Bữa tối có cá om kim chi thì bao nhiêu cơm cũng hết nhẵn!

Nếu bạn đang nghĩ tối nay nấu món mặn gì để đưa cơm mà không tạo cảm giác ngán ngấy thì món cá om kim chi làm nhanh này là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn.

Nguyên liệu:

400g cá biển

400g kim chi

1 gốc hành boa rô

½ quả ớt sừng xanh

½ quả ớt sừng đỏ

500ml nước dùng cá cơm

Dầu ăn

½ thìa canh ớt bột

Một ít tỏi băm nhỏ.

Cách làm:

Cá rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Ớt xanh, ớt đỏ và hành boa rô xắt lát. Đun nóng chút dầu ăn trong nồi. Cho kim chi vào xào ở lửa vừa khoảng 3 phút.

Bữa tối có cá om kim chi thì bao nhiêu cơm cũng hết nhẵn! - Hình 1

Thêm nước dùng cá cơm vào đun sôi ở lửa lớn trong 10 phút sau đó nêm thêm 8g đường.

Bữa tối có cá om kim chi thì bao nhiêu cơm cũng hết nhẵn! - Hình 2

Thêm cá, tỏi băm, ớt bột vào nấu ở lửa vừa khoảng 7 phút hoặc cho đến khi cá chín. Cho ớt xanh, ớt đỏ và hành vào đun sôi rồi tắt bếp.

Bữa tối có cá om kim chi thì bao nhiêu cơm cũng hết nhẵn! - Hình 3

Thành phẩm:

Nếu ở Việt Nam có mon cá om dưa cải thì người Hàn quốc sẽ có món cá om kim chi. Thịt cá om mềm thơm, kim chi chua cay ngon miệng. Món này ăn cùng cơm thì hao cơm lắm ý!

Bữa tối có cá om kim chi thì bao nhiêu cơm cũng hết nhẵn! - Hình 4

Chúc bạn ngon miệng!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Hướng dẫn nấu bún riêu không cần cua vẫn ngon 'tuyệt cú mèo'13:48Bí quyết làm sữa chua trân châu đường đen ngon khó cưỡng04:00Clip: Món ăn khiến thực khách mất mạng nếu chỉ sơ sảy 1 đường dao04:01Cách làm đá bào sữa mát lạnh không cần máy01:22Clip: Độc đáo cách chế biến bề bề to bằng cổ tay của người Thái05:42Clip: Chế biến cá ngừ khổng lồ, phải dùng cưa để xẻ thịt07:30Cách làm sữa bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà04:55Video: Bạch tuộc nặng 17kg giá hơn 7 triệu đồng được chế biến như thế nào?06:39Kỹ thuật làm mì dao cạo của đầu bếp Trung Quốc02:19Thích thú với món bánh chuối hấp ăn kèm nước cốt dừa thơm ngon02:13Món ăn nổi tiếng ở Mỹ có vẻ ngoài giống bánh mì Việt01:27Làm sữa đậu xanh cốt dừa béo ngậy cho bữa sáng01:09Mực sống cắt sợi trên đường phố Hàn Quốc01:36Làm bánh bao kim sa tan chảy ngon khó cưỡng06:23Công thức nấu phở gà chuẩn vị Việt02:21Clip: Mì tươi nấu tôm hùm cầu vồng khổng lồ06:16Món lẩu nổi tiếng mùa thu của người Nhật01:34Bánh Trung Thu thạch hoa đậu biếc02:48Hướng dẫn làm bánh Trung thu đậu xanh nước cốt dừa vừa đơn giản lại ngon07:41Clip: Mực nang cỡ lớn được chế biến thành món sashimi ấn tượng07:27Cách làm bánh dẻo nhân sầu riêng01:19Clip: Chật vật chế biến món ốc xà cừ khổng lồ thành sashimi hấp dẫn08:363 quán bánh tráng siêu hút khách tại Sài Gòn01:52Món ăn từ thịt bò Kobe giá 2.500 USD02:17Phương pháp nướng gà trên sợi dây thừng02:16Cách làm gà chiên giòn sốt mật ong kiểu Hàn02:00Cách làm đậu phụ nhồi thịt sốt tương đậm đà cho bữa tối thêm tròn vị01:39Bí quyết làm bánh tai heo trà xanh khiến các bé thích mê02:17Làm ốc xào chuối đậu thơm ngon, cả nhà ai cũng thích mê01:39Thử làm và nếm bánh Trung thu Đài Loan nhân sầu riêng, trứng muối15:13

Tiêu điểm

Làm bánh quế giòn thơm để dành ăn dần mà chẳng cần lò nướng, cả nhà tôi ai cũng ngạc nhiên!
13:11:23 21/09/2020
Bật mí công thức làm món sườn kho tiêu siêu ngon đảm bảo chồng con tấm tắc khen ngon
13:36:02 21/09/2020
3 nhà hàng buffet tôm hùm tại TP.HCM
17:39:09 21/09/2020
Thích thú với món bánh chuối hấp ăn kèm nước cốt dừa thơm ngon
21:07:05 21/09/2020
Bí quyết siêu đơn giản để khử mùi hôi từ thịt lợn
16:25:59 21/09/2020
Bí quyết làm món khoai tây hầm thịt gà đậm đà, thơm phức
06:22:56 21/09/2020
5 quán đồ tráng miệng ngon ở TP.HCM
21:05:59 21/09/2020
3 món nước đầy 'topping' đến ám ảnh ở Sài Gòn
07:02:21 22/09/2020
Thả thêm thứ này vào nồi luộc vịt, đảm bảo thịt thơm nức mũi lại mềm- ngọt hơn cả nhà hàng chính hiệu
13:48:44 22/09/2020
Mỗi ngày đều làm món salad này mang đi làm ăn trưa, tôi giảm cả 3kg sau 10 ngày mà da mịn đẹp hơn hẳn
11:02:49 21/09/2020

Thông tin đang nóng

Nghi vấn bệnh nhân 'Nhung 17' từng khiến cả nước lao đao phát ngôn trên báo nước ngoài: 'Chúng tôi từng bị kỳ thị khi mắc COVID-19 vì giàu có'
17:56:53 22/09/2020
Chở rắn hổ chúa 'khủng' nặng 20kg đi giao, người đàn ông bị công an tạm giữ
15:31:01 22/09/2020
Biến Căng: Ngân 98 và Lương Bằng Quang bị quản lý cũ tố vô ơn, lật lọng, gọi là “cặp đôi giẻ rách của showbiz Việt”
17:22:41 22/09/2020
Rùng mình - Clip “Con giáp thứ 13” ở Hà Tĩnh bị bắt ghen hội đồng, giật tóc, lột sạch quần áo giữa đêm
17:17:08 22/09/2020
Tình cũ của chồng bất ngờ tới dự đám cưới, tôi dứt khoát "tiễn khách" nhưng tối đến thì chết điếng vì phong bì của ả
15:33:52 22/09/2020
Nhan sắc và điểm thi của dàn tân sinh viên điện ảnh
15:42:57 22/09/2020
Khánh Vân tung bộ ảnh gây sốt ủng hộ cộng đồng LGBT, đọ sắc lồng lộn cùng BB Trần, Lynk Lee và dàn sao đình đám Vbiz
15:25:46 22/09/2020
Không chỉ thí sinh, list đồ trăm triệu của dàn huấn luyện viên - giám khảo Rap Việt cũng khiến fan đứng ngồi không yên
16:32:07 22/09/2020
Hương Giang kể lại trên sóng truyền hình: "Khán giả ở dưới chỉ muốn cầm đá ném tôi, lúc đó tôi rất ghét Khắc Việt"
17:13:57 22/09/2020
Đang làm thì mẹ gọi điện hối thúc về nhà gấp, vừa vào nhà, bà đã bấn loạn dúi vào tay tôi cái que thử thai hai vạch
15:31:01 22/09/2020

Tin mới nhất

Chân gà xào cay

17:43:01 22/09/2020
Chân gà mềm dai thơm lừng, đậm vị và cay xè, ăn với cơm hoặc làm món nhắm đều rất ngon.

Mẹo kho thịt nhanh mà thấm vị

17:40:27 22/09/2020
Trước khi kho thịt, bạn luộc sơ, sau đó thêm một lon bia để giúp rút ngắn thời gian nấu và cho hương vị lạ miệng.

Chế biến bít tết từ thịt bò sấy khô 30 ngày

17:34:31 22/09/2020
Quá trình lên men thịt bò trong 30 ngày khiến món bít tết trở nên mềm mại với hương vị độc đáo, chinh phục thực khách lần đầu nếm thử.

Bánh Trung Thu nặng 333 kg ở Trung Quốc

16:48:03 22/09/2020
Chiếc bánh Trung Thu khổng lồ với đường kính 1,4 m được các đầu bếp ở Thành Đô, Trung Quốc, làm và chia cho mọi người ăn để chào mừng ngày lễ sắp đến.

Học mẹ đảm làm cánh gà rim me chua ngọt, thơm ngon cho bữa cơm gia đình

16:19:31 22/09/2020
Cánh gà rim me với vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay chắc chắn sẽ là món ăn khoái khẩu, ngon miệng cho gia đình của bạn. Hãy lưu ngay công thức cực đơn giản dưới đây để chế biến cho cả nhà thưởng thức nhé!

Đổi vị với món cá cơm chiên bơ tỏi

15:32:02 22/09/2020
Những con cá cơm nhỏ bé khi được chiên cùng bơ tỏi tạo nên vị ngon khác biệt, giòn tan, ăn đưa cơm.

Cách làm chả cốm dẻo thơm, nóng hổi đậm hương vị Hà thành

15:26:35 22/09/2020
Món chả cốm có vị ngọt bùi được hoà quyện giữa cốm với thịt đã khiến cho món ăn này trở nên khó quên với bất cứ ai đã từng có cơ hội thưởng thức.

Món bánh Trung Thu của người Hàn Quốc

14:48:28 22/09/2020
Vào dịp Trung Thu (Chuseok), người Hàn Quốc thường làm và ăn bánh Songpyeon. Đây là loại bánh làm từ bột gạo, hình nửa vầng trăng, có nhiều màu sắc đẹp mắt.

Clip: Xem đầu bếp lành nghề biến cá chìa vôi đỏ quý hiếm thành món sashimi hấp dẫn

14:43:41 22/09/2020
Cá chìa vôi đỏ là loài cá biển hiếm gặp, thân hình ống, da màu hồng đỏ tươi. Thịt loài cá này thơm ngon và nhiều chất bổ.

Các kiểu bún riêu khác lạ cho ngày mưa

14:41:36 22/09/2020
Ngoài món bún riêu truyền thống, bạn có thể lựa chọn nhiều biến tấu khác nhau về cách chế biến và thưởng thức để tránh nhàm chán.

Cách làm bánh trung thu hoa nổi cực đơn giản, làm là thành công

14:19:53 22/09/2020
Làm bánh trung thu: Bánh trung thu hoa nổi vừa dễ làm lại thơm ngon tròn vị cho ngày trung thu thêm ý nghĩa.

Cách làm bánh trung thu nhân hạt sen trà xanh ngon khó cưỡng

13:30:08 22/09/2020
Bánh trung thu nướng nhân hạt sen trà xanh cực ngon mà cách làm lại vô cùng đơn giản, không hề khó chút nào. Hãy cùng điểm qua công thức và bắt tay vào làm ngay để trung thu năm nay bạn sẽ có những chiếc bánh yêu thương dành tặng gia đì...

Những món ăn không thể bỏ lỡ trong mùa Thu này

13:26:02 22/09/2020
Nhắc đến mùa Thu không chỉ nhắc đến cảnh sắc thiên nhiên mà còn là mùa của những món quà thanh tao, thi vị và vô cùng tinh tế đến từ những món ăn đặc trưng miền Bắc.

Hồng đang vào mùa làm ngay món ăn vặt cực ngon lại để dành được lâu

13:23:24 22/09/2020
Từng miếng hồng sấy vừa dẻo, vừa ngọt chắc chắn là thức quà vặt lý tưởng cho bạn và các thành viên trong gia đình.

Lá lốt kẹp cá thác lác chiên giòn, cả nhà trầm trồ vì món vừa lạ vừa ngon

13:18:53 22/09/2020
Lá lốt kẹp cá thác lác chiên giòn thường dùng với cơm nóng, hoặc ăn kèm bún, rau sống và bát nước chấm tỏi ớt pha chua ngọt hoặc tương ớt.

Kiểu bánh tuyệt ngon từ cơm nguội

12:33:49 22/09/2020
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món bánh tuyệt ngon, giòn thơm từ cơm nguội rồi.

Mề gà xào dứa

12:27:46 22/09/2020
Chỉ cần 4 bước đơn giản bạn đã có món mề gà xào dứa, với vị chua ngọt của dứa và mề gà giòn, rất ngon miệng khi thời tiết vào đông.

Mề gà xào thập cẩm

12:23:16 22/09/2020
Dùng các loại rau củ có màu sắc bắt mắt như ớt chuông, cà rốt, dưa leo xào cùng mề gà là bạn sẽ có món mặn ăn cùng cơm rất ngon rồi đấy.

Đầu bếp dạy làm trứng hấp tôm

12:05:27 22/09/2020
Trứng được hấp mềm mịn quyện với hương vị tươi ngon của tôm mang lại cho bạn món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn tốn cơm.

Mát trời học mẹ đảm làm ngay lẩu cháo lòng

11:06:47 22/09/2020
Tiết trời mát mẻ như thế này mà được xì xụp bên nồi lẩu cháo lòng thơm ngon nóng hổi thì còn gì bằng.

Bánh Trung thu nhân bào ngư, yến sào độc lạ, thách thức vị giác giới siêu giàu

11:01:54 22/09/2020
Bánh Trung thu nhân thập cẩm, sen dừa... đã quá quen thuộc với mọi người. Để tạo sự mới lạ cho chiếc bánh đặc biệt này, ngày nay quá nhiều vị nhân độc lạ thử thách vị giác người ăn.

Mề gà nướng nghệ

08:21:36 22/09/2020
Mề gà giòn, quyện với vị the nhẹ của nghệ và thơm nồng của sa tế, dùng làm món nhắm cùng bạn bè vào dịp cuối năm thật vui. Ngoài ra nghệ còn có tác dụng phòng ho rất tốt.

Gỏi tôm tươi cần tây

08:17:05 22/09/2020
Gỏi tôm tươi cần tây có vị chua ngọt dễ ăn, các loại rau xanh tươi giòn, bổ dưỡng cùng tôm ngọt dai.

Quán bún riêu 3 thập kỷ không đổi vị ở Đà Lạt

08:10:04 22/09/2020
Tô bún cô Lan có riêu cua thơm nức mũi, nước dùng đậm đà, vị chua chua ngọt ngọt khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

Ba món ăn vặt dưới 30.000 đồng giữa trung tâm TP HCM

08:09:42 22/09/2020
TP HCM Bánh mì Campuchia, trà dâu, sữa tươi... là những món ăn vặt được lòng giới trẻ, có giá hợp túi tiền sinh viên.

Bún hoành thánh nước tương chay

08:01:58 22/09/2020
Bún hoành thánh, nước tương gồm toàn nguyên liệu chay, ăn nhẹ bụng, thanh mát, phù hợp với những ngày nóng nực.

Mề gà phá lấu

07:55:03 22/09/2020
Mề gà mềm dai thơm lừng, vị đậm, là món ngon hợp để nhậu cùng bia, có thể ăn kèm cơm hoặc bánh mì.

Cà tím nấu bung

07:52:20 22/09/2020
Cà tím nấu bung là một món ăn dân dã nhưng vô cùng ngon miệng. 

Khoai tây tươi chiên phồng như bong bóng

07:47:46 22/09/2020
Bạn thái lát mỏng rồi chiên hai lần trong dầu nóng là có ngay đĩa khoai tây đẹp mắt.

Gỏi đu đủ Lào

07:39:16 22/09/2020
Khô mực dai ngọt ăn kèm gỏi đu đủ chua ngọt và vị mắm ruốc đặc trưng.

Bún Thái chay

07:33:39 22/09/2020
Tô bún Thái chay thơm, nước dùng chua ngọt cay, dùng cùng các loại rau thanh mát và những nguyên liệu chay khác được chiên giòn.

Chả ốc bươu

07:15:27 22/09/2020
Chả ốc đậm đà, giòn, thơm mùi sả, ớt chuông, chấm với nước mắm cay và rau tía tô.

Đu đủ ngâm chua ngọt

07:06:54 22/09/2020
Đu đủ ngâm giòn, vị chua ngọt lạ miệng, thích hợp ăn kèm các món chính như nướng, rán hoặc bữa cơm hàng ngày.

Sò lụa hấp nước dừa

06:23:11 22/09/2020
Sò lụa thơm mùi sả, thịt tươi ngọt khi được hấp nước dừa, chấm kèm nước mắm chua ngọt.

Bánh pudding đậu nành

06:21:14 22/09/2020
Pudding vị đậu nành lạ miệng, bổ dưỡng, cách làm đơn giản, không tốn nhiều thời gian.

Bún gạo chiên giòn

06:17:16 22/09/2020
Thay vì nấu thành món bún ăn nóng, bạn có thể chiên giòn, chấm với mắm ớt, ăn kèm rau sống cũng khá lạ miệng.

Tự làm chả cốm vào ngày chớm thu

06:12:32 22/09/2020
Món ăn cổ truyền của người Hà Nội với vị thơm riêng của cốm làng Vòng quyện với thịt xay, chiên thành từng miếng dẹp vừa thổi vừa ăn với bún đậu mắm tôm thì ngon tuyệt.

Gỏi rau lang thịt bò

06:08:38 22/09/2020
Một chút biến tấu với rau lang chỉ 5 phút là nhà bạn có ngay món mới, lạ miệng mà ngon.

Gà tiềm ớt hiểm

05:22:27 22/09/2020
Gà tiềm ớt hiểm, nước dùng cay cay ngọt ngọt, ăn kèm mì vàng, rau nấm, thịt gà.

Mua lạc, nên chọn hạt đỏ hay trắng? Sự thật có thể gây bất ngờ

20:23:41 21/09/2020
Hóa ra lạc đỏ và lạc trắng có sự khác nhau về dinh dưỡng cũng như cách chế biến không phải ai cũng biết.

Có thể bạn quan tâm

Những vụ “bốc hơi” kinh hoàng tại tam giác quỷ Bermuda

Thế giới

18:01:24 22/09/2020
Nơi được gọi là Tam giác của quỷ nhiều thập kỷ qua, câu chuyện về nó đã trở thành chủ đề của hàng nghìn cuốn sách, phim truyện và phim tài liệu. Nhưng vì sao nó lại thu hút nhiều sự chú ý đến vậy? Những câu chuyện thêu dệt xung quanh Ta...

Hoàng Đế tài ba của La Mã và hồi kết đau thương của vị hoàng đế vĩ đại

Chuyện lạ

17:48:25 22/09/2020
Sự nghiệp quân sự rất thành công của Caesar khiến ông đuợc xếp vào ngang hàng với Alexander Đại đế (356 TCN - 323 TCN), Hannibal (247 TCN - 183 TCN), Thành Cát Tư Hãn (1162-1227) và Napoleon (1769 - 1821). Tên ông nổi bật trong danh sác...

VN-Index điều chỉnh giảm gần 2 điểm, STB là ‘ngôi sao sáng’ suốt phiên

Kinh tế

17:47:58 22/09/2020
Mở cửa thị trường giảm sâu, sau đó hồi phục và thu hẹp đà giảm càng về cuối phiên, thanh khoán thị trường trong phiên hôm nay vẫn ở mức cao.

Vợ mua liền 2 chiếc váy mới thì bị chồng mắng té tát, song câu đáp lại đủng đỉnh của cô lại khiến anh ta "nghẹn họng"

Tâm sự

17:47:15 22/09/2020
Qua sự việc lần này, Trung hiểu nếu muốn gia đình êm ấm và giữ được chân vợ thì anh buộc lòng có suy nghĩ khác đi.

Ông Đoàn Ngọc Hải nổi giận vì bị mạo danh quyên tiền từ thiện

Đời sống

17:42:03 22/09/2020
Bị một người mạo danh mình kêu gọi quyên góp trên mạng xã hội, ông Đoàn Ngọc Hải cho biết rất tức giận.

5 cú twist gây ngỡ ngàng của K-Pop: Từ huyền thoại đam mỹ đến sự thật chấn động về scandal T-Ara

Nhạc châu á

17:41:17 22/09/2020
Từ MV đến show sống còn, K-Pop đã không ít lần khiến netizen há hốc mồm với những cú twist quá khét của mình.

“Giấc mơ Ấn Độ” vỡ tan trong đại dịch covid-19

Sự kiện nóng

17:39:30 22/09/2020
Ấn Độ hiện là nước dẫn đầu thế giới về các ca mắc mới COVID-19 hằng ngày, và là nước có tổng số ca mắc COVID-19 cao thứ hai trên toàn cầu, chỉ sau Mỹ. Đóng cửa đã khiến cho nông trại phá sản và nợ nần là những nguyên nhân dẫn đến tình c...

Cách đơn giản mà hiệu quả để tiêu diệt mầm bệnh bạch hầu

Sức khỏe

17:30:43 22/09/2020
Vi khuẩn bạch hầu có thể bị tiêu diệt nhanh chóng dưới ánh nắng mặt trời, ở nơi thông thoáng.

Những tính năng ingame đặc biệt mà Liên Minh: Tốc Chiến sẽ khiến game thủ Liên Quân Mobile phải thèm thuồng

Game online

17:27:37 22/09/2020
Được kế thừa tất cả những tinh túy của LMHT nên Liên Minh: Tốc Chiến sở hữu nhiều điểm độc đáo so với các tựa game MOBA khác trên nền tảng di động, bao gồm cả Liên Quân Mobile.

Thiếu nữ Trung Quốc chạy đua trào lưu chụp ảnh "dậy thì" gây tranh cãi hư hỏng

Người đẹp

17:15:27 22/09/2020
Vẫn tồn tại những ý kiến trái chiều xoay quanh phong cách chụp ảnh kiểu thiếu nữ gợi tình.

Bộ đồ thợ cơ khí, giày bên ngoài quần...: 6 phong cách hấp dẫn của năm 2020

Thời trang

17:12:42 22/09/2020
Mùa xuân hè 2020 đã qua nhưng có những phong cách ấn tượng khó phai mà chúng ta vẫn có thể mặc trong những mùa tiếp theo.

Vợ sắp cưới sao Man City thú nhận từng 'ăn nem'

Bên lề sân cỏ

17:12:34 22/09/2020
Sau nhiều lần bị người tình lâu năm là hậu vệ Man City Kyle Walker lừa dối, Annie Kilner thú nhận có tình cảm với chàng trai kém 7 tuổi.