Khám phá những món ăn dát vàng của giới siêu giàu trên thế giới
Những món ăn, thức uống như bánh burger, bánh taco, capuchino… được dát lên lớp vàng óng ánh, trở thành thực phẩm thượng hạng có mức giá cao so sản phẩm cùng loại không có… vàng.
Các món ăn dát vàng xa xỉ luôn có một chỗ đứng đặc biệt trong giới thượng lưu, được xem như là cách chứng minh cho cuộc sống đẳng cấp của họ.
Đã từ lâu, những món ăn, thức uống được “khoác” lên một lớp vàng óng ánh luôn khiến nhiều người không khỏi trầm trồ bởi vẻ ngoài lung linh, không kém phần xa hoa.
Những món ăn dát vàng luôn được các nhà hàng cao cấp sáng tạo đưa vào thực đơn để phục vụ thú ẩm thực xa xỉ của tầng lớp siêu giàu trên thế giới.
Dưới đây là một số món ăn dát vàng xa xỉ trên khắp thế giới:
Một chiếc bánh pizza xa xỉ được làm từ những nguyên liệu thượng hạng như phô mai Stilton nổi tiếng, trứng cá muối Osetra, gan ngỗng… Trong đó còn có nấm truffle – một trong những nguyên liệu giá thành đắt đỏ hàng đầu thế giới, từ 3.000-4.000 đô la Mỹ /kg đối với truffle đen và khoảng 7.000 đô la Mỹ/kg với truffle trắng cũng được sử dụng cho món ăn này. Ngoài ra, chiếc bánh còn được trang trí bởi lớp lá vàng 24k vô cùng lấp lánh. Giá của một chiếc pizza là 2.000 đô la Mỹ (hơn 45 triệu đồng). Chắn chắn giới siêu giàu mới đủ tiền để chi trả cho món ăn xa xỉ này. Ảnh: Industry Kitchen
Món Capuccino Palace, một thức uống mang hương vị hoàng gia, được phục vụ tại Le Café thuộc khách sạn The Emirates Palace (Các Tiểu vương quốc Ả Rập thống nhất). Mỗi cốc có giá 20 đô la Mỹ. Điều đáng gia của loại thức uống này chính là được rắc các vụn vàng 24k. Thức uống capuccino được phục vụ trên khay bạc và cùng với chocolate đen. Từ cách bày trí trang trọng mang lại cảm giác hoàng tộc cho mỗi thực khách khi thưởng thức loại đồ uống này. Ảnh: Emirates Palace
Món kem đắt đỏ có tên “Kim cương đen” ở Scoopi Café (Dubai, Các tiểu Vương quốc Ả Rập thống nhất) có giá lên đến 817 đô la Mỹ. Món kem thượng lưu này có nhiều nguyên liệu cao cấp như đậu vani Madagascar, nghệ tây Iran, nấm truffle đen Ý và các lá vàng 23k. Điểm nổi bật là đồ dùng được thiết kế riêng biệt với bộ chén và thìa của Versace. Sau khi thưởng thức, thực khách có thể giữ lại làm kỷ niệm. Ảnh: Scoopi Cafe
Bánh burger là món ăn nhanh rất được ưa chuộng của nhiều người dân trên toàn thế giới. Dưới bàn tay khéo léo và sự sáng tạo không ngừng của giới đầu bếp, chiếc bánh burger đã được nâng lên một đẳng cấp khác. Tại Nhà hàng Phat Stacks Burgers ở Úc, một phần bánh burger vô cùng bắt mắt, có giá 88 đô la Mỹ. Bên trong hai miếng bánh burger bọc vàng 24k là kẹp hai miếng thịt bò, hai ức gà rán, thịt hun khối, ba lát phô mai, hành tây và ớt jalapeo. Tại đây, thực khách có thể biến tấu bất kỳ loại bánh mì kẹp thịt thông thường nào để thành loại có bánh mì dát vàng thượng hạng. Ảnh: Phat Stacks
Bỏng ngô là thức ăn vặt không còn quá xa lạ với nhiều người, đặc biệt là những “mọt phim”. Giờ đây, bỏng ngô bọc vàng đã được thương hiệu Berco’s Popcorn ở Chicago, Mỹ biến tấu từ món ăn vặt phổ biến trở nên đắt đỏ chỉ dành cho giới thượng lưu. Một phần bỏng ngô vàng có giá 250 đô la Mỹ. Bạn cũng có thể mua để ăn thử một viên bỏng ngô có giá 5 đô la Mỹ được phủ lớp vàng 23k, có vị caramel hoặc muối. Ảnh: Berco’s Popcorn
Bánh nướng phô mai bọc vàng là món ăn đắt đỏ được chế biến từ những lát phô mai Caciocavallo Podolico mạ vàng thật, cùng với bơ nấm Truffle trắng và 2 miếng bánh mì Pháp Pullman lừng danh. Món ăn này được nhận kỉ lục Guinness “bánh sandwich đắt nhất hành tinh” với giá bán 214 đô la Mỹ. Ảnh: Serendipity 3
Video đang HOT
Bánh cupcake “Phượng hoàng vàng” đến từ một cửa hàng tại Dubai. Theo Foodbeast – một ấn phẩm chuyên về thực phẩm và đồ uống của Mỹ, bánh cupcake phủ vàng cũng là một món ăn xa hoa khác dành cho giới thượng lưu của đất nước này. Món này được làm từ các loại nguyên liệu ngoại nhập như chocolate Italy, đậu vani Uganda… Sau cùng, mỗi chiếc bánh sẽ được phủ lên một lớp vàng 23k. Để thưởng thức món ăn này, thực khách phải đặt nhà hàng trước ít nhất 48 tiếng để có thời gian chuẩn bị. Ảnh: Bloomsbury’s
Bánh taco dát vàng – món ăn lừng danh Mexico tại nhà hàng Frida trong khu resort Grand Velas Los Cabos có giá tới 25.000 đô la Mỹ. Lý do có mức giá đắt đỏ chính là do nguyên liệu để làm ra món taco này gồm thịt bò Kobe, tôm hùm Na Uy, trứng cá muối Almas Beluga, phô mai Black Truffle Brie. Điểm nhấn đặc biệt là từn mảnh vàng lấp lánh được bao phủ ở phía trên cùng. Ảnh: Grand Velas Los Cabos
Tại Snowopolis ở Anaheim (California, Mỹ), du khách có thể mua kem dát vàng vô cùng bắt mắt. Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức loại kem vani mền mại kết hợp cùng một lớp vàng 24k được phủ đầy. Ảnh: Snowopolis
Không chỉ có hương vị thơm ngon, chiếc bánh croissant còn có hình dáng giống chiếc sừng bò rất nhiều tín đồ “hảo ngọt” lựa chọn. Giờ đây, loại bánh này được cửa hàng Mido 365 Bar tại Bangkok nâng lên thành phiên bản bánh cao cấp với những hương vị khác nhau như mạch nha trắng, sô cô la sữa… Tất cả đều được phủ bằng lớp vàng lá 24k có thể ăn được. Một hộp với 5 chiếc bánh sừng bò nhỏ có giá 399 Thai Baht (tương đương 12 đô la Mỹ). Ảnh: Hangryjoobert
Cách làm pizza hải sản bằng nồi cơm điện cực dễ nhanh chóng thơm ngon
Pizza hải sản là món ăn được nhiều người ưa thích và đặc biệt là trẻ em. Hãy cùng vào bếp v để biết công thức làm món ăn thật đơn giản mà vẫn ngon tuyệt nhé!
Nguyên liệu làm Pizza hải sản
Mực 100 gr
Tôm 100 gr
Hạt bắp 50 gr
Ớt chuông xanh và đỏ 2 quả
Tỏi băm 2 muỗng
Phô mai mozzarella que 3 cây
Đế bánh pizza 2 cái
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn mua mực ngon
Phần thân màu nâu sẽ có màu nâu càng sẫm chứ không nhợt nhạt. Phầnthân màu trắng sẽ có màu trắng đục như sữa. Dù màu nâu hay trắng thì phần thân mực cũng sáng bóng.Dùng ngón tay để kiểm tra độ săn chắc của mực.
Mực tươi sẽ có phần thịt chắc và có độ đàn hồi cao.Kiểm tra mắt của mực tươi sẽ còn sáng và trong veo chứ không bị mờ đục.Các xúc tua đầy đủ dính chặt vào phần râu mực, phần râu vẫn sẽ săn chắc khi thịt còn tươi.
Cách chọn mua tôm ngon
Chọn những con tôm tươi sống có cơ thể hoàn chỉnh, vỏ trong suốt, tươi sáng, bề mặt có màu xanh - trắng hoặc xanh ngọc, sạch sẽ, không có chất nhờn.Cơ thể tôm tươi phải không bị dập nát, phần đầu nối chặt với cơ thể.
Đồng thời, người tôm phải còn đàn hồi, nội tạng còn nguyên vẹn và không có mùi bất thường.
Dụng cụ thực hiện
Nồi cơm điện, thớt, dao, ...
Cách chế biến Pizza hải sản
1
Sơ chế hải sản
Tôm lột vỏ, rửa sạch, đem cắt hạt lựu.
Tiến hành rửa mực với rượu trắng và vài lát gừng đã đập dập, bóp nhẹ nhàng để mực sạch hơn, sau đó rửa lại với nước sạch. Sau đó cắt thành khoanh tròn.
2
Sơ chế rau củ
Ớt chuông bỏ hạt và cắt thành hạt lựu. Bắc nồi nước lên bếp, đun sôi rồi cho bắp vào luộc khoảng 5 phút, vớt ra để ráo.
3
Xào hải sản
Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm, bỏ tôm và mực vào, thêm 1 muỗng cà phê muối. Xào cho tôm với mực săn lại, tắt bếp.
4
Cho nhân lên bánh
Dùng một cái dĩa hình tròn úp làm khuôn để cắt hình đế bánh thành hình tròn. Nhớ đế bánh phải vừa với nồi cơm điện. Cắt giấy nến thành hình tròn và lót dưới đế bánh.
Khi bột chín thì quét 1 lớp tương cà lên trên, trải đều một lớp phô mai, tiếp đến cho tôm với mực lên, cho bắp hạt và ớt chuông vào, sau cùng rắc lên một lớp phô mai.
5
Nướng bánh
Bật nồi cơm ở chế độ nấu, khi nồi cơm bật qua chế độ giữ ấm thì đợi thêm 5 phút rồi bật lại chế độ nấu một lần nữa.
6
Thành phẩm
Món pizza hải sản cực kỳ thơm ngon hấp dẫn bằng nồi cơm điện mà không cần lò nướng,đậm vị của tôm mực rau và rau củ tươi ngon cùng phô mai phơm phức.
8 loại pizza phổ biến nhất trên thế giới, bạn đã thử bao nhiêu vị trong số này? Bạn hãy thử ngay 8 loại phổ biến nhất trên thế giới nhé! Pizza là một trong những món ăn phổ biến mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở bất kỳ thành phố hay quốc gia nào trên toàn cầu. Mặc dù pizza có nguồn gốc từ Naples (Ý), nhưng nó đã được các chuỗi cửa hàng pizza của Hoa Kỳ...