Luộc gà trong nồi cơm điện, không cần một giọt nước, thịt vẫn thơm ngon
Với cách luộc gà bằng nồi cơm điện kiểu này, bạn sẽ có “phiên bản” gà quay ngon tuyệt, thịt mềm, thơm phức.
Bạn có biết cách luộc gà trong nồi cơm điện thần kỳ này chưa?
Ai mê gà thì chắc chắn phải có công thức làm gà quay. Nhưng những người không có lò nướng thì việc chế biến gà quay tại nhà rất khó khăn.
Hôm nay, tôi sẽ mách bạn 1 “phiên bản” gà quay bằng cách luộc gà bằng nồi cơm điện. Thay vì loay hoay trước bếp, bạn chỉ cần xử lý nguyên liệu 1 lần “quẳng” vào nồi cơm điện là xong.
Bạn chỉ cần đợi nồi cơm điện báo “tinh” là có thể lấy gà ra ăn.
“Phiên bản” gà quay” bằng nồi cơm điện là món bảo bối dành cho những người lười biếng, rất tiện lợi và ăn rất ngon.
Cách luộc gà bằng nồi cơm điện không dùng nước giúp gà có lớp da giòn như quay, nướng, bên trong thịt mềm. Vị ngọt của thịt được “khóa” bên trong nên gà càng mềm mại, vị ngọt nhiều hơn.
Cách luộc gà này đơn giản, những người không biết nấu ăn cũng có thể làm tốt. Luộc gà không cần bỏ một giọt nước nào, mùi hương tỏa ra ngay khi bạn mở nắp nồi, đảm bảo bạn sẽ mê mẩn.
Nguyên liệu luộc gà bằng nồi cơm điện
- Nửa con gà ta
Video đang HOT
- Một nắm hành lá
- Một củ gừng
- Bốn tép tỏi
- Ba gam muối
- Hai thìa xì dầu
- Hai thìa dầu hào
- Hai gam tiêu xay
Cách luộc gà bằng nồi cơm điện
- Thịt gà rửa sạch và chặt làm đôi, bóc vỏ và cắt lát riêng hai tép gừng, tỏi, bỏ rễ đầu hành lá, rửa sạch ròi buộc lại.
- Cho gà vào tô lớn trộn đều gia vị, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín, cho vào ngăn mát tủ lạnh ướp khoảng hơn 3 tiếng.
– Đổ 10 gam dầu ăn vào nồi cơm điện rồi cho hành lá vào.
- Cho gà vào lên trên hành lá, đổ hết nước sốt ướp gà vào nồi cơm điện, đậy nắp, bật nguồn và nhấn nút chức năng nồi cơm điện, sau 40 phút nồi cơm điện sẽ tự động tắt. Khi nồi cơm điện kêu “tinh” nghĩa là món ăn đã hoàn thành.
- Vớt gà ra, rưới phần nước sốt trong nồi lên trên miếng gà.
Lưu ý khi luộc gà bằng nồi cơm điện
- Luộc gà muốn ngon phải ướp gà ít nhất 3 tiếng. Ăn rất ngon!
Mẹo "độc": Luộc gà không cần nước vẫn thơm ngon khó cưỡng
Bạn đã biết cách luộc gà mà không cần nước chưa? Tham khảo ngay bài viết dưới đây bạn nhé.
Cách 1
Nguyên liệu:
Luộc gà không cần nước thật thú vị.
Gà 1 con để nguyên không chặt
Tỏi bóc vỏ 1 bát ( bát ăn cơm đó các mẹ nhé)
Cách làm:
Lấy tỏi rắc đều dưới nồi làm sao cho thịt gà không chạm vào nồi, số tỏi còn lại nhồi vào bụng con gà rồi đậy nắp đun lửa vừa trong 20 phút.
Trong lúc đun mọi người nhớ đừng mở nắp nồi nhé.
Sau khi gà chín không hề có mùi tỏi và còn rất ngọt nữa.
Cách 2
- Thịt gà: Có thể để nguyên con gà, có thể xẻ đôi, có thể chặt miếng tùy ý thích. Rửa sạch thịt gà, để ráo nước, không cần nêm gia vị cũng được.
- Nồi luộc: Có thể dùng nồi thường nấu trên bếp với lửa nhỏ cho chín, cũng có thể dùng nồi cơm điện, nhưng cần phải có nắp đậy kín hơi nhằm giữ nhiệt và hơi nước giúp gà chín
- Cách luộc: Trước khi để gà vào nồi, có thể trải một lớp gia vị ở đáy nồi nhằm để giúp cho da gà không bị dính vào đáy nồi, khi lấy ra nhìn sẽ đẹp hơn. Tuy nhiên nếu không cho gia vị cũng không sao, chỉ mất đẹp một chút thôi . Nếu dùng gia vị, có thể chọn một trong các cách sau đây: Trải một ít muối, hoặc trải một lớp tỏi đã bóc vỏ (nếu dùng tỏi, sau khi luộc xong gà thơm ngon nhưng không hề có mùi tỏi), có thể trải một lớp gừng.
Cho thịt gà vào nồi (đã trải lớp gia vị hay không trải gia vị tùy ý thích), đậy nắp thật kín rồi nấu trên bếp nhỏ lửa khoảng 20 phút, 25 phút hay cho đến khi thịt gà chín.
Thịt gà sẽ mềm, ngọt và ra 1 ít nước, lấy nước này pha thành nước chấm ăn ngon tuyệt.
Chúc các bạn thành công!
Luộc gà bằng tỏi, không cần nước, thịt gà thơm ngon đến bất ngờ Luộc gà bằng tỏi khiến gà thơm ngon một cách đặc biệt. Thịt gà sẽ mềm, ngọt và ra 1 ít nước, lấy nước này pha thành nước chấm ăn ngon tuyệt. Nguyên liệu: - Gà 1 con để nguyên không chặt - Tỏi bóc vỏ Cách làm: - Gà mua về làm sạch, rửa để ráo nước. Với món ăn này thì...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Loại thực phẩm giàu protein hơn thịt gà, cực tốt cho người ăn chay

3 món ngon từ loại rau giúp phụ nữ trẻ mãi không già

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm

Cách làm trứng vịt muối dễ nhất cho người mới bắt đầu

Cách làm sườn kho theo kiểu Trung Quốc

Vét tủ lạnh, chồng nghĩ ngay đến làm cơm rang, bất ngờ được món ngon khiến vợ mê tít

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều vừa ngon lại thanh mát, cân bằng dinh dưỡng

Cách làm chân giò nấu giả cầy kiểu miền Trung nhanh chóng

Loại củ giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh vặt hiệu quả nhà nào cũng nên có

Mùa hè hãy tranh thủ ăn ngay món chè này: Vừa ngon, vừa mát gan giải độc, cực rẻ mà ở đâu cũng bán

3 món rau cực rẻ, chưa đến 10k nhưng là "người hùng thầm lặng" giúp ăn ngon, ngủ kỹ mà da lại đẹp cực!

Phở Việt Nam không chỉ có bò và gà, còn nhiều biến tấu thú vị nhưng ít ai biết
Có thể bạn quan tâm

Tình cảnh đáng thương của Kỳ Hân vợ Mạc Hồng Quân sau vụ gãy chân vì chơi pickleball
Sao thể thao
09:01:09 27/04/2025
0h tại TP.HCM: Nhiều người "cắm trại" xuyên đêm, háo hức chờ xem tổng duyệt diễu binh, diễu hành sáng 27/4
Netizen
08:57:27 27/04/2025
Lễ khai mạc Du lịch biển đảo Cô Tô năm 2025
Du lịch
08:51:33 27/04/2025
Ông Tập Cận Bình kêu gọi tự chủ trong phát triển AI giữa lúc cạnh tranh Mỹ
Thế giới
08:44:48 27/04/2025
Xe số 110cc giá 21 triệu đồng chất lượng ngang Future, RSX, rẻ như Wave Alpha
Xe máy
08:32:24 27/04/2025
Tìm thấy chó thất lạc hơn 500 ngày trên đảo Úc
Lạ vui
08:19:43 27/04/2025
7 nàng công chúa đẹp nhất Hàn Quốc: Park Min Young chỉ đứng thứ 5, hạng 1 nhan sắc đúng chuẩn sách giáo khoa
Hậu trường phim
08:16:33 27/04/2025
Sao Việt 27/4: Huyền Baby tình tứ chồng đại gia, Xuân Hinh ước trẻ lại tuổi 18
Sao việt
08:05:01 27/04/2025
Hơn 10.000 người đặt cọc SUV điện của Mazda
Ôtô
08:01:33 27/04/2025
Có 1 thực tế đang xảy ra trên Top Trending báo hiệu tình hình Vpop hiện nay, nhìn 7/10 vị trí cao nhất mà giật mình!
Nhạc việt
07:57:21 27/04/2025