Hải sản cho nhà giàu giảm giá mạnh vì dịch bệnh

Cua huỳnh đế, tôm hùm, tu hài… vốn khan hiếm và thường có giá cao nay giảm 30-50% vì nhà hàng, quán ăn đóng cửa.

Từ khi dịch bệnh bùng phát, xã hội thực hiện cách ly, các nhà hàng, quán ăn phải đóng cửa, nhiều loại thuỷ hải sản cao cấp chưa kịp phục hồi sau đợt giải cứu trước, giờ lại rơi vào cảnh ế ẩm khiến giá giảm sâu.

Cua huỳnh đế – đặc sản khá hiếm ở vùng đảo Lý Sơn ( Quảng Ngãi), Phú Quý ( Bình Thuận) và chỉ có vào mùa tháng 3 đến tháng 5 hàng năm. Năm ngoái, cua này có giá cả triệu đồng một kg cho loại có trọng lượng mỗi kg một con và 750.000-850.000 đồng loại 400-500 gram. Nay giá bán cua huỳnh đế tại các bè đánh bắt chỉ ở mức 450.000-550.000 đồng, giảm 30-35% so với cùng kỳ năm ngoái.

Cua huỳnh đế được rao bán tại chợ đầu mối Bình Điền TP HCM.

Anh Thảo – người chuyên mua hải sản độc lạ ở đảo Phú Quý (Bình Thuận) cho biết, nguồn hàng năm nay không nhiều do ngư dân ở đảo ít đi đánh bắt nhưng giá cua huỳnh đế lại giảm hơn mọi năm. Nguyên nhân do dịch bệnh lan rộng khiến hoạt động du lịch ở đảo vắng vẻ. Các nhà hàng, quán ăn ở những thành phố lớn lại đóng cửa nên càng khó tiêu thụ.

Cũng là đặc sản được giới nhà giàu săn lùng – tu hài trước đây có giá 500.000 đồng một kg thì nay cũng giảm một nửa, còn 220.000-250.000 đồng.

Anh Thành, chủ cửa hàng hải sản ở quận Bình Thạnh (TP HCM) cho biết, 4 tháng đầu năm nay giá thủy hải sản liên tục giảm. “Trong tháng 1, mỗi tháng cửa hàng bán cả tấn thủy hải sản thì từ giữa tháng 3 đến nay, doanh số giảm 50-60%. Nhiều mặt hàng đại hạ giá nhưng lượng khách mua không cao”, anh Thành nói.

Tôm hùm baby được bán tại TP HCM.

Bên cạnh cua huỳnh đế, tu hài thì tôm hùm, ốc hương, cá hồi Sa Pa cũng đang giảm giá “sốc” khi nhà hàng, quán ăn đóng cửa.

Tại Nha Trang, Phú Yên, loại tôm baby có trọng lượng 400 gram một con chỉ còn 500.000 đồng một kg, loại 200-300 gram là 400.000 đồng và loại 100 gram chỉ 300.000-350.000 đồng. Đây là mức giá thấp hơn so với hồi tháng 2 (thời kỳ công bố dịch) khoảng 5-20%.

Còn cá hồi Sa Pa thay vì bán 250.000 đồng một kg như các năm trước, nay người nuôi chỉ bán với giá 180.000 đồng nhưng cũng không có thương lái, nhà hàng thu mua. Nhiều hộ nuôi đang tốn vài trăm triệu đồng mỗi tháng để duy trì.

Ông Nguyễn Trọng Chánh, Chi cục Trưởng Chi cục Thủy sản Khánh Hòa cho biết, chưa năm nào giá thủy hải sản lại giảm mạnh như năm nay. Nhiều loại mang giá trị kinh tế cao cho tỉnh này hiện lâm vào cảnh điêu đứng do xuất khẩu kém. Song song đó, các nhà hàng, khách sạn nghỉ nên giá xuống thấp nhất trong vòng 5 năm qua. Hiện người nuôi cầm chừng, hoặc bán với giá rẻ để duy trì hoạt động chờ dịch sớm được kiểm soát.

Ông cũng cho biết thêm, không chỉ các loại thủy hải sản nuôi với số lượng lớn khó tiêu thụ mà ngay cả những đặc sản ở các vùng biển Việt Nam chỉ có khi vào vụ cũng giảm giá mạnh. Do đó, ông Chánh cho rằng, đây là thời điểm mà người tiêu dùng nên tranh thủ thưởng thức hải sản ngon, giá rẻ. Đồng thời, cũng là cách giúp ngư dân và người nuôi bớt khó khăn.

Hồng Châu