Giàn dưa chuột khủng thu hoạch gần 50kg suốt vụ và kinh nghiệm ít ai biết của mẹ đảm Sài Gòn

Mộc Hương00:59 16/09/2020

Khoảng sân thượng nhỏ xinh của gia đình chị Ngọc Trân từ sau khi xây nhà xong đến thời điểm hiện tại luôn ngập tràn rau quả sạch. Thời gian gần đây, chị trồng thêm dưa chuột để có thêm nguồn thực phẩm đa dạng cho bữa ăn gia đình.

Chị Ngọc Trân là một người phụ nữ đam mê nấu ăn và trồng cây. Trên khoảng sân thượng nhỏ của gia đình chị có các loại rau gia vị, các loại cây ăn quả như nho, táo, ổi…

Ngoài ra, chị còn trồng thêm dưa chuột. Chị rất vui vì suốt vụ, giàn dưa chuột cho thu hoạch tới 50kg, nhiều trái to và nặng quá kéo sập cả giàn nho.

Với thời tiết ở Sài Gòn, chị có thể trồng dưa chuột quanh năm. Tuy nhiên, thời điểm để cây có thể phát triển tốt nhất là từ tháng 11 đến tháng 2, tháng 3 năm sau hoặc từ tháng 5 đến tháng 7, tháng 8.

Chị Ngọc Trân đam mê nấu nướng và trồng cây trên sân thượng.

Chị trồng dưa chuột và thu hoạch bất ngờ.

Dưa chuột trồng trên sân thượng.

Tổng vụ dưa thu hoạch 50kg.

Chuẩn bị đất

Đất trồng dưa chuột phải được làm rất kỹ. Theo kinh nghiệm của chị Trân, loại đất để cây phát triển tốt nhất là đất pha cát hoặc đất chứa nhiều dinh dưỡng. Không nên trồng dưa luôn trên đất mới.

Để đất có nhiều dưỡng chất chị Trân khuyên mọi người nên trộn cùng gỗ mùn, phân bò và phân trùn quế. Chị thường trộn theo tỉ lệ 3 đất: 2 mùn: 1 bò: 1 trùn quế.

Sau khi trộn đều với nhau thì xới lên để phân ngấm đều vào đất rồi mới bón vào chậu. Việc làm này sẽ giúp nâng cao độ pH của đất giúp thời kỳ đầu sinh trưởng của cây được phát triển tốt.

Chị Trân trộn đất.

Đất trồng và hạt giống được chuẩn bị.

Chọn giống dưa chuột

Trên thị trường có rất nhiều loại dưa chuột (dưa leo) khác nhau nhưng phổ biến nhất, được nhiều người lựa chọn nhất là dưa chuột giàn. Ngoài ra vẫn còn nhiều loại dưa chuột khác như dưa chuột gai, dưa chuột Thái hay dưa chuột xanh,…

Tùy vào mục đích của bản thân mà bạn có thể chọn lựa giống dưa chuột cho phù hợp để dễ chăm sóc và thu hoạch.

Chị Ngọc Trân khuyên, nếu bạn muốn trồng dưa chuột để đảm bảo thực phẩm sạch cho gia đình thì không cần chọn giống quá kỹ lưỡng. Bạn có thể mua những túi hạt giống được bán sẵn trong siêu thị hoặc chợ. Nếu trồng với quy mô lớn thì cần được chọn mua giống kỹ càng tại các địa điểm uy tín.

Chuẩn bị chậu trồng

Dưa chuột là giống cây có bộ rễ phát triển nhanh và khỏe. Do đó đủ để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho cả giàn. Chính vì thế không gian chậu phải vừa đủ cho cây phát triển.

Khoảng sân thượng được trồng hẳn 1 cây cho 1 chậu, không tham cắm nhiều cây. Chị khuyên mọi người có thể sử dụng thùng xốp để trồng dưa chuột hoặc các loại thùng, xô nhựa để cây phát triển tốt.

Để tạo sự thông thoáng giúp rễ cây phát triển mạnh, trao đổi oxi tốt, tránh được tình trạng ngập úng, bên hông và dưới đáy chậu trồng bạn cần đục nhiều lỗ để dễ thoát nước.

Các dụng cụ làm giàn cho dưa.

Ủ hạt giống dưa chuột

Video đang HOT

Hạt giống dưa cần được ngâm trong nước ấm từ 30 tới 35 độ C khoảng 2 hoặc 3 tiếng. Tiếp đó cần được vớt ra rửa lại bằng nước sạch và dùng khăn ẩm ủ trong nhiệt độ 27 tới 30 độ trong 3 hoặc 5 ngày.

Chị trân lưu ý cần phải luôn chú ý giữ cho bọc ủ được ẩm và khi thấy hạt nứt ra và nhú mầm thì đem đi gieo.

Chậu trồng.

Kỹ thuật gieo hạt giống

Bạn có thể dùng khay, chậu, thùng xốp,… để đựng đất trồng. Lưu ý là đất cần tơi xốp, đủ ẩm, đủ dinh dưỡng.

Khi trồng, dùng tay ấn một lỗ nhỏ xuống nền đất (khoảng 1cm) sau đó bỏ hạt vào lỗ. Mỗi lỗ từ 1 tới 2 hạt. Sau khi tra hạt phủ thêm một lớp đất mỏng.

Cuối cùng sẽ phun một lớp nước mỏng lên chậu hạt để đất ẩm. Bọc chậu hạt trong túi ni lông và đặt cạnh nơi có ánh nắng mặt trời. Việc làm này giúp kích thích sự phát triển của hạt giống.

Một tuần sau khi gieo, hạt sẽ nảy mầm. Khi cây con cao khoảng 10 tới 15cm thì có thể bứng chúng vào chậu trồng.

Cây bắt đầu phát triển.

Tạo hố đất sâu, nhấc nhẹ bầu cây ra khỏi khay và vùi kín bầu cây dưới đất, đôn cho chặt gốc. Phủ rơm rạ, gỗ mùn, cỏ khô xung quanh gốc để giữ ẩm cho cây.

Nên trồng cây dưa chuột vào buổi sáng hay buổi chiều mát khi nắng đã tắt. Khi trồng cây con xong nên mang vào nơi râm mát hoặc che phủ để tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào cây từ 1 – 2 ngày để cây con hồi sức.

Cây dưa chuột phát triển nhanh và không đòi hỏi phải chăm sóc nhiều. Chỉ cần tưới nước một ngày hai lần vào buổi sáng và chiều, nếu tước quá nhiều khiến đất quá ẩm ướt, ngập úng thì cây sẽ rất dễ chết, nếu tưới ít nước cũng khiến cây bị thiếu nước không thể sinh trưởng tốt. Dưa chuột cần phải được trồng nơi có nhiều ánh sáng nhiều thì trái sẽ nhanh lớn và đạt năng suất cao.

Trong 2 tuần đầu tiên sau khi trồng cây, thường xuyên tưới nước cho cây vào mỗi buổi sáng sớm và chiều. Phủ phân chuồng, phân gà, rơm rạ hoặc cỏ khô ở mặt đất xung quanh cây để giữ ẩm cho đất.

Ở thời điểm khoảng 2 – 3 tuần sau khi trồng, cây dưa chuột bắt đầu phát triển thân lá và các tua cuốn, lúc này bắt đầu tiến hành làm giàn cho cây.

Việc làm giàn và tỉa nhánh cho cây có ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của cây, năng suất và chất lượng quả. Vì vậy làm giàn cho dưa chuột cũng cần phải đúng kỹ thuật.

Dưa chuột trong quá trình phát triển trên sân thượng.

Dưa chuẩn bị cho thu hoạch.

Cách làm giàn dưa chuột

Vì trồng trong chậu, thùng xốp tại nhà thì có thể làm giàn nghiêng tựa gần vào vách tường, lan can, hiện nay, mọi người cũng sử dụng lưới nylon để làm giàn cho dưa chuột rất tiện lợi.

Kỹ thuật chăm sóc dưa chuột

Tưới nước

Vào thời kỳ trổ hoa, bạn cần đặc biệt lưu ý không để cây bị thiếu nước. Ở giai đoạn này cây đã khá cứng. Vì thế chúng sẽ không bị chết vì ngập úng.

Cây muốn phát triển nhanh cần được tiếp xúc với ánh nắng mặt trời từ 6 tới 8 giờ mỗi ngày.

Khi cây được 80cm, canh lúc trời quang đãng, dùng dao hay kéo bén xén ngọn dưa để cho dưa đâm nhiều tượt. Nhờ đó, năng suất sẽ gia tăng đáng kể.

Sâu bệnh

Những loại sâu dưới đây là sâu bệnh hại dưa chuột, do trồng trên sân thượng, chăm sóc khá kĩ nên hầu như rất ít sâu, chỉ có 1,2 con nên mình bắt bằng tay luôn.

Bón phân

Mặc dù trồng dưa rất đơn giản và do trồng cho cả nhà ăn nên chị Trân cũng không bón phân gì nhiều, chỉ lưu ý trộn phân trong đất trồng, và khi cây đang leo giàn thì mình có bón ít tro rơm, tro củi.

Dưa leo ra hoa kết trái

Khoảng 30 – 50 ngày khi trồng thì dưa chuột bắt đầu ra hoa kết trái, các nách lá bắt đầu đâm hoa đực, hoa cái và nhánh.

Thời kỳ này được xem là “nhạy cảm” nhất quyết định năng suất của cây. Chị Trân lưu ý cần tưới nước cho cây đầy đủ 2 lần/ngày vào buổi sáng và chiều tối. Tránh để cây thừa nước gây úng hoặc thiếu nước khiến quả bị đắng.

Để cây đậu nhiều trái, chị Trân thường phun nước đường pha loãng lên thân cây kích thích thu hút ong thụ phấn cho dưa.

Thành quả của người nông dân sân thượng đảm đang.

Khu vườn nhỏ trên cao suốt vụ mùa trồng dưa, chị Trân thu hoạch được 50kg. Không gian sân thượng thoáng đãng, nhiều nắng còn là nơi chị Trân dành nhiều thời gian trồng đủ loại cây phủ xanh giúp mọi người trong gia đình được sống gần hơn với thiên nhiên.

Sau 5 năm nỗ lực trồng rau quả sạch cho hai con trai thưởng thức, mẹ đảm đã thu lại những thành quả bất ngờ

Để hai cậu con trai có những bữa ăn hàng ngày với thực phẩm sạch, người mẹ không quản vất vả, khó nhọc để trồng cả khu vườn xanh tốt, đa dạng các loại cây.

Chị Ana Valean (Montreal, Canada) là mẹ của hai chàng trai nhỏ. Chị muốn được yên tâm khi chế biến món ăn hàng ngày cho hai con, muốn các con được gần gũi với thiên nhiên, học hỏi được những điều giản dị và tuyệt vời trong cuộc sống. Vì thế, chị quyết định cải tạo đất quanh nhà để trồng rau quả sạch theo phương pháp hữu cơ.

Chị Ana sinh ra và lớn lên trong một ngôi làng nhỏ ở Đông Âu. Tuổi thơ của chị là những ngày trồng cây, chăm rau trong khu vườn của gia đình.

Bố mẹ chị có một khu vườn chuyên trồng đủ các loại như cà chua, các loại đậu, hành tây, dưa chuột, rau diếp, bắp cải, cà rốt, ớt...

Các loại rau quả được trồng sau khi thu hoạch không ăn hết sẽ được mọi người trong gia đình chế biến dưới dạng đồ muối hoặc đồ khô để có thể ăn trong mùa đông.

Chị Ana bên hai cậu con trai.

Khu vườn rộng 500m2 bao gồm cả khu vực nhà kính và bên ngoài.

Chị Ana trồng đa dạng các loại rau quả sạch.

Con trai chị hào hứng với việc thu hoạch rau quả.

Khi chị Ana lên 5 tuổi, chị vẫn nhớ mẹ cho mình một cây cà chua nhỏ để chăm sóc. Chị nhớ khi ấy, chị vô cùng háo hức chăm sóc cây.

Hàng ngày chị kiểm tra liên tục, tưới nước cho cây và đảm bảo xung quanh không có cỏ dại. Thậm chí chị còn dành thời gian trò chuyện và hát cho cây cà chua nghe như một người bạn.

Khi cây lớn lên và có quả, chị cảm nhận được đó như một món quà kỳ diệu. Hành trình trồng cây cũng vô cùng thú vị.

Vì thế, khi lớn lên, chị chuyển đến sống ở đảo Montreal, Quebec, Canada. Chị chia sẻ rằng, thực phẩm không phải là vấn đề lớn mà thực phẩm sạch hoàn toàn lại cả vấn đề quan trọng.

Chị bắt đầu làm vườn khi có con. Chị nghiên cứu các loại cây, đặc tính của cây trồng và thử nghiệm. Những thất bại luôn mang đến bài học ý nghĩa để chị tiếp tục trồng, tiếp tục chăm sóc.

Thời điểm hiện tại, sau 5 năm nỗ lực, chị học hỏi được vô số kinh nghiệm trong cách trồng rau, chăm rau và trị bệnh cho cây.

Góc ươm cây để chuẩn bị trồng.

Khu vườn còn được trồng nhiều hoa.

Góc vườn xinh xắn tốt tươi với các loại rau gia vị.

Những góc nhỏ tốt tươi với đủ các loại rau.

Hiện tại, khu vườn của gia đình chị có diện tích khoảng 500m2. Trong khu vườn ấy, dù trồng đa dạng các loại rau quả nhưng chị dành niềm đam mê đặc biệt cho cà chua.

Chị trồng nhiều giống cà chua khác nhau trong khu vườn. Mỗi năm, ngoài những cây đã trồng, chị Ana lại bổ sung trong danh mục thêm các loại rau mới.

Theo bí quyết của chị Ana thì chỉ sử dụng phân bón hữu cơ và tập trung cải tạo đất, không sử dụng bất kỳ loại thuốc trừ sâu nào. Khu vườn vì thế cũng trở nên tươi tốt, hạn chế sâu bệnh hơn so với các khu vườn thông thường.

Về hạt giống, chị Ana thường mua từ công ty hạt giống uy tín của địa phương hoặc xin hạt giống từ người dân. Chị cũng là một người yêu thích nấu ăn.

Vì thế ngoài thời gian làm vườn, chị dành phần lớn thời gian để vào bếp, chế biến nhiều món ngon cho gia đình, đặc biệt là các món làm từ thực phẩm thu hoạch trong vườn.

Khu vườn được chị Ana rải vụn gỗ để tránh bị ốc sên phá hoại.

Hoa rực rỡ trong vườn.

Thu hoạch tỏi.

Những góc vườn đẹp mắt với rau củ.

Chị Ana rất vui vì khu vườn vừa mang lại thực phẩm sạch cho bữa ăn hàng ngày vừa truyền cảm hứng cho mọi người thích trồng cây.

Chị luôn mở rộng cửa để tiếp đón mọi người ghé thăm khu vườn và sẵn sàng chia sẻ những kinh nghiệm mà mình có, những hạt giống đang lưu trữ để mọi người có thêm cơ hội và động lực để trồng cây như chị.

Ông bố Việt đảm đang chia sẻ kinh nghiệm trồng 2 cây cà chua trên sân thượng thu hoạch hơn 30kg Khoảng sân thượng rộng rãi và nhiều nắng của gia đình đã được anh Duy An trồng nhiều rau quả sạch. Trong đó có 2 cây cà chua thịt được anh trồng trong chậu 70 lít cho thu hoạch tới 30kg quả. Anh Duy An hiện đang ở Cộng hòa Séc vốn là một người yêu thích thiên nhiên, luôn muốn sống trong...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Một nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãi00:53

Xuân Son được bầu Thiện thưởng căn hộ cao cấp hơn 1 triệu USD05:28

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Trấn Thành quỳ gối xin lỗi khán giả01:09

Người duy nhất thành công khắc chế "mỏ hỗn" của Trấn Thành, khiến đạo diễn nghìn tỷ phải ngậm ngùi nhận sai01:10

Cậu bé vùng vằng, chê ít thế và đập bao lì xì xuống ghế khi được mừng tuổi00:20

'Bộ tứ báo thủ' và nỗi thất vọng về thương hiệu Trấn Thành02:54

1 Hoa hậu Vbiz bị "tóm" ôm hôn tình tứ với trai trẻ trên phố00:41

Shock nhất Douyin: Một cú nổ lớn vang lên, "trẻ con có biết gì đâu" khiến bố mẹ đối mặt với khoản bồi thường hơn 3,5 tỷ đồng!00:19

Video Hoa hậu Kỳ Duyên quăng miếng hài tại sự kiện, nhưng bỏ chạy vì nói 1 câu "quê xệ"00:49

Lê Giang bật khóc trước hàng trăm khán giả giữa lùm xùm phim Trấn Thành nhận bão chê bai02:05

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

08:13:27 24/12/2020

Quốc Trường nổi tiếng trong phim Về nhà đi con, ngoài đời chàng tài tử hào hoa phong nhã khiến hội chị em đứng ngồi không yên khi sở hữu nhiều nhà hàng, xế hộp sang.

Quạt sưởi cho diện tích lớn

07:57:03 24/12/2020

Các mẫu quạt sưởi từ Sunhouse, Midea, Korihome có công suất từ 2.000 Watt, có thể dùng cho không gian 15 - 30 mét vuông.

Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

20:02:09 23/12/2020

Thời điểm Tết Nguyên đán cận kề, Cuccu.vn triển khai chiến dịch với mục tiêu hỗ trợ chị em phụ nữ kiếm tiền nhờ bán hàng online không cần bỏ vốn, không tốn thời gian.

Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

15:35:06 23/12/2020

Chỉ nhỏ bằng ngón tay cái với lớp vỏ ngoài đen sì nhưng quả cọ lại đang làm mưa làm gió trên chợ mạng với giá lên đến cả trăm nghìn đồng/kg. Đặc biệt để mua được cọ ngon, khách mua phải chờ để đến lượt chứ không có sẵn.

"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

15:32:03 23/12/2020

Với giá trị cao, cây này có thể mang về nguồn tiền lớn cho người trồng và chúng được đánh giá không quá khó trồng.

Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

15:29:17 23/12/2020

Tại vườn, sầu riêng được thương lái thu mua với giá từ 100-120.000 đồng/kg nên khi đến tay người tiêu dùng, mỗi kg sầu riêng được bán với giá từ 150-170.000 đồng/kg, với những quả nặng từ 3kg trở lên có giá lên tới nửa triệu đồng.

Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

09:35:24 23/12/2020

Không sợ trở thành con nợ, mang sẵn trong người máu liều và nước đi khác biệt tôi đã liều mua nhà. Nếu cứ chăm chăm lo toan tính sự an toàn có lẽ giờ cả gia đình tôi vẫn phải đi ở nhà thuê.

Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

09:33:55 23/12/2020

Dù nhập hàng tới gần 2.000 chiếc áo phao đại hàn để phục vụ mùa đông tại thủ đô nhưng chị TH cũng ôm nỗi sợ hãi sẽ không bán được hàng. Không ngờ khi bước vào đợt rét đậm, chị bán bay vèo cả nghìn cái thu về số lãi tiền trăm triệu.