Giải nhiệt với sữa chua chanh dừa mát lạnh

Sữa chua chanh dừa với vị chua thanh mát lịm, dịu ngay cơn nắng, và đặc biệt là không hề béo vì không dùng kem tươi, bạn có thể tha hồ mà thưởng thức nhé.

Nguyên liệu làm sữa chua chanh dừa:

- Nước cốt dừa 230ml

- Sữa chua 230ml

- Đường bột

- Chanh tươi

Hướng dẫn cách làm món sữa chua chanh dừa:

- Chanh tươi mua về bạn rủa sạch rồi bào lấy vỏ, lấy riêng vỏ cho vào một cái bát. Tiếp đó bạn vắt lấy nước cốt chanh đã chuẩn bị, nhớ loại bỏ hạt chanh ra nhé vào bát cùng với vỏ chanh đã bào nhỏ.

- Sau đó bạn cho thêm sữa chua và đường bột vào nước cốt, khấy thật đều cho đường tan hoàn toàn rồi đem hỗn hợp cho vào máy xay sinh tố, cho thêm một ít nước cốt dừa.

- Bạn bật máy chạy ở chế độ quay nhanh, sau khi hỗn hợp đã xay nhuyễn bạn đổ hỗn hợp trên vào một cái khuôn chuẩn bị sẳn (bạn có thể mua ở các siêu thị, rất tiện lợi khi sử dụng). Để có món kem sữa chua chanh dừa thì cắm thêm một cái que vào giữa nhé.

- Cho hỗn hợp vào tủ lạnh, để trong khoảng 3 tiếng đồng hồ hoặc lâu hơn.

- Nếu bạn muốn làm kem sữa chua chanh dừa thì việc lấy kem ra để thưởng thức thì hơi khó khăn, nhưng không sao monngon.tv sẽ cho bạn bí quyết đó là bạn chỉ cần ngâm đầu khuôn trong một nước nóng khoảng chừng 1 phút thì có thể cầm đầu que kem và lấy ra dễ dàng, nhanh chóng rồi.

- Và giờ là chỉ việc thưởng thức món này nhanh thôi, nhìn thôi là đã phát thèm rồi.

Sữa chua chanh dừa, chỉ nghe thấy tên thôi là đã mát lạnh rồi, hơn nữa món này còn rất tuyệt vời bởi thành phần không hề có kem tươi – điều mà làm cho không ít các bạn nữ ngại ngùng với những thứ bổ dưỡng mát lạnh như thế này.

Chỉ bằng với vài nguyên liệu đơn giản và công thức vô cùng dễ dàng, nhanh chóng bạn đã có ngay món sữa chua chanh dừa chật tủ lạnh cho cả nhà giải nhiệt mùa hè nóng bức rồi đó. Một cốc sữa chua có vị béo béo, vị ngọt ngọt lim thanh mát, nào còn chần chờ gì mà không mau chuẩn bị nguyên liệu vào bếp ngay với công thức của chúng tôi. Chúc các bạn thành công nhé.