Loài “gà nước mặn” thân hình như chiếc hộp, dân sành ăn “săn” về thưởng thức

Tạ Lê Trúc Quỳnh10:56 06/04/2020

Sau khi lột lớp da đã nướng, ai cũng sẽ cảm nhận được vị thơm ngon như thịt gà của loại cá này.

Hình dáng bên ngoài khá đặc biệt và không mấy đẹp mắt. Chúng không có thân dẹt như các loại khác mà có hình như chiếc hộp.

Đây là cá bò hòm, nghe tên chẳng mấy hấp dẫn như vậy nhưng chúng là loài hải sản thơm ngon được ưa thích.

Thậm chí thịt của chúng được so sánh với cả thịt gà vì có màu trắng và hương vị gần giống.

Thân cá dài, khung xương cứng. Có nơi còn đặt với cái tên khá lạ là “ gà nước mặn”.

Trọng lượng của chúng khoảng 500g-700g song có con nặng tới 1kg.

Video đang HOT

Vì độ ngon như vậy nên giới sành ăn thường tìm mua để thưởng thức dù việc mua số lượng nhiều rất khó.

Thân cá có màu nâm xám hoặc xám nhạt. Trên da có các chấm nâu và vết nâu.

Loại cá này có thể sống tới độ sâu 50m, sống đơn độc hoặc theo đôi cũng có thể sống theo đàn 5-6 con. Thông thường chúng sống ở độ sâu hơn 10m.

Cách ăn loại cá này là nướng trên lửa. Sau đó, có thể lôt lớp da ngoài rồi cuốn thịt bên trong với các loại rau hoặc chấm với nước mắm.

Giá bán dao động từ 160.000 đồng – 320.000 đồng/kg.

Nghi Dung

10 sự thật kinh hoàng đằng sau những trò xiếc thú nổi tiếng thế giới (P1)

Bạn có biết rằng, đằng sau những màn trình diễn trong công viên giải trí là những hành động ngược đãi động vật. Hãy cùng khám phá những sự thật "gai người" sau những trò xiếc thú quen thuộc.

1. Xiếc cá heo

Ảnh: BrightSide

Xem cá heo biểu diễn có thể là một trải nhiệm mới mẻ với nhiều người nhưng bạn đâu biết chúng đã trải qua một hành trình khó khăn thế nào. Những chú cá heo bị vây bắt bằng lưới ngoài môi trường tự nhiên, sau đó bị nhốt vào trong thùng để vận chuyển. Nhiều con trong số chúng bị chết trước khi tới được nơi biểu diễn. Những con chống chọi được thì phải dành cả phần đời còn lại để bị huấn luyện. Tồi tệ hơn, trong những chuyến lưu diễn, cá heo bị đóng thùng và chuyển tới địa điểm như hành lý. Chúng phải nằm gọn trong không gian chật hẹp và thiếu nước trầm trọng.

2. Cưỡi voi

Ảnh: BrightSide

Hẳn là một trải nghiệm khá thích thú khi cưỡi một chú voi biết nghe lời. Nhưng bạn đâu biết sự thật đáng buồn đằng sau đó là hầu hết các chú voi đều bị trầm cảm. Những chú voi con bị tách khỏi mẹ, trải qua một khóa huấn luyện đầy bạo lực, chịu những đau đớn về mặt thể chất, thiếu thức ăn và nước uống. Chúng bị cách ly với môi trường tự nhiên và không được tiếp xúc với đồng loại. Tất cả điều này đã hủy hoại sức khỏe cũng như tinh thần của chúng.

3. Gấu trong sở thú

Ảnh: BrightSide

Gấu là một động vật hoang dã sống thích sống đơn độc. Nhưng khi bị bắt về sở thú, chúng bị nhốt vào những cái chuồng vô trùng cùng với nhiều con khác khiến chúng cảm thấy ngột ngạt. Họ tra tấn chúng bằng nhiều cách để có được những màn biểu diễn hấp dẫn cho khách tham quan.

4. Xiếc khỉ

Ảnh: BrightSide

Ở những địa điểm du lịch nổi tiếng như Thái Lan không thể thiếu trò tiêu khiển của những chú khỉ. Chúng bị ép phải làm một số động tác khó, phải nhảy qua nhảy lại mua vui cho đám đông. Con vật thực sự khó chịu khi bị bắt phải làm điều chúng không muốn. Khi màn biểu diễn kết thúc, thay vì nhận được phần thưởng, chúng bị xích lại và đem nhốt vào lồng.

5. Điều khiển rắn

Ảnh: BrightSide

Đây là một trò giải trí có từ thời xa xưa, thu hút khán giả mọi lứa tuổi. Phải công nhận rằng việc xem những con vật nguy hiểm này ngơ ngác uyển chuyển theo nhạc cực kì hấp dẫn. Trong thực tế, những con rắn này bị vây bắt trong tự nhiên, chúng bị bẻ răng và chặn tuyến phun độc để trở thành một con vật vô hại. Chính điều này rất dễ gây nhiễm trùng và giết chết chúng từ bên trong.

Theo viettimes.vn/BrightSide

3 món ăn từ cá nhìn phát ghê nhưng ăn lại phát mê Những con cá mặt quỷ, cá bò hòm vuông vức, cá ninja "dị hợm" nhìn thì ghê đấy nhưng lại được coi là thứ thượng phẩm quý hiếm không dễ gì có mà thưởng thức. Dung nhan của cá mặt quỷ khiến nhiều người sợ hãi Cá mặt quỷ Xếp đầu danh sách không đâu khác là cá mặt quỷ, loại cá khiến...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: thịt gà hương vị hải sản sống đơn độc cá bò hòm gà nước mặn

Xem thêm Share

Xem nhiều

Việt Hương đăng video đòi nợ, Vân Dung 'đe doạ' Chí Trung00:32

Sau bữa nhậu tất niên, cảnh tượng lạ tại phòng khách lúc 21h tối khiến người vợ bất ngờ00:58

5 thanh niên nằm ngủ giữa nhà và sự xuất hiện của người đàn ông lúc rạng sáng khiến tất cả vùng dậy01:08

Diva Hồng Nhung mắc bệnh ung thư vú02:59

Phương Nhi đang nhặt rác ở biển thì được mai mối, con dâu tỷ phú có màn đối đáp được khen EQ kịch trần00:23

Clip thanh niên tông người phụ nữ văng ra đường rồi lên xe bỏ chạy, dân mạng tìm ra chi tiết khó thoát00:35

Táo Quân 2025 tung trailer chính thức, hé lộ nhiều câu nói ấn tượng00:51

1 chi tiết làm lộ phản ứng lạ của Trấn Thành sau màn chạm mặt bất đắc dĩ Luna Đào trên thảm đỏ00:23

Mỹ nhân đẹp hoàn hảo khiến Trấn Thành vừa gặp đã "rung động", nhan sắc trăm năm có một01:03

Camera ghi cảnh đôi vợ chồng làm ngân hàng ngã ra sàn nhà sau khi nhận thưởng Tết, biết con số mà thèm00:45

2 thí sinh Rap Việt live "nét căng" đi flow "cực bén", netizen gật gù: Giọng rap tín nhất cypher đây rồi!06:44

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

08:13:27 24/12/2020

Quốc Trường nổi tiếng trong phim Về nhà đi con, ngoài đời chàng tài tử hào hoa phong nhã khiến hội chị em đứng ngồi không yên khi sở hữu nhiều nhà hàng, xế hộp sang.

Quạt sưởi cho diện tích lớn

07:57:03 24/12/2020

Các mẫu quạt sưởi từ Sunhouse, Midea, Korihome có công suất từ 2.000 Watt, có thể dùng cho không gian 15 - 30 mét vuông.

Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

20:02:09 23/12/2020

Thời điểm Tết Nguyên đán cận kề, Cuccu.vn triển khai chiến dịch với mục tiêu hỗ trợ chị em phụ nữ kiếm tiền nhờ bán hàng online không cần bỏ vốn, không tốn thời gian.

Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

15:35:06 23/12/2020

Chỉ nhỏ bằng ngón tay cái với lớp vỏ ngoài đen sì nhưng quả cọ lại đang làm mưa làm gió trên chợ mạng với giá lên đến cả trăm nghìn đồng/kg. Đặc biệt để mua được cọ ngon, khách mua phải chờ để đến lượt chứ không có sẵn.

"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

15:32:03 23/12/2020

Với giá trị cao, cây này có thể mang về nguồn tiền lớn cho người trồng và chúng được đánh giá không quá khó trồng.

Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

15:29:17 23/12/2020

Tại vườn, sầu riêng được thương lái thu mua với giá từ 100-120.000 đồng/kg nên khi đến tay người tiêu dùng, mỗi kg sầu riêng được bán với giá từ 150-170.000 đồng/kg, với những quả nặng từ 3kg trở lên có giá lên tới nửa triệu đồng.

Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

09:35:24 23/12/2020

Không sợ trở thành con nợ, mang sẵn trong người máu liều và nước đi khác biệt tôi đã liều mua nhà. Nếu cứ chăm chăm lo toan tính sự an toàn có lẽ giờ cả gia đình tôi vẫn phải đi ở nhà thuê.

Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

09:33:55 23/12/2020

Dù nhập hàng tới gần 2.000 chiếc áo phao đại hàn để phục vụ mùa đông tại thủ đô nhưng chị TH cũng ôm nỗi sợ hãi sẽ không bán được hàng. Không ngờ khi bước vào đợt rét đậm, chị bán bay vèo cả nghìn cái thu về số lãi tiền trăm triệu.