Mách nhỏ 4 chiêu dạo siêu thị giúp mẹ mua sắm nhàn tênh chẳng cần đắn đo

Theo dõi VGT trên

Bỏ túi 4 bí kíp này, mẹ sẽ tự tin chọn lựa được những thực phẩm chất lượng, an toàn nhất tại siêu thị chỉ trong chớp mắt!

Đi siêu thị là một trong những nhiệm vụ dễ mà khó với các bà mẹ trẻ thời hiện đại, bởi vì để chọn được những sản phẩm an toàn, chất lượng, mẹ sẽ phải tốn kha khá thời gian. Đứng giữa vô vàn loại thực phẩm từ tươi sống đến chế biến sẵn, thật khó để mẹ tránh khỏi sự đắn đo cân nhắc, không biết đâu mới là lựa chọn tốt nhất cho gia đình mình. Thế nhưng các mẹ có biết, thực chất việc chọn lựa thực phẩm ở siêu thị đều có những bí quyết riêng? Hãy cùng khám phá 4 bí kíp lợi hại dưới đây, giúp mẹ tự tin chọn mua được những thực phẩm an toàn nhất một cách dễ dàng, nhanh chóng, đảm bảo sức khoẻ cho cả gia đình, đặc biệt trong giai đoạn hậu Covid-19.

1. Quy tắc 3 không: Giúp mẹ mua thịt cá, đồ tươi luôn chuẩn 5 sao

Mách nhỏ 4 chiêu dạo siêu thị giúp mẹ mua sắm nhàn tênh chẳng cần đắn đo - Hình 1

Áp dụng quy tắc 3 không để luôn lựa chọn được thịt cá tươi

Để chọn thịt cá tươi ngon, mẹ hãy tự nhủ bí kíp 3 không: không rỉ nước, không đổi màu, ấn vào không để lại dấu tay*. Mẹ sẽ cần dùng tới sự quan sát bằng mắt thường kết hợp với cảm nhận bằng tay cho cảm quan về miếng thịt hoặc miếng cá rõ nét nhất. Thịt tươi là thịt có màu đỏ tươi tự nhiên, mỡ trắng sáng, da không có các đốm, vẫn còn giữ được độ đàn hồi. Với cá, chúng ta hãy chọn cá có mắt trong, mang đỏ và thịt chắc, da sáng bóng không xỉn màu**.

2. Mua rau củ quả: Lựa đồ phía trong để được tươi ngon hơn

Mách nhỏ 4 chiêu dạo siêu thị giúp mẹ mua sắm nhàn tênh chẳng cần đắn đo - Hình 2

Ưu tiên chọn những gói rau củ được xếp phía trong, lá tươi xanh, củ quả căng mọng

Rau củ là thực phẩm rất cần thiết, lại thường xuyên nằm trong danh sách mua sắm mỗi ngày. Để đảm bảo dinh dưỡng, các mẹ không nên tích trữ nhiều rau củ quả mà hãy cố gắng mua đồ tươi, mới thường xuyên. Hãy chọn mua rau ăn lá tươi xanh, củ quả còn căng mọng, không bị giập hay héo úa. Rau củ tươi cầm lên tay cũng sẽ có cảm giác nặng, chắc chứ không giòn xốp.*** Mẹ cũng nên ưu tiên chế biến các loại rau ăn lá trước, vì khó bảo quản hơn. Bên cạnh đó, mẹ có thể chọn những gói rau củ được xếp phía trong bởi chúng thường sẽ tươi hơn.

3. Mua đồ uống, sữa: Chỉ 1 giây cũng làm nên khác biệt.

Các loại đồ uống ngày càng chiếm vai trò lớn trong tủ lạnh của mỗi gia đình thời hiện đại. Để mua sắm thông minh và nhiều dinh dưỡng nhất cho bữa ăn mỗi ngày, các mẹ hãy phân loại và mua các đồ uống theo danh mục: sữa bò, sữa hạt, sữa chua, nước ngọt, đồ có cồn và các loại đồ uống khác. Phân loại như vậy giúp mẹ hạn chế các loại đồ uống không tốt cho sức khỏe, và ưu tiên các loại đồ uống lành mạnh hơn.

Video đang HOT

Mách nhỏ 4 chiêu dạo siêu thị giúp mẹ mua sắm nhàn tênh chẳng cần đắn đo - Hình 3

Hình 3: Chọn thức uống có logo Tetra Pak để yên tâm về chất lượng

“Bí kíp” cực lợi hại dành cho các bà mẹ chính là đây: mẹ hãy tìm kiếm và ưu tiên dùng những sản phẩm trong hộp giấy có logo Tetra Pak đến từ Thụy Điển. Hộp giấy chất lượng sẽ giúp thức uống bên trong giữ nguyên được hương vị và hàm lượng dinh dưỡng. Vậy nên, chỉ với 1 giây tìm logo Tetra Pak trên vỏ hộp giấy là mẹ có thể yên tâm về những sản phẩm mình chọn mua cho cả gia đình.

4. Mua đồ khô, bánh kẹo: Ưu tiên size nhỏ

Mách nhỏ 4 chiêu dạo siêu thị giúp mẹ mua sắm nhàn tênh chẳng cần đắn đo - Hình 4

Chú ý hạn sử dụng khi mua đồ khô, bánh kẹo

Để mua đồ khô một cách thông minh, các mẹ hãy lên danh sách đồ khô cần mua trước khi tới siêu thị, và ưu tiên mua theo hạn sử dụng trên vỏ hộp giấy. Đồ khô mới sản xuất sẽ có chất lượng và dinh dưỡng tốt nhất, và hãy mua theo size nhỏ để không phải lưu trữ quá lâu. Vỏ hộp giấy của đồ khô cũng vô cùng quan trọng, một lần nữa chúng ta cần nhắc lại điều này. Mẹ hãy chọn các sản phẩm có vỏ hộp giấy chống ẩm, chống các tác nhân gây hại từ bên ngoài, được hút chân không cẩn thận với tiêu chuẩn cao. Chỉ với một vài tips lựa chọn như thế này, mẹ đã có thể lựa chọn được những món thực phẩm khô chất lượng nhất cho gia đình mình rồi.

Sự thật là chúng ta không cần phải tốn quá nhiều thời gian ở siêu thị để có thể chọn mua được những món đồ tốt nhất cho gia đình. Chỉ cần để tâm và có những mẹo mua sắm thông minh, các mẹ cũng đã có thể cải thiện chất lượng sống và nhất là bảo vệ sức khoẻ cho cả nhà mà không cần phải đau đầu, nhức óc cân đo đong đếm ngoài siêu thị. Hi vọng qua bài viết này, các bạn đã có thể bỏ túi được những “bí kíp” lựa đồ nhanh gọn, đem về những thực phẩm dinh dưỡng, lành sạch và tươi ngon nhất cho gia đình mình.

Sự thật gây "sốc" về độ sạch của rau quả bán ở siêu thị, chỉ nhân viên mới biết

Nhiều người tin rằng các loại rau củ và trái cây trong siêu thị đều hoàn toàn sạch. Song những tiết lộ từ những nhân viên siêu thị sẽ khiến khách "ngã ngửa" về độ sạch và sự tươi ngon của rau, củ, quả trong siêu thị.

Nhiều người vẫn đinh ninh các loại rau củ quả trong siêu thị hoàn toàn tươi ngon, sạch sẽ. Nhưng tiết lộ từ những nhân viên siêu thị sẽ khiến bạn phải "ngã ngửa" vì nó chưa thực sự đúng.

Không phải tất cả rau củ đều được rửa sạch trước khi đưa lên kệ

Sự thật gây sốc về độ sạch của rau quả bán ở siêu thị, chỉ nhân viên mới biết - Hình 1

Theresa, một cựu nhân viên siêu thị Wal-Mart tại Glen Burnie (Mỹ) cho biết, bà đã có lần nhìn thấy các sản phẩm rau củ, quả đưa đến siêu thị trên các pallet lớn rồi xếp thẳng lên kệ siêu thị.

Vì vậy, bạn đừng nghĩ rằng tất cả các sản phẩm trong siêu thị đều được rửa sạch trước khi đưa lên kệ. Ngay cả khi rau củ và trái cây được cung cấp bởi các cửa hàng uy tín, bạn cũng không thể chắc chắn chúng không bị nhiễm bẩn trong quá trình vận chuyển. Do đó, bạn cần phải rửa sạch rau củ, trái cây trước khi sử dụng chúng.

Những sản phẩm được xếp ở nơi bắt mắt thường sắp hết hạn sử dụng hoặc không còn tươi mới

Sự thật gây sốc về độ sạch của rau quả bán ở siêu thị, chỉ nhân viên mới biết - Hình 2

Đầu bếp Melanie đến từ Manchester (Anh) đã giải thích quy trình luân chuyển mà các nhà quản lý siêu thị thường áp dụng: Lô sản phẩm đầu tiên được bày bán trên kệ sẽ luôn đảm bảo độ tươi mới, và nếu trong ngày hôm đó, sản phẩm đó chưa được bán hết thì các nhân viên sẽ xếp chúng ở vị trí đầu tiên hoặc trên cùng trong ngày bán thứ 2. Còn các sản phẩm ở lô thứ 2 sẽ được trưng bày ở phía sau hay phía dưới của lô đầu tiên.

Cho nên, nếu bạn muốn mua được sản phẩm mới thì nên chịu khó tìm ở phía trong hoặc bên dưới nhé.

Táo ở siêu thị thường được bảo quản trung bình hơn 1 năm

Sự thật gây sốc về độ sạch của rau quả bán ở siêu thị, chỉ nhân viên mới biết - Hình 3

Táo bạn mua ở cửa hàng ăn vẫn giòn và mọng nước, nhưng có nhiều khả năng là nó đã nằm trong kho gần một năm bằng cách sử dụng một kĩ thuật đặc biệt gọi là "làm cho táo ngủ đông".

Các công ty đóng gói và vận chuyển phải chịu trách nhiệm điều khiển không khí trong kho bảo quản để khiến táo luôn tươi cho đến khi được bày lên kệ. Trong phòng niêm phong, các yếu tố như ôxi, CO2, Nitơ cũng như nhiệt độ và độ ẩm đều được điều chỉnh cẩn thận để táo rơi vào trạng thái ngưng hoạt động.

Trong khi đó, chuối được chuyển đến kho lạnh trong vòng 36 giờ sau khi hái xuống. Điều này sẽ giúp ngưng quá trình chín của chuối. Khi đã đến nơi, những quả chuối này sẽ được đặt vào trong phòng tăng nhiệt độ và xử lí bằng etylen trong hai tuần để làm chín một lần nữa.

Nhân viên siêu thị không tuân thủ tiêu chuẩn y tế khi làm việc

Melanie nói thêm, không phải nhân viên siêu thị nào cũng đeo găng tay hay đồ bảo hộ theo đúng tiêu chuẩn y tế khi làm việc. Vì thế, các loại rau củ, quả trong siêu thị có thể sẽ không đảm bảo vệ sinh.

Rau quả "theo mùa" trong siêu thị có thể là hàng dự trữ

Sự thật gây sốc về độ sạch của rau quả bán ở siêu thị, chỉ nhân viên mới biết - Hình 4

Một nhân viên siêu thị ở Mỹ tiết lộ, rau, củ, quả "theo mùa" trong siêu thị có thể là hàng dự trữ trong cả năm. Bởi các siêu thị thường mua một lượng hàng rất lớn từ các nhà sản xuất, có thể cung cấp cho khách hàng của họ quanh năm.

Ngoài ra, để bảo quản, rau xanh được rửa với nước lạnh, làm ráo nước bằng máy ly tâm xử lý bằng một loại hỗn hợp hóa chất bảo quản có chứa Chlorine (chất sát khuẩn) và đặt nó vào trong các bao điều chỉnh không khí, được thiết kế để có thể điều khiển được nồng độ ôxi và CO2, làm chậm quá trình hư hỏng của rau tươi. Cách này có thể bảo quản được rau khoảng hơn một tháng.

Bạn cũng không nên lo lắng vì bảo quản rau củ kiểu này không hề gây hại cho sức khỏe hay thiếu an toàn; vì những cơ sở bảo quản thực phẩm dùng để tiêu thụ trong gia đình phải đăng kí với Cục An toàn thực phẩm và đảm bảo các điều kiện bảo quản tiêu chuẩn.

Nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe, các trái cây tươi được hái ngay tại gốc thường chứa nhiều vitamin và khoáng chất hơn so với các sản phẩm được bảo quản, vì theo thời gian, các loại thực phẩm này thường mất đi giá trị dinh dưỡng.

Thực phẩm được bảo quản lạnh đôi khi cũng mất đi hương vị - các nhà khoa học đã chứng minh được điều này khi nghiên cứu về cà chua. Khi để lạnh, các enzym trong cà chua kết hợp kém hiệu quả hơn với các hợp chất dễ bay hơi quan trọng, làm giảm khả năng tạo nên mùi vị của chúng.

Đặt các mặt hàng giảm giá ở nơi dễ thấy

Sự thật gây sốc về độ sạch của rau quả bán ở siêu thị, chỉ nhân viên mới biết - Hình 5

Ai đi mua hàng mà chẳng mong được giảm giá hay khuyến mại. Và vì rất hiểu tâm lý này của khách hàng nên các siêu thị thường lựa chọn nơi trưng bày các mặt hàng giảm giá ở ngay lối vào hay hai giữa lối đi, để thu hút sự chú ý của bạn, và khiến bạn "móc ví" ra mua dù món đó không hề có trong danh sách mua sắm.

Rau héo để bán tại quầy salad

Sự thật gây sốc về độ sạch của rau quả bán ở siêu thị, chỉ nhân viên mới biết - Hình 6

Ở một số siêu thị, các loại rau xanh héo, úa có thể được nhân viên cắt nhỏ để bán tại quầy salad trong siêu thị. Các loại rau này có thể vẫn dùng được nhưng không một khách hàng nào muốn bỏ tiền ra lại phải nhận những thực phẩm không được tươi ngon.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tin đang nóng

Chuyện cô giáo ở TP.HCM trả lại phong bì 50 ngàn đồng: Muốn tỏ rõ thành ý với giáo viên, 3 câu sau còn hiệu quả hơn tặng quà
18:30:43 18/11/2024
Hồng Loan đột ngột chia sẻ chuyện tang sự của gia đình
19:21:08 18/11/2024
Bán 3 tài khoản ngân hàng được 9 triệu, cả gia đình bị phạt gấp 14 lần
19:31:52 18/11/2024
Vợ cũ của 'chàng Vượng' Quách Tấn An hứng chỉ trích sau ly hôn
22:02:21 18/11/2024
Tự nguyện donate hơn 2 tỷ cho nữ streamer để xin gặp gỡ, sau khi thấy "người trong mộng", người đàn ông quyết định gọi cảnh sát
20:54:10 18/11/2024
NSND Minh Vương 74 tuổi vẫn nhường ghế, bật khóc tiễn cha mẹ về Úc
22:28:33 18/11/2024
Vụ đâm chết người ở quán nhậu tại TPHCM là do ghen tuông
19:25:16 18/11/2024
Nghẹn ngào cái ôm cuối má dành cho ba trước lúc rời xa cõi tạm: Không nỗi đau nào bằng nỗi đau ly biệt
19:27:47 18/11/2024

Tin mới nhất

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

08:13:27 24/12/2020
Quốc Trường nổi tiếng trong phim Về nhà đi con, ngoài đời chàng tài tử hào hoa phong nhã khiến hội chị em đứng ngồi không yên khi sở hữu nhiều nhà hàng, xế hộp sang.

Quạt sưởi cho diện tích lớn

07:57:03 24/12/2020
Các mẫu quạt sưởi từ Sunhouse, Midea, Korihome có công suất từ 2.000 Watt, có thể dùng cho không gian 15 - 30 mét vuông.

Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

20:02:09 23/12/2020
Thời điểm Tết Nguyên đán cận kề, Cuccu.vn triển khai chiến dịch với mục tiêu hỗ trợ chị em phụ nữ kiếm tiền nhờ bán hàng online không cần bỏ vốn, không tốn thời gian.

Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

15:35:06 23/12/2020
Chỉ nhỏ bằng ngón tay cái với lớp vỏ ngoài đen sì nhưng quả cọ lại đang làm mưa làm gió trên chợ mạng với giá lên đến cả trăm nghìn đồng/kg. Đặc biệt để mua được cọ ngon, khách mua phải chờ để đến lượt chứ không có sẵn.

"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

15:32:03 23/12/2020
Với giá trị cao, cây này có thể mang về nguồn tiền lớn cho người trồng và chúng được đánh giá không quá khó trồng.

Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

15:29:17 23/12/2020
Tại vườn, sầu riêng được thương lái thu mua với giá từ 100-120.000 đồng/kg nên khi đến tay người tiêu dùng, mỗi kg sầu riêng được bán với giá từ 150-170.000 đồng/kg, với những quả nặng từ 3kg trở lên có giá lên tới nửa triệu đồng.

Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

09:35:24 23/12/2020
Không sợ trở thành con nợ, mang sẵn trong người máu liều và nước đi khác biệt tôi đã liều mua nhà. Nếu cứ chăm chăm lo toan tính sự an toàn có lẽ giờ cả gia đình tôi vẫn phải đi ở nhà thuê.

Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

09:33:55 23/12/2020
Dù nhập hàng tới gần 2.000 chiếc áo phao đại hàn để phục vụ mùa đông tại thủ đô nhưng chị TH cũng ôm nỗi sợ hãi sẽ không bán được hàng. Không ngờ khi bước vào đợt rét đậm, chị bán bay vèo cả nghìn cái thu về số lãi tiền trăm triệu.

Loạt tủ lạnh cỡ lớn giảm giá mạnh

07:55:20 23/12/2020
Các mẫu tủ lạnh dung tích 400 lít, dưới 25 triệu đồng của Samsung, LG, Aqua có mức giảm giá 15 đến 25% dịp cuối năm.

Mùa Noel ghé thăm căn hộ view sông Hồng tuyệt đẹp với từng góc nhỏ ấm cúng, sang trọng của cặp vợ chồng trẻ

05:45:57 23/12/2020
Căn hộ trên cao của vợ chồng anh Đặng Phong Nam tạo nguồn cảm hứng sống tối giản, tiện nghi, sang trọng dành cho những ai có cơ hội được ngắm nhìn.

Đem đất sét về nặn chơi, quyết không bán dù khách "đòi" mua

22:37:55 22/12/2020
Người đàn ông này đã chi khoảng 5 triệu đồng để mua đất sét về làm thành các món ăn, nhưng khi có khách hỏi mua anh nhất định không bán.

Nhộn nhịp thị trường đồ trang trí, quà tặng Noel

22:35:24 22/12/2020
Chỉ còn vài ngày nữa là đến Giáng sinh 2020, tại Hàng Mã, hàng hóa phục vụ Noel đã được bày bán từ sớm với đa dạng về mẫu mã, màu sắc và giá cả.

Có thể bạn quan tâm

Miss International 2024 Thanh Thủy được fan vây kín mến mộ sùng bái

Sao việt

23:15:03 18/11/2024
Sau một tuần đăng quang Hoa hậu Quốc tế - Miss International 2024, Huỳnh Thị Thanh Thủy trở về Việt Nam và có buổi gặp gỡ với truyền thông.

Chuyện thật như đùa: Sao nam đình đám mới 23 tuổi nhưng đã "trải qua" 4 cuộc đời khác nhau

Sao châu á

22:54:47 18/11/2024
Công việc sau khi giải nghệ của Lại Quán Lâm lại chẳng hề có một chút liên quan nào tới nghệ thuật. Không ít netizen còn đùa rằng, Lại Quân Lâm đã trải qua 4 cuộc đời khác nhau khi chỉ mới 23 tuổi.

Bộ phim dở nhất 2024

Phim âu mỹ

22:49:04 18/11/2024
Mới đây, hàng loạt tựa báo và bài đánh giá phim đã cùng đem tới kết quả cuối cùng về bộ phim dở nhất năm nay - Megalopolis.

Chị đẹp nhả một chữ khiến Bích Phương chỉ còn là cái tên

Nhạc việt

22:45:07 18/11/2024
Khi thể hiện câu hát Em trao anh con tim sao anh trao cho em một cú lừa , chữ lừa được ca nương Kiều Anh luyến láy vô cùng đặc biệt, khiến người nghe vô cùng ấn tượng.

Bắt giữ bị can trốn truy nã 14 năm

Pháp luật

22:41:35 18/11/2024
Sau 14 năm trốn lệnh truy nã về hành vi làm giả con dấu, tài liệu của cơ quan, Lê Văn Thuận (61 tuổi) bị công an bắt giữ.

Hình ảnh gây sốc của nhóm tân binh đẹp nhất Hàn Quốc

Nhạc quốc tế

22:38:09 18/11/2024
Màn tái xuất của tân binh nghìn máu của Teddy - nhà sản xuất âm nhạc đứng sau thành công của BLACKPINK khiến dân tình trông chờ.

Quảng Bình: Tắm biển Nhật Lệ, một nữ du khách đuối nước tử vong

Tin nổi bật

22:32:06 18/11/2024
Ngày 18.11, thông tin từ Đồn biên phòng Nhật Lệ, Bộ đội biên phòng tỉnh Quảng Bình cho biết trên địa bàn vừa xảy ra vụ đuối nước khiến 1 phụ nữ tử vong.

Cảnh sát Mỹ bị đình chỉ vì quật ngã cụ ông gốc Việt gây xuất huyết não

Thế giới

22:26:44 18/11/2024
Tờ The Washington Post đưa tin cụ ông gốc Việt 71 tuổi đã nhập viện hơn 2 tuần rưỡi kể từ khi bị cảnh sát Gibson quật xuống đất trong một vụ chặn xe nhằm xử phạt vi phạm giao thông.

Ronaldo tranh cử Chủ tịch Liên đoàn bóng đá Brazil

Sao thể thao

22:14:48 18/11/2024
Cựu danh thủ Ronaldo De Lima, còn gọi là Ronaldo béo , sẽ tranh cử chức Chủ tịch Liên đoàn bóng đá Brazil (CBF) vào năm 2025.

Thực đơn 3 món tuyệt ngon cho bữa cơm ngày đầu tuần

Ẩm thực

22:07:26 18/11/2024
Để có bữa cơm ngon miệng ngay cả từ những nguyên liệu đơn giản thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Phim 'Vĩnh dạ tinh hà' kết thúc mở khiến khán giả hụt hẫng

Phim châu á

21:57:57 18/11/2024
Trong tập cuối Vĩnh dạ tinh hà , mối lương duyên giữa hai nhân vật chính Lăng Diệu Diệu (Ngu Thư Hân) và Mộ Thanh (Đinh Vũ Hề) đã được hé lộ.