Gợi ý 10 hộp cơm bento làm nhanh cho dân văn phòng
Nhằm tiết kiệm chi phí và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chị Cao Thúy (1994, Nhật Bản) thường chuẩn bị cho chồng những hộp cơm trưa kiểu bento.
Để không phải “đau đầu” suy nghĩ sẽ phải nấu món gì cho ngày hôm sau, chị Thúy lên sẵn thực đơn và chuẩn bị nguyên liệu từ cuối tuần. Người nội trợ 9X ưu tiên chọn những món dễ nấu, chế biến sẵn để tiết kiệm thời gian vào buổi sáng. Với các món hầm cần nhiều thời gian hơn, chị phải chuẩn bị từ tối hôm trước.
“Khi nấu, tôi tận dụng cả lò vi sóng và 2 bếp của gia đình để chế biến đồng thời. Vì thế, tôi chỉ mất khoảng 30 phút để chế biến xong hộp cơm vào buổi sáng”, chị Thúy nói.
Chia sẻ với Zing, người nội trợ 9X cho biết những hộp cơm chuẩn bị cho ông xã không chỉ là các món ăn để chống đói, đó còn là tình cảm, lời động viên cố gắng làm việc chị muốn nhắn nhủ với chồng.
Dưới đây là 10 hộp cơm bento với đầy đủ dinh dưỡng của chị Cao Thúy.
Cơm nắm cuộn rong biển
Thịt viên nhân phô mai
Chả cá cuộn rong biển phô mai
Trứng gà luộc
Giá đỗ xào
Kiwi
Cơm rắc mè
Trứng cuộn rong biển
Sủi cảo
Bông cải xanh xào thịt
Táo
Video đang HOT
Cơm nắm trộn gia vị, cơm nắm cuộn rong biển
Trứng ốp la
Hamburger steakSalad
Dâu tây
Cơm cuộn rong biển
Thịt cuộn nấm kim châm
Trứng cuộn
Xúc xích
Súp lơ luộc
Kiwi
Cơm nắm
Nho
Thịt hầm lá nguyệt quế
Cam
Bò bít tết
Thịt viên bọc trứng cút
Bắp cải xào
Bông cải xanh luộc
Táo
Bò hầm
Cánh gà chiên
Salad khoai tây
Cải thìa luộc
Kiwi
Tôm sốt bơ tỏi
Đậu Hà Lan luộc
Cà chua bi
Thịt bằm
Kiwi
Trứng cuộn thịt cua
Bánh Korokke
Bánh xèo kiểu Nhật
Dưa chuột, cà chua bi
Dưa lưới vàng
Cơm nắm muối vừng - món ăn dân dã tuổi thơ
Cơm trắng muốt, ngọt dẻo kết hợp với muối vừng thơm bùi hấp dẫn. Mơn ăn dân dã này được lựa chọn cho bữa sáng thanh nhẹ hay bữa lót dạ chiều rất ngon.
Nguyên liệu
200 gr lạc hạt
100 gr vừng trắng hoặc đen
1-1,5 thìa canh muối hạt
Cơm nóng dẻo
Cách làm
Làm muối vừng: Lạc rang nhỏ lửa, đảo đều cho tới khi hơi vàng, tróc vỏ, cho vào giấy báo ủ. Vừng rang riêng cho tới khi nổ lách tách, vàng là chín, cũng ủ vào giấy báo. Muối hạt rang khô. Giã nhỏ muối hạt, giã dập lạc, vừng rồi trộn đều là được muối vừng.
Làm cơm nắm: Cần chọn gạo dẻo để nấu cơm. Khi nấu, cho lượng nước nhiều hơn chút để hạt gạo dẻo mềm. Ngày xưa, các bà các chị thường dùng mo cau, lá chuối hoặc tấm vải trắng để nắm, cách làm này rất ngon vừa giúp hạt cơm kết dính vừa tạo khối dẻo mềm. Nếu không có thì bạn đeo găng tay vào và nắm khi cơm còn ấm nóng.
Trình bày và thưởng thức: Bày cơm nắm ra đĩa, rắc muối vừng và thưởng thức.
Yêu cầu thành phẩm: Cơm trắng muốt, dẻo mềm; muối vừng bùi bùi, thơm lừng quyện với nhau làm nên món ngon dân dã, mộc mạc trong ngày đầu đông.
Cơm chiên Dương Châu đơn giản tại nhà Cơm chiên Dương Châu là một món ăn bắt nguồn từ Trung Hoa nhưng lại quen thuộc trong thực đơn của người Việt. Với cách làm đơn giản nhưng món cơm chiên này lại hấp dẫn mà thơm ngon đậm đà. Cơm chiên Dương Châu Nguyên liệu làm món cơm chiên Dương Châu: Cơm trắng 4 chén. Trứng gà 2 quả. Giăm bông....