Hậu Giang: Nuôi lươn đồng theo kiểu lạ, bắt toàn con to bự vàng ươm, anh nông dân này trúng lớn
Anh Nguyễn Thanh Hải ngụ ấp 2A, thị trấn Bảy Ngàn, huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang vươn lên khá giả nhờ đầu tư nuôi lươn không bùn trong bể lót bạt, chất giá thể bằng cây tràm chất xen. Sau 10 tháng nuôi, anh Hải dỡ cây ràm ra bắt toàn lươn to bự, thu lời 240 triệu đồng.
Với diện tích 120m2 nền đất vườn quanh nhà, anh Nguyễn Thanh Hải ngụ ấp 2A, thị trấn Bảy Ngàn, huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang bố trí 12 bể lót bạt nuôi lươn không bùn.
Tổng số lượng lươn giống thả nuôi ban đầu 7.000 con được anh bắt, mua thu gom từ thiên nhiên về thuần dưỡng, kích cỡ 30 – 40 con/kg, mật độ thả lươn nuôi là 60 con/m2.
Mô hình nuôi lươn của anh Nguyễn Thanh Hải ngụ ấp 2A, thị trấn Bảy Ngàn, huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang. Anh Hải rất phấn khởi bởi bắt lươn to, mã đẹp, bán được giá cao.
Sau 10 tháng nuôi, sản lượng lươn, anh Hải xuất bán gần 1.500 kg, thương lái vào tận nhà để thu mua với giá bán 200.000 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, anh Hải thu lãi hơn 240 triệu đồng.
Anh Hải cho biết, nuôi lươn không bùn trong bể lót bạt khá đơn giản. Có thể tận dụng chuồng heo cũ, xây mới hoặc làm bể lót bạt.
Nuôi lươn không bùn cần lắp đặt ống thoát nước dưới đáy bể để thuận tiện trong việc vệ sinh, thay nước.
Thông thường, mỗi bể nuôi lươn có chiều dài 4m x chiều rộng 2.5m, tổng diện tích 10m2, thả nuôi khoảng 600 con lươn giống, mực nước trong bể từ 20 – 25 cm.
Để lươn đồng thả nuôi có chỗ trú ẩn, trong bể kót bạt xếp cây tràm thành đống liền kề ngang mặt nước bể. Phía trên trải lót lá chuối khô, trên cùng là lớp đất khô mỏng khoảng 5-10 cm trồng rau muống đồng và rau chai, tạo môi trường mát mẻ giống như ngoài tự nhiên.
Hàng ngày, vào mỗi buổi sáng nên thay toàn bộ nước để lươn có môi trường sống sạch. Muốn lươn nhanh lớn và có tỷ lệ sống cao, khâu quan trọng nhất là phải bảo đảm nguồn lươn giống khỏe mạnh, có xuất xứ rõ ràng, không xây xát, phù đầu, đỏ rốn kích cỡ đồng đều.
Tiếp đến, nguồn nước để nuôi lươn phải được tiệt trùng, khử trùng sạch, nếu nước bẩn hôi thối lươn dễ bệnh và chết.
Trong quá trình nuôi lươn đồng, nếu phát hiện lươn bị bệnh chết phải vớt ra đồng thời xử lý nước bằng povidine theo hướng dẫn nhà sản xuất, tránh để lây lan lươn dễ chết hàng loạt.
Lươn đồng dễ nuôi, không đòi hỏi nhiều công chăm sóc nhưng phải cho ăn đều độ, ngày một lần lúc mặt trời sắp lặn.
Thức ăn cho lươn được luộc chính, chủ yếu là các loại cá tạp, ốc bươu vàng xay nhuyễn trộn thêm men tiêu hóa, vitaminC, premix khoáng và thức ăn cá công nghiệp tỷ lệ 1/4.
Tốt nhất cho lươn ăn lượng thức ăn bằng 2% trọng lượng thân, tương đương 2kg thức ăn đã phối trộn cho 100kg lươn thịt thương phẩm.
Nếu chăm sóc đúng kỹ thuật lươn đồng rất nhanh lớn, ít mắc bệnh, nếu có chỉ là bệnh ký sinh trùng, bệnh ngoài da… rất dễ điều trị.
Nuôi lươn không bùn trong bể lót bạt tiết kiệm chi phí, dễ chăm sóc, nhu cầu thị trường cao, giá bán lươn thịt ổn định.
Nếu tuân thủ đúng quy tắc “bốn định” bao gồm định khối lượng thức ăn, định chất lượng thức ăn, định vị trí cho ăn, định thời gian cho ăn thì lươn rất nhanh lớn. Dự định trong thời gian tới, anh Hải sẽ mở rộng thêm diện tích nuôi khoảng 20 bể lươn không bùn.
Mô hình của anh Nguyễn Thanh Hải ngụ ấp 2A, thị trấn Bảy Ngàn, huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang tận dụng công lao động nông nhàn tại nhà, đầu tư thấp cho lợi nhuận rất cao, cần nhân rộng để giúp bà con nông dân tăng thu nhập cho gia đình ở nông thôn.
Giật mình cảnh hàng nghìn con lươn cuộn trong can nhựa
Ông Thịnh, người nuôi hàng nghìn con lươn trong can nhựa ở Hậu Giang, thu nhập mỗi năm hàng trăm triệu đồng có những chia sẻ bất ngờ về kỹ thuật nuôi lươn thành công.
Ông Bùi Tấn Thịnh (ngụ phường 4, TP. Vị Thanh, Hậu Giang) là người sáng tạo ra cách nuôi lươn trong can nhựa độc nhất vô nhị ở miền Tây.
Ông Thịnh vốn là thầy giáo dạy toán đã về hưu. Ông cho biết, có rất nhiều người học theo cách nuôi lươn trong can nhựa của ông, tuy nhiên do không hiểu hết kỹ thuật nên thất bại. "Không phải ai cũng nuôi lươn trong can nhựa thành công, phải biết cách và làm đúng kỹ thuật lươn mới nhanh lớn", ông nói.
Ông kể, trước đây ông nuôi lươn trong bể xi măng nhưng lươn chậm lớn và chết nhiều.
Thất bại, nhưng ông không nản chí. Năm 2013, ông nghĩ ra cách nuôi lươn trong can nhựa dưới môi trường nước tự nhiên.
"Tôi mua can nhựa loại 30 lít về rửa sạch rồi khoan nhiều lỗ xung quanh với kích cỡ khoảng 10mm. Các lỗ này có tác dụng cung cấp ô xy để lươn sống đồng thời thải loại thức ăn dư thừa, chất dơ trong can. Sau đó, xỏ các thanh tre có chiều dài khoảng 4-5cm để lươn quấn vào sinh trưởng", ông kể.
Ông Thịnh - "cha đẻ" của mô hình nuôi lươn trong can nhựa
Can nhựa được ông Thịnh khoan lỗ, rồi xỏ cây tre ngang
Sau đó, ông cho lươn giống vào nuôi
"Mỗi lỗ khoan trên can nhựa cách nhau từ 5-6cm. Nhưng quan trọng nhất là cách xỏ cây tre. Xỏ cây tre đúng cách là ở phía miệng can, cách mỗi lỗ khoan mình xỏ 1 cây, phía bên còn lại phải xỏ cây tre ở 3 lỗ khoan gần kề nhau.
Nhiều người học theo cách nuôi lươn trong can nhựa, nhưng thất bại là ở chỗ này", ông Thịnh tiết lộ.
Sau khi bỏ lươn giống vào các can nhựa, ông Thịnh đem thả xuống ao, treo vào một khung tre hình chữ nhật, khung tre cách mặt nước khoảng 40-50cm. Các can nuôi lươn cách mặt nước từ 20-30cm.
Đặc biệt, ông Thịnh thiết kế một túi vải xung quanh có khoét nhiều lỗ rồi để thức ăn vào đó. Túi này được xỏ dây cố định ở nắp can, khi đói lươn sẽ tự rỉa thức ăn trong túi, tiết kiệm được lượng thức ăn bị trôi ra bên ngoài.
Ông Thịnh thiết kế một túi vải được cố định ở nắp can, xung quanh có khoét nhiều lỗ để cho thức ăn vào đó. Khi đói, lươn sẽ tự động rỉa thức ăn trong túi, tiết kiệm được lượng thức ăn bị trôi ra bên ngoài
1 can nhựa nuôi được khoảng 1kg lươn giống, khi xuất bán có thể đạt từ 15-16kg lươn thành phẩm. Trung bình 1 can lươn cho lợi nhuận gần 2 triệu đồng
"Túi vải có 3 tác dụng: Thứ nhất, tiết kiệm được lượng thức ăn bị trôi ra bên ngoài; Thứ hai, có thể vệ sinh, mỗi ngày mình có thể thay túi vải, đem túi cũ đi nhặt; Thứ ba, có thể theo dõi lươn mạnh hay yếu.
Con lươn mạnh sẽ ăn hết thức ăn trong túi; còn lươn yếu thì còn thức ăn thừa, khi đó mình có thể dùng thuốc kháng sinh cho lươn. Thức ăn của lươn là giun đất, ốc bươu vàng,... Cho lươn ăn vào 3h chiều mỗi ngày", ông Thịnh nói.
Trung bình một can nhựa, ông Thịnh nuôi được khoảng 1kg lươn giống và sau khoảng 8 tháng nuôi có thể thu hoạch.
Khi xuất bán, một can nhựa có thể đạt từ 15-16kg lươn thành phẩm, giá bán 220.000-260.000 đồng/kg, trừ chi phí lời khoảng 1,9 triệu đồng. "Với hơn 80 can lươn, trừ chi phí mỗi năm tôi có thể thu về vài trăm triệu đồng", ông Thịnh nói.
Ông Thịnh đặt các thùng lươn dưới ao và treo vào một khung tre hình chữ nhật, khung tre cách mặt nước khoảng 40-50cm
Việc đặt các can lươn dưới ao thế này, người nuôi không cần thay nước
Lươn giống phải là lươn được mua từ người đặt dớn bắt
Ông Thịnh chia sẻ thêm: "Với cách nuôi này, người nuôi không cần phải thay nước cho lươn nên đỡ tốn công chăm sóc, đỡ tốn thức ăn và thân thiện với môi trường. Đặc biệt, lươn phát triển tự nhiên, có màu vàng và bóng, tỷ lệ hao hụt ít. Khi con lươn đạt trọng lượng từ 300-400gr là có thể thu hoạch được".
Theo ông, ngoài các kỹ thuật nuôi trên, một yếu tố không kém phần quan trọng để thành công mô hình này là cách thuần lươn trước khi đưa vào can nuôi.
Ông nói, lươn giống sau khi mua về sẽ được thuần bằng những cây thuốc nam do ông tự nghiên cứu.
"Quan trọng nhất là bà con tránh chọn mua lươn của những người đặt trúm, vì lươn này đã ăn thuốc nên mua về tỉ lệ hao hụt rất nhiều. Mọi người nên chọn mua lươn giống của những người đặt dớn (loại ngư cụ bắt cá ở miền Tây - PV)", ông khuyên.
Với mô hình nuôi lươn đồng trong can nhựa độc nhất vô nhị, ông Thịnh đạt giải nhất trong cuộc thi sáng tạo kỹ thuật tỉnh Hậu Giang năm 2016 và được Chủ tịch UBND tỉnh tặng bằng khen.
Long An: Ở nơi này, "đại gia" nông dân trồng thứ cây gì mà mới chỉ bán 210 gốc đã đút túi 12 tỷ đồng? Cây mai vàng "bén duyên" trên vùng đất xã Tân Tây, huyện Thạnh Hóa (tỉnh Long An) từ 30 năm trước. Đến nay, trồng mai vàng ở Tân Tây được công nhận làng nghề, mở ra nhiều cơ hội cho người trồng cũng như sự phát triển kinh tế của địa phương. 1. Vượt qua 4 cầu nhỏ bắc qua dòng kênh sâu,...