Làm bánh chuối với nguyên liệu này, hội chị em giảm cân tha hồ ăn thả phanh không sợ béo
Bánh chuối yến mạch có vị ngọt nhẹ, thơm ngon. Đây là món ăn thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa tối giảm cân.
Nguyên liệu:
50g yến mạch
1 quả chuối chín
1 quả trứng
150ml sữa tươi
Một ít vụn dừa, trái cây khô, các loại hạt
Bữa ăn sáng với yến mạch rất tuyệt vời nhất là đối với những ai cần giảm cân vì giúp cảm giác no lâu. Carbohydrate trong yến mạch là những carbohydrate hấp thụ chậm giúp kiểm soát sự thèm ăn và đặc biệt duy trì mức đường máu được ổn định.
Nếu bạn dùng yến mạch mỗi ngày sẽ có tác dụng giảm cân hiệu quả, ngoài ra còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giảm cảm giác ăn vô độ và tích lũy chất béo. Có thể kết hợp thêm với sinh tố trái cây, sữa hoặc yaourt.
Cách làm:
Chuối bóc bỏ vỏ, cho nửa quả chuối vào bát nướng hoặc khuôn nướng sau đó nghiền nát.
Video đang HOT
Phần chuối còn lại thái lát. Thêm yến mạch, sữa tươi, trứng vào bát chuối trộn đều.
Thêm chuối thái lát cùng trái cây khô, các loại hạt và vụn dừa vào. Làm nóng lò nướng đến 180 độ C, cho bát chuối yến mạch vào nướng trong khoản 20 phút là được.
Thành phẩm:
Nếu bạn đang trong chế độ giảm cân thì món bánh chuối yến mạch giàu dinh dưỡng này chắc chắn sẽ là một bữa sáng hay bữa tối lý tưởng cho bạn đấy. Hoặc như, bạn chỉ muốn lười biếng một chút thôi thì món ăn này cũng là một lựa chọn hay đó!
Chúc bạn ngon miệng!
Bánh chuối nướng yến mạch làm bằng nồi cơm điện cực kì đơn giản
Nếu bạn muốn làm bánh mà không có lò nướng, điều đó sẽ không thành vấn đề khi bạn biết tận dụng một thứ mà nhà nào cũng có, đó là nồi cơm điện.
Dân Việt sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh chuối nướng yến mạch bằng nồi cơm điện với công thức đơn giản và nhanh gọn:
Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh chuối nướng yến mạch:
- 7 trái chuối, chuối tây chuối ta chuối hương chuối sứ gì cũng ok
- 2 quả trứng gà
- 200 gram yến mạch (nếu không có thì thay bằng 200 gram bột mì 5gram bột nở)
- Dầu ăn
- Mật ong/đường
- Vani/bột quế (nếu muốn thơm hơn)
- Sữa tươi ít đường
Cách làm bánh chuối nướng yến mạch:
- Yến mạch rửa qua nước lọc ngâm với 1 bịch sữa tươi cho mềm tầm 1 giờ. Còn nếu dừng bột mì thì rây mịn bột vào nửa bịch sữa.
- Cho 5 trái chuối lột vỏ vào thau, dằm nhuyễn.
- Cho trứng gà vào khuấy đều.
- Cho hỗn hợp yến mạch/bột mì bột nở và sữa tươi đã ngâm mềm vào thau khuấy đều.
- Cho một muỗng đường/mật ong và một muỗng dầu ăn vào. Nếu là dầu olive thì càng tốt.
- Muốn thơm hơn có thể cho vani/bột quế vào nếu thích.
- Chuẩn bị nồi cơm điện, bôi một lớp dầu quanh đáy và thành nồi.
- Cắt lát 2 quả chuối còn lại xếp dưới đáy nồi rồi đổ hỗn hợp chuối yến mạch lên trên. Cuối cùng rải thêm một lớp chuối lên mặt.
- Cắm điện và bật chế độ "cook" tầm 20 phút khi bánh chín thơm thì để nguội xíu, dùng muỗng cạy bánh lên và trở mặt trên xuống dưới, bấm "cook" tầm 10 phút nữa rồi rút điện chờ bánh nguội lấy ra.
Bánh chuối nướng yến mạch nghe có vẻ phức tạp nhưng chỉ cần chút khéo léo là có ngay ổ bánh thơm ngon, có thể dùng ăn sáng, ăn xế, ăn đêm gì cũng không lo tăng cân.
Bánh chuối làm cách này mới là "cực phẩm", trẻ con mê tít Chuối chín quá sẽ không còn ngon nữa, vứt đi thì tiếc, bạn có thể sử dụng để làm sinh tố hoặc làm món chuối chiên giòn cũng rất ngon. Nguyên liệu 2 quả chuối, nửa bát vụn bánh mì, nửa bát bột bắp (hoặc bột mì), 1 quả trứng. Cách thực hiện Cho trứng vào bát, khuấy đều. Cho bột vào trứng,...