Hiểm họa khôn lường có thể bạn chưa biết khi ăn kiêng giảm cân bằng trái cây
Trái cây là một nguồn tuyệt vời để cung cấp vitamin, chất chống oxy hóa và chất xơ. Tuy nhiên, việc ăn một chế độ ăn chủ yếu là trái cây có thể dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng và các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Thiếu hụt dinh dưỡng
Cơ thể không thể hấp thụ các chất dinh dưỡng cần thiết chỉ từ trái cây. Việc cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể phải được lấy từ nhiều loại thức ăn khác nhau. Vậy nên, bất cứ ai theo chế độ ăn kiêng bằng trái cây đều có thể thiếu hụt các chất dinh dưỡng quan trọng như: sắt, kẽm, canxi, omega-3, vitamin D, B, B12…
Con người luôn cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể để duy trì một cơ thể dẻo dai và khỏe mạnh. Việc thiếu hụt dinh dưỡng sẽ dẫn đến các vấn đề sức khoẻ không mong muốn như: làn da khô ráp, tóc gãy rụng, dễ mệt mỏi, phiền muộn, nghiêm trọng hơn sẽ khiến suy giảm khả năng miễn dịch, các cơ, xương trở nên yếu ớt hay thậm chí dẫn đến khó khăn về nhận thức… mà bạn không thể xe.m thườn.g.
Thiếu protein
Thiếu protein là một trong những rủi ro chính của chế độ ăn kiêng giảm cân bằng trái cây. Mặc dù chúng ta có thể sử dụng các loại hạt để cung cấp protein cho cơ thể nhưng dường như chúng không thể đóng góp đủ lượng protein mà chúng ta cần để duy trì một cơ thể khỏe mạnh.
Dựa vào năng suất hoạt động thể chất của mỗi người, có thể thấy rằng lượng protein cần thiết cho cơ thể là khác nhau. Tuy nhiên, trên hết thì mỗi chúng ta đều cần một lượng protein nhất định. Việc thiếu protein khiến cơ thể bạn phải đối mặt với hàng tá những bất lợi cho sức khỏe như: thiếu má.u, các mạch má.u có vấn đề dễ dẫn đến bệnh tim mạch, hệ thống miễn dịch suy yếu, dẫn đến suy dinh dưỡng, thấp còi… đặc biệt là ở tr.ẻ e.m và những người ở độ tuổ.i còn đang phát triển.
Tăng chỉ số đường huyết
Bất kể bạn ăn loại trái cây có lượng đường cao hay thấp thì tất cả các loại trái cây đều làm tăng lượng đường trong má.u của bạn vì chúng có chứa tinh bột. Vậy nên việc tập trung vào kích thước khẩu phần và tuân theo chế độ ăn uống cân bằng, đủ chất là hai cách quan trọng để giữ cho lượng đường trong má.u ổn định.
Kiểm soát lượng đường trong má.u là rất quan trọng đối với sức khỏe mỗi người và đặc biệt quan trọng đối với những người mắc bệnh tiểu đường. Một chế độ ăn kiêng toàn trái cây hoặc sở thích uống nước trái cây thường xuyên dường như không phải là một lựa chọn tốt cho những người có lượng đường trong má.u không ổn định.
Trái cây có chứa axit, bao gồm axit fructic và citric có thể làm mòn men răng và sâu răng nếu bạn ăn quá nhiều. Việc rửa lại bằng nước sau khi ăn trái cây có tính axit có thể giúp hạn chế xói mòn men răng.
Video đang HOT
Tuy nhiên, nhìn chung, chế độ ăn kiêng dựa trên trái cây có khả năng khiến răng có nhiều axit hơn chế độ ăn uống bình thường. Vậy nên, nếu bạn là một người không có thói quen vệ sinh răng miệng tốt thì có lẽ chế độ ăn kiêng bằng trái cây sẽ không mấy “thân thiện” với răng của bạn.
Điều quan trọng cần lưu ý rằng mặc dù có hàm lượng lớn chất xơ và vitamin nhưng chế độ ăn kiêng bằng trái cây sẽ không cung cấp đủ các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần để hoạt động tốt. Hãy ăn một lượng cần thiết, vừa đủ và đừng quá lạm dụng bởi cơ thể bạn sẽ không thể sống tốt, sống khỏe nếu chỉ có trái cây.
Theo Trí thức trẻ
Biện pháp trị tóc rụng gãy cả nắm, xơ xác, không mượt mà
Rụng tóc, tóc hay đứt gãy ...nói gì về tình trạng bên trong con người bạn? Tóc được ví như một chiếc phong vũ biểu về sức khỏe bên trong của bạn, thường phản ánh bên trong cơ thể đặc biệt là các vấn đề dinh dưỡng.
Chuyên gia nói gì về tóc?
"Tóc là một cửa sổ phản ánh tình trạng sức khỏe của bạn", Anabel Kingsley, chuyên gia tư vấn tại Phòng khám Philip Kingsley nói. Là một mô không thiết yếu - có nghĩa là tóc không phục vụ chức năng giữ cho chúng ta sống, do đó tóc lại là là phần đầu tiên trong cơ thể chúng ta bỏ qua, không tính tới khi cảm thấy cơ thể không khỏe.
"Cho dù bạn sử dụng sản phẩm nào, nếu bạn không ăn một chế độ ăn uống cân bằng lành mạnh, hoặc mức độ căng thẳng tăng cao, sức khỏe của tóc sẽ không tốt.", chuyên gia giải thích. Với lý thuyết này, nếu bạn gặp phải tình trạng rụng tóc và mỏng, hoặc da đầu bong tróc, ngứa ngáy, hãy biết rằng cơ thể bạn có thể đang cố nói cho bạn điều gì đó.
Trong bài viết này, chuyên gia giải thích lý do đằng sau những vấn đề phổ biến để giải quyết vấn đề sức khỏe tóc của mình một cách toàn diện.
Vấn đề 1: Rụng tóc hàng ngày quá nhiều (hay còn gọi là telogen effluvium)
Đây là một tình trạng rụng tóc phản ứng. Thông thường, rụng tóc xảy ra 6 đến 12 tuần sau khi có vấn đề gây ra hiện tượng này.
"Nó có thể là thể cấp tính (tồn tại trong thời gian ngắn) hoặc mãn tính (lâu dài và tái phát). Rụng tóc cấp tính thường được gây ra bởi cúm, ngộ độc thực phẩm hoặc sốt cao, và không cần điều trị. Tuy nhiên, rụng tóc liên tục hoặc tái phát nhiều lần nên được điều tra kỹ lưỡng, ", chuyên gia đưa lời khuyên.
Các nguyên nhân phổ biến nhất cho chứng rụng tóc mãn tính là:
- Thiếu sắt và ferritin (sắt dự trữ). Điều này đặc biệt phổ biến ở phụ nữ có kin.h nguyệ.t, sau phẫu thuật và trong thời kỳ hậu sản
- Thiếu vitamin B12 và thiếu vitamin D
- Hạ huyết áp hoặc cường giáp (hay còn gọi là kém hoạt động của tuyến giáp hoạt động quá mức)
- Mức độ căng thẳng cao ảnh hưởng đến cách cơ thể bạn hấp thụ chất dinh dưỡng
- Ăn kiêng và thiếu năng lượng (nghĩa là không ăn đủ calo)
- Mức thủy ngân cao (từ việc ăn quá nhiều cá có hàm lượng thủy ngân cao như cá ngừ, cá kiếm và cá thu)
Vấn đề: Tóc mỏng (hay còn gọi là rụng tóc androgenic)
Loại rụng tóc này chậm và tiến triển. Kingsley tiết lộ: "Điều này tùy thuộc vào gen - đặc biệt là có khuynh hướng di truyền khiến các nang tóc trên da đầu của bạn nhạy cảm với mức độ androgen bình thường (nội tiết tố nam)". Cô giải thích rằng khi bạn có sự nhạy cảm này, các nang tóc trên da đầu của bạn sẽ dần thu nhỏ lại, và tạo ra các sợi mảnh hơn và ngắn hơn. "Mặc dù khối lượng tóc giảm thường không phải là dấu hiệu của tình trạng sức khỏe, nhưng các điều kiện ảnh hưởng đến mức độ hormone của bạn có thể làm cho rụng tóc androgenic tồi tệ hơn."
Dưới đây là một số ví dụ:
Hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS). Tuy nhiên, điều này thường đi kèm với các triệu chứng khác, chẳng hạn như tăng cân, mụn trứng cá, lông mặt và chu kỳ không đều.
Đang sử dụng thuố.c tránh thai androgenic, hoặc HRT androgenic
Mức độ căng thẳng cao có thể vô tình làm tăng nồng độ androgen gây rụng tóc
Các tình trạng sức khỏe khác thường gây rụng tóc bao gồm Hội chứng Lupus và Cushing's, Kingsley cho biết thêm.
Vấn đề 2: Tóc dễ gãy
Sự phát triển của tóc yếu, dễ gãy có thể do không ăn đủ protein, nhà nghiên cứu xác nhận. "Để tránh điều này, tôi khuyên bạn nên thêm ít nhất một phần protein cỡ lòng bàn tay vào bữa sáng và bữa trưa của bạn." Ví dụ điển hình là trứng, cá có dầu, động vật có vỏ, thịt nạc, phô mai ít béo, quinoa, đậu phụ và các loại hạt.
Cô nói thêm rằng "thiếu kẽm và cường giáp cũng có thể gây ra sự phát triển của tóc dễ gãy." Thực phẩm giàu kẽm bao gồm hàu, đậu xanh, bít tết thịt nạc, hạt cây gai dầu và hạt điều.
Vấn đề 3: bong tróc, ngứa da đầu
"Mặc dù đây thường không phải là nguyên nhân duy nhất gây kích ứng da đầu, nhưng việc thiếu omega-3 trong chế độ ăn uống của bạn có thể làm trầm trọng thêm tình trạng da đầu", cô tiết lộ. Omega-3 có thể được tìm thấy trong các loại cá có dầu như cá hồi và cá thu, quả óc chó, trứng, rau mầm và hạt lanh.
"Căng thẳng cũng có thể gây ngứa da đầu", Kingsley nói thêm. Những thay đổi cực đoan về nhiệt độ cũng có thể là một yếu tố.
Một chế độ ăn uống lành mạnh cho tóc
Tiến sĩ Megan Rossi khẳng định rằng chế độ ăn uống cho tóc khỏe mạnh hoàn hảo về cơ bản là chế độ ăn Địa Trung Hải:"Bạn nên nhắm đến một chế độ ăn uống bao gồm toàn bộ nhóm thực phẩm. Carbs là quan trọng, ví dụ: Mục tiêu là 30 loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật mỗi tuần, bao gồm trái cây, rau, nguyên hạt, các loại đậu, hạt và hạt."
Chuyên gia về sức khỏe và vẻ đẹp Kingsley ủng hộ việc ăn các chất dinh dưỡng và tăng cường bổ sung chất chống oxy hóa để có mái tóc khỏe mạnh.
"Các chất bổ sung giúp cung cấp cho tóc thêm một phần đệm - thường là cần thiết! Vì tóc là phần cuối cùng để bạn nhận được các chất dinh dưỡng mà bạn ăn vào, một chế độ ăn uống lành mạnh thường không đủ để giữ cho nó hoạt động tốt nhất."
Tóc đẹp cần dinh dưỡng tốt.
Tuy nhiên, chuyên gia về tóc lưu ý rằng bạn nên chú ý đến việc lạm dụng các chất bổ sung. "Việc bổ sung quá nhiều chất bổ sung dinh dưỡng thực sự có thể gây rụng tóc," cô nói. "Bổ sung vitamin A và selen đều có liên quan đến rụng tóc. Vì vậy, điều quan trọng là phải theo dõi mức độ dinh dưỡng của bạn với một chuyên gia y tế trước khi dùng các chất bổ sung được bán trên thị trường cho sức khỏe của tóc."
Để có sức khỏe tóc tối ưu, Kingsley nói hãy đối xử với da đầu của bạn giống như làn da trên khuôn mặt của bạn. "Rốt cuộc, da đầu của bạn cũng là da. Sức khỏe da đầu của bạn cũng là nền tảng để tăng trưởng tóc. Đơn giản hơn, da đầu của bạn là hệ thống hỗ trợ tóc."
Nếu cầu kỳ và đủ thời gian bạn có thể thực hiện: Một loại nước hoa hồng hàng ngày và mặt nạ hàng tuần cho cả da đầu và tóc của bạn. Nếu rụng tóc là mối quan tâm của bạn, hãy thêm vào một loại xịt tăng cường để làm chắc khỏe tóc sau khi gội. Bạn cũng có thể thực hiện các phương pháp dưỡng tóc chuyên sâu như điều trị xơ, rụng tóc bằng Kérastin.
Tâm An
Theo 24h.com.vn
Kế hoạch giảm cân siêu chi tiết cho 1 ngày, thực hiện chăm chỉ có thể giúp hội con gái giảm hẳn 5kg sau 1 tháng Nếu băn khoăn không biết bắt đầu giảm cân như thế nào thì bạn có thể thử ngay kế hoạch giảm cân siêu chi tiết dưới đây. Một trong những nỗi băn khoăn lớn nhất của hội con gái chính là làm thế nào để ăn ngon mà vẫn có thể giữ dáng. Chuyện tưởng như dễ ợt nhưng hóa ra lại không...