Lá ngón là gì? Tại sao lá ngón lại có thể lấy mạng người trong nháy mắt?

Lá ngón thuộc loại cây leo thân quấn thường xanh, dài tới 12m khá phổ biến ở vùng rừng núi Việt Nam. Wikipedia định nghĩa “Cây lá ngón còn gọi là cây rút ruột, co ngón, hồ mạn trường, hồ mạn đằng, hoàng đằng, đoạn trường thảo, câu vẫn v.v. là loại cây khá phổ biến ở miền rừng núi nước ta, nhất là các tỉnh miền núi phía Bắc như Hòa Bình, Lào Cai, Sơn La….”

Và đây là một trong 4 loại thực vật độc nhất ở Việt Nam.

Lá ngón có hình dạng như thế nào?

Lá ngón có lá mọc đối, hình trứng thuôn dài, hơi hình mác, đầu nhọn, phía cuống nhọn hoặc hơi từ, mép nguyên, bóng nhẵn, dài 7-12 cm, rộng 2,5-5,5 cm.

Lá ngón có hoa mọc thành chùm ở đầu cành hay ở kẽ lá. Cánh hoa màu vàng. Mùa hoa nở thường tháng 6, 8, 10.

Quả là một nang, màu nâu hình thon, dài một cm, rộng 0,5 cm. Hạt nhỏ, quanh mép có rìa mỏng màu nâu nhạt, hình thận.

Lá ngón không những rất giống mà còn mọc gần nhiều cây thuốc và rau ăn nên dễ dẫn đến sự nhầm lẫn gây hậu quả chết người. Vì thế, nên cẩn trọng trong việc hái thuốc, hái rau ở những vùng lá ngón sinh trưởng mạnh.

Lá ngón chứa chất kịch độc gì mà lợi hại đến vậy?

Hoạt chất cực độc alkaloid trong lá ngón thừa sức làm chết người. Loại chất độc này chỉ trong vòng 5-30 phút sẽ ngấm vào cơ thể người qua đường tiêu hóa. Trung bình, trễ nhất là sau 7 giờ đồng hồ không được cứu chữa kịp thời, người trúng độc sẽ tử vong.

Các alkaloid này nằm trong toàn bộ cây, độc tính giảm dần theo thứ tự từ rễ, lá, hoa, quả và thân cây. Xét về độ dễ hái thì lá cây là dễ nhất và cũng dễ bị nhầm lẫn thành thực vật vô độc và có thể ăn được.

Triệu chứng khi ngộ độc lá ngón

Một nghiên cứu về lá ngón của nhóm nghiên cứu khoa Sinh tại Đại học Đà Lạt chứng minh: chỉ cần chút ít dịch từ việc ngắt lá, bẻ cành dính vào tay rồi vô tình tiếp xúc với đồ ăn hoặc vết thương hở sẽ gây ra triệu chứng như: khát nước, đau họng, chóng mặt, hoa mắt, buồn nôn sau đó dẫn đến mỏi cơ, thân nhiệt hạ, huyết áp hạ, răng cắn chặt, sùi bọt mép, đau bụng dữ dội, tim đập yếu, khó thở, đồng tử giãn và tử vong rất nhanh do ngừng hô hấp.

Sơ cứu người trúng độc lá ngón như thế nào?

Giã nhiều rau má hoặc rau muống lấy nước cốt, sau đó cho người bị ngộ độc uống để làm giảm độc tính rồi chuyển đến bệnh viện cấp cứu ngay.

Theo ohman