Luộc gà trong nồi cơm điện, không cần một giọt nước, thịt vẫn thơm ngon
Với cách luộc gà bằng nồi cơm điện kiểu này, bạn sẽ có “phiên bản” gà quay ngon tuyệt, thịt mềm, thơm phức.
Bạn có biết cách luộc gà trong nồi cơm điện thần kỳ này chưa?
Ai mê gà thì chắc chắn phải có công thức làm gà quay. Nhưng những người không có lò nướng thì việc chế biến gà quay tại nhà rất khó khăn.
Hôm nay, tôi sẽ mách bạn 1 “phiên bản” gà quay bằng cách luộc gà bằng nồi cơm điện. Thay vì loay hoay trước bếp, bạn chỉ cần xử lý nguyên liệu 1 lần “quẳng” vào nồi cơm điện là xong.
Bạn chỉ cần đợi nồi cơm điện báo “tinh” là có thể lấy gà ra ăn.
“Phiên bản” gà quay” bằng nồi cơm điện là món bảo bối dành cho những người lười biếng, rất tiện lợi và ăn rất ngon.
Cách luộc gà bằng nồi cơm điện không dùng nước giúp gà có lớp da giòn như quay, nướng, bên trong thịt mềm. Vị ngọt của thịt được “khóa” bên trong nên gà càng mềm mại, vị ngọt nhiều hơn.
Cách luộc gà này đơn giản, những người không biết nấu ăn cũng có thể làm tốt. Luộc gà không cần bỏ một giọt nước nào, mùi hương tỏa ra ngay khi bạn mở nắp nồi, đảm bảo bạn sẽ mê mẩn.
Nguyên liệu luộc gà bằng nồi cơm điện
- Nửa con gà ta
Video đang HOT
- Một nắm hành lá
- Một củ gừng
- Bốn tép tỏi
- Ba gam muối
- Hai thìa xì dầu
- Hai thìa dầu hào
- Hai gam tiêu xay
Cách luộc gà bằng nồi cơm điện
- Thịt gà rửa sạch và chặt làm đôi, bóc vỏ và cắt lát riêng hai tép gừng, tỏi, bỏ rễ đầu hành lá, rửa sạch ròi buộc lại.
- Cho gà vào tô lớn trộn đều gia vị, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín, cho vào ngăn mát tủ lạnh ướp khoảng hơn 3 tiếng.
– Đổ 10 gam dầu ăn vào nồi cơm điện rồi cho hành lá vào.
- Cho gà vào lên trên hành lá, đổ hết nước sốt ướp gà vào nồi cơm điện, đậy nắp, bật nguồn và nhấn nút chức năng nồi cơm điện, sau 40 phút nồi cơm điện sẽ tự động tắt. Khi nồi cơm điện kêu “tinh” nghĩa là món ăn đã hoàn thành.
- Vớt gà ra, rưới phần nước sốt trong nồi lên trên miếng gà.
Lưu ý khi luộc gà bằng nồi cơm điện
- Luộc gà muốn ngon phải ướp gà ít nhất 3 tiếng. Ăn rất ngon!
Mẹo "độc": Luộc gà không cần nước vẫn thơm ngon khó cưỡng
Bạn đã biết cách luộc gà mà không cần nước chưa? Tham khảo ngay bài viết dưới đây bạn nhé.
Cách 1
Nguyên liệu:
Luộc gà không cần nước thật thú vị.
Gà 1 con để nguyên không chặt
Tỏi bóc vỏ 1 bát ( bát ăn cơm đó các mẹ nhé)
Cách làm:
Lấy tỏi rắc đều dưới nồi làm sao cho thịt gà không chạm vào nồi, số tỏi còn lại nhồi vào bụng con gà rồi đậy nắp đun lửa vừa trong 20 phút.
Trong lúc đun mọi người nhớ đừng mở nắp nồi nhé.
Sau khi gà chín không hề có mùi tỏi và còn rất ngọt nữa.
Cách 2
- Thịt gà: Có thể để nguyên con gà, có thể xẻ đôi, có thể chặt miếng tùy ý thích. Rửa sạch thịt gà, để ráo nước, không cần nêm gia vị cũng được.
- Nồi luộc: Có thể dùng nồi thường nấu trên bếp với lửa nhỏ cho chín, cũng có thể dùng nồi cơm điện, nhưng cần phải có nắp đậy kín hơi nhằm giữ nhiệt và hơi nước giúp gà chín
- Cách luộc: Trước khi để gà vào nồi, có thể trải một lớp gia vị ở đáy nồi nhằm để giúp cho da gà không bị dính vào đáy nồi, khi lấy ra nhìn sẽ đẹp hơn. Tuy nhiên nếu không cho gia vị cũng không sao, chỉ mất đẹp một chút thôi . Nếu dùng gia vị, có thể chọn một trong các cách sau đây: Trải một ít muối, hoặc trải một lớp tỏi đã bóc vỏ (nếu dùng tỏi, sau khi luộc xong gà thơm ngon nhưng không hề có mùi tỏi), có thể trải một lớp gừng.
Cho thịt gà vào nồi (đã trải lớp gia vị hay không trải gia vị tùy ý thích), đậy nắp thật kín rồi nấu trên bếp nhỏ lửa khoảng 20 phút, 25 phút hay cho đến khi thịt gà chín.
Thịt gà sẽ mềm, ngọt và ra 1 ít nước, lấy nước này pha thành nước chấm ăn ngon tuyệt.
Chúc các bạn thành công!
Luộc gà bằng tỏi, không cần nước, thịt gà thơm ngon đến bất ngờ Luộc gà bằng tỏi khiến gà thơm ngon một cách đặc biệt. Thịt gà sẽ mềm, ngọt và ra 1 ít nước, lấy nước này pha thành nước chấm ăn ngon tuyệt. Nguyên liệu: - Gà 1 con để nguyên không chặt - Tỏi bóc vỏ Cách làm: - Gà mua về làm sạch, rửa để ráo nước. Với món ăn này thì...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dân dã nhưng "đắt khách"

Chả cá chiên cốm quen mà lạ, ăn rồi mới tiếc sao không thử sớm hơn

3 công thức nấu canh giải rượu của người Hàn Quốc

Cách làm tôm tít rang muối ngon tại nhà

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có 4 món này ăn bao nhiêu cơm cũng hết

Phụ nữ nên học cách yêu bản thân mình: 4 món ăn mùa xuân giúp nuôi dưỡng làn da đẹp, gương mặt rạng rỡ

Cho dù cháo đậu xanh hay đậu đỏ, hãy thêm một bước này trước khi nấu, đảm bảo cháo ngon không thể chê!

3 món ăn từ loại rau giúp bạn ngủ ngon, thanh nhiệt gan và có thể giải độc cơ thể

Buổi sáng - "thời điểm vàng" để dưỡng dạ dày: 2 món ăn sáng thay đổi luân phiên, giúp hệ tiêu hóa ngày càng khỏe mạnh, trẻ em lẫn người già đều cần

Tự làm lạp xưởng tại nhà không phần phải phơi nắng, chỉ 6 tiếng là ăn được luôn, thơm ngon đã miệng

Cách làm cơm tấm sườn nướng tại nhà ngon chuẩn vị

Cách nấu bún chân giò ngon chuẩn vị tại nhà
Có thể bạn quan tâm

Huỳnh Anh Tuấn hé lộ sự thật là "anh em cùng cha khác mẹ" với một sao nam đình đám?
Sao việt
22:31:31 03/04/2025
Triệu Lệ Dĩnh, Trương Nghệ Hưng, Lương Triều Vỹ 'đối đầu', ai sẽ xưng vương?
Phim châu á
22:19:06 03/04/2025
Park Han Byul 'sống như địa ngục' sau khi chồng đại gia vướng scandal chấn động
Sao châu á
22:16:59 03/04/2025
Cuộc 'lột xác' tuổi trung niên của Leonardo DiCaprio
Sao âu mỹ
22:11:53 03/04/2025
Nhà sản xuất '2 ngày 1 đêm' ra mắt chương trình sinh tồn
Tv show
21:55:08 03/04/2025
Hình ảnh Madam Pang ở Việt Nam
Netizen
21:48:05 03/04/2025
HLV David Moyes và Arne Slot đều nổi giận với trọng tài
Sao thể thao
21:47:05 03/04/2025
"Cục cưng nước Mỹ" khởi động tour diễn chuộc lỗi, nung nấu trở lại showbiz sau cái tát "trời giáng"
Nhạc quốc tế
21:32:19 03/04/2025
Bốn giai đoạn phát triển của bệnh COPD
Sức khỏe
21:18:02 03/04/2025
Nhan sắc xinh đẹp, gợi cảm của Thảo Bebe - vợ ca sĩ Khắc Việt
Phong cách sao
21:16:03 03/04/2025