Lợi ích của cá hồi
Cá hồi là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của mỗi người nhờ có hàm lượng chất dinh dưỡng cao.
Ảnh: Shutterstock
A xít béo omega 3 trong cá hồi là chất không thể thiếu trong cơ thể. A xít béo omega 3 thúc đẩy các khớp và da khỏe mạnh, giảm nguy cơ bệnh tim và hỗ trợ phát triển trí não. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Harvard và Đại học Washington (Mỹ), bổ sung a xít béo omega 3 tốt cho sức khỏe tim mạch.
A xít béo omega 3 cũng giúp ngừa cao huyết áp, cholesterol cao, tiểu đường, viêm khớp, trầm cảm, rối loạn não, bệnh về da và một số loại ung thư. A xít béo omega 3 được gọi là chất béo thiết yếu do cơ thể không thể tự tổng hợp được và phải được bổ sung từ thực phẩm. Chất này còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính như tiểu đường và trầm cảm.
Nhiều chuyên gia y tế và bác sĩ khuyên người lớn nên bổ sung ít nhất 250 – 500 mg a xít béo omega 3 mỗi ngày. Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến cáo người lớn nên ăn ít nhất 2 khẩu phần cá hồi mỗi tuần.
Cá hồi chứa các a xít amin thiết yếu thúc đẩy tăng trưởng và giúp duy trì mô cơ. Protein có trong cá hồi giúp cơ thể duy trì sự trao đổi chất lành mạnh, từ đó giảm cân và ngừa viêm đường tiêu hóa. 100 gr cá hồi chứa 22 – 23 gr protein.
Video đang HOT
Để duy trì lối sống lành mạnh, cần ăn cá hồi với khẩu phần hợp lý, do cá chứa các vitamin như B1, B2, B3 và B5 với số lượng tối ưu. Những vitamin này có liên quan đến một số quá trình quan trọng trong cơ thể, bao gồm chuyển hóa thực phẩm thành năng lượng, tạo ra và sửa chữa các gien ADN và giảm chứng viêm có thể gây bệnh tim. Theo các nhà khoa học Mỹ, vitamin B giúp duy trì hoạt động tối ưu của não và hệ thần kinh. Cá hồi cũng giàu vitamin D thúc đẩy xương và răng khỏe mạnh, giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh đa xơ cứng và một số loại ung thư.
Cá hồi là một nguồn phong phú khoáng chất như phốt pho, ka li và selen. Chất ka li giúp kiểm soát huyết áp. Phốt pho đóng nhiều vai trò trong cơ thể, từ củng cố xương và răng chắc khỏe, duy trì tim khỏe mạnh và thúc đẩy sức khỏe thận tốt. Một loại khoáng chất khác có trong cá hồi là selenium, chất ngừa bệnh tim, một số bệnh ung thư và bệnh về tuyến giáp. Thiếu các khoáng chất nói trên sẽ làm giảm chức năng miễn dịch, tăng nguy cơ phát triển một số bệnh ung thư và dễ dàng nhiễm vi rút gây bệnh.
Nhất Linh
Theo Thanhnien
Thực phẩm ngừa bệnh viêm vùng kín phụ nữ nên biết
Tiêu thụ trứng, sữa chua, bơ, cá hồi thường xuyên sẽ giúp phụ nữ hạn chế viêm nhiễm âm đạo, bảo vệ vùng kín, ngăn ngừa các vấn đề nghiêm trọng như vô sinh, ung thư.
Trà chanh: Giàu chất chống oxy hóa và vitamin C, trà chanh giúp các cơ quan ngậm nước, chóng nhiễm trùng và kiềm chế vi khuẩn có hại cho âm đạo.
Cá hồi: Theo Boldsky, cá hồi chứa nhiều axit béo omega-3 có thể giúp bôi trơn thành âm đạo, do đó, ngăn ngừa tình trạng khô âm đạo, đặc biệt trong khi quan hệ tình dục.
Sữa chua: Giàu probiotic, sữa chua thúc đẩy sự tăng trưởng của các vi khuẩn lành mạnh ở thành âm đạo, ngăn ngừa vi khuẩn có hại gây viêm và một số bệnh lý phụ khoa khác.
Bơ: Giống như cá hồi, hàm lượng axit béo omega-3 dồi dào trong quả bơ có thể nuôi dưỡng các tế bào ở vùng kín, do đó tăng khả năng chống lại viêm nhiễm và tình trạng khô ở khu vực này.
Dâu tây chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa lành mạnh, có thể ngăn ngừa viêm nhiễm vùng kín.
Trứng: Hàm lượng protein và vitamin D trong trứng giúp ngăn ngừa căn bệnh viêm vùng kín do vi khuẩn. Đặc biệt, vitamin D là dưỡng chất cần thiết phụ nữ phải bổ sung đầy đủ để điều trị căn bệnh này.
Phương Mai
Ảnh: Boldsky
Theo Zing
Lợi và hại từ quả sung ai cũng cần biết Sung chín chứa nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho da, tóc và sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không lưu ý khi sử dụng, sung có thể gây ra những tác hại khôn lường. Quả sung không chỉ dùng để ăn, mà còn có thể dùng làm thuốc chữa bệnh. Theo Đông y, quả sung có vị ngọt, tính bình, có tác dụng...