Khoai tây bọc tôm chiên xù vàng ruộm, bùng vị thơm vị tôm, chấm kèm tương ớt hoặc tương cà ngon hết ý. Đây là món ăn vô cùng phù hợp dịp Tết này.
Nguyên liệu:
- Tôm, khoai tây
- Phô mai
- Tinh bột khoai lang
- Bột chiên xù
- Trứng
- Gừng , hạt tiêu , rượu nấu ăn
Cách làm:
- Khoai tây gọt vỏ, cắt nhỏ luộc chín. Vớt khoai ra tô nghiền nhuyễn. Sau đó cho bột bắp hành muối tiêu và phô mai Mozzarella cheese vào trộn đều.
- Lấy 1 ít khoai tây nghiền đè dẹp, cho con tôm vào vo hình quả lê hay hình tròn tùy ý.
- Nhúng khoai tây tôm vào chén trứng rồi lăn qua chén bột chiên xù.
- Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng cho khoai tây tôm vào chiên với lửa vừa. Khi vỏ ngoài vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
- Cho quả lê khoai tây tôm ra dĩa, ăn kèm với sốt tương cà rất ngon.
Chúc các bạn thành công!
Gà hấp lá chanh đã 'xưa' rồi, thử làm gà hầm cay Hàn Quốc ngon đậm đà, đảm bảo nấu nhiều mấy cũng 'sạch nồi'
Gà hầm cay Hàn Quốc là món gà hầm cùng với sốt cay và các loại rau như khoai tây, cà rốt, hành tây. Đây sẽ là món ăn tuyệt vời trong bữa cơm Tất niên sum họp.
Nếu đang bí ý tưởng cho bữa cơm Tất niên thì bạn hãy thử làm món gà hầm cay Hàn Quốc thay thế cho món gà hấp lá chanh truyền thống. Gà hầm cay Hàn Quốc là món gà hầm cùng với nước sốt cay, cùng với các loại rau củ như khoai tây, cà rốt, hành tây.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 con gà
- 200g khoai tây
- 1 củ cà rốt
- 1/2 củ hành tây
- 7-8 tép tỏi
- 2 - 3 miếng gừng cắt lát mỏng
- 2 nhánh hành lá
- 1 quả ớt đỏ
Nước sốt
- 2-3 thìa ớt đỏ Hàn Quốc
- 2 thìa đường
- 4 thìa canh xì dầu
- 2 thìa canh rượu gạo
- Một nhúm hạt tiêu
- 1 thìa canh dầu mè
-1 thìa cà phê hạt mè rang
Cách làm:
- Sơ chế các loại rau, cắt thành từng miếng vừa ăn
- Cho 1,5 cốc nước vào nồi lớn cùng với gà và nước sốt (trừ dầu mè và hạt mè), khuấy đều. Đun sôi nồi trên lửa lớn, giảm lửa ở mức trung bình và nấu, đậy nắp trong 15 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.
- Cho rau (trừ hành lá) vào nồi, đậy nắp và nấu thêm 10 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.
- Tiếp tục nấu, cho đến khi thịt gà mềm và nước sốt hơi sệt lại, khoảng 5 phút. Cho hành lá, ớt sừng tùy thích, dầu mè và vừng rang vào đảo đều trước khi tắt bếp.
Canh khoai tây hầm xương Hàn Quốc thơm ngon nhờ cách nấu này Canh khoai tây hầm xương là món ăn quen thuộc đối với mỗi gia đình. Với cách nấu này chị em sẽ có món canh khoai tây hầm xương chuẩn vị Hàn Quốc chiêu đãi cả nhà. Nguyên liệu làm canh khoai tây nấu xương Hàn Quốc 1,4kg xương heo (chị em nên chọn mua phần xương ở cổ bởi nơi này nhiều...
Tin mới nhất
Thực đơn 4 món tuyệt ngon cho ngày 8/3 để các quý ông vào bếp trổ tài với chị em
21:32:37 07/03/2021
Để thể hiện tình yêu với những người phụ nữ trong gia đình, các quý ông có thể tự tay vào bếp chế biến những món ăn ngon vào một dịp đặc biệt như 8/3. Dưới đây là một số gợi ý cho thực đơn ngày 8/3 mà các quý ông có thể tham khảo.
Những món tráng miệng đắt đỏ nhất thế giới
21:26:05 07/03/2021
Những món tráng miệng dưới đây sẽ mang đến hương vị mới mẻ từ các nền ẩm thực trên thế giới. Tuy nhiên, giá tiền cho mỗi món ăn này lại không hề rẻ chút nào đâu. Hãy cùng tạp chí du lịch Wanderlust Tips khám phá nhé!
Những loại nước sốt độc đáo vòng quanh thế giới
20:01:33 07/03/2021
Trong nền ẩm thực của mỗi quốc gia, các loại nước sốt luôn đóng một vai trò lớn góp phần tạo nên hương vị đặc trưng riêng khiến thực khách mê đắm. Mọi người hãy cùng điểm qua những loại sốt nổi tiếng nhất thế giới dưới đây nhé.
Thịt gác bếp: Đậm đà khói bếp núi rừng
19:57:30 07/03/2021
Nhắc đến những món đặc sản vùng núi phía Bắc chắc hẳn ai cũng mê mẩn món thịt gác bếp độc đáo, thơm vị củi bếp núi rừng vùng cao Tây Bắc.
Cơm trộn Biryani: Hấp dẫn món ngon truyền thống Ấn Độ
19:53:13 07/03/2021
Dẫu không nổi tiếng như món cà ri trứ danh, cơm trộn Biryani là sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại gia vị tạo nên hương vị phong phú cùng ngoại hình bắt mắt làm ai nấy đều cảm thấy thèm thuồng.
Món mì khô nóng gây nghiện nổi danh tại Vũ Hán
19:50:50 07/03/2021
Giờ đây khi nhắc tới Vũ Hán, mọi người chỉ nhớ về con virus đáng sợ gây nên dịch bệnh Covid-19 trên toàn cầu mà quên mất vùng đất ấy có món mì khô nóng cứ ăn là nhớ.
Thức dậy và thưởng thức bữa sáng điển hình trên khắp thế giới
19:48:01 07/03/2021
Bữa sáng của người Việt thường là tô phở nóng hổi, của người Mỹ là chiếc pancake đặc trưng, vậy những quốc gia khác thì sao, họ lựa chọn món ăn nào cho bữa ăn đầu tiên trong ngày của mình?
Sững sờ trước 5 ổ bánh mì có giá đắt “cắt cổ”
19:44:18 07/03/2021
Bánh mì vốn là loại thực phẩm phổ biến trong cuộc sống thường ngày với mức giá bình dân hầu như ai cũng mua được. Tuy nhiên, trên đời lại có 5 loại bánh mì đắt đỏ đến mức khó nuốt trôi.
Bật mí bí quyết nấu cháo trứng gà cực ngon và bổ dưỡng
19:20:32 07/03/2021
Bật mí bí quyết nấu cháo trứng gà cực ngon và bổ dưỡng, hấp dẫn tất cả mọi thành viên trong gia đình.
Biến tấu món ngon với đậu phụ
19:17:07 07/03/2021
Đậu phụ chiến sốt tương hoặc đậu phụ sốt Thái sẽ là món ngon được cả nhà yêu thích đấy bạn nhé.
2 món sốt me đặc biệt cho ngày cuối tuần
19:05:34 07/03/2021
Bữa cơm gia đình ngày cuối tuấn sẽ trở nên hấp dẫn nếu bạn lựa chọn 1 trong 2 món sốt dưới đây đấy nhé.
Cách nấu thịt bò nhanh mềm, thơm ngon đúng vị ai ăn cũng mê
19:03:46 07/03/2021
Cách nấu thịt bò nhanh mềm, thơm ngon đúng vị ai ăn cũng mê - dù là ai bạn cũng nên nắm rõ.
Đổi vị với món gà hấp muối, sả
19:00:54 07/03/2021
Thay vì làm gà luộc hay gà rang bạn hãy làm mới bữa cơm gia đình mình với món gà hấp muối, sả đậm vị, thơm lừng.
Món ngon chữa bách bệnh từ hoa chuối
18:57:55 07/03/2021
Món ngon chữa bách bệnh từ hoa chuối mà gia đình nào cũng cần biết để tận dụng, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe.
Học 9X làm nhót xanh chẩm chéo 'nay vừa ăn mai lại thèm'
17:28:00 07/03/2021
Nhót xanh ăn không rất chua nhưng khi cuộn với cải bắp, rau sống, củ đậu, rau mùi chấm chẩm chéo thì lạ miệng, bạn bè và đồng nghiệp mình ăn vào là nghiền, Mai Hường nói.
Củ cải miền Bắc đang rẻ, ngại gì mà không nấu ngay 2 món ngon đưa cơm này
17:26:08 07/03/2021
Món ăn nào được chế biến từ củ cải cũng ngon mà cực kỳ trôi cơm.
Miến trộn mồng tơi ăn vô cùng lạ miệng, lại có tác dụng chữa bệnh hiệu quả
17:20:28 07/03/2021
Miến trộn mồng tơi sử dụng nước sốt mù tạt vàng. Nước sốt mù tạt có hương vị độc đáo, giàu chất dinh dưỡng, nhiều công dụng chữa bệnh rất tốt cho cơ thể như: Bổ tạng, ăn ngon và tiêu hóa...
Mách mẹ đảm cách làm tôm sốt cam tỏi tuyệt ngon cho bữa cơm cuối tuần
17:18:52 07/03/2021
Chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn tấm tắc khen ngon đấy!
Món mì trộn thịt bò hấp dẫn của người Hàn
17:15:09 07/03/2021
Ngoài cơm và miến trộn, mì Somyeon kết hợp với thịt bò cùng hỗn hợp xì dầu cay cũng là món ăn được nhiều người Hàn Quốc ưa thích.
Không phải thịt heo hay thịt bò, đây mới là loại thịt ngon xuýt xoa vào mùa lạnh
16:37:52 07/03/2021
Mặc dù loại thịt này không phổ biến nhưng độ ngon của nó chắc chắn ai cũng công nhận. Nếu nấu thành các món như kho, hầm, vị ngon thực sự rất xuất sắc.
Cách làm món sườn xào chua ngọt kiểu Trung Hoa đậm đà thơm ngon
15:56:41 07/03/2021
Món sườn xào chua ngọt theo kiểu Trung Hoa với thời gian chế biến khá ngắn có vị chua chua, ngọt ngọt thơm mềm...
Cách làm tương ớt thơm ngon tại nhà, đảm bảo an toàn vệ sinh
15:54:40 07/03/2021
Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm tương ớt vừa thơm ngon, vừa cay nồng lại còn đảm bảo chất lượng vệ sinh.
Hương vị quê hương: Bánh canh hải sản ở cửa biển An Bàng
15:50:08 07/03/2021
Cửa biển An Bàng (Hội An, Quảng Nam) những ngày giêng hai ngập nắng và gió lồng lộng.
Gỏi cổ hũ dừa và những ngày thơ
15:46:55 07/03/2021
Hương dừa khẽ thoảng thơm ngầy ngậy. Từng lát cổ hũ dừa sần sật, xôm xốp, vị ngọt và một tí béo đọng lại khi nhai kỹ…
Gợi ý các món ăn ngày 8/3 cực đơn giản giúp cánh mày râu có dịp thỏa sức "trổ tài'
15:03:11 07/03/2021
Ngày quốc tế phụ nữ là ngày mà các chàng sẽ có được cơ hội thể hiện sự lãng mạn và quan tâm của mình đối với mẹ, vợ - những người phụ nữ quan trọng nhất trong cuộc đời đời của họ.
Những món ngon từ cơm hấp dẫn khó cưỡng
14:59:46 07/03/2021
Cơm, món ăn bình dị nhưng chẳng thể thiếu của bao nền ẩm thực. Đi vòng quanh thế giới, chúng ta hãy cùng nếm thử những món ngon từ cơm khiến thực khách mê mẩn.
Cá ngừ bào sợi: Lạ kỳ món ăn cứng như gỗ
14:54:11 07/03/2021
Một món ăn cứng như gỗ liệu có gì hấp dẫn thực khách? Lạ kỳ là vậy nhưng tại Nhật Bản, cá ngừ bào sợi lại được ưa thích, sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn của nền ẩm thực xứ hoa anh đào.
Ấn tượng món ngon nức tiếng của ẩm thực Đông Nam Á
14:50:53 07/03/2021
Mang màu sắc, hương vị riêng chẳng giống với bất kỳ nơi đâu trên thế giới, nền ẩm thực Đông Nam Á hội tụ đủ vị chua, cay, mặn, ngọt khiến thực khách gần xa mê mẩn mãi thôi.
Có thể bạn quan tâm
Phát hiện thi thể bé trai 8 tuổi trong bụng cá sấu dài 8 mét
Thi thể cậu bé 8 tuổi sống tại Indonesia được phát hiện nằm trong bụng một con cá sấu, sau khi bị nó nuốt chửng.
Thần đồng Barca từ chối Man City
Khi chụp chung với Lionel Messi ngày bé, Ilaix Moriba đã nỗ lực để trở thành đồng đội của siêu sao người Argentina trong đội hình Barca.
Kendall Jenner mặc váy bó sát khoe body như tượng thần, ai ngờ bị Kylie đè bẹp với... vòng 1 "ngồn ngộn"
2 chị em Kendall và Kylie Jenner có màn đọ sắc trong cùng khung hình sương sương nhưng nhanh chóng gây bão mạng, khoe body quyến rũ gợi cảm mãn nhãn.
Võ Hạ Trâm: Hai tháng thả mà không dính bầu, tôi buồn và suy nghĩ nhiều
Đến lần thứ 3, tôi thử và không quan tâm lắm thì thấy 2 vạch đỏ. Cảm giác mừng và hạnh phúc khủng khiếp..., Võ Hạ Trâm kể.
Cổ động viên Arsenal gọi pha để thua của Xhaka là "ngốc nhất mùa giải"
Người hâm mộ của Arsenal tỏ ra tức giận với pha xử lý bóng ngớ ngẩn trong vòng cấm dẫn tới bàn thua của Granit Xhaka và gọi đây là khoảnh khắc phòng ngự ngốc nhất mùa giải.
Xe cứu thương vào cua lao xuống ruộng, bệnh nhân đang thở khí oxi phải bò ra ngoài, gột rửa bùn
Vì đường trơn trượt nên khi vào cua, chiếc xe cứu thương đã mất lái rồi lao thẳng xuống ruộng, lật ngửa.
Hiếm hoi mới nhuộm màu tóc mới, Elly Trần được khen đẹp như idol Hàn Quốc
Màu tóc bạch kim khiến Elly Trần trông Tây hơn. Hơn 1 năm trở lại đây, Elly Trần trung thành với mái tóc dài màu đẹp. Tuy nhiên mới đây, bà mẹ hai con khoe màu tóc mới nhuộm và chia sẻ: Nếu mọi người chưa biết mình đã có tóc mới.
Bệnh nhân tái dương tính nCoV trên chuyến bay VN1188 đang mang thai
Bệnh nhân tái dương tính SARS-CoV-2 đi từ TP.HCM đến sân bay Cát Bi (Hải Phòng) và di chuyển về Thái Bình.
Hương Ly cho biết đã 8 năm qua không còn bị bố mẹ hối thúc chuyện lấy chồng
Đến thời điểm hiện tại, quán quân Vietnams Next Model 2015 vẫn chưa tìm được nửa kia của mình.
Phẫu thuật khối u tuyến giáp lớn hơn mức bình thường cho bệnh nhân 71 tuổi
Bệnh nhân nữ, 71 tuổi đến Bệnh viện Đa khoa Hùng Vương (Phú Thọ) khám với biểu hiện đau đầu, hoa mắt, chóng mặt.
Lưu ngay 5 địa chỉ 'sống ảo' vi vu Quy Nhơn ngày đầu xuân
Không phải ngẫu nhiên mà Quy Nhơn luôn nằm trong top những điểm đến được lòng du khách mọi lứa tuổi. Là một trong những điểm du lịch an toàn nhất cả nước, du khách thích vi vu thiên đường biển đảo bởi không phải lo lắng về vấn đề dịch b...
BTS: Khi Jimin tiết lộ V không hề khéo léo
Trong lần miêu tả tính cách của V, Jimin từng tiết lộ rằng: V chẳng quan tâm đến những gì người khác nghĩ về cậu ấy, cậu ấy cứ nói chuyện dựa theo tâm trạng thôi. Cậu ấy thật không khéo léo gì cả.
HLV Park Hang Seo: Gạt quá khứ, đón chờ thử thách lớn chưa từng có
Chiến lược gia người Hàn Quốc đã quen với việc vượt khó, vượt áp lực khi làm việc ở Việt Nam, nhưng những nhiệm vụ sắp tới trong năm 2021 thực sự là không dễ thực hiện.