Hướng dẫn cách làm món thịt gà xào súp lơ vừa ngon vừa đơn giản !

Nông Mạnh Hùng11:29 03/09/2019

Hướng dẫn cách làm món thịt gà xào súp lơ vừa ngon vừa đơn giản:

Tết xong rùi, mình mới thấy thèm những món rau xanh “khủng khiếp” lun ý. Trong bài viết ngày hum nay, mình sẽ chia sẻ tới các nàng cách làm món thịt gà xào súp lơ vừa ngon vừa đơn giản, cả nhà ai cũng thích. Thịt gà tươi ngọt hòa quyện cùng vị ngon , giòn ngọt của súp lơ xứng đáng là một món ăn ngon nhất định phải thử các nàng ạ. Trong súp lơ có rất nhìu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe , súp lơ xanh (hoặc trắng) xào thịt gà đều ngon, đẹp mắt, càng ăn càng nghiền đó ạ. Nào, cùng tham khảo ngay cách làm món thịt gà xào súp lơ mà mình sẽ chia sẻ ngay sau đây nhá, cực đơn giản thôi ạ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Lườn gà: 200 gramSúp lơ xanh (hoặc súp lơ trắng) tùy sở thích: 1 cây1/2 quả ớt chuông

Phần thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, các nàng chuẩn bị khoảng 200 gram thịt lườn gà (chính là phần thịt trắng của gà ý các nàng). Phần thịt này ngọt mềm và không bị mỡ nên khi xào rất thanh ngọt nhẹ và không bị ngấy. Thịt lườn gà các nàng mua về rửa sạch rùi thái miếng mỏng vừa ăn. Ướp thịt lườn gà với 1 thìa nước mắm, 1/2 thìa hạt nêm, chút xíu hạt tiêu. Bóp đều nhẹ nhàng và ướp khoảng 20 phút để lườn gà được ngấm gia vị khi xào sẽ đậm đà hơn nhá

Bước 2: Súp lơ các nàng có thể 1 cây súp lơ xanh (hoặc trắng) tùy sở thích. Súp lơ mua về, rửa sạch dưới vòi nước nhiều lần rùi thái miếng vừa ăn như hình dưới nhé

Video đang HOT

Bước 3: Các nàng đun nước sôi rùi cho súp lơ, ớt chuông vào trần sơ, sau đó vớt súp lơ ra cho ráo nước

Bước 4: Cho chảo lên bếp. Đợi chảo nóng thì cho vào trong chảo 3 thìa dầu ăn. Đợi dầu ăn nóng, các nàng trút hành khô đập dập vào phi thơm. Tiếp đó, cho thịt gà vào, đảo đều cho thịt gà chín tới thì thêm súp lơ và ớt chuông vào, đảo đều trên lửa vừa để súp lơ hòa quyện cùng với vị ngọt đậm đà thơm ngon của thịt gà nhé. Nêm vào trong chảo 1 thìa hạt nêm cho vừa miệng cùng chút nước

Đun đến khi súp lơ chín tới thì các nàng tắt bếp, trút súp lơ ra đĩa dùng với cơm nóng. Món súp lơ xào thịt gà đậm đà, thơm ngon, xứng đáng là một món ăn ngon mọi người nhất định phải thử nhá. Chúc các nàng thành công và ngon miệng với cách làm món thịt gà xào súp lơ mà iunauan vừa chia sẻ nhá

.Theo Iunauan

Cách làm bánh bò nướng lá dứa bằng nồi cơm điện

Bánh bò nướng lá dứa là món ăn quen thuộc của người dân miền Nam, với nhiều người chưa biết đến món bánh có cái tên lạ lẫm này lần đầu tiên thưởng thức sẽ rất ngạc nhiên bởi vị ngon, thơm lừng của lá dứa, bánh tơi xốp mềm rất vừa vị giác cho người ăn.

Để giúp cho các bà nội trợ hôm nay được khám phá thêm công thức làm bánh mới, homnayangi.vn sẽ mách nhỏ các bạn cách làm bánh bò nướng lá dứa bằng nồi cơm điện siêu nhanh siêu hấp dẫn nhé.

- Bột năng 300g

- Bột gạo 150g

- Trứng gà 8 quả

- Nước cốt lá dứa 50ml

- Nước cốt dừa 200ml

- Đường 2 chén

- Bột nở 1 gói

Cách làm món bánh bò nướng lá dứa bằng nồi cơm điện cho 3 người ăn:

Bước 1: Trộn chung nước cốt dừa, và đường vào trong nồi đun với lửa nhỏ, khuấy cho đến khi đường tan hết thì tắt bếp.

Bước 2: Nước cốt dừa với đường đun để nguội sau đó tiếp tục đổ nước cốt lá dứa vào khuấy đều.

Bước 3: Trộn bột năng, bột nở, bột gạo chung với phần nước cốt dừa và nước dứa, rây mịn.

Bước 4: Trứng đập vào một tô lớn, khuấy tan và rây bột vào trong tô trứng.

Bước 5: Đổ bột qua rổ vào ruột nồi cơm điện đã được bôi xung quanh và đáy nồi một lớp mỡ mỏng để chống dính. Bánh được hấp trong nồi cơm điện cho đến chín, để có thể kiểm tra bánh chín hay chưa, bạn có thể dung một que tăm chọc vào lớp bánh thấy tăm không còn dính bột là chín.

Lưu ý khi làm bánh bò nướng lá dứa bằng nồi cơm điện:

- Rây bột qua rổ để tạo những đường rễ tre trong bánh,khi rây bột vào ruột nồi xong thì không được khuấy nữa.

- Trứng được đánh theo 1 chiều và không đánh đến bông lên, mà chỉ cần đánh nhẹ cho tan long đỏ.

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh bò lá dứa này nhé !

Theo Homnayangi

Cách làm kem chuối sữa chua cực hấp dẫn Một biến tấu độc đáo từ những trái chuối vàng ươm căng mọng kia đó là hướng dẫn làm kem chuối sữa chua siêu ngon, vị chuối thơm lừng, dẻo mịn, vị sữa chua thơm thơm, chua chua, ngọt dịu được làm thành nhưng ly kem mát lạnh, ăn thật đã,. Chuyên mục Homnayangi.vn sẽ cùng bạn khám phá cách làm kem chuối...