Hướng dẫn cách làm món ăn vặt ngon ngất ngây mê hoặc tất cả mọi người
Có lẽ từ trước đến nay, ăn vặt thì tất cả mọi người ai cũng thích, những việc chế biến những món ăn vặt để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì không nhiều người biết cách, họ thường mua những thứ bày bán sẵn về để ăn.
Vì vậy ai là những tín đồ ăn vặt thì các bạn hãy theo dõi bài viết sau đây, để có những món ăn vặt siêu ngon và siêu đơn giản và dễ làm nhé!!!
Khoai tây que
Nguyên liệu.
Khoai tây
Bột chiên xù
Bột gạo
Trứng gà
Bơ lạt.
Muối
Tiêu
Đường.
Thực hiện
Bước 1. Khoai tây sau khi mua về thì các bạn hãy gọt vỏ và rửa sạch, khi gọt vỏ các bạn cần ngâm trong nước muối pha loãng để bảo đảm khoai tây không bị thâm đen, các bạn hãy đem khoai tây đi hấp chín.
Bước 2. Đối với khoai tây sau khi các bạn đã hấp chín, các bạn hãy nghiền khoai tây ra sau đó các bạn hãy cho vào một ít đường, tiêu, một ít muối và bơ Lạt, trứng gà các bạn chị lấy lòng đỏ, trộn đều hỗn hợp này lên.
Bước 3. Tiếp theo Các bạn hãy cho bột gạo vào khoai tây và trộn đều lên.
Bước 4. Sau khi đã chọn hết tất cả các loại nguyên liệu trên thì các bạn hãy cho khoai tây vào túi kem, sau đó hãy cắt một lỗ nhỏ ở phía đáy túi bắt đầu nặng để khoai tây được ra đều từng miếng.
Bước 4. Sau khi xong thì các bạn hãy rắc bột chiên xù lên khoai tây. Tiếp theo Các bạn hãy đem chiên khoai tây trên dầu đã chuẩn bị sẵn, khi khoai tây chín đều hai mặt thì các bạn hãy cho ra giấy và thấm bớt dầu, các bạn có thể ăn khoai tây cùng với tương ớt sẽ rất ngon.
Nguyên liệu.
Cơm nguội
Trứng cút
Các loại gia vị
cơm bọc trứng cút chiên xù thơm ngon
Video đang HOT
Thực hiện
Bước 1. Sau khi các bạn nấu cơm xong thì các bạn hãy để cho cơm nguội, các bạn hãy cho ra tô, tiếp Theo các bạn hãy đập vào một quả trứng gà, tiếp theo Các bạn hãy cho một ít bột mì, các bạn tiếp tục cắt nhỏ hành lá bỏ vào, Sau đó các bạn hãy cho thêm tiêu, muối, đường và các bạn hãy trộn đều hỗn hợp này lên.
Bước 2. Trứng cút sau khi các bạn mua về thì các bạn hãy luộc đi và bóc vỏ. Các bạn hãy dùng tay bóp cơm và bọc điều lớp vỏ bên ngoài của trứng cút, Sau đó các bạn hãy đem đi chiên, bạn nên nhớ là lúc chiên các bạn phải tẩm qua bột chiên xù.
Bước 4. sau khi các bạn chiên và thấy cơm chín vàng đều hai mặt thì các bạn hãy viết ra và thăm bớt dầu để lúc ăn khỏi bị ngán, ăn kèm với tương ớt sốt mayonnaise Lisa sẽ ngon hơn rất nhiều.
Nguyên liệu.
Hành tây
Bột chiên xù.
Bột khoai lang
Bột chiên giòn
Bột mì
Nước lọc
Dầu ăn
Muối.
Tương cà.
banhs hành tây chiên giòn đơn giản mà ngon miệng
Thực hiện
Bước 1. Hành tây sau khi mua về thì các bạn hãy bóc vỏ sau đó rửa sạch và cắt thành các khoanh tròn khoảng 1 cm. Sau đó các bạn hãy dùng tay và nhẹ nhàng tất cả các khoanh hành tây ra.
Bước 2. Các bạn hãy lấy một cái tô lớn, cho vào đó một ít nước, và cho thêm cùng 1 thìa muối, các bạn hãy Hoà tan Sau đó các bạn hãy cho hành tây vào ngâm khoảng 25 phút.
Bước 3. Các bạn hãy làm phần bột nước với công thức như sau: bột khoai lang, bột chiên giòn, nước, bột mì và muối. Sau đó các bạn hãy cho một ít ra tô tiếp tục chế nước vào, vừa đổ nước vào các bạn hãy dùng tay khuấy để khi bột đặc sệt làbạn không nên pha quá loãng, Vì khi pha quá loãng sẽ không làm được bánh.
Bước 4. các bạn hãy xay bột chiên xù ra cho thật mịn sau đó đổ ra một cái tô lớn.
Bước 5. Khi các bạn ngâm hành tây với nước muối loãng đủ thời gian thì các bạn hãy viết ra và cho vào rổ, các bạn tiến hành lấy một khoanh hành tây, nhúng vào bát nước bột Sau đó các bạn hãy tiếp tục nhúng vào bột chiên xù, để cho bột bám đều, Các bạn cứ làm tiếp tục như thế cho đến khi hết hành tây ở trong rỗ.
Bước 6. Hãy tiến hành chiên hành tây trên lửa nhỏ đến khi hành tây vàng đều hai mặt thì các bạn vớt ra đĩa có để giấy thấm các bạn ăn có thể ăn với tương cà hoặc tương ớt rất ngon và rất thích.
Nguyên liệu
Khoai lang
Cốt dừa
Bột chiên giòn
Bột năng
Dầu ăn
Đường
Vừng đen
món khoai lang kén đơn giản mà ngon miệng
Thực hiện:
Bước 1. khoai lang sau khi mua về thì các bạn hãy đem rửa sạch để loại bỏ những bụi bẩn và đất cát bám xung quanh, các bạn hãy cho vào nồi để hấp. Khi khoai chín thì các bạn hãy để khoai nguội, Sau đó các bạn hãy bóc vỏ và xay khoai ra thật nhuyễn, các bạn hãy bước này khoai lang nóng để hỗn hợp khoai lang được mềm và mịn.
Bước 2. Sau khi khoai lang Nguyễn thì các bạn hãy đổ nước cốt dừa và trộn đều, theo lương khoai mà các bạn đổ nước cốt dừa vào cho hợp lý, tiếp theo Các bạn hãy cho bột năng và đường cát vào sau đó nhiều kỹ để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Bước 3. Sau khi các bạn nhào bột khoai lang sông thì các bạn hãy bắt khoai lang thành những những miếng nhỏ có hình hài tùy theo các bạn thích.
Bước 4. Bạn hãy đem khoai lang đi chiên, trước khi chiên các bạn hãy hãy cho khoai lang lăn khoa vào một lớp bột năng để khi chiên khoai lang ăn ngon hơn. Khi khoai lang vàng đều hai mặt thì các bạn hãy gấp ra để để vào giấy thấm để thấm bớt dầu sau khi khoai lang ăn được hơn hơn. Vậy là món khoai lang kén đã hoàn thành các bạn có thể thưởng thức.
Trên đây là bài viết, viết về 4 món ăn vặt mà mình nghĩ rằng ai cũng đều thích, và công thức thì rất đơn giản nên mọi người có thể dễ dàng để làm, nếu bài viết có gì còn sai sót mong các bạn hãy đóng góp ý kiến để bài viết này được hoàn thiện hơn nhé.
Sau khoai lang lắc, đây là món ăn vặt được dự báo gây bão không kém
Bạn đã nghe tên khoai lang kén bao giờ chưa? Tuy là lạ nhưng ăn rất ngon và cũng rất được yêu thích hiện nay đấy!
Khoai lang vẫn là nàng thơ muôn thuở của con nghiền ăn vặt. Trời se se lạnh thì có khoai luộc, khoai nướng, còn quanh năm thì có khoai rán và gần đây nhất là khoai lắc xí muội (hoặc phô mai) giòn giòn ăn siêu thích. Bên cạnh những món ăn vặt này thì khoai lang cũng có thể dùng để làm khoai lang kén nữa: Khoai sẽ được nghiền ra, trộn với sữa và nước dừa, nặn thành hình bầu dài như cái kén rồi chiên giòn lên.
Nguồn: Thikhanhha (Instagram)
Vốn là món ăn vặt nhanh gọn cho trẻ con, nhưng vị giòn béo của khoai lang kén vẫn hấp dẫn cả người lớn. Món này có từ lâu nhưng dạo gần đây đang rục rịch thành trào lưu, khi các shop online bắt đầu kinh doanh mặt hàng này:
Nguồn: Anvatlucky, Quyn.Quynnnn (Instagram).
Làm khoai lang kén rất dễ, nhanh và quan trọng là ăn vặt siêu thích, cứ nhón liên tục mà hết veo lúc nào không hay thôi! Thử học cách làm món ăn vặt hay ho này nhé:
Nguyên liệu:
- 500gr khoai lang
- Bột năng
- Đường
- Nước cốt dừa
- Bột chiên giòn
- Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1:
- Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, cắt nhỏ.
Bước 2:
- Cho khoai vào hấp chín mềm rồi tán nhuyễn.
Bước 3:
- Cho 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh bột năng, 1 ít nước cốt dừa vào trộn đều.
Bước 4:
- Nặn khoai thành từng nắm tròn dài.
Bước 5:
- Lăn khoai qua 1 lớp bột năng.
Bước 6:
- Hòa bột chiên giòn với nước cho sền sệt.
Bước 7:
- Nhúng khoai vào bột chiên giòn, cho vào chảo chiên vàng.
Bước 8:
- Chiên vàng đều hai mặt.
Khoai nên ăn ngay lúc nóng cho giòn, ngon. Nếu thích ăn ngọt thì bạn có thể chấm sữa đặc:
Còn không thì chấm tương cà, tương ớt, hay mayonnaise cũng đều ngon cả!
Tổng hợp 12 cách làm bánh khoai bằng nồi chiên không dầu đơn giản thơm ngon Bánh khoai là một món ăn vặt thơm ngon, mềm béo, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Với cách làm siêu đơn giản cùng sự giúp đỡ của một món đồ điện quen thuộc, học ngay 12 cách làm bánh khoai bằng nồi chiên không dầu. Cùng vào bếp thực hiện ngay nhé! 1 Bánh khoai lang bằng...