lợi ích của món kim chi

Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm

Ẩm thực như một nét văn hóa thú vị giữa các nước. Cùng xem người dân các nước ăn gì để lấy may trong dịp đầu năm mới.

Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

Bánh kếp kim chi không chỉ cuốn hút bởi hương vị độc đáo mà còn là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.

Đây là công thức chuẩn vị Hàn Quốc để làm món kim chi cải thảo siêu ngon!

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn công thức làm kim chi cải thảo chuẩn vị Hàn Quốc. Giờ thì cùng bắt tay vào làm nhé!

Khám phá cách làm kim chi cải thìa lạ miệng, đưa cơm

Với hương vị chua, mặn, cay hòa quyện hoàn hảo, món ăn này không chỉ dễ làm, còn mang đến một làn gió mới cho bữa cơm gia đình.

Làm kim chi theo cách này ai không ăn được cay vẫn có thể thưởng thức

Với công thức và nguyên liệu dưới đây, bạn sẽ dễ dàng làm được món kim chi thơm ngon và hấp dẫn, ngay cả khi không ăn được cay.

Hôm nay nấu gì: Cả nhà chán cơm, vợ nấu bữa này ai cũng thèm ăn trở lại

Cả nhà chán cơm, vợ nấu bữa này ai cũng thèm ăn trở lại. Bữa cơm có món nào cũng ngon và hấp dẫn chẳng ai có thể cưỡng lại được.

Công thức mì kim chi cay ngon hấp dẫn

Món mì cay, béo ngậy và có vị chua tự nhiên từ kim chi chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

5 món ăn kèm giúp bữa cơm tròn vị, giải ngấy cực đỉnh

Trong tủ lạnh nên luôn có sẵn 1 trong 5 món ăn kèm này, vừa giải ngán vừa thích hợp ăn cùng với cơm. Hãy tham khảo bài viết này nhé!

Cách làm kim chi cải thảo giòn tan, chuẩn vị Hàn Quốc ăn là mê

Kim chi từ lâu đã trở nên rất quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Dưới đây là các bước giúp bạn làm kim chi ngon đúng chuẩn vị Hàn.

Kim chi đừng chỉ ăn kèm đồ nướng, đem nấu 3 món canh này thơm ngon đậm vị, cả nhà thích mê

Kim chi chứa nhiều vitamin C, một yếu tố quan trọng trong việc ngăn chặn quá trình lão hóa của cơ thể. Vì vậy, việc tiếp tục thưởng thức canh kim chi có thể giúp bạn có làn da mịn ...

Mách bạn cách làm kim chi cải thảo siêu nhanh mà giòn ngon cho dịp Tết

Khác với kim chi trộn với gia vị cay nồng, kim chi trắng mang lại một hương vị chua nhẹ, vô cùng thích hợp để giải ngán.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối mùa đông có món chính dân dã nhưng quá ngon

Cơm tối mùa đông có món chính dân dã nhưng quá ngon. Bữa cơm giản dị, không cầu kỳ nhưng lại được lòng người thưởng thức vì quá ngon.

Tối nay ăn gì: Làm kim chi hầm ngon bất bại với công thức này

Kim chi hầm là một trong những món ăn được yêu thích nhất trong ẩm thực Hàn Quốc.Bạn hãy tham khảo công thức làm dưới đây nhé!

Món canh được gọi là ‘chân ái mùa đông’, cả nhà ăn không biết chán

Bữa cơm chiều có bát canh chua, cay, nóng hổi ăn cùng cơm trắng sẽ kích thích vị giác khiến cả nhà ăn không biết chán!

9X Hà Nội chia sẻ công thức làm món kim chi củ cải cay giòn thơm ngon, ăn với thịt nướng trong ngày đông ngon nhức nách

Kim chi củ cải thường được dùng làm món phụ ăn kèm với một số món chính để giúp hoàn chỉnh hương vị. Không chỉ mang lại cảm giác ngon miệng mà kim chi củ cải còn là một món ăn tốt ...

Cách làm kim chi dưa chuột siêu tốc, giòn tan chuẩn vị Hàn Quốc

Chỉ cần dành chưa đến 30 phút để chuẩn bị và trộn gia vị và sau 1-2 ngày bảo quản trong tủ lạnh, bạn có thể thưởng thức ngay một đặc sản kim chi truyền thống của Hàn Quốc.

Cách làm kim chi cải thảo đơn giản ngon chuẩn vị Hàn Quốc

Kim chi cải thảo tự làm có hương vị thơm ngon. Miếng kim chi giòn mát, chua dịu nhẹ ăn kèm với món nào cũng ngon hết ý, tất cả là nhờ học theo cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc đơ...

Bò hầm kim chi quá hợp cho trời lạnh!

Món bò hầm kim chi vừa đơn giản, dễ nấu, thơm nức, cay cay vô cùng thích hợp cho gia đình thưởng thức trong mùa đông này!

Ngày mát trời làm món thịt ba chỉ xào kim chi chua cay, chồng con khen không ngớt

Với cách làm thịt ba chỉ xào kim chi này, bạn sẽ có một món ăn ngon, dễ làm, phù hợp cho những bữa cơm trong cuộc sống bận rộn hàng ngày.

Ngày se lạnh làm thịt heo xào kim chi ngon tuyệt đỉnh

Ngày mưa lạnh mà ăn thịt heo xào kim chi cùng cơm nóng thì còn gì tuyệt bằng. Kim chi chua cay ngọt cùng thịt ba chỉ giòn mềm thấm gia vị tạo nên món ăn thơm ngon khó cưỡng.

Làm mới thực đơn gia đình bằng món canh kim chi Hàn Quốc thơm ngon đậm vị

Kim chi được xem là loại thực phẩm mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể. Kim chi có thể ăn sống và chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Rau muống đã chán luộc hay xào, nhanh tay chế biến thành món này đảm bảo cả nhà “đánh bay” cả đĩa

Người ta đã chế biến ra nhiều món ăn bắt cơm như rau muống xào tỏi, rau muống luộc,... nhưng kim chi rau muống đang là từ khóa thu hút sự chú ý của đông đảo chị em yêu nấu nướng.

4 công thức biến kim chi thành món ăn thơm ngon lại ít béo cực dễ làm

Bạn còn chần chừ gì nữa mà không học ngay công thức biến kim chi thành các món ăn đơn giản, thơm ngon lại ít béo này chứ?

Trời se lạnh nấu canh kim chi nóng hổi, cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa

Những ngày mưa, thời tiết se lạnh, nấu nồi canh kim chi giòn, chua ngọt cùng thịt lợn mềm, thơm, béo là lựa chọn được nhiều chị em nội trợ ưu tiên.

Canh giá đỗ kim chi rẻ tiền thành hàng cực phẩm cuối tuần nhờ mẹo làm nước dùng đơn giản tuyệt ngon

Kim chi và giá đỗ là những thực phẩm rất dễ để tìm mua và có nhiều cách chế biến khác nhau. Trong đó canh giá đỗ kim chi là món phổ biến, không chỉ lạ miệng mà còn bổ dưỡng, tốt ch...

Thực đơn cuối tuần phong phú đủ món, thơm ngon

Thực đơn cuối tuần phong phú đủ món, thơm ngon. Nếu chưa biết nấu gì cho mâm cơm cuối tuần ngon đẹp, mời bạn tham khảo thực đơn dưới đây nhé!...

Gợi ý thực đơn cuối tuần 6 món thơm ngon mà nấu nhanh lại dễ

Gợi ý thực đơn cuối tuần 6 món thơm ngon mà nấu nhanh lại đơn giản dễ nấu. Chị em có thể tham khảo những nguyên liệu dưới đây nhé!...

Kim chi đem xào với thứ này được món nóng hổi ấm bụng, quá hợp trời lạnh!

Từ nguyên liệu kim chi, bạn có thể chế biến thành nhiều món xào với hương vị chua cay lạ miệng, hấp dẫn, nóng hổi ấm bụng, quá hợp trời lạnh!

2 cách làm kim chi hàn quốc bằng cải thảo chay, mặn truyền thống tại nhà

Cách làm kim chi hàn quốc bằng cải thảo là một thực phẩm lên men chứa nhiều chất dinh dưỡng và vi khuẩn lành mạnh được nhiều người trên toàn thế giới yêu thích

Món kim chi trắng dùng để uống

Kim chi được xem là quốc hồn quốc túy của người Hàn Quốc. Chính vì thế khi xuất hiện, loại kim chi mới đã nhanh chóng được người dân nước này đón nhận

Gợi ý hai món ngon chế biến với kim chi, đảm bảo bạn ăn rồi sẽ muốn ăn nữa

Kim chi là một món ăn truyền thống đến từ Hàn Quốc, không chỉ dùng để ăn kèm để tăng thêm hương vị của món ăn mà còn được dùng để chế biến nhiều món ngon

Món kim chi hành lá vị cay đậm đà

Món kim chi hành lá có vị chua chua, cay cay, lạ miệng. Món kim chi này ăn cùng đồ nướng, luộc, mì đều rất ngon. Cách làm kim chi hành lá gần giống với kim chi cải thảo nhưng có ph...

Cách làm bạch tuộc xào cay chuẩn vị Hàn Quốc thơm lừng, hấp dẫn

Hàn Quốc ngoài món kim chi trứ danh thì những món xào từ bạch tuộc với vị cay nồng cũng nổi tiếng không kém. Cùngvào bếp thực hiện món bạch tuộc xào cay hứa hẹn sẽ chiếm trọn tình ...

2 cách làm kim chi củ cải Hàn Quốc giòn ngon đơn giản tại nhà

Không cần ra nhà hàng, bạn vẫn có thể tự trộn món kim chi củ cải chua ngọt, cay cay chuẩn vị Hàn Quốc ngay tại nhà chỉ với công thức thực hiện đơn giản .

Cách làm kim chi bắp cải giòn ngon, ăn cùng đồ nướng cực ngon

Kim chi bắp cải giòn giòn, cay cay, thơm lừng ăn kèm đồnướng, cơm trắng,..cực kỳ hấp dẫn. Chỉ vài nguyên liệu đơn giản bạn đã có thểvào bếplàm món kim chi bắp cải theo hướng dẫn từ...

Cách làm kim chi hành lá ngon đậm đà chuẩn vị Hàn Quốc

Nhắc đến Hàn Quốc, chắc hẳn bạn sẽ nhớ ngay đến món kim chi đặc trưng của đất nước này. Nếu không thích món kim chi từ cải thảo, học ngay cách làm kim chi hành lá ngon đậm đà chuẩn...

Tự làm kim chi tại nhà mà cho thêm 4 nguyên liệu này vào đảm bảo thơm ngon, đúng chuẩn vị Hàn

Nếu bạn tự làm kim chi tại nhà, bạn hãy cho thêm củ cải trắng, cà rốt, vài nhánh hành lá, một ít hẹ thì đảm bảo thơm ngon khó cưỡng, đúng chuẩn vị Hàn.

Cách làm món Kim Chi Hàn Quốc ngon

Kim Chi Hàn Quốc là món ăn ngon và tiết kiệm.

Bé gái 5 tuổi bị ngộ độc do ăn kim chi tự làm, cảnh báo bố mẹ những thực phẩm không nên cho trẻ ăn

Sau khi ăn, bé xuất hiện tình trạng tím tái cả mặt và tay nên được đưa đến bệnh viện cấp cứu.

Món dưa cà muối: Hương vị

Nhà em có vại cà đầy/Có ao rau muống có đầy chum tương/Dù không mỹ vị cao lương/Trên thờ cha mẹ dưới nhường anh em.(ca dao)

Tác dụng ít ai biết của kim chi

Kim chi- món ăn bắt nguồn từ xứ Hàn, đã trở thành một món ăn kèm yêu thích đối với nhiều người. Không chỉ ngon, kim chi còn có những tác dụng mà ít người biết tới.

Kim chi dưa chuột chua cay hấp dẫn không ngờ

Món kim chi dưa chuột cực kỳ dễ làm, chỉ qua vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món kim chi giòn thơm, cay nồng ngon tuyệt đỉnh, kích thích vị giác.

Sự thật tuyệt vời về thực phẩm lên men

Lên men trong thực phẩm là quá trình đáng kinh ngạc được phát hiện từ nhiều thế kỷ trước. Những món ăn truyền thống có từ nhiều thế kỷ từ mọi lục địa đều bao gồm những món ngon lâu...

Hành trình từ cánh đồng vào dạ dày của món kim chi

Người Hàn Quốc dành tình yêu lớn cho món kim chi và thường quây quần cùng nhau để làm nó. Điều này tạo nên nét văn hóa đặc biệt của đất nước này.

Trung Quốc muốn đặt ‘tiêu chuẩn quốc tế’ cho kim chi, dư luận Hàn Quốc dậy sóng

Truyền thông và cư dân mạng Hàn Quốc phẫn nộ khi phíaTrung Quốccho rằng món kim chi là của Trung Quốc và phải theo tiêu chuẩn Trung Quốc.

[Ảnh] Tác dụng đáng kinh ngạc của kim chi với sức khỏe con người

Kim chi là món ăn truyền thống của Hàn Quốc có nguyên liệu chủ đạo là rau cải thảo. Bên cạnh hương vị độc đáo thì món ăn này chứa rất nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe mà bạn nê...

Khủng hoảng kim chi ở Hàn Quốc vì mưa bão dồn dập

Bão, lũ và mưa lớn ở Hàn Quốc đã khiến giá bắp cải, nguyên liệu chính làm kim chi, tăng cao chưa từng có ở Hàn Quốc và gây nên một cuộc khủng hoảng với món ăn truyền thống này.

Món ăn đặc trưng của ngày Lễ Trung thu tại Hàn Quốc

Vào ngày lễ Trung thu, các gia đình đoàn tụ và sum vầy bên nhau để làm bánh songpyeon (bánh hình bán nguyệt) và thưởng thức japchae (miến xào rau củ) cũng như các món ăn truyền thố...

Cách làm kim chi ngon, an toàn mà đơn giản ngay tại nhà

Món kim chi vừa giòn lại cay cay, thơm mùi các loại gia vị vô cùng hấp dẫn.

Mới lạ và sáng tạo với món kim chi súp lơ xanh

Kim chi súp lơ là món ngon mùa hè cho bữa cơm thường ngày. Dưới đây là cách làm kim chi súp lơ xanh giúp bà nội trợ ghi điểm với gia đình và người thân.