Làm sữa đậu nành xong đừng bỏ bã, hãy học ngay người Hàn cách làm món bánh siêu ngon này

Món bánh kim chi đậu nành thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà ít calo sẽ là một món ăn tuyệt vời cho chế độ giảm cân của bạn và gia đình.

Nguyên liệu:

300g bã đậu nành

1 lon cá ngừ đóng hộp (khoảng 100g)

1 bát con kim chi

1 bát con giá đỗ

3-4 quả trứng

Dầu ăn.

Cách làm:

Đậu nành sau khi lọc lấy sữa đậu, phần bã đậu nành cho vào bát tô. Cá ngừ nghiền nát.

Kim chi thái nhỏ, giá đỗ chần qua nước nóng rồi thái nhỏ.

Cho giá đỗ, kim chi, cá ngừ và trứng vào bát bã đậu nành. Trộn đều hỗn hợp.

Viên thành từng viên tròn nhỏ rồi ấn dẹt tạo hình chiếc bánh. Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho bánh kim chi đậu nành vào chiên chín vàng hai mặt là được.

Thành phẩm:

Thức uống sữa đậu nành được khá nhiều chị em yêu thích. Khi làm sữa đậu nành tại nhà sẽ có thành phẩm phụ là bã đậu, nếu bỏ bã đậu đi thì sẽ rất lãng phí. Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc tận dụng bã đậu để làm một món bánh thật ngon chưa? Nếu chưa thì hãy học người Hàn làm món bánh kim chi thơm ngon này nhé. Món bánh ngon miệng, giàu dinh dưỡng mà lại rất ít calo đấy!

Chúc bạn ngon miệng!