Kinh nghiệm chi tiêu tiền ăn chỉ hết 4 triệu/tháng cho gia đình 3 người lớn, 1 con nhỏ ở Thanh Xuân, Hà Nội

Minh Anh09:50 29/07/2020

Nếu biết khéo vén và linh hoạt trong chi tiêu thì tiền ăn của mỗi gia đình 3-4 người sẽ khá thoải mái mà vẫn chỉ trong khoảng 4 triệu/tháng.

Như câu chuyện chi tiêu tiền ăn của gia đình anh Nguyễn Duy Quang, 35 tuổi và chị Trần Như Nguyệt, 28 tuổi ở Nguyễn Quý Đức, Thanh Xuân, Hà Nội là một ví dụ.

Vợ chồng chị Ngân đều đi làm thuê. Chị là công nhân của một xưởng in, còn anh là nhân viên kho của một công ty bán sản phẩm. Tổng thu nhập của vợ chồng chị được khoảng 18 triệu đồng. Nhà chị Ngân lại có 3 người lớn gồm 2 vợ chồng chị và bố chồng gần 70 tuổi. Ngoài ra là con trai nhỏ 9 tháng đang trong độ tuổi ăn dặm.

Nhà có 4 người nhưng tiền ăn của gia đình chị Ngân chỉ hết chừng 4 triệu/tháng: “Nhà mình có lợi thế là nhờ mẹ ở quê mua đồ vừa tươi vừa rẻ. Vì thế cứ 1 tuần, mình chỉ mất công lên số lượng mỗi thứ rồi nhắn mẹ mua. Mình nhờ mẹ mua cả thịt cá, rau củ quả ở quê vừa ngon vừa rẻ. Sau đó vợ chồng mình chịu khó thay nhau ra bến xe lấy”.

Tuần nào chị Nguyệt cũng nhờ mẹ đi chợ quê.

Theo chị Nguyệt cho biết, trung bình 1 tuần chị nhờ mẹ đẻ ở quê mua hộ thực phẩm. Số tiền này hết khoảng 500 ngàn đồng. Còn trong tuần, chị Nguyệt có thể mua thêm món nọ món kia nhưng chủ yếu là mua cá tươi về nấu hoặc kho, rán. Số tiền này mất khoảng 200-300 ngàn nữa.

“Tính ra 1 tuần nhà mình chỉ mất khoảng 700 ngàn đồng tiền thực phẩm. Một tháng mất khoảng 2,8 triệu. Cộng với cuối tuần mình thường nấu nướng bày vẽ hơn. 4 ngày cuối tuần mình đi chợ mua đồ mất khoảng 1,2 triệu là tròn 4 triệu. Hoặc tháng nào có khách đến nhà thì mới tăng lên 5 triệu tiền ăn thôi”, chị Nguyệt giãi bày.

Để 1 tháng chi tiêu tiền ăn cho 4 người trong gia đình hết chỉ 4 triệu đồng, theo bà mẹ trẻ 1 con này, chị có những kinh nghiệm riêng của mình như sau:

1. Tận dụng thực phẩm mua ở quê

Ngoài nhờ bà ngoại ở quê đi chợ quê mua thực phẩm từ rau củ, quả, thịt theo tuần, chị Nguyệt còn hay mua theo mùa để dành ăn rất rẻ: “Chẳng hạn như khoai tây trước Tết ở quê mua chỉ 5 ngàn đồng/kg. Vì thế mình mua hẳn 1 tạ khoai tây vừa ăn uống giỗ chạp thì mang ra nấu hoặc thỉnh thoảng làm món này món kia cho con và cả nhà ăn rất tiện. Hoặc bí xanh, bí đỏ lúc vào mùa có 3-5 ngàn đồng/kg mình cũng mua vài chục kg để được quanh năm”.

Video đang HOT

Mua đồ quê vừa rẻ vừa tươi.

2. Ăn sáng tại nhà bằng đồ tận dụng

Nhà chị Nguyệt có 3 người lớn nên chỉ con nhỏ chị ưu tiên còn lại cả nhà cố gắng ăn sáng ở nhà bằng đồ tận dụng: “Mình hay đồ xôi, rang cơm, nấu mì gạo, nấu mì tôm với đồ ăn thừa tối hôm trước. Tết ra thì có bánh chưng rán ăn hoặc thỉnh thoảng làm bánh chưng ăn nếu thích… Ăn như vậy vừa chắc dạ vừa đảm bảo an toàn thực phẩm lại rẻ”.

3. Mang đồ ở nhà đi ăn trưa tại công ty

Sáng nào chị Nguyệt cũng dậy sớm nấu cơm canh đơn giản chỉ 1 món mặn, 1 món rau rồi lấy 1 phần mang đi ăn trưa ở công ty. Còn lại chị để lại cho bố chồng ở nhà ăn. Bố chồng chị cũng hay đi chơi nên có hôm ông về ăn có hôm không.

4. Nấu bữa tối bằng đồ có sẵn trong tủ lạnh

Khi đi làm về, bữa tối sẽ là bữa ăn chính của gia đình trong ngày: “Thực phẩm đã có sẵn ở ngăn đá, rau củ quả cũng sẵn, đi làm về lôi ra nấu là xong, hôm nào ăn tươi thì mua thêm ở ngoài về. Bữa tối mình sẽ thường làm 1 món mặn, 1 món xào, 1 món canh”.

5. Sơ chế đồ ăn của con cả tuần, chia ra để tủ lạnh

Riêng đồ ăn của con nhỏ, cuối tuần chị Nguyệt sẽ dành thời gian sơ chế và chia ra từng bữa nhỏ để tủ lạnh. Ngày nào nấu món gì chị mới lấy ra nên nấu rất nhanh gọn.

6. Tự mua sữa tươi về thanh trùng và làm sữa đậu nành cho con

Do lo ngại trên thị trường tình trạng sữa bột kém chất lượng hiện nay xảy ra nhan nhản nên bà mẹ này tự mua sữa tươi về thanh trùng và tự làm sữa đậu nành cho con uống hàng ngày, kết hợp bú mẹ.

Tự làm sữa đậu, sữa đậu nành tại nhà.

“Sữa tươi có thể làm sữa chua, bánh flan (với trứng gà quê), phomai tươi. Như vậy rất rẻ mà đảm bảo, mất khoảng chừng 500 ngàn cho khoản sữa, sữa chua, phomai của con”, chị Nguyệt chia sẻ.

Với chi tiêu tiền ăn trên mà mỗi tháng chị Nguyệt chỉ tốn khoảng 4 triệu đồng mà vẫn ăn uống đề huề: “Đồ quê ăn vừa rẻ vừa ngon, về mình cấp đông luôn nên tươi roi rói. Nói chung chi tiêu gia đình, mình chỉ gói gọn trong 5-6 triệu đồng, kể cả điện nước và cỗ bàn, đối nội đối ngoại rồi. Số tiền còn lại mình tiết kiệm để mua thêm nhà, thêm đất nữa. Vì xác định vậy nên buộc lòng phải khéo co kéo thôi mọi người ạ”.

Châu chấu trứng 150 nghìn/kg, muốn ăn phải đăng ký chờ ưu tiên

Vừa rao bán 20kg châu chấu quê giá 150 nghìn đồng/kg, trong 30 phút tiểu thương đã "cháy hàng", liên tục khất nợ đơn.

Những ngày này trên Facebook của chị Trần Thu Hà, 35 tuổi ở Thanh Xuân, Hà Nội luôn tấp nập khách vào bình luận, nhắn tin hỏi "Nay đã có châu chấu chưa?", "Nay đã rao đơn đặt châu chấu hôm trước chưa?",...

Chị Hà cho biết, nhà chị quê ở xã Mường Chanh, huyện vùng cao biên giới Mường Lát, Thanh Hóa. Hàng năm, cứ đến thời điểm này, có rất nhiều châu chấu hoành hành và tàn phá hoa màu, các loại cây trồng khác của bà con nông dân nơi đây. Trước thực trạng trên, người dân trong xã chị thường dùng lưới, vải màn và thắp đèn ban đêm để bắt châu chấu, nhằm hạn chế chúng phá hoại mùa màng.

Ở quê chị Hà, châu chấu còn được người dân gọi với cái tên "tôm bay". Những chú châu chấu này được chị Hà bán kèm với lá chanh để tiện cho người mua về rang ăn.

Người phụ nữ này cho hay, hàng ngày chị đi làm công sở. Nhưng mỗi mùa gặt về, người nhà chị ở quê bắt được nhiều châu chấu ăn không hết nên chị thường rao bán giúp. Chẳng ngờ, khi rao bán loại côn trùng lạ miệng này, rất nhiều khách đặt hàng.

"Người mua ít nhất cũng 1kg về ăn. Người lấy nhiều thì mua 2-3 kg về ăn dần. Thậm chí nhiều ông bà chủ hay quản lý quán bán đồ nhậu, bán bia hơi cũng hay lấy hàng của mình về bán. Vì thế ngày nào mình cũng bán được tầm 20kg. Thường mỗi lần rao chỉ khoảng 30 phút là khách quen đã vào đặt hàng hết. Hôm nào châu chấu nhà mình cũng cháy hàng, không đủ hàng để trả khách".

Chị Hà cũng khẳng định, chưa bao giờ chị rao bán châu chấu quê mà ế ẩm. Chị chỉ việc gom đơn hàng và trả khách dần. Thế nhưng, thời gian trả khách cũng khoảng 3 ngày đến 1 tuần. Bởi mọi người ở quê mỗi ngày không bắt được nhiều, chỉ gửi ra được khoảng 20-30kg. Vì thế, chị phải ưu tiên trả đơn cho những khách đã đặt trước theo thứ tự lần lượt hoặc khách quen lấy số lượng lớn.

Chị Hà nói rằng, châu chấu nhà chị lấy về bán hàng ngày hoàn toàn là châu chấu tươi từ quê gửi ra đã được vặt cánh, cấu càng. "Do đang vào mùa gặt dưới quê nên châu chấu hiện rất ngon, nhiều con có trứng và béo ngậy. Khi mua về khách chỉ cần luộc sơ khoảng 5 phút để loại bỏ chất tanh rồi chiên vàng lên".

Quê ở Nam Định nhưng chị Vân Anh, 40 tuổi, đã sinh sống nhiều năm ở Hà Nội. Tuy đã là người thành phố, nhưng chị vẫn không quên món châu chấu rang lá chanh thơm ngon thuở xưa từng được ăn.

Vì thế, cứ mỗi mùa hè nhằm vào khoảng thời gian dưới quê đang gặt hái, chị Vân Anh lại lên chợ mạng đặt mua châu chấu về ăn. "Châu chấu chỉ có theo mùa, thông thường chỉ khoảng 1-2 tháng là hết. Vì thế, phải mua nhanh để tranh thủ ăn. Do được người bán bắt xong chuyển từ quê ra và rao trong ngày nên châu chấu khá tươi mà giá chỉ 150.000 đồng/kg".

Do châu chấu có nhiều ở những ruộng lúa, ruộng ngô ở nương đồi nên loại côn trùng này không có thuốc và an toàn.

"Mỗi kg châu chấu đặt mua ngoài giá 150.000 đồng/kg thì chỉ mất khoảng 20.000-30.000 đồng tiền phí ship. Mình mua về rang vàng lên thơm lắm. Anh xã cũng rất ưa chuộng món ăn này. Đây là món ăn khoái khẩu của mọi thành viên gia đình mình", chị Vân Anh nói.

Người phụ nữ này cũng tiết lộ, năm nay giá châu chấu có giảm khoảng 30.000 đồng so với cùng thời điểm năm ngoái. Nguyên nhân là sau dịch Covid-19, dù kinh tế đang dần hồi phục, phát triển song nhiều người vẫn hạn chế chi tiêu mua sắm, nhất là các quán nhậu thưa vắng khách hơn.

Ngắm những mâm cơm của mẹ đảm ở Hà Nội với đủ 5 món chỉ hết 70K thời buổi này khiến chị em thi nhau bàn tán Rất nhiều bà nội trợ đã phải nể phục với tài nấu nướng và đi chợ của cô vợ trẻ, thật khéo tính toán trong chuyện chi tiêu cơm nước. Đối với các chị em đã lập gia đình thì việc cân đối chi tiêu cho các khoản ăn uống trong ngày sao cho thật hợp lý để chi mà không vượt thu...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: thực phẩm rau củ công nhân ăn sáng làm thuê thanh xuân kinh nghiệm chi tiêu chi tiêu tiền ăn

Xem thêm Share

Xem nhiều

Độc lạ 'vua hài' Xuân Hinh rap, Hòa Minzy 'gây bão' triệu view04:19

Vụ ngoại tình hot nhất MXH hôm nay: Bỏ 400 triệu đồng giúp chồng làm ăn, vợ mở camera phát hiện sự thật đau lòng00:57

Toàn cảnh vụ fan 'Anh trai say hi' mắng nghệ sĩ tới tấp ở rạp chiếu phim02:46

Nam Em khiến khán giả tức giận00:20

Người đàn ông không rời mắt khỏi Mỹ Tâm01:04

Về Ninh Thuận gặp ông bà ngoại bé Bắp giữa ồn ào 16,7 tỷ đồng từ thiện: "Con tôi nhỡ miệng, mong cô chú tha thứ cho nó"04:58

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

08:13:27 24/12/2020

Quốc Trường nổi tiếng trong phim Về nhà đi con, ngoài đời chàng tài tử hào hoa phong nhã khiến hội chị em đứng ngồi không yên khi sở hữu nhiều nhà hàng, xế hộp sang.

Quạt sưởi cho diện tích lớn

07:57:03 24/12/2020

Các mẫu quạt sưởi từ Sunhouse, Midea, Korihome có công suất từ 2.000 Watt, có thể dùng cho không gian 15 - 30 mét vuông.

Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

20:02:09 23/12/2020

Thời điểm Tết Nguyên đán cận kề, Cuccu.vn triển khai chiến dịch với mục tiêu hỗ trợ chị em phụ nữ kiếm tiền nhờ bán hàng online không cần bỏ vốn, không tốn thời gian.

Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

15:35:06 23/12/2020

Chỉ nhỏ bằng ngón tay cái với lớp vỏ ngoài đen sì nhưng quả cọ lại đang làm mưa làm gió trên chợ mạng với giá lên đến cả trăm nghìn đồng/kg. Đặc biệt để mua được cọ ngon, khách mua phải chờ để đến lượt chứ không có sẵn.

"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

15:32:03 23/12/2020

Với giá trị cao, cây này có thể mang về nguồn tiền lớn cho người trồng và chúng được đánh giá không quá khó trồng.

Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

15:29:17 23/12/2020

Tại vườn, sầu riêng được thương lái thu mua với giá từ 100-120.000 đồng/kg nên khi đến tay người tiêu dùng, mỗi kg sầu riêng được bán với giá từ 150-170.000 đồng/kg, với những quả nặng từ 3kg trở lên có giá lên tới nửa triệu đồng.

Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

09:35:24 23/12/2020

Không sợ trở thành con nợ, mang sẵn trong người máu liều và nước đi khác biệt tôi đã liều mua nhà. Nếu cứ chăm chăm lo toan tính sự an toàn có lẽ giờ cả gia đình tôi vẫn phải đi ở nhà thuê.

Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

09:33:55 23/12/2020

Dù nhập hàng tới gần 2.000 chiếc áo phao đại hàn để phục vụ mùa đông tại thủ đô nhưng chị TH cũng ôm nỗi sợ hãi sẽ không bán được hàng. Không ngờ khi bước vào đợt rét đậm, chị bán bay vèo cả nghìn cái thu về số lãi tiền trăm triệu.