giảm ăn thịt đỏ

8 loại thực phẩm cần tránh khi bị bệnh gout

Thực phẩm siêu chế biến như thức ăn nhanh và đồ ăn nhẹ đóng gói có thể làm tăng tình trạng viêm, từ đó làm trầm trọng thêm các triệu chứng của các chứng rối loạn viêm như bệnh gout.

Hình ảnh bàn tay kỳ lạ của người đàn ông chỉ ăn thịt

Tiêu thụ tới 4 kg thức ăn béo mỗi ngày, mức cholesterol của người đàn ông được ghi nhận là trên 1.000 mg/dL, cao gấp hơn 5 lần so với mức khuyến nghị dành cho người trưởng thành.

Rắn sợ những loài động vật nào?

Dù là loài săn mồi nổi tiếng, rắn cũng là con mồi của nhiều loài vật đáng gờm khác nhau nên có những loài động vật rắn sợ hơn con người.

Loài chuột sát thủ, ăn thịt đồng loại, hú dưới ánh trăng

Đó là loài chuột châu chấu phương nam, có biệt danh là ma sói , sống ở sa mạc Sonoran (Mỹ). Vào những đêm trăng tròn, loài chuột này thường tru lên như sói.

Có dấu hiệu ung thư đại tràng nhưng cô gái không hay biết

Các bác sĩ quyết định phẫu thuật nội soi cắt đại tràng trái, nạo vét hạch. Sau khoảng 1 tuần điều trị, sức khỏe cô gái đã ổn định và được ra viện. Trong thời gian tới, người bệnh s...

Dễ đổ bệnh vì ăn chay nhưng mắc sai lầm này

Nhưng trên thực tế, ăn chay cũng bao gồm việc tiêu thụ các loại UPF như ngũ cốc ăn sáng, thanh năng lượng, bánh kẹo, nước ngọt, pizza chay, mì chay, các loại thực phẩm chế biến sẵn...

Nên ăn bao nhiêu thịt đỏ mỗi ngày?

Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều thịt đỏ là yếu tố nguy cơ của một số bệnh như mỡ máu cao, tim mạch. Điều này là do trong thịt đỏ chứa hàm lượng chất béo bão hòa cao, có thể làm tăng c...

Nên ăn thịt đỏ hay thịt trắng?

Thịt trắng thường có kết cấu mềm, dẻo, rời rạc hơn, hàm lượng chất béo thấp và hàm lượng axit béo không no trong chất béo cao. Điều này tương đối ngược với thịt đỏ.

6 nguồn protein ẩn chứa nguy cơ đe dọa sức khỏe của bạn

Mặc dù protein có lợi cho sức khỏe, nhưng việc chiên ngập dầu sẽ làm tăng thêm chất béo không lành mạnh và lượng calo dư thừa có thể dẫn đến béo phì và bệnh tim.

Câu hỏi thường gặp liên quan đến viêm tụy

Bên cạnh đó người bệnh nên ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày để giảm bớt gánh nặng cho hệ tiêu hóa; ăn thực phẩm giàu protein và chất chống oxy hóa; uống nhiều chất lỏng để giữ đủ nước.

Havard chỉ đích danh 3 thứ trên bàn ăn dễ gây đột quỵ nhất

Kết quả đã chỉ ra 3 nhóm UPF tạo nên nguy cơ mắc bệnh tim, nhồi máu cơ tim và đột quỵ cao nhất: Đồ uống có đường, đồ uống có chất tạo ngọt nhân tạo và thịt chế biến sẵn.

Hai thực phẩm có liên quan ung thư đại trực tràng

Những phát hiện này chỉ ra rằng tiêu thụ quá nhiều đồ uống có đường hoặc thịt đỏ cũng như béo phì, góp phần gây ra tình trạng dư thừa năng lượng, có thể là yếu tố nguy cơ phát triể...

5 thực phẩm làm tăng nguy cơ acid uric gây bệnh gout

Nồng độ purin cao làm tăng nguy cơ mắc bệnh gout, tăng huyết áp, bệnh tim mạch, bệnh thận và hội chứng chuyển hóa. Tuy nhiên, có một số thực phẩm giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh.

Nghiên cứu Havard: ‘Quá liều’ món ăn giàu sắt này, dễ tiểu đường

Hơn 37.000 người trong số đó cũng được xem xét cụ thể các dấu ấn sinh học chuyển hóa huyết tương, liên quan đến nồng độ insulin, đường huyết, mỡ máu, tình trạng viêm và quá trình c...

Thời tiết nắng nóng cẩn thận với cơn gout cấp

Việc tuân thủ chế độ điều trị vừa giúp kiểm soát tình trạng bệnh tốt vừa giúp hạn chế nguy cơ tái phát cơn gout cấp. Dưới đây là những lưu ý để người bệnh gout hạn chế cơn gout cấp...

8 thực phẩm giàu kẽm giúp chống lại nhiễm trùng, tăng cường miễn dịch

Trứng chứa lượng kẽm cân bằng. Một quả trứng lớn cung cấp 5% nhu cầu hàng ngày cho nam và 7% cho nữ. Trứng cũng là nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất chất lượng cao.

Những thực phẩm giúp bổ máu

Cá hồi, cá thu, và các loại hải sản như hàu và sò điệp là nguồn cung cấp sắt và vitamin B12 dồi dào. Vitamin B12 hỗ trợ trong việc hình thành các tế bào máu đỏ và duy trì chức năng...

Bí mật rùng mình về những hành tinh bị ‘ăn thịt’

Một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí khoa học The Astrophysical Journal Letters đã phát hiện ra cơ chế mới có thể giải quyết bí ẩn lâu đời về quỹ đạo một số hành tinh đang phân ...

Người hay ăn thịt bò khô nên biết

Hãy lưu ý đến danh sách thành phần trên nhãn gói sản phẩm, một số nhãn hiệu thịt bò khô có thể sử dụng các chất gây dị ứng thông thường, chẳng hạn như chiết xuất mạch nha đậu nành ...

5 cách nướng thịt an toàn giúp giảm nguy cơ gây ung thư

Cắt thịt thành các phần nhỏ hơn và trộn với rau có thể giúp rút ngắn thời gian nướng, giảm nguy cơ ung thư. Nướng rau và trái cây không tạo ra HCAs và thực phẩm có nguồn gốc thực v...

Chế độ ăn giúp ngăn ngừa ung thư, bệnh tim

Chế độ ăn uống kém lành mạnh: ít rau, trái cây, các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt; nhiều thịt đỏ, thịt chế biến sẵn, ngũ cốc tinh chế và đường bổ sung, là các yếu tố nguy cơ chính...

Thay đổi thói quen sinh hoạt thế nào để giảm cholesterol có hại?

Cholesterol có hại trong máu cao thường là do chế độăn uống kém lành mạnh, uống nhiều rượu bia, hút thuốc lá, ít vận động và phần nào đó là yếu tố di truyền.

Tác động đầu tiên xuất hiện khi bạn ăn đậu phụ một tuần

Một bác sĩ người Mỹ thích ăn thịt quyết định thử nghiệm một tuần ăn đậu phụ hằng ngày để xem tác động của loại thực phẩm này tới cơ thể.

Hàng loạt “kẻ ăn thịt hành tinh” xuất hiện khắp vũ trụ

Nhóm nghiên cứu Úc - Mỹ - Ireland dẫn đầu bởi TS Fan Liu từ Đại học Monash (Úc) đã kiểm tra 91 cặp sao song sinh và xác định nhiều kẻ ăn thịt hành tinh đáng sợ.

Kẻ thù giấu mặt đáng sợ của vòng hai

Nhiều người cho rằng ăn nhiều mỡ động vật và thịt đỏ là nguyên nhân gây béo bụng. Ngoài chất béo, carbohydrate cũng là một trong những thứ khiến vòng hai ngày càng quá khổ.

Ăn nhiều thịt gây nguy cơ mắc ung thư?

Nghiên cứu mới nhất của WHO cho biết thịt chế biến sẵn có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư và thịt đỏ cũng có thể gây ra rủi ro này.

Tại sao khủng long ăn thịt Tyrannosaurus lại có chi trước nhỏ đến nực cười?

Khủng long Tyrannosaurus sống vào cuối kỷ Phấn trắng cách đây 65 triệu năm và từng thống trị khắp Bắc Mỹ. Chúng rất to lớn, cao hơn 6 mét và có thể nặng hơn 8 tấn, với phần đầu khổ...

Lào phát hiện 3 người nhiễm bệnh than

Các triệu chứng điển hình ở người mắc bệnh than nhiễm qua da là xuất hiện vết rộp, u nhỏ và ngứa như khi bị côn trùng đốt. Nếu bệnh nhiễm qua đường tiêu hóa thì xuất hiện triệu chứ...

Bí mật hang động Gough: Ăn thịt đồng loại và các nghi lễ cổ xưa từ 14.700 năm trước

Chủ đề ăn thịt người không thoải mái đối với nhiều người trong chúng ta, nhưng nó là một phần quá khứ của chúng ta, dù phức tạp, được ghi chép rõ ràng.

Phòng bệnh tim mạch bằng chế độ ăn thích hợp

Giảm lượng đường trong bữa ăn xuống mức tối thiểu. Đừng ăn quá nhiều thịt đỏ, nếu muốn nạp một lượng đạm động vật vào cơ thể, nên ưu tiên cá và các loại hải sản.

3 nguyên tắc ăn uống giúp ‘quét’ sạch mỡ máu

Mỡ máu tăng do chế độ ăn uống không lành mạnh, chứa nhiều chất béo bão hòa như thịt đỏ, kem, bơ. Người bệnh cần có chế độ ăn uống khoa học.

Ít ăn ngọt nhưng thích món này vẫn tăng 62% nguy cơ tiểu đường

Các nhà khoa học Havard - Laval đã tìm ra câu trả lời vì sao nhiều người ăn ít đường nhưng đường huyết vẫn cao, thậm chí bị tiểu đường type 2.

Mùa lạnh ăn gì cho ấm cơ thể?

Thời tiết lạnh có ảnh hưởng lớn đến sinh hoạt hàng ngày của chúng ta. Để giữ cơ thể ấm áp và khỏe mạnh trong mùa đông, việc chọn lựa thực phẩm đúng là rất quan trọng.

Trypillia siêu thành phố cổ đại không ăn thịt

Một nghiên cứu mới đã tiết lộ rằng những cư dân ở các siêu địa điểm đầu tiên của con người tiêu thụ phần lớn protein từ đậu Hà Lan thay vì thịt.

Linh vật ít người biết trong văn hóa Ai Cập cổ đại

Trong quan niệm của người Ai Cập cổ đại, có rất nhiều loài vật được thần thánh hóa. Khi một loài nào đó được xem là linh vật, con người sẽ không dám ăn thịt chúng.

Trung Quốc dỡ bỏ các hạn chế nhập khẩu thịt đỏ từ Australia

Trong khi đó, Bộ trưởng Thương mại Don Farrell nhận định động thái trên là một tín hiệu tích cực nữa hướng tới ổn định quan hệ giữa hai nước.

Phát hiện bất ngờ trong bụng khủng long bạo chúa

Phát hiện mới từ hóa thạch khủng long cho thấy tại Canada hàng triệu năm trước, loài khủng long ăn thịt đã săn lùng những con khủng long ăn thực vật nhỏ hơn.

7 thay đổi của cơ thể khi bạn ăn thịt nhiều quá mức

Ăn thịt giúp cơ thể bổ sung lượng đạm cần thiết nhưng nếu bạn tiêu thụ quá nhiều loại thực phẩm này sẽ tăng nguy cơ mắc một số bệnh.

Phát hiện bất ngờ về tác dụng của thịt đỏ, sữa với bệnh ung thư

Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện chuột có chế độ ăn giàu TVA giảm đáng kể sự phát triển ung thư hắc tố và ung thư ruột kết, đồng thời tăng cường khả năng tấn công các khối u.

Loài rắn không nọc độc lại là ‘chuyên gia’ săn rắn kịch độc

Đó là loài rắn Limaformosa Capensis, chúng chuyên ăn thịt các loài rắn kịch độc khác dù chúng không hề có nọc độc.

8 thực phẩm tuyệt đối không ăn trước khi làm “chuyện ấy”

Chúng ta thường quan tâm nên ăn gì trước khi làm chuyện ấy để cuộc yêu thăng hoa nhưng lại không biết cần tránh thực phẩm nào.

Thí nghiệm trên chuột đặt ra câu hỏi cho xã hội loài người

Từ thí nghiệm trên, ông Calhoun phân tích: Với động vật đơn giản như chuột, những hành vi phức tạp nhất gồm tán tỉnh, chăm sóc con non, bảo vệ lãnh thổ, xây dựng trật tự xã hội tro...

Lộ diện ‘chúa tể đại dương’ kỷ Jura có thân hình dài 6 m

Chỉ riêng bộ hàm của con quái vật đã dài tới 1,3 m. Nó là một loài hoàn toàn mới, được mô tả là siêu ăn thịt, đứng đầu chuỗi thức ăn của các đại dương kỷ Jura.

3 mẹ con ngộ độc sau khi ăn thịt và trứng cóc

Nghe hàng xóm nói thịt cóc giàu dinh dưỡng, có tác dụng chữa còi xương nên người mẹ đã mua về chế biến. Hậu quả dẫn đến tình trạng ngộ độc thịt và trứng cóc cho 3 thành viên trong ...

Cứ giữ thói quen ăn uống này, càng ngày càng khó ‘lên đỉnh’ hơn

Quá nhiều đường, cholesterol và sắt trong máu có thể thu hẹp các mạch máu, khiến máu khó đến dương vật hoặc âm đạo hơn.

Ăn thịt đồng loại là một tục lệ tang lễ ở châu Âu cổ xưa?

Theo một nghiên cứu mới, ăn thịt đồng loại là một tục lệ tang lễ thông thường ở châu Âu khoảng 15.000 năm trước. Người ta ăn thịt người chết không phải vì nhu cầu mà là một phần vă...

Phát hiện dấu vết chim ăn thịt to hơn con người ở Nam Mỹ

Một loài thuộc nhóm chim ăn thịt cổ đại dữ tợn Phorusrhacidae, tức chim khủng bố, đã để lại dấu vết quý giá bên bờ biển Argentina.

Phát hiện nghi lễ đáng sợ ở châu Âu cách đây 15.000 năm

Theo một nghiên cứu mới, ăn thịt đồng loại là một tục lệ tang lễ thông thường ở châu Âu khoảng 15.000 năm trước.

Cận cảnh loài sinh vật biển trong suốt, lấp lánh như ‘thiên thần biển xanh’

Điểm thu hút nhất của thiên thần biển nằm ở cách chúng di chuyển. Hai cánh này liên tục hoạt động, trông giống như một thiên thần nhỏ bay lượn giữa đại dương.

Dương Ngọc Thái cạo đầu lần 3, ăn chay trường: ‘Tôi xin khán giả thương tôi thì cho tôi được cạo đầu’

Bây giờ tôi cũng ăn chay trường luôn, không ăn thịt nữa. Thực ra, tôi coi việc ăn chay là vì sức khỏe chứ không phải tu tập gì cả - Dương Ngọc Thái chia sẻ.