hợp chất thực vật

Cơm có tác dụng chống béo phì

Trong gạo có lượng tinh bột vừa phải, đường rất ít, nhiều chất khoáng, chất xơ, hợp chất thực vật... nên có tác dụng chống béo phì. Người có nhu cầu giảm béo không nên nhịn cơm.

Thực phẩm giàu chất chống ô xy hóa có thể thúc đẩy ung thư đại tràng?

Một nghiên cứu mới cảnh báo rằng thực phẩm giàu chất chống ô xy hóa có thể thúc đẩy sự phát triển của một trong những loại ung thư phổ biến nhất ở cả nam và nữ.

Cà chua thực sự tốt đến đâu và ăn thế nào mới tốt, bao nhiêu là đủ? Đây là câu trả lời mà không phải ai cũng biết

Cà chua thực sự tốt đến đâu và bạn có nên ăn chúng càng nhiều càng tốt không? Dưới đây sẽ là một số gợi ý cho bạn.

Nên ăn táo cả vỏ hay gọt vỏ?

Một số người không thích ăn vỏ táo vì sợ thuốc trừ sâu và chất sáp trên vỏ. Vậy liệu ăn táo cả vỏ hay táo gọt vỏ thì tốt hơn?