khoáng chất như kali

Có nên ăn khoai lang thay cơm để giảm cân?

Chế biến đơn giản, giữ nguyên dinh dưỡng: khoai lang có thể được chế biến theo nhiều cách như hấp, nướng, luộc. Tránh chiên khoai lang để không tăng lượng calo và chất béo không lành mạnh.

Sự thật quan hệ giữa đậu phụ và bệnh ung thư?

Trong nhiều năm qua, đã có nhiều ý kiến trái chiều về việc liệu ăn các sản phẩm từ đậu nành có thực sự có lợi cho sức khỏe tim mạch hay không. Nhưng nghiên cứu gần đây cũng ủng hộ ...

Cho trẻ uống sữa vào thời điểm nào là tốt nhất?

Lượng sữa phù hợp: trẻ dưới 1 tuổi nên uống sữa mẹ hoặc sữa công thức thay vì sữa bò. Trẻ từ 1-3 tuổi nên uống khoảng 500ml sữa mỗi ngày. Đối với trẻ lớn hơn, lượng sữa có thể điều...

Mẹo đơn giản phát hiện mật ong thật

Mật ong được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời trong làm đẹp và chăm sóc sức khỏe. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều loại mật ong giả mà không phải ai cũ...

Chế độ ăn cho người bị suy dinh dưỡng

Suy dinh dưỡng thường xảy ra khi cơ thể không nhận đủ thức ăn, không đủ lượng hoặc cân bằng các chất dinh dưỡng cần thiết để cơ thể hoạt động bình thường.

Công thức nước dưa chuột giúp giảm cân và bổ sung nước trong mùa hè

Nước dưa chuột là một cách tuyệt vời để giữ cho cơ thể đủ nước và thúc đẩy quá trình giảm cân, giúp làn da đẹp hơn. Có nhiều cách chế biến nước dưa chuột thơm ngon hơn bằng cách th...

Uống bia với trứng gà có tác dụng gì dù nhiều người nghe là sợ?

Sự kết hợp độc đáo giữa bia và trứng gà không chỉ đơn thuần là thú vui nhậu nhẹt, sự kết hợp này còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

Loại ngô rất giàu vitamin và chất chống oxy hóa, tốt cho người bị tiểu đường

Điều này làm cho ngô bao tử trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc những người có nguy cơ mắc bệnh này.

Chuyên gia khuyên bạn nên ăn dứa mỗi ngày vì lý do này

Dứa là loại trái cây tuyệt vời với rất nhiều công dụng cho sức khỏe, đặc biệt có chứa bromelain, một loại enzyme giúp da và các mô mau lành.

Để ăn mướp đắng mà không có vị đắng, hãy làm theo 1 trong 4 cách đơn giản này

Mướp đắng (khổ qua) là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhờ chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Nhưng do nó có vị đắng nên không phải ai cũng ăn được.

Có nên cho trẻ uống sữa buổi tối?

Sữa luôn được coi là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho trẻ em, cung cấp các vitamin, khoáng chất và protein cần thiết cho sự phát triển toàn diện.

Dưỡng chất nào tốt cho da?

Một chế độ ăn uống lành mạnh có thể bảo vệ chống lại những tác nhân gây hại cho làn da, giúp da đủ nước, ngăn ngừa da khô và bong tróc. Nhiều dưỡng chất được tìm thấy trong thực ph...

Câu hỏi thường gặp liên quan đến suy dinh dưỡng

Suy dinh dưỡng là một yếu tố quan trọng quyết định tỷ lệ tử vong và bệnh tật ở trẻ nhỏ trên toàn thế giới: Nó liên quan đến 45% tổng số ca tử vong ở trẻ em dưới 5 tuổi.

Ăn trứng gà vào buổi sáng có lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc

Nếu bạn đang tìm cách cải thiện chất lượng tóc và da, hãy thêm trứng gà vào chế độ ăn uống của mình, đặc biệt là vào bữa sáng. Biotin được tìm thấy trong trứng rất cần thiết để duy...

Lý do ớt chuông được mệnh danh 'thần dược'

Ớt chuông có thể ăn sống hoặc nấu chín, khiến chúng trở thành loại thực phẩm cực kỳ linh hoạt và là nguồn bổ sung dinh dưỡng cho chế độ ăn uống cân bằng

Người già ngày nào cũng uống vitamin có sao không?

Ngoài ra, việc lạm dụng hay tự ý sử dụng các loại vitamin, thuốc bổ, thực phẩm chức năng có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Do vậy, người già nên tham khảo ý kiến bác sĩ để tìm đượ...

Lợi ích không ngờ từ việc ăn một quả trứng mỗi ngày

Trứng có thể ức chế sự tăng huyết áp, ngăn ngừa xơ cứng động mạch, thúc đẩy quá trình đào thải natri và duy trì sự cân bằng của natri và kali trong cơ thể.

Suy dinh dưỡng: Nguyên nhân, biểu hiện, cách điều trị và phòng bệnh

Suy dinh dưỡng là tình trạng thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết làm ảnh hưởng đến quá trình sống, hoạt động và tăng trưởng bình thường của cơ thể.

Sầu riêng rất bổ dưỡng nhưng đại kỵ với những người này

Sầu riêng, một loại trái cây nổi tiếng với hương vị đặc trưng và mùi thơm quyến rũ, không chỉ là một món ăn ngon mà còn được biết đến với những lợi ích dinh dưỡng đáng kể.

Đậu phụ ăn với thứ này dễ tạo thành sỏi thận, biết mà tránh

Đậu phụ là thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Tuy nhiên, bạn không nên ăn đậu phụ với loại thực phẩm dưới đây để tránh hại sức khỏe.

4 loại rau 'rẻ bèo' nhưng lại cực tốt cho gan

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng Indol có thể giúp giảm lượng chất béo lắng đọng trong gan, đồng thời có thể mở ra tiềm năng cho phương pháp điều trị mới đối với bệnh gan nhiễm mỡ.

6 tác dụng của hạt chia giúp 'giải độc' cho làn da

Hạt chia trở nên phổ biến trong những năm gần đây như một siêu thực phẩm có lợi cho sức khỏe. Ngoài giá trị dinh dưỡng, hạt chia còn mang lại nhiều lợi ích cho làn da, bao gồm cả g...

Số ca bệnh tăng cao trong mùa nắng nóng

Đa số các bệnh nhân nhập viện là người già, lớn tuổi với rất nhiều bệnh lý liên quan đến tim mạch, đột quỵ..., một phần nguyên nhân là do thời tiết nắng nóng ảnh hưởng đến sức khỏe...

Mồ hôi là chất làm mát quan trọng của cơ thể

Chuyên gia Wang cho biết mồ hôi (chứa nước, khoáng chất, ít thải) lúc tiết ra sẽ trộn lẫn với lipid hoặc dầu trên bề mặt da. Khi nước trong mồ hôi bay hơi, các thành phần sót lại g...

Những người không nên ăn mướp

Mướp cũng kỵ với củ cải trắng vì đều mang tính hàn. Khi nấu chung người ăn dễ bị lạnh bụng, mệt mỏi. Loại quả này không nấu chung với cải bó xôi (rau chân vịt), do thành phần đều n...

Khi rán cá chỉ cần "thuộc" 3 mẹo này, đảm bảo cá vàng giòn, không dính chảo

Từ xa xưa cá là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bao gồm hàm lượng cao protein, iot, các vitamin và khoáng chất khác nhau.

8 lợi ích sức khỏe của chanh dây đáng để khám phá

Có thể thêm chanh dây vào sữa chua và sinh tố hoặc chế biến thạch/mứt từ cùi hạt. Thậm chí, thêm loại trái cây này vào món salad để có kết cấu lạ miệng và hương vị ngọt ngào.

Bộ phận của con cá nhiều người bỏ đi nay thành đặc sản đắt đỏ, có loại 1 tỷ đồng/kg

Bong bóng cá (còn được gọi là phiêu giao, hoa giao) là bộ phận trong bụng cá, màu trắng, có hình dáng như quả bóng căng tròn. Nhiều người cho rằng đó là ruột cá, không ăn được và v...

11 loại thực phẩm tăng khả năng sinh sản cho cả 2 giới

Các vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng có vai trò quan trọng đối với khả năng sinh sản. Việc hiểu được tầm quan trọng của việc lập kế hoạch ăn kiêng cho khả năng sinh sản cũng...

Thực phẩm là chìa khóa dẫn đến cuộc sống khỏe mạnh

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, những nguồn chất xơ quan trọng này mang lại nhiều lợi ích, từ hỗ trợ sức khỏe đường ruột và tim, cho đến giảm bệnh tiểu đường, béo phì và thậm chí c...

Cách chọn dưa hấu ruột đỏ au, ngọt lịm, không cần vỗ vỏ

Nhiều người truyền tai nhau kinh nghiệm vỗ vào vỏ để chọn dưa hấu ngon. Tuy nhiên, việc vỗ vào vỏ quả dưa vẫn khiến nhiều người cảm thấy khó phân biệt âm thanh

Vì sao không nên dùng nước vo gạo trực tiếp tưới cây?

Nước vo gạo nhiều nhiều thành phần dinh dưỡng như protein, vitamin nhóm B, khoáng chất, lipid, glucid... Đây là những dưỡng chất giúp cây phát triển nhanh

Rau dền, 'siêu' protein nhưng ai không nên ăn?

Chỉ vài ngàn đồng một mớ rau dền nhưng giá trị dinh dưỡng của rau dền lại rất đặc biệt với sức khỏe, tuy nhiên loại rau này lại không phù hợp với một nhóm người.

Cách chọn kem chống nắng đúng chuẩn phù hợp nhất cho từng loại da

Thị trường kem chống nắng đã phát triển đến mức đáp ứng đầy đủ nhu cầu cho nhiều loại da khác nhau và có nhiều mức độ chống nắng khác nhau.

Loại cá bình dân giàu Omega-3 hơn cá hồi giúp đẹp da, trị mụn

Omega 3 trong cá thu làm giảm khối lượng chất béo trong cơ thể, kích thích quá trình oxy hóa lipid, điều chỉnh cảm giác no và cải thiện trọng lượng cơ thể. Bổ sung cá thu vào chế đ...

5 loại trái cây ít đường nên ăn hàng giúp bảo vệ sức khỏe trong những tháng nắng nóng mùa hè

Ăn dưa hấu, đu đủ, ổi, dưa lưới hay quả mọng là những loại trái cây ít đường bạn nên ăn hàng ngày để luôn khỏe mạnh vào mùa hè nóng nực.

Dấu hiệu nhận biết sâu răng ở trẻ

Để nhận biết sâu răng sớm ở trẻ, cha mẹ cần lưu ý vùng tổn thương xuất hiện các vết trắng đục hoặc nâu vàng (có thể quan sát khi răng ướt hoặc khi thổi khô răng), bề mặt men răng c...

Người Việt đang ăn nhiều thực phẩm thừa muối

Đối với người tiêu dùng, hầu hết các thực phẩm đóng gói và chế biến đều chứa hàm lượng muối tiềm ẩn. Do đó, cần kiểm tra bảng hàm lượng các thành phần khi mua sản phẩm.

Thời điểm tuyệt đối không uống nước dừa

Nước dừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp sảng khoái cơ thể trong thời tiết nắng nóng, nhưng việc uống chúng mỗi ngày không phải lúc nào cũng phù hợp.

6 loại trái cây giúp tăng cân một cách hiệu quả và an toàn

Trong quá trình tìm kiếm giải pháp để tăng cân một cách lành mạnh và hiệu quả, việc bổ sung các loại trái cây giàu dinh dưỡng vào chế độ ăn hàng ngày là một lựa chọn thông minh.