Các bạn đang lo lắng không biết sẽ làm món ăn gì để ghi điểm trong mắt mẹ chồng tương lai. Hãy thử tài với Giò Heo Kho Sả Ớt xem sao nhé. Món này đã giúp mình chinh phục được cả mẹ chồng ” khó tính” nhà mình đó.
Nguyên liệu:
- Chân giò: 1 cái
- Tỏi, ớt, sả, hành tím.
- Gia vị: nước mắm, đường
Vào bếp:
- Giò heo cạo sạch long và da bên ngoài, sau đó chặt từng khoanh vừa ăn. Tiếp đó cho vào ướp với tiêu, một chút sả, tỏi, củ hành tím, nước mắm, bột nêm và nước đường để khoảng 30 phút cho thịt ngấm đều gia vị.
- Tỏi, ớt, hành tím băm nhỏ. Sả thái khoanh nhỏ hoặc băm nhỏ tùy sở thích của từng người.
Cách làm nước đường: Cho 2 muỗng canh đường lên chảo dầu nóng đun một lúc cho đường chuyển sang màu vàng nâu thì bạn cho một ít nước vào nồi rồi tắt bếp.
Video đang HOT
- Cho nốt chỗ tỏi, hành tím, sả còn lại vào phi thơm rồi đổ giò heo vào xào săn lại, cho chút nước vào đun rồi đậy nắp nấu cho mềm trong khoảng 30 phút là được.
Gà hầm cay: Món ngon "xuýt xoa" cho bữa cơm chiều
Đây là món khá đơn giản với cách chế biến nhanh gọn,Món ăn dinh dưỡng, thơm ngon và cực kỳ thích hợp cho bữa tối gia đình bạn
Nguyên liệu
1/2 con gà (bạn có thể dùng đùi gà hay cánh gà)
1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc
1 củ cà rốt thái miếng to
2 củ khoai tây thái miếng to
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh nước mắm
1 củ hành tím băm nhỏ
2 củ hành tây cắt đôi
3 tép tỏi băm nhỏ
1,5 muỗng canh đường
1 muỗng cà phê tiêu
1 muỗng canh ketchup bằng sốt cà chua
1 trái ớt xanh ăn phở thái lát
1 nhánh hành lá thái nhỏ
Cách làm
- Bước 1: Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
- Bước 2: Cho gà vào nồi cùng tất cả các gia vị phía trên cùng với 600 ml nước và củ hành hành tây trộn đều, đậy nắp.
- Bước 3: Cho nồi lên bếp hầm 20 phút, sau đó cho cà rốt và khoai tây vào hầm tiếp 15-20 phút nữa cho gà mềm, khoai tây cà rốt chín. Nêm nếm lại vừa ăn là tắt bếp.
- Trình bày: Cho gà và khoai ra dĩa/tô trang trí hành lá và ớt ăn phở. Món gà số cay tuy làm nhanh gọn nhưng rất ngon, thích hợp trong bữa cơm gia đình.
Chúc các bạn thành công!
Cách làm khổ qua cà ớt đậm vị ngon mà vô cùng lạ miệng Bạn có thể thực hiện cách làm khổ qua cà ớt chỉ với những bước đơn giản sau đây. Khổ qua cà ớt vốn là món ăn bình dân nhưng hương vô cùng thơm ngon và lạ miệng. Món khổ qua cà ớt có xuất xứ từ Singapore, còn được biết đến với tên là canh súp thập cẩm. Cách làm khổ qua...
Tin mới nhất
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.
Chớm đông, học mẹ đảm Sài Gòn làm mắm chưng tôm thịt trứng muối đậm đà cực trôi cơm
09:39:52 16/11/2024
Thời tiết chuyển mùa, thưởng thức những món ăn đậm đà sẽ càng thích hợp cho bữa cơm gia đình. Nếu bạn chưa nghĩ ra món nào có thể tham khảo cách làm mắm cá chưng tôm thịt trứng dưới đây nhé!
Cách chế biến nộm tai heo ngon, đơn giản
09:38:57 16/11/2024
Nộm tai heo giòn sần sật, vị chua ngọt cay cay sẽ là món nhậu, món ăn chống ngán vô cùng thú vị trong mâm cơm gia đình.
Công thức nấu súp đậu hũ chua ngọt thanh đạm, giàu dinh dưỡng
05:58:55 16/11/2024
Súp đậu hũ chua ngọt rất thích hợp để thưởng thức trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt là vào những ngày thời tiết se lạnh.
Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, cả nhà đều mê tít
05:57:02 16/11/2024
Mực có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nướng, nấu canh hoặc làm nộm. Trong đó, món mực luộc giúp giữ được vị ngọt tự nhiên nhất.
Mẹo làm chả lá xương sông thơm ngon như ngoài hàng
05:55:40 16/11/2024
Chả xương sông thịt băm là món ăn đậm đà hương vị Việt, được làm từ thịt băm kết hợp giò sống, gia vị và đặc biệt là lá xương sông hoặc lá lốt.
Có thể bạn quan tâm
APEC kêu gọi tăng cường hợp tác đa phương, cải cách WTO
Bên cạnh đó, các nhà lãnh đạo APEC tái khẳng định cam kết tăng cường kết nối chuỗi cung ứng để thiết lập các chuỗi cung ứng an toàn, có khả năng phục hồi cao, bền vững và toàn diện.
Bài hát của chúng ta - Tập 12: Quang Linh dừng chân trước thềm Chung kết
Mặc dù gây nhiều tiếc nuối khi dừng chân tại đêm bán kết nhưng Quang Linh đã có một hành trình rực rỡ khi liều lĩnh tranh tài ca hát ở tuổi 59.
Hoạt động của Thanh Thủy sau khi đăng quang Miss International
Sau khi đăng quang tại Miss International 2024, Thanh Thủy ở lại Nhật Bản để có những hoạt động đầu tiên. Cô cùng các Á hậu tham gia chuyến media tour và cảm ơn các nhà tài trợ.
Con số may mắn theo 12 con giáp hôm nay 19/11/2024
Con số may mắn hôm nay 19/11 theo 12 con giáp Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ... là số nào? Đâu là cặp số may mắn hôm nay của 12 con giáp chuẩn nhất? Tử vi may mắn theo 12 con giáp ngày 19/11 là con số nào?
Chiếm trọn điểm 10 ấn tượng với trang phục đồng bộ
Dù là set áo quần, áo váy hay bộ đồ thể thao, trang phục đồng bộ dễ dàng tạo ấn tượng mạnh và giúp người mặc tiết kiệm thời gian phối đồ mà vẫn nổi bật và thời thượng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích phong cách sành điệu...
Người đàn ông luôn ngồi ở cửa nhà đợi con gái làm ăn xa trở về: Đến năm thứ 5, khi cánh cửa mở ra tất cả không thốt nên lời
Tốc độ thành công của bạn nhất định phải vượt qua tốc độ già đi của bố mẹ - là câu nói chắc hẳn chúng ta nghe ít nhất một lần trong đời.
Bắt giữ nhiều đối tượng trộm cắp cà phê ở Lâm Đồng
Ngày 18/11, Công an huyện Đức Trọng (Lâm Đồng) cho biết, đã bắt giữ người trong trường hợp khẩn cấp đối với Lưu Xuân Kiên (1997, thường trú tại thị trấn Cát Thành, huyện Trực Ninh, tỉnh Nam Định) để điều tra về hành vi trộm cắp tài sản.
Vì sao nên uống chanh mật ong vào buổi sáng?
Ngoài ra, mật ong hoạt động như một chất prebiotic, thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn đường ruột có lợi. Sự kết hợp này có thể giúp làm giảm các triệu chứng khó tiêu, đầy hơi và táo bón, tạo tiền đề cho một ngày thoải mái hơn.
Chụp MRI, phát hiện điều không ngờ nhờ uống trà xanh
Chế độ ăn Địa Trung Hải nhìn chung cũng cung cấp nguồn polyphenol dồi dào vì phong phú rau củ, trái cây, cá, các nguồn đạm thực vật, ngũ cốc nguyên cám, dầu thực vật lành mạnh...
Pep thay đổi bộ mặt Ngoại hạng Anh thế nào
Từ khi Pep Guardiola đặt chân tới Ngoại hạng Anh vào năm 2016, một làn sóng thay đổi lớn đã cuốn qua giải đấu hàng đầu xứ sở sương mù.
Cứu bé 7 tuổi bị cửa cuốn kẹp cổ, ngừng tuần hoàn
Hiện tại, bệnh nhi được hỗ trợ thở máy, glasgow 12 điểm. Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ đang hội chẩn với Bệnh viện Nhi Trung ương để định hướng điều trị tiếp theo.