Giảm 16 kg trong 6 tháng nhờ ăn 3 thực phẩm ’siêu béo’
Cá hồi, quả bơ và trứng là những thực phẩm giàu chất béo lành mạnh, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Suji, huấn luyện viên Pilates người Hàn Quốc, từng có thời gian dài chật vật giảm cân. Cô nàng vốn có vóc dáng cao ráo nhưng lại bị tích nhiều mỡ thừa ở vùng bụng, mông và đùi, khiến thân hình kém hấp dẫn. Đặc biệt, mỡ thừa nhiều ở vùng bụng khiến cô gặp khó khăn trong công việc huấn luyện viên thể hình. Quyết tâm thay đổi bản thân, Suji thiết lập kế hoạch ăn uống, loại bỏ tinh bột xấu, cắt giảm đường, muối và tăng cường thực phẩm giàu chất béo lành mạnh.
Giảm từ 65 kg xuống còn 49 kg, Suji có được vòng eo thon gọn, thân hình săn chắc hơn.
Chất béo trong cơ thể được chia thành hai loại là chất béo tốt và chất béo xấu. Chất béo tốt cung cấp năng lượng cho cơ thể, chất béo xấu khiến cơ thể sản sinh ra cholesterol, dẫn tới nhiều vấn đề về sức khỏe. Bên cạnh protein, chất béo đóng một vai trò quan trọng trong việc xây dựng cơ bắp và giảm cân dành cho những người tập thể hình. Hiểu được điều này, Suji tích cực bổ sung các thực phẩm giàu chất béo vào thực đơn để cải thiện vóc dáng.
Cá hồi
Suji bổ sung cá hồi vào thực đơn.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng cá hồi là thực phẩm giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, không gây tích tụ mỡ thừa ở vùng bụng. Axit béo omega-3 có trong cá hồi sẽ có tác dụng giúp tăng cường trao đổi chất trong cơ thể và đào thải bớt lượng mỡ thừa trong cơ thể ra ngoài.
Video đang HOT
Năng lượng từ cá hồi cung cấp cho cơ thể chủ yếu từ chất béo và protein lành mạnh nên đây là một trong những thực phẩm giảm cân hiệu quả. Các nghiên cứu cho thấy người thường xuyên ăn cá hồi có thể giảm tới 20% lượng cơ thể trong 3 tháng.
Trái bơ
Trái bơ là thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn giảm cân.
Lượng chất béo không bão hòa đơn chiếm khoảng 70% thành phần dinh dưỡng của quả bơ, mang lại những hiệu quả bất ngờ cho sức khỏe. Hàm lượng chất dinh dưỡng cao như khoáng chất, chất xơ, vitamin, omega-3 trong loại quả này sẽ giúp phân hủy các tế bào mỡ thừa trong cơ thể.
Bơ có hàm lượng lớn dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như niacin, riboflavin, đồng, magiê, mangan và chất chống oxy hóa khá cao. Lượng chất xơ trong bơ giúp tăng cảm giác no, hạn chế thèm ăn vặt, nhờ đó giúp kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể trong ngày tốt hơn.
Trứng
Trứng giúp no lâu, hạn chế ăn vặt, hỗ trợ giảm cân và tăng cường cơ bắp.
Trứng được xem là thực phẩm trợ giúp hiệu quả cho quá trình giảm cân. Những người đang tập gym được khuyên dùng 1-2 quả trứng mỗi ngày thay cho bữa sáng giúp tăng cường sự phát triển của cơ bắp. Phần lớn dưỡng chất cần thiết như đạm, béo đều tập trung ở lòng đỏ. Trứng có tác dụng điều hòa lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa quá trình xơ vữa động mạch.
Nhờ kiên trì tập luyện và theo đuổi thực đơn lành mạnh, Suji đã giảm từ 65 kg xuống còn 49 kg chỉ sau nửa năm. Đặc biệt, vòng eo nhiều mỡ thừa đã biến mất, thay thế bằng thân hình thon gọn, săn chắc đáng ngưỡng mộ.
6 thực phẩm giàu chất béo giúp giữ ấm mà không tăng cân
Các chất béo lành mạnh rất tốt cho sức khoẻ, giúp tạo năng lượng giữ ấm cho cơ thể, đồng thời hỗ trợ giảm cân.
Hạt hướng dương
Hạt hướng dương chứa hơn 90% là chất béo không bão hòa cùng hàm lượng cao protein, chất xơ, rất tốt cho người có nồng độ cholesterol hoặc triglycerides cao. Ăn hạt hướng dương là một trong những mẹo giúp giảm cân hiệu quả.
Cá béo
Các loại cá béo bao gồm cá trích, cá thu, cá hồi, cá mòi, cá ngừ tươi đều rất giàu chất béo không bão hòa và axit béo omega-3, đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của tim, não bộ. Chuyên gia sức khoẻ khuyến khích nên ăn cá béo 2 lần mỗi tuần.
Hạnh nhân
Hạnh nhân có tác dụng cân bằng lượng cholesterol trong cơ thể, hỗ trợ khả năng vận động của tim. Ngoài ra, loại hạt này còn giàu vitamin E, magiê, mangan, chất xơ... rất tốt cho vóc dáng và làn da.
Quả bơ
Bơ giàu axit oleic, loại chất béo không bão hòa đơn, có tác dụng chống viêm và hỗ trợ ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, bơ cũng chứa gần 20 loại vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng thực vật có lợi khác nhau bao gồm vitamin E, axit folic, chất xơ... là thực phẩm hàng đầu trong các thực đơn giảm cân.
Dầu dừa
Dầu dừa chứa chất béo bão hoà axit lauric, có đặc tính chống viêm và ngăn ngừa vi khuẩn. Dầu dừa giúp làm đẹp da và tóc hiệu quả.
Socola đen
Nghiên cứu của Đại học bang Louisiana, Mỹ, phát hiện khi bạn ăn chocolate đen, các vi sinh vật tốt cho đường ruột như bifidobacterium và vi khuẩn axit lactic cũng sẽ tiêu thụ nó. Chúng phát triển và lên men, tạo ra các hợp chất chống viêm, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
6 vấn đề bạn có thể gặp phải khi thiếu chất béo Cắt giảm hoàn toàn chất béo không giúp bạn giảm cân nhanh mà sẽ khiến bạn thấy đói nhanh hơn, dễ tăng cân hơn. Nhanh thấy đói Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chất béo có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn, cung cấp một lượng calo nhất định, giúp bạn thấy no lâu và giảm cảm giác thèm...