Luộc gà trong nồi cơm điện, không cần một giọt nước, thịt vẫn thơm ngon

Theo dõi VGT trên

Với cách luộc gà bằng nồi cơm điện kiểu này, bạn sẽ có “phiên bản” gà quay ngon tuyệt, thịt mềm, thơm phức.

Bạn có biết cách luộc gà trong nồi cơm điện thần kỳ này chưa?

Luộc gà trong nồi cơm điện, không cần một giọt nước, thịt vẫn thơm ngon - Hình 1

Ai mê gà thì chắc chắn phải có công thức làm gà quay. Nhưng những người không có lò nướng thì việc chế biến gà quay tại nhà rất khó khăn.

Hôm nay, tôi sẽ mách bạn 1 “phiên bản” gà quay bằng cách luộc gà bằng nồi cơm điện. Thay vì loay hoay trước bếp, bạn chỉ cần xử lý nguyên liệu 1 lần “quẳng” vào nồi cơm điện là xong.

Bạn chỉ cần đợi nồi cơm điện báo “tinh” là có thể lấy gà ra ăn.

“Phiên bản” gà quay” bằng nồi cơm điện là món bảo bối dành cho những người lười biếng, rất tiện lợi và ăn rất ngon.

Luộc gà trong nồi cơm điện, không cần một giọt nước, thịt vẫn thơm ngon - Hình 2

Cách luộc gà bằng nồi cơm điện không dùng nước giúp gà có lớp da giòn như quay, nướng, bên trong thịt mềm. Vị ngọt của thịt được “khóa” bên trong nên gà càng mềm mại, vị ngọt nhiều hơn.

Cách luộc gà này đơn giản, những người không biết nấu ăn cũng có thể làm tốt. Luộc gà không cần bỏ một giọt nước nào, mùi hương tỏa ra ngay khi bạn mở nắp nồi, đảm bảo bạn sẽ mê mẩn.

Luộc gà trong nồi cơm điện, không cần một giọt nước, thịt vẫn thơm ngon - Hình 3

Nguyên liệu luộc gà bằng nồi cơm điện

- Nửa con gà ta

Video đang HOT

- Một nắm hành lá

- Một củ gừng

- Bốn tép tỏi

- Ba gam muối

- Hai thìa xì dầu

- Hai thìa dầu hào

- Hai gam tiêu xay

Luộc gà trong nồi cơm điện, không cần một giọt nước, thịt vẫn thơm ngon - Hình 4

Cách luộc gà bằng nồi cơm điện

- Thịt gà rửa sạch và chặt làm đôi, bóc vỏ và cắt lát riêng hai tép gừng, tỏi, bỏ rễ đầu hành lá, rửa sạch ròi buộc lại.

Luộc gà trong nồi cơm điện, không cần một giọt nước, thịt vẫn thơm ngon - Hình 5

- Cho gà vào tô lớn trộn đều gia vị, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín, cho vào ngăn mát tủ lạnh ướp khoảng hơn 3 tiếng.

Luộc gà trong nồi cơm điện, không cần một giọt nước, thịt vẫn thơm ngon - Hình 6

– Đổ 10 gam dầu ăn vào nồi cơm điện rồi cho hành lá vào.

Luộc gà trong nồi cơm điện, không cần một giọt nước, thịt vẫn thơm ngon - Hình 7

- Cho gà vào lên trên hành lá, đổ hết nước sốt ướp gà vào nồi cơm điện, đậy nắp, bật nguồn và nhấn nút chức năng nồi cơm điện, sau 40 phút nồi cơm điện sẽ tự động tắt. Khi nồi cơm điện kêu “tinh” nghĩa là món ăn đã hoàn thành.

- Vớt gà ra, rưới phần nước sốt trong nồi lên trên miếng gà.

Luộc gà trong nồi cơm điện, không cần một giọt nước, thịt vẫn thơm ngon - Hình 8

Lưu ý khi luộc gà bằng nồi cơm điện

- Luộc gà muốn ngon phải ướp gà ít nhất 3 tiếng. Ăn rất ngon!

Mẹo "độc": Luộc gà không cần nước vẫn thơm ngon khó cưỡng

Bạn đã biết cách luộc gà mà không cần nước chưa? Tham khảo ngay bài viết dưới đây bạn nhé.

Cách 1

Nguyên liệu:

Mẹo độc: Luộc gà không cần nước vẫn thơm ngon khó cưỡng - Hình 1

Luộc gà không cần nước thật thú vị.

Gà 1 con để nguyên không chặt

Tỏi bóc vỏ 1 bát ( bát ăn cơm đó các mẹ nhé)

Cách làm:

Lấy tỏi rắc đều dưới nồi làm sao cho thịt gà không chạm vào nồi, số tỏi còn lại nhồi vào bụng con gà rồi đậy nắp đun lửa vừa trong 20 phút.

Trong lúc đun mọi người nhớ đừng mở nắp nồi nhé.

Sau khi gà chín không hề có mùi tỏi và còn rất ngọt nữa.

Cách 2

Mẹo độc: Luộc gà không cần nước vẫn thơm ngon khó cưỡng - Hình 2

- Thịt gà: Có thể để nguyên con gà, có thể xẻ đôi, có thể chặt miếng tùy ý thích. Rửa sạch thịt gà, để ráo nước, không cần nêm gia vị cũng được.

- Nồi luộc: Có thể dùng nồi thường nấu trên bếp với lửa nhỏ cho chín, cũng có thể dùng nồi cơm điện, nhưng cần phải có nắp đậy kín hơi nhằm giữ nhiệt và hơi nước giúp gà chín

- Cách luộc: Trước khi để gà vào nồi, có thể trải một lớp gia vị ở đáy nồi nhằm để giúp cho da gà không bị dính vào đáy nồi, khi lấy ra nhìn sẽ đẹp hơn. Tuy nhiên nếu không cho gia vị cũng không sao, chỉ mất đẹp một chút thôi . Nếu dùng gia vị, có thể chọn một trong các cách sau đây: Trải một ít muối, hoặc trải một lớp tỏi đã bóc vỏ (nếu dùng tỏi, sau khi luộc xong gà thơm ngon nhưng không hề có mùi tỏi), có thể trải một lớp gừng.

Cho thịt gà vào nồi (đã trải lớp gia vị hay không trải gia vị tùy ý thích), đậy nắp thật kín rồi nấu trên bếp nhỏ lửa khoảng 20 phút, 25 phút hay cho đến khi thịt gà chín.

Thịt gà sẽ mềm, ngọt và ra 1 ít nước, lấy nước này pha thành nước chấm ăn ngon tuyệt.

Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

3 loại rau lá xanh đứng đầu trong việc giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên, tận dụng để đổi món ngay cho trẻ3 loại rau lá xanh đứng đầu trong việc giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên, tận dụng để đổi món ngay cho trẻ
05:56:13 27/04/2025
10 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á, Việt Nam có tới 2 đại diện10 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á, Việt Nam có tới 2 đại diện
18:51:42 25/04/2025
Cách làm gà ủ muối tại nhà vừa ngon vừa sạchCách làm gà ủ muối tại nhà vừa ngon vừa sạch
11:07:37 25/04/2025
13 mâm cơm gia đình đơn giản mà ngon 'hết nước chấm', ai nhìn cũng muốn về nhà ăn cơm mẹ nấu13 mâm cơm gia đình đơn giản mà ngon 'hết nước chấm', ai nhìn cũng muốn về nhà ăn cơm mẹ nấu
05:48:01 26/04/2025
Vây cá hồi vừa ngon mà lại siêu rẻ, chế biến kiểu này ai cũng mêVây cá hồi vừa ngon mà lại siêu rẻ, chế biến kiểu này ai cũng mê
11:11:21 25/04/2025
Gợi ý thực đơn cơm tối ngon miệng, lành mạnh cho ngày cuối tuầnGợi ý thực đơn cơm tối ngon miệng, lành mạnh cho ngày cuối tuần
09:59:41 26/04/2025
Đang tiết Cốc Vũ, nhớ ăn 4 loại rau rẻ tiền này vừa tăng sức đề kháng vừa giúp đẹp da, bổ máuĐang tiết Cốc Vũ, nhớ ăn 4 loại rau rẻ tiền này vừa tăng sức đề kháng vừa giúp đẹp da, bổ máu
05:48:40 26/04/2025
Cách rán nem giòn tan bằng nồi chiên không dầu và cách chọn bánh đa nem ngonCách rán nem giòn tan bằng nồi chiên không dầu và cách chọn bánh đa nem ngon
05:49:24 26/04/2025

Tin đang nóng

Nữ NSND sở hữu biệt thự gần 500m2 trung tâm TP.HCM, 20 tuổi đã mua ô tôNữ NSND sở hữu biệt thự gần 500m2 trung tâm TP.HCM, 20 tuổi đã mua ô tô
06:24:31 27/04/2025
Nữ thần sang nhất phim Hàn Quốc: Gương mặt đài các, khí chất lạnh lùng, 40 tuổi vẫn đẹp như sương sớmNữ thần sang nhất phim Hàn Quốc: Gương mặt đài các, khí chất lạnh lùng, 40 tuổi vẫn đẹp như sương sớm
05:52:16 27/04/2025
Nhan sắc Trấn Thành hậu giảm cânNhan sắc Trấn Thành hậu giảm cân
06:50:36 27/04/2025
Vợ chồng Lê Phương đến tiễn đưa Quý Bình về biển Cần Giờ, chi tiết 8 bông hoa tím gây xôn xaoVợ chồng Lê Phương đến tiễn đưa Quý Bình về biển Cần Giờ, chi tiết 8 bông hoa tím gây xôn xao
08:08:33 27/04/2025
Nghe lỏm được chuyện chị gái mình cho các cháu 10 triệu tiền đi du lịch, cô em chồng đến tận nhà tôi đập phá để đòi bằng được số tiền đóNghe lỏm được chuyện chị gái mình cho các cháu 10 triệu tiền đi du lịch, cô em chồng đến tận nhà tôi đập phá để đòi bằng được số tiền đó
05:33:18 27/04/2025
Midu và mẹ chồng: Mối quan hệ từng gây xôn xao, 1 hành động diễn ra trong lễ cưới lộ rõ cách cư xửMidu và mẹ chồng: Mối quan hệ từng gây xôn xao, 1 hành động diễn ra trong lễ cưới lộ rõ cách cư xử
08:05:37 27/04/2025
Nhiều tâm trạng ở Vạn Hạnh Mall sau 3 vụ nhảy lầu liên tiếpNhiều tâm trạng ở Vạn Hạnh Mall sau 3 vụ nhảy lầu liên tiếp
06:47:59 27/04/2025
Vợ liên tục thay đổi "chiêu trò" để thăng hoa trong chuyện chăn gối, tôi hoang mang tột độ khi tìm thấy thứ nàyVợ liên tục thay đổi "chiêu trò" để thăng hoa trong chuyện chăn gối, tôi hoang mang tột độ khi tìm thấy thứ này
05:28:28 27/04/2025

Tin mới nhất

Loại thực phẩm giàu protein hơn thịt gà, cực tốt cho người ăn chay

Loại thực phẩm giàu protein hơn thịt gà, cực tốt cho người ăn chay

05:55:29 27/04/2025
Đậu nành có những lợi ích gì và làm sao để đưa nó vào chế độ ăn uống hàng ngày một cách hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu nhé!
3 món ngon từ loại rau giúp phụ nữ trẻ mãi không già

3 món ngon từ loại rau giúp phụ nữ trẻ mãi không già

05:54:38 27/04/2025
Người Trung Quốc có câu: Phụ nữ ăn ngải cứu tới 80 tuổi vẫn không già ; dưới đây là cách chế biến 3 món ăn từ loại thảo dược trường sinh của phụ nữ này.
30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm

05:49:54 26/04/2025
Dưới đây là 30 mâm cơm chuẩn dinh dưỡng, dễ nấu và cực kỳ ngon miệng để đồng hành cùng mẹ sau sinh trong suốt một tháng đầu tiên.
Cách làm trứng vịt muối dễ nhất cho người mới bắt đầu

Cách làm trứng vịt muối dễ nhất cho người mới bắt đầu

06:07:24 25/04/2025
Rất nhiều người mắc các sai lầm trong quá trình muối trứng vịt khiến thành phẩm bị vị tanh, bạn hãy tham khảo cách làm trứng vịt muối thơm lừng, béo ngậy.
Cách làm sườn kho theo kiểu Trung Quốc

Cách làm sườn kho theo kiểu Trung Quốc

06:04:44 25/04/2025
Sườn kho là một trong những món ăn truyền thống của người Trung Quốc rất hấp dẫn bởi hương vị và nước sốt đậm đà.
Vét tủ lạnh, chồng nghĩ ngay đến làm cơm rang, bất ngờ được món ngon khiến vợ mê tít

Vét tủ lạnh, chồng nghĩ ngay đến làm cơm rang, bất ngờ được món ngon khiến vợ mê tít

05:54:18 25/04/2025
Một ít cơm còn, vài miếng dưa muối, dăm lát xúc xích, mấy con tôm nõn... tưởng chừng chẳng làm được gì, nhưng lại góp phần tạo nên một đĩa cơm rang thơm nức.
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều vừa ngon lại thanh mát, cân bằng dinh dưỡng

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều vừa ngon lại thanh mát, cân bằng dinh dưỡng

17:27:08 24/04/2025
Cơm chiều vừa ngon lại thanh mát, cân bằng dinh dưỡng. Dù bữa cơm có 5 món nhưng món nào cũng dễ nấu lại ngon miệng, không tốn nhiều thời gian chế biến.
Cách làm chân giò nấu giả cầy kiểu miền Trung nhanh chóng

Cách làm chân giò nấu giả cầy kiểu miền Trung nhanh chóng

11:08:53 24/04/2025
Chân giò nấu giả cầy không chỉ là món ăn nổi tiếng ở miền Bắc mà còn được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của từng vùng miền.
Loại củ giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh vặt hiệu quả nhà nào cũng nên có

Loại củ giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh vặt hiệu quả nhà nào cũng nên có

06:07:50 24/04/2025
Bằng cách tham khảo các món ăn được chế biến với tỏi dưới đây, bạn sẽ thấy đưa tỏi vào thực đơn ăn uống hàng ngày không khó.
Mùa hè hãy tranh thủ ăn ngay món chè này: Vừa ngon, vừa mát gan giải độc, cực rẻ mà ở đâu cũng bán

Mùa hè hãy tranh thủ ăn ngay món chè này: Vừa ngon, vừa mát gan giải độc, cực rẻ mà ở đâu cũng bán

06:06:07 24/04/2025
Vị bùi bùi của đậu, vị béo nhẹ của nước dừa và cái mát lạnh tan ngay đầu lưỡi khiến cả cơ thể như dịu lại giữa cái oi bức của mùa hè.
3 món rau cực rẻ, chưa đến 10k nhưng là "người hùng thầm lặng" giúp ăn ngon, ngủ kỹ mà da lại đẹp cực!

3 món rau cực rẻ, chưa đến 10k nhưng là "người hùng thầm lặng" giúp ăn ngon, ngủ kỹ mà da lại đẹp cực!

06:05:01 24/04/2025
Cứ tưởng rẻ là không xịn , ai ngờ 3 loại rau giá chưa tới 10k này lại được dân sành ăn phong danh người hùng bàn ăn vì quá nhiều công dụng hay ho.
Phở Việt Nam không chỉ có bò và gà, còn nhiều biến tấu thú vị nhưng ít ai biết

Phở Việt Nam không chỉ có bò và gà, còn nhiều biến tấu thú vị nhưng ít ai biết

05:58:30 24/04/2025
Festival Phở 2025 diễn ra mới đây đã mở ra cơ hội để những món phở lạ này được giới thiệu rộng rãi, từ đó giúp công chúng khám phá thêm nhiều sắc màu mới trong bức tranh phở đa dạng của đất nước.

Có thể bạn quan tâm

Tình cảnh đáng thương của Kỳ Hân vợ Mạc Hồng Quân sau vụ gãy chân vì chơi pickleball

Tình cảnh đáng thương của Kỳ Hân vợ Mạc Hồng Quân sau vụ gãy chân vì chơi pickleball

Sao thể thao

09:01:09 27/04/2025
Ngày 3/4/2025, Kỳ Hân - vợ của cầu thủ Mạc Hồng Quân đã gặp một sự cốnghiêm trọng khi đang tham gia chơi môn thể thao pickleball tại TP.HCM. Sự cố bất ngờ khiến cô bị gãy xương đùi trái, phải nhập viện khẩn cấp trong tình trạng đau .
0h tại TP.HCM: Nhiều người "cắm trại" xuyên đêm, háo hức chờ xem tổng duyệt diễu binh, diễu hành sáng 27/4

0h tại TP.HCM: Nhiều người "cắm trại" xuyên đêm, háo hức chờ xem tổng duyệt diễu binh, diễu hành sáng 27/4

Netizen

08:57:27 27/04/2025
Để không bỏ lỡ màn tổng duyệt hoành tráng, nhiều người dân TP.HCM đã có một đêm không ngủ khi cùng nhau cắm trại xuyên đêm.
Lễ khai mạc Du lịch biển đảo Cô Tô năm 2025

Lễ khai mạc Du lịch biển đảo Cô Tô năm 2025

Du lịch

08:51:33 27/04/2025
Tối 26/4, Lễ khai mạc Du lịch biển đảo Cô Tô năm 2025 chủ đề Cô Tô - Nơi sóng gọi mặt trời đã diễn ra tại Quảng trường Khu Di tích quốc gia đặc biệt Khu lưu niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh trên đảo Cô Tô.
Ông Tập Cận Bình kêu gọi tự chủ trong phát triển AI giữa lúc cạnh tranh Mỹ

Ông Tập Cận Bình kêu gọi tự chủ trong phát triển AI giữa lúc cạnh tranh Mỹ

Thế giới

08:44:48 27/04/2025
Chủ tịch nước Trung Quốc Tập Cận Bình đã cam kết tự lực và tự cường để phát triển trí tuệ nhân tạo (AI) nội địa trong bối cảnh nước này đang cạnh tranh với Mỹ để giành vị trí thống trị trong lĩnh vực AI.
Xe số 110cc giá 21 triệu đồng chất lượng ngang Future, RSX, rẻ như Wave Alpha

Xe số 110cc giá 21 triệu đồng chất lượng ngang Future, RSX, rẻ như Wave Alpha

Xe máy

08:32:24 27/04/2025
Phần đầu xe được trang bị cụm đèn pha và đèn hậu halogen, đèn xi nhan đặt bên hai bên mặt nạ có kích cỡ lớn tạo hình giống như đôi mắt, tăng nhận diện khi di chuyển ban đêm.
Tìm thấy chó thất lạc hơn 500 ngày trên đảo Úc

Tìm thấy chó thất lạc hơn 500 ngày trên đảo Úc

Lạ vui

08:19:43 27/04/2025
Nhóm cứu hộ tại Úc vừa giải cứu một cô chó giống dachshund (hay chó lạp xưởng) sau 529 ngày thất lạc trên hòn đảo phía nam.
7 nàng công chúa đẹp nhất Hàn Quốc: Park Min Young chỉ đứng thứ 5, hạng 1 nhan sắc đúng chuẩn sách giáo khoa

7 nàng công chúa đẹp nhất Hàn Quốc: Park Min Young chỉ đứng thứ 5, hạng 1 nhan sắc đúng chuẩn sách giáo khoa

Hậu trường phim

08:16:33 27/04/2025
Nhắc tới những nàng công chúa đẹp nhất màn ảnh Hàn, khán giả sẽ không thể nào quên những tạo hình vừa nền nã vừa rực rỡ của loạt mỹ nhân đình đám này.
Sao Việt 27/4: Huyền Baby tình tứ chồng đại gia, Xuân Hinh ước trẻ lại tuổi 18

Sao Việt 27/4: Huyền Baby tình tứ chồng đại gia, Xuân Hinh ước trẻ lại tuổi 18

Sao việt

08:05:01 27/04/2025
Huyền Baby khiến nhiều người ngưỡng mộ với khoảnh khắc tình tứ bên chồng đại gia, Vua hài đất Bắc Xuân Hinh làm khán giả bật cười với điều ước trở lại tuổi 18 ,
Hơn 10.000 người đặt cọc SUV điện của Mazda

Hơn 10.000 người đặt cọc SUV điện của Mazda

Ôtô

08:01:33 27/04/2025
Khoang lái của mẫu SUV điện có phần hiện đại hơn so với Mazda EZ-6. Màn hình trung tâm cỡ lớn kích thước 26,45 inch tại trung tâm táp-lô là điểm nhấn đáng chú ý
Có 1 thực tế đang xảy ra trên Top Trending báo hiệu tình hình Vpop hiện nay, nhìn 7/10 vị trí cao nhất mà giật mình!

Có 1 thực tế đang xảy ra trên Top Trending báo hiệu tình hình Vpop hiện nay, nhìn 7/10 vị trí cao nhất mà giật mình!

Nhạc việt

07:57:21 27/04/2025
Top Trending này không chỉ là minh chứng cho sức mạnh của nghệ sĩ nam mà còn là bức tranh sống động về xu hướng âm nhạc Việt Nam.
Tại sao trà xanh lại tốt cho da dầu?

Tại sao trà xanh lại tốt cho da dầu?

Làm đẹp

07:51:40 27/04/2025
Da dầu thường đi kèm với tình trạng viêm nang lông và mụn trứng cá. Nhờ đặc tính kháng khuẩn và kháng viêm tự nhiên, trà xanh có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn Propionibacterium acnes, nguyên nhân chính gây mụn viêm.