Khoai lang, cà rốt chống ung thư vú

Tiến Dũng23:56 15/05/2011

Các nhà khoa học Mỹ phát hiện ra rằng, một dưỡng chất có trong cà rốt và khoai lang có thể giúp chống ung thư vú ở giai đoạn đầu.

Đó là nhờ a-xít retinoic, chất có nguồn gốc từ vitamin A.

Ảnh minh họa (nguồn google)

Đây có thể trở thành liệu pháp điều trị ung thư đầy hứa hẹn do a-xít retinoic tác động đến sự sống, tăng trưởng, sinh sôi của các tế bào. Theo hãng tin ANI dẫn kết quả nghiên cứu, a-xít retinoic gắn kết với chất a-xít retinoic receptor beta (RAR-B), từ đó có thể ức chế khối u ung thư.

Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy, a-xít retinoic chỉ có thể ngăn chặn khối u tiến triển ở giai đoạn đầu, còn ở thời điểm cuối, nó mất tác dụng do những thay đổi về gien liên quan tới bệnh ung thư đã trở nên quá nghiêm trọng.

Theo Thanh Niên

Cẩn trọng khi sử dụng nha đam

Vài năm gần đây, cây nha đam được nhiều người sử dụng để làm đẹp và trị bệnh. Nha đam cung cấp hai chất chính: gel (phần trắng, nhớt sau khi gọt bỏ vỏ xanh) và nhựa cây (màu vàng, chảy ra ở mặt cắt của lá).

Video đang HOT

Gel nha đam được ghi nhận có tác dụng tốt trong những bệnh lý như: đái tháo đường, vảy nến, tăng cholesterol máu, bỏng, tổn thương da do tia xạ sau điều trị ung thư, giúp nhanh lành vết thương... Còn phần nhựa cây, là vị thuốc lô hội trong Đông y, vị đắng, tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, thông tiện, là chất tẩy xổ mạnh, chữa táo bón.

Ảnh: Internet

Tuy nhiên, không phải nha đam đều tốt cho mọi người. Khi sử dụng cần thận trọng đối với những đối tượng sau:

- Phụ nữ có thai và đang cho con bú: Một vài báo cáo cho thấy, nha đam có thể liên quan với sẩy thai, dị tật bẩm sinh. Phụ nữ có thai và đang cho con bú không nên dùng các sản phẩm từ nha đam.

- Trẻ em dưới 12 tuổi: Nha đam gây đau bụng, vọp bẻ và tiêu chảy.

- Bệnh nhân đái tháo đường đang điều trị thuốc: Một vài nghiên cứu cho thấy, gel nha đam có tác dụng giảm mức đường huyết. Nếu bạn bị đái tháo đường và đang điều trị thuốc mà muốn dùng nha đam, hãy theo dõi chỉ số đường huyết chặt chẽ hơn để phòng ngừa biến chứng hạ đường huyết quá mức, có biểu hiện nhịp tim nhanh, vã mồ hôi, đánh trống ngực, run... nếu nặng hơn có thể gây giảm khả năng tập trung, lú lẫn, hôn mê...

- Người mắc bệnh trĩ: Khi dùng nha đam, đặc biệt là có lẫn nhựa cây sẽ gây kích thích đại tràng, có thể làm bệnh nặng hơn.

- Người có bệnh lý thận: Không nên dùng liều cao hoặc kéo dài vì một số hợp chất trong nhựa cây khi tích lũy sẽ gây suy thận.

- Phẫu thuật: Do tác dụng làm giảm đường huyết nên nha đam sẽ gây khó khăn trong việc kiểm soát mức đường huyết trong và sau phẫu thuật. Nên ngưng dùng nha đam ít nhất hai tuần trước khi phẫu thuật.

Ảnh: Internet

- Người đang dùng thuốc Digoxin chữa suy tim, thuốc lợi tiểu, thuốc kháng đông, thuốc chống rối loạn nhịp... chú ý vì nha đam nhuận tràng, gây tiêu chảy và làm giảm ion kali trong cơ thể, gây tăng tác dụng phụ của thuốc.

- Người cao tuổi hay người thường bị đầy bụng, ăn không tiêu, đi cầu phân sống, tiêu chảy: Theo Đông y, những chứng trên gọi là bệnh lý tỳ vị hư hàn, không nên dùng nha đam.

Một số cách chế biến nha đam đơn giản, dễ thực hiện, có tác dụng tốt trong các bệnh lý đường tiêu hóa như nhiệt miệng, viêm loét dạ dày-tá tràng, viêm gan, hội chứng đại tràng kích thích, táo bón... đồng thời giúp tăng sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể:

- Sơ chế: gọt bỏ phần vỏ xanh và gai hai bên lá, rửa kỹ với nước muối loãng nhiều lần để làm trôi sạch phần nhựa màu vàng, sau đó xắt hạt lựu hay thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

- Nha đam, mật ong (ba-bốn muỗng cà phê): dùng tươi hoặc xay sinh tố.

- Nha đam trộn sữa tươi (200ml) hoặc sữa chua (một hũ).

- Nha đam, nghệ vàng (dạng bột từ một-hai muỗng cà phê), có thể kết hợp thêm cam thảo 6-8g.

- Canh nha đam, rong biển, có thể nấu với thịt hoặc tôm, tép: sau khi nấu nước dùng, nêm vừa ăn, đợi nước sôi lại, bạn hãy cho nha đam và rong biển vào sau cùng.

Dùng nha đam làm thực phẩm sẽ đem lại nhiều tác dụng tốt nếu chúng ta sơ chế đúng cách, loại bỏ sạch phần nhựa màu vàng, đồng thời dùng phần gel nha đam với lượng thích hợp, thường trong khoảng 100-200mg trong một ngày.

Lưu ý, những thực phẩm chế biến có sử dụng nha đam chỉ nên dùng hai-ba lần trong một tuần. Nếu dùng với mục đích nhuận trường, chữa táo bón không nên dùng quá hai tuần.

BS Nguyễn Văn Đàn
(GV Đại học Y Dược TP.HCM)

Theo PNO

"Mẹo" ăn uống trong điều trị ung thư Chọn những thực phẩm, món ăn dễ nuốt như kem hoặc súp. Nên ăn những bữa nhỏ và thường xuyên. Vượt qua quá trình điều trị bệnh ung thư chưa bao giờ là điều dễ dàng, đặc biệt là khi cơ thể đang chống chọi với những ảnh hưởng từ việc hóa trị và xạ trị. Điều này có thể làm bạn kiệt...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: điều trị ung thư khối u ung thư

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vũ Văn Lịch khóc nức nở, khai cướp ngân hàng VietinBank để được đi tù01:29

Tang lễ Giáo hoàng Francis: Mộ phần đơn giản và thánh đường không ngủ01:37

Clip chồng đánh vợ đang bồng con ở Long An: Sự thật sau 9 tháng im lặng30:29

Giáo hoàng Francis về với thánh đường Vatican lần cuối09:39

Danh tính 4 người tử vong vụ lật xe khách ở Tam Đảo10:44

Tiết lộ chiến đấu cơ tàng hình tối tân của Mỹ, uy lực số 1 thế giới17:39

Clip lốc xoáy kéo dài 10 phút làm tốc mái, sập 24 căn nhà01:11

Người phụ nữ đi xe máy vượt đèn đỏ ngay trước mặt CSGT, lập tức bị tuýt còi01:06

Công an vào cuộc vụ phát hiện nhiều bộ xương trong hang đá ở Nghệ An10:12

Lật xe khách 35 chỗ ở Tam Đảo, 3 người tử vong, 14 người nhập viện cấp cứu11:18

Tài xế kể nguyên nhân khiến xe chở 20 học sinh bị lật01:19

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Sau cắt trĩ, người phụ nữ phải nhập viện nhổ đinh 8 lần và bị suy thận

09:18:58 29/04/2025

Tuy nhiên, chuyện chưa chấm dứt tại đây. Trong quá trình nằm viện và điều trị, bệnh nhân bị buộc phải sử dụng một lượng lớn thuốc gây mê, kháng sinh và các loại thuốc độc hại khác, khiến chức năng thận bị tổn thương đến mức không thể ph...

Loại quả Việt được ví như 'ngọc quý' cho sức khỏe, bổ dưỡng đủ đường lại dễ mua

09:15:25 29/04/2025

Các hợp chất trong nho còn có khả năng cải thiện độ nhạy insulin, giúp cơ thể sử dụng glucose hiệu quả hơn. Tuy nhiên, những người mắc bệnh tiểu đường vẫn nên tham khảo ý kiến bác sĩ về lượng nho tiêu thụ hàng ngày.

Ăn uống thoải mái dịp lễ, nên chuẩn bị thuốc gì để phòng rối loạn tiêu hóa?

08:54:14 29/04/2025

Vì vậy, để tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ mà không gặp các vấn đề tiêu hóa, nên chủ động mang theo một số loại thuốc cơ bản giúp dự phòng và xử trí kịp thời các triệu chứng rối loạn tiêu hóa thường gặp.

Tăng thuế để hạn chế tiêu thụ đồ uống có đường

08:53:25 29/04/2025

Bà Thủy cho biết, nghiên cứu ở 75 quốc gia cho thấy, mức tiêu thụ đồ uống có đường tăng 1% liên quan đến việc có thêm gần 5 người lớn thừa cân/100 người và hơn 2 người lớn béo phì/100 người; chủ yếu ở các nước thu nhập thấp và trung bìn...

Những dấu hiệu nhận biết mắc bệnh não mô cầu

08:10:19 29/04/2025

Ở thể viêm màng não, bệnh nhân thường khởi phát sau viêm mũi họng hoặc xuất hiện ngay các triệu chứng thần kinh như sốt cao đột ngột 39-40C, đau đầu dữ dội, nôn vọt, lú lẫn, hoảng loạn, co giật, hôn mê nếu không điều trị kịp thời.

Nhiều người lớn, trẻ em bị bọ chét đốt phải đi bệnh viện

07:56:05 29/04/2025

Thương tổn sẩn ngứa trên da do bọ chét đốt có thể điều trị lành, song người dân cần nhận biết được căn nguyên và loại trừ bọ chét thì bệnh mới có thể khỏi hoàn toàn.

Virus quen thuộc gây bệnh hô hấp nghiêm trọng ở trẻ em

13:58:48 28/04/2025

Virus hợp bào hô hấp (RSV) không chỉ là tác nhân gây bệnh thông thường mà còn là mối đe dọa đáng kể đối với sức khỏe trẻ em, đặc biệt là nhóm trẻ sơ sinh, trẻ sinh non và trẻ có bệnh nền.

Những căn bệnh âm thầm đe dọa dân văn phòng

10:15:15 28/04/2025

Trong văn phòng có thể có rất nhiều loại tiếng ồn gây căng thẳng, ví dụ tiếng điện thoại, máy in, tiếng nói chuyện, thậm chí là cãi vã... Sự căng thẳng này dẫn tới kém tập trung, mệt mỏi, đau nhức đầu, lâu dài có hại cho sức khỏe.

7 sai lầm phổ biến khiến bạn già nhanh hơn

10:13:30 28/04/2025

Thiếu ngủ có thể làm tăng nguy cơ béo phì, ung thư và về cơ bản là mọi vấn đề sức khỏe mà bạn có thể tưởng tượng. Mặc dù nghe có vẻ hơi cường điệu, nhưng đây là kết quả đã được chứng minh qua nhiều thập kỷ nghiên cứu y khoa.

'Siêu thực phẩm' được ví là kim cương đen cực tốt cho sức khỏe

10:04:57 28/04/2025

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng việc tiêu thụ cacao có thể mang lại lợi ích cho tim mạch. Các flavonoid trong cacao giúp cải thiện lưu thông máu, giảm huyết áp và ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông.

Săn 'lộc trời' ở bờ mương, kiếm tiền tươi mà không cần chăm bón

09:45:58 28/04/2025

Người Việt từ xưa đã biết dùng lá, vỏ, hoa và quả của cây cơm cháy để dùng làm thuốc. Theo y học cổ truyền, dược liệu này có vị đắng, tính ấm, hơi độc, có công dụng lợi tiểu, giảm sưng, giảm đau.

Trẻ mắc tay chân miệng có những biểu hiệu này, cha mẹ cần đưa ngay đến bệnh viện

09:45:45 28/04/2025

Rửa tay thường xuyên bằng xà phòng dưới vòi nước chảy nhiều lần trong ngày (cả người lớn và trẻ em), đặc biệt trước khi chế biến thức ăn, trước khi ăn/cho trẻ ăn, trước khi bế ẵm trẻ, sau khi đi vệ sinh, sau khi thay tã và làm vệ sinh c...