món ăn yêu thích của các tín đồ mê thịt gà. Món ăn hấp dẫn nhờ phần da giòn tan, thấm vị, phần thịt mềm dai vừa, béo ngậy, thơm nước mắm

Nạm bò nấu gì ngon? – Những gợi ý hấp dẫn hấp dẫn khiến người ăn “đê mê”

Nạm bò nấu gì ngon? - Những gợi ý hấp dẫn hấp dẫn khiến người ăn "đê mê"

Ẩm thực

05:58:02 19/06/2022
Nạm bò có độ mềm dai vừa vặn là nguyên liệu không thể thiếu của món phở bò. Không những thế bộ phận này cũng vô cùng lý tưởng để nấu các món bò kho, lẩu bò, lagu bò

Cách làm nước mắm gừng chấm vịt luộc chuẩn ngon dành cho bạn

Cách làm nước mắm gừng chấm vịt luộc chuẩn ngon dành cho bạn

Ẩm thực

06:09:43 06/06/2022
Cách làm nước mắm gừng tưởng chừng dễ nhưng không phải ai cũng có thể làm ngon. Với hương vị cay cay của gừng, hòa trong vị nồng của ớt, thêm chút vị chua của chanh, cùng với vị đậ...

3 cách làm mắm gừng chấm món ăn gì cũng ngon mê ly

3 cách làm mắm gừng chấm món ăn gì cũng ngon mê ly

Ẩm thực

17:25:53 23/05/2022
Cách làm mắm gừng chuẩn bao giờ cũng góp phần làm món ăn cùng thêm phần hấp dẫn. Mắm gừng là một trong những loại nước chấm khá phổ biến, thường sử dụng trong việc kết hợp với nhiề...

Mực phủ luộc chấm mắm gừng

Mực phủ luộc chấm mắm gừng

Ẩm thực

09:48:24 31/03/2022
Mực phủ luộc chấm mắm gừng là món ăn mà cả người lớn và trẻ con đều thích. Đây là món ăn phảng phất vị mặn mòi của biển lẫn hương thơm của rau xanh trong vườn nhà

Mách chị em cách pha một loại nước chấm ngon lạ xuất sắc: Kết hợp cùng thịt luộc hay hải sản hấp đều đỉnh!

Mách chị em cách pha một loại nước chấm ngon lạ xuất sắc: Kết hợp cùng thịt luộc hay hải sản hấp đều đỉnh!

Ẩm thực

21:13:49 05/01/2022
Chị em đã thử làm nước mắm gừng bao giờ chưa?

2 cách làm cá trê chiên giòn chấm mắm gừng và mắm xoài thơm ngon đậm đà

2 cách làm cá trê chiên giòn chấm mắm gừng và mắm xoài thơm ngon đậm đà

Ẩm thực

21:14:55 20/12/2021
Cá trê chiên giòn chấm mắm gừng và mắm xoài là 2món chiênvô cùng thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn, ăn vào là ghiền

Thơm ngon cá trê nướng chấm mắm gừng

Thơm ngon cá trê nướng chấm mắm gừng

Ẩm thực

17:15:53 25/11/2021
Trong cái se lạnh của những cơn mưa đầu mùa, tôi lại nhớ dáng mẹ ngồi nướng cá trê, khéo léo đôi tay bên bếp than hồng

Cách pha nước mắm gừng đậm đà

Cách pha nước mắm gừng đậm đà

Ẩm thực

10:00:49 20/09/2021
Cách pha nước mắm gừng đậm đàcó vị chua chua, cay cay, mặn mặn, rất thích hợp để chấm thịt vịt và các món ốc.

Bún riêu vịt 40 năm gây thương nhớ nhờ huyết nếp, mắm gừng hành tím

Bún riêu vịt 40 năm gây thương nhớ nhờ huyết nếp, mắm gừng hành tím

Ẩm thực

21:05:08 06/06/2021
Tô bún riêu vịt làm nhiều thực khách mê mẩn không chỉ nằm ở nước lèo ngọt vị, thịt vịt thơm không bị hôi mà còn nằm ở tấm lòng mến khách, nhiệt tình của người bán.

Bí quyết làm vịt luộc chấm mắm gừng ngon miễn bàn

Bí quyết làm vịt luộc chấm mắm gừng ngon miễn bàn

Ẩm thực

20:10:57 14/05/2021
Không cần quá cầu kỳ, bữa tối ấm bụng với món vịt luộc chấm mắm gừng với cách làm siêu dễ tại nhà.

Xuýt xoa cá hấp mắm gừng thơm lừng góc bếp

Xuýt xoa cá hấp mắm gừng thơm lừng góc bếp

Ẩm thực

07:44:18 04/04/2021
Cá hấp mắm gừng ngọt dai, thơm nức mũi là món ngon bổ dưỡng lại cực kì dễ làm. Nhân dịp nghỉ lễ, các chị em cùng trổ tài vào bếp chiêu đãi cả nhà nhé.

Cá hấp bia làm theo cách này, đảm bảo bạn ăn rồi còn muốn ăn mãi

Cá hấp bia làm theo cách này, đảm bảo bạn ăn rồi còn muốn ăn mãi

Ẩm thực

15:00:04 16/03/2021
Món cá hấp bia với thành phẩm, cá ngon ngọt hoà cùng chút men bia chấm mắm gừng cay cay sẽ khiến bữa ăn thêm hấp dẫn và ngon miệng

Cách làm bắp bò luộc chín mềm, thơm nức, chấm mắm gừng ngon cực phẩm

Cách làm bắp bò luộc chín mềm, thơm nức, chấm mắm gừng ngon cực phẩm

Ẩm thực

16:00:14 13/02/2021
Dưới đây là hướng dẫn cách làm bắp bò luộc ngon và mềm cùng công thức pha nước chấm đơn giản nhất.

Quỳnh Trần JP bất ngờ “phốt” chồng Nhật, bóng gió ân hận vì đã kết hôn và ước cuộc sống đơn thân

Quỳnh Trần JP bất ngờ "phốt" chồng Nhật, bóng gió ân hận vì đã kết hôn và ước cuộc sống đơn thân

Netizen

22:07:40 14/01/2021
Mới đây trong Vlog của mình,Quỳnh Trần JPlại tiếp tục khiến dân tình choáng ngợp khi làm một mâm hải sản vô cùng thịnh soạn có thể chấm với mắm gừng như: cá trê, giò heo, mực, than...

Ngọt thơm mực cơm nhồi đậu phộng

Ngọt thơm mực cơm nhồi đậu phộng

Ẩm thực

20:55:03 03/01/2021
Trong làng mực, xếp ở... chiếu trên phải kể tới cái tên mực cơm. Đây là loại mực ngắn thôi nhưng con nào con nấy ú na ú nần vì chứa một bụng cơm (buồng trứng) lặc lè.

Cách làm cá trê chiên chấm mắm gừng đơn giản mà siêu đưa cơm

Cách làm cá trê chiên chấm mắm gừng đơn giản mà siêu đưa cơm

Ẩm thực

08:24:51 31/12/2020
Cá trê chiên chấm mắm gừng với vị ngọt thịt của cá, chấm kèm một chén nước mắm gừng chua chua cay cay ăn với cơm trắng ngon không thể tả.

Mẹo pha nước mắm gừng chấm vịt luộc chuẩn vị, ngon tuyệt đỉnh

Mẹo pha nước mắm gừng chấm vịt luộc chuẩn vị, ngon tuyệt đỉnh

Ẩm thực

15:40:31 08/12/2020
Món vịt luộc phải chấm với nước mắm gừng sẽ khiến món vịt thêm phần thơm ngon, đậm đà chuẩn vị.

Cá rô ron xóc mắm gừng ngày mưa bão

Cá rô ron xóc mắm gừng ngày mưa bão

Ẩm thực

12:39:07 27/09/2020
Món cá rô ron xóc mắm gừng ăn ngon kể cả khi trời mưa bão, nước chảy qua chân càng thú vị.

Cách làm cá rán chấm nước mắm gừng ngon khó tả

Cách làm cá rán chấm nước mắm gừng ngon khó tả

Ẩm thực

21:07:52 28/08/2020
Cách làm cá rán chấm nước mắm gừng cực đơn giản mà thơm ngon. Vào bếp chế biến ngay để gia đình thưởng thức trong ngày mưa gió bạn nhé.

Loạt món ngon chuẩn vị Việt với nước mắm

Loạt món ngon chuẩn vị Việt với nước mắm

Ẩm thực

16:29:02 11/05/2020
Nước mắm được mệnh danh là quốc hồn của ẩm thực Việt, kết hợp hương vị đặc trưng của loại gia vị này, bạn sẽ có ngay những món ngon kiểu truyền thống đậm đà, đưa cơm.

Thịt bắp bò luộc chấm mắm gừng đậm đà, mềm tan trong miệng ai cũng mê

Thịt bắp bò luộc chấm mắm gừng đậm đà, mềm tan trong miệng ai cũng mê

Ẩm thực

20:17:34 08/05/2020
Món thịt bò luộc chấm mắm gừng thơm ngon sẽ khiến bạn vô cùng thích thú trong những ngày cuối tuần bên gia đình.

5 hàng ốc luộc kiểu Hà Nội hút thực khách TP.HCM

5 hàng ốc luộc kiểu Hà Nội hút thực khách TP.HCM

Ẩm thực

09:54:29 08/05/2020
Sau giờ làm việc, cùng hội bạn tụ tập thưởng thức mẹt ốc luộc thơm lừng, chấm mắm ớt cay cay đậm vị Hà Nội là trải nghiệm thu hút nhiều tín đồ ẩm thực TP.HCM.

Cá chim biển chiên chấm mắm gừng

Cá chim biển chiên chấm mắm gừng

Ẩm thực

14:26:52 20/04/2020
Cá chim biển chiên mắm gừng, ăn cùng với xoài xanh, dưa chuột, cà chua và chấm nước mắm ớt cay.

Cá trê chiên chấm mắm gừng

Cá trê chiên chấm mắm gừng

Ẩm thực

10:14:05 20/04/2020
Cá chê chiên thơm nức, chấm cùng nước mắm gừng ấm nóng, ăn kèm rau sống, sung, chuối xanh và khế rất hợp.

Địa chỉ cuối tuần: Hai tiệm ốc phục vụ tận nơi giữa mùa dịch

Địa chỉ cuối tuần: Hai tiệm ốc phục vụ tận nơi giữa mùa dịch

Ẩm thực

10:19:31 04/04/2020
Không ra khỏi nhà khi thực hiện cách ly, bạn vẫn có thể thưởng thức đủ món ốc nấu theo kiểu Hà Nội, Sài Gòn cho thỏa cơn thèm.

Bữa cơm tuyệt hảo với cá trê chiên giòn chấm mắm gừng…

Bữa cơm tuyệt hảo với cá trê chiên giòn chấm mắm gừng...

Ẩm thực

11:10:33 16/03/2020
Cá trê chiên là món ăn vô cùng dễ làm, ăn cùng nước mắm gừng và rau lang luộc sẽ vô cùng 'bắt cơm'. Nấu thêm nồi canh chua nữa là đã có ngay mâm cơm xuất sắc cho cả nhà trong ngày ...

Cá trê nướng mắm gừng món ngon lạ miệng lại rất bổ dưỡng

Cá trê nướng mắm gừng món ngon lạ miệng lại rất bổ dưỡng

Ẩm thực

19:07:06 02/02/2020
Theo y học cổ truyền, thịt cá trê có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ huyết,giảm đau, sinh tân, ích khí, thúc đẩy việc tạo sữa, lợi tiểu,...

Ốc ngọt Côn Đảo

Ốc ngọt Côn Đảo

Ẩm thực

10:48:17 29/11/2019
Một trong những sản vật bình dị mà nổi tiếng của Côn Đảo là món ốc ngọt. Ốc ngọt ngày nay ở đảo không còn nhiều do khai thác quá mức.

Trê nướng, mắm gừng: Món ngon xứ Huế

Trê nướng, mắm gừng: Món ngon xứ Huế

Ẩm thực

15:12:13 30/09/2019
Thừa Thiên Huế thường được người địa phương gọi đùa là nơi thừa trời nên mưa nhiều thối đất.

Hướng dẫn cách làm món ốc xào dứa và tiêu xanh mới lạ

Hướng dẫn cách làm món ốc xào dứa và tiêu xanh mới lạ

Ẩm thực

14:46:19 08/08/2019
Ốc xào dai, thơm mùi tiêu xanh, lá chanh và dứa, chấm cùng mắm gừng đậm đà.

Cá trê nướng lá chuối chấm mắm gừng ngon bá cháy

Cá trê nướng lá chuối chấm mắm gừng ngon bá cháy

Lạ vui

06:59:14 23/03/2019
Buổi chiều các chị em đichợmua được 2 con cá trê liền ra bờ sông lấy là chuối quấn và nướng với than hồng. Cá trê nướng chấm với mắm gừng ăn hết nồi cơm lúc nào không hay.

Trời se lạnh làm ngay ốc bươu nhồi thịt hấp sả

Trời se lạnh làm ngay ốc bươu nhồi thịt hấp sả

Ẩm thực

10:26:28 21/11/2018
Ốc bươu nhồi thịt hấp sả là món ăn dân dã, thơm ngon, hấp dẫn mà cách làm vô cùng đơn giản. Hương thơm của sả quyện trong vị ngọt của thịt, vị cay của tiêu cùng vị đậm đà của chén ...

Củ Gừng thì đi mót còn Cá Trê thì đi xin có ngay món Cá Trê Chiên Mắm Gừng

Củ Gừng thì đi mót còn Cá Trê thì đi xin có ngay món Cá Trê Chiên Mắm Gừng

Lạ vui

10:07:21 13/11/2018
Hôm nay đi mót 1 ít củ gừng mà người da6nthu hoạch còn sót lại trên cánh đồng, về nhà xin cá trê của chú 5 nuôi và làm được 1 món ăn ngon miệng là cá trê chiên mắm gừng ngon tuyệt ...

Chả ốc lá lốt nhồi ấm nóng ngày mưa

Chả ốc lá lốt nhồi ấm nóng ngày mưa

Ẩm thực

12:08:55 14/10/2018
Trời mưa lạnh mà được thưởng thức những con ốc nhồi lá lốt đậm vị ấm nóng này thì thật tuyệt cả nhà nhỉ. Hương vị thì chuẩn như ốc nhồi ở Đà Lạt luôn nè.

[Chế biến] – Cá lóc đồng chiên giòn chấm mắm gừng

[Chế biến] - Cá lóc đồng chiên giòn chấm mắm gừng

Ẩm thực

17:32:01 27/11/2013
Thịt cá vàng ươm, giòn rụm hòa cùng vị cay nồng, đậm đà của chén mắm gừng, tuy đơn giản nhưng là món ăn ngon miệng cho bữa cơm gia đình bạn.