Mách bạn cách làm cá cơm chiên nước mắm siêu ngon miệng

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ đến các bạn những nguyên liệu và cách làm cá cơm chiên nước mắm nha. Món ăn này có thể bảo quản được rất lâu và cực đưa cơm đấy nhé. Và các hãy theo dõi qua bài viết dưới đây nhé.

Mách bạn cách làm cá cơm chiên nước mắm siêu ngon miệng - Hình 1 ADVERTISEMENT

Nguyên liệu cần thiết cho cách làm cá cơm chiên nước mắm này bao gồm:

Cá cơm khô : 300g

Ớt bột : 1,5 thìa cà phê

Tỏi bắc : 1 củ lớn

Hành tím : 3 – 4 củ

Ớt tươi : 4 – 5 quả

Đường kính trắng : 3 thìa cà phê

Tương ớt : 2 thìa cà phê

Nước mắm loại ngon : 4 thìa cà phê

Nước lọc : 3 thìa cà phê

Bột ngọt : 2 thìa cà phê

Dầu ăn : 1 chén con ăn cơm

Mách bạn cách làm cá cơm chiên nước mắm siêu ngon miệng - Hình 2

Cách làm cá cơm chiên nước mắm cực kì đơn giản. Gồm có những bước làm như sau :

Bước 1 : Bạn cần sơ chế nguyên liệu

ADVERTISEMENT

Cá cơm khô khi mua về bạn cho ra 1 rổ. Nhặt bỏ hết những vụn và cặn bẩn đi. Sau đó bạn rửa cho thật sạch với nước lạnh vài lần (2 đến 3 lần) thì để cho thật ráo nước.

Tỏi bắc, hành tím bạn lột vỏ, bằm nhuyễn. Ớt tươi bạn bỏ hạt ( tùy theo ý thích ) rồi giã nhuyễn.

Mách bạn cách làm cá cơm chiên nước mắm siêu ngon miệng - Hình 3

Bước 2 : Tiến hành chế biến

Làm nước mắm tỏi ớt : Cho ớt bột, giấm gạo, đường, nước mắm, nước lọc, tương ớt vào bát rồi khuấy cho đường tan hết. Liều lượng thì các bạn tự ước lượng miễn sao phù hợp với khẩu vị gia đình bạn ăn hàng ngày là được.

Cho 1 cái chảo chống dính lên bếp. Cho thêm dầu ăn vào chảo. Đun dầu cho nóng già thì bạn cho hết số cá cơm khô vào chiên sơ. Bậc lửa nhỏ lại 1 chút để khi chiên cá sẽ được giòn hơn.

Trong lúc chiên các bạn nhớ đảo thật đều vài cái để cho cá không bị cháy khét và dính vào nhau. khi thấy cá cơm đã vàng giòn thì bạn tắt bếp đi. Chắt bớt nước dầu ăn ra chén hoặc để yên như thế nếu bạn thích ăn ngậy.

Mách bạn cách làm cá cơm chiên nước mắm siêu ngon miệng - Hình 4 ADVERTISEMENT

Bật lửa lớn. Đổ bát nước mắm tỏi ớt vào rồi đảo liên tục và thật nhanh tay để cho nước mắm bám đều vào mặt cá. Khi thấy nước mắm đã sệt và cạn thì bạn tắt bếp. Đảo thêm 1 chút nữa cho đến khi cá cơm nguội hẳn hoàn toàn là xong.

Bước 3 : Thưởng thức và bảo quản

Khi cá cơm đã nguội hoàn toàn thì các bạn cho vào hộp nhựa hoặc khay nhựa có nắp đậy kín rồi cho vô ngăn mát tủ lạnh để ăn dần.

Có thể bảo quản được khoảng 2 đến 3 tuần nên các bạn làm nhiều nhiều 1 chút để không phải mất công làm đi làm lại nhiều lần.

Video đang HOT

Mách bạn cách làm cá cơm chiên nước mắm siêu ngon miệng - Hình 5

ADVERTISEMENT

Với món cá cơm chiên nước mắm này bạn ăn kèm với cơm trắng siêu đưa cơm đấy, lại có thể dùng làm món để nhâm nhi cùng bạn bè và gia đình.

Cách làm cá cơm chiên nước mắm đơn giản đúng không nào? Chúc bạn thành công.

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn

Cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt không chỉ là một món chiên giòn rụm, thơm ngon, ăn cực hao cơm, mà nó còn là món mồi nhậu lí tưởng để bạn nhâm nhi vài ly cùng bạn bè.

1. Cá cơm khô chiên nước mắm

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 1

Nguyên liệu làm Cá cơm khô chiên nước mắm

Cá cơm khô 300 gr

Tỏi 4 tép

Ớt bột 1/2 muỗng canh

Dầu ăn 150 ml

Nước mắm 1 muỗng canh

Đường 1 muỗng canh

Hình nguyên liệu

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 2 ADVERTISEMENT

Cách chế biến Cá cơm khô chiên nước mắm

1

Sơ chế nguyên liệu

Đem cá cơm khô ngâm trong nước khoảng 10 phút rồi rửa sạch lại một lần nữa và để ráo.

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 3

ADVERTISEMENT

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 4

2

Pha mắm tỏi

Cho 1 muỗng canh đường, tỏi băm nhỏ, 1 muỗng canh nước mắm vào một cái chén nhỏ rồi khuấy đều cho đường tan hết.

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 5 ADVERTISEMENT

3

Chiên cá cơm với mắm tỏi ớt bột

Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 100ml dầu ăn. Đợi dầu nóng, cho cá cơm khô vào chiên trên lửa nhỏ đến khi vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.

Bắc chảo khác lên bếp, cho vào chảo 50ml dầu ăn. Đợi dầu hơi nóng, cho 1/2 muỗng canh ớt bột vào cùng cá cơm khô rồi đảo đều, sau đó cho mắm tỏi vào đảo tay cho đến khi phần nước mắm thấm đều hết lên cá thì tắt bếp và bày ra dĩa.

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 6

ADVERTISEMENT

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 7

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 8 ADVERTISEMENT

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 9

4

Thành phẩm

Cá cơm khô chiên tỏi ớt hoàn thành có một mùi thơm đặc trưng của nước mắm và tỏi, quyện với vị cay cay của ớt bột.

Cá khi ăn thì giòn rụm, mặn mặn ngọt ngọt, ăn một miếng là ăn tiếp miếng thứ hai vì mùi vị vô cùng bắt miệng. Sẽ thật tuyệt vời khi có một chén cơm nóng ăn cùng với dĩa cá cơm khô chiên này đấy. Hãy thử nhé!

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 10

ADVERTISEMENT

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 11 ADVERTISEMENT

2 . Cá cơm khô chiên nước mắm (Công thức được chia sẻ từ người dùng)

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 12

Nguyên liệu làm Cá cơm khô chiên nước mắm (Công thức được chia sẻ từ người dùng)

Cá cơm khô 100 gr

Me chín 4 gr (loại đã tách vỏ)

Tỏi 2 tép

Ớt 3 trái

Nước mắm 2 muỗng canh

Dầu ăn 100 ml

Đường 2 muỗng canh

Hình nguyên liệu

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 13

Cách chế biến Cá cơm khô chiên nước mắm (Công thức được chia sẻ từ người dùng)

ADVERTISEMENT

1

Sơ chế các nguyên liệu

Cá cơm khô mua về bạn rửa sơ qua với nước sau đó đem phơi nắng cho cá cơm khô thật ráo rồi mới sử dụng.

Me chín bạn cho vào chén cùng với khoảng 5 muỗng canh nước sôi rồi dùng muỗng dằm đều cho me ra hết nước cốt. Sau cùng bạn chỉ cần lọc bỏ phần xác và hạt me, chỉ sử dụng phần nước cốt me thôi.

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 14 ADVERTISEMENT

2

Làm nước mắm

Tỏi bạn lột vỏ, ớt bạn bỏ cuống sau đó rửa sạch rồi cho tất cả tỏi và ớt đã sơ chế vào cối, cùng với 1 muỗng canh đường và giã đến khi các nguyên liệu nát thì dừng lại.

Tiếp theo, cho hết phần nước cốt me cùng với 2 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng canh đường vào cối chứa các nguyên liệu đã giã nát rồi khuấy đều lên cho các nguyên liệu hòa vào nhau.

ADVERTISEMENT

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 15

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 16

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 17 ADVERTISEMENT

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 18

3

Chiên cá cơm khô

ADVERTISEMENT

Bắc chảo lên bếp ga, cho vào chảo khoảng 100ml dầu ăn, đun với lửa vừa khoảng 1 phút cho dầu nóng thì bạn cho cá cơm khô vào.

Chiên với lửa lớn kết hợp liên tục đảo đều tay khoảng 3 phút cho cá được chín đều, không bị dai và chuyển sang màu vàng nâu hết thì bạn hạ nhỏ lửa lại.

Lấy 1 con lên nếm thử để kiểm tra xem độ giòn đã vừa ý chưa. Nếu đã vừa ý thì bạn cho cá cơm khô đã chiên ra dĩa có lót 1 miếng giấy thấm dầu bên dưới. Còn ngược lại thì cứ tiếp tục đảo đến khi vừa ý thì thôi!

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 19

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 20 ADVERTISEMENT

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 21

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 22

ADVERTISEMENT

4

Chiên cá cơm khô với nước mắm

Chảo đã chiên cá cơm khô lúc nãy bạn rửa qua với nước để sạch hết phần vụn cá còn dính trên bề mặt chảo (hoặc bạn có thể sử dụng chảo mới đều được).

Cho chảo đã rửa sạch lên bếp, bật lửa lớn và cho hết phần hỗn hợp mắm me đã pha vào chảo. Sau đó. dùng đũa khuấy đều hỗn hợp trên lửa lớn khoảng 30 giây đến khi hỗn hợp vừa cạn còn 2/3 thì bạn cho cá cơm khô đã chiên vào.

Đảo đều với nước mắm vừa cạn cho đến khi hỗn hợp nước mắm áo đều lên cá cơm khô đã chiên thì bạn tắt bếp và cho ra dĩa.

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 23 ADVERTISEMENT

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 24

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 25

5

Thành phẩm

ADVERTISEMENT

Cá cơm khô chiên nước mắm sau khi hoàn tất sẽ có màu nâu cánh gián vô cùng hấp dẫn. Từng miếng cá cơm khô được chiên nước mắm khi ăn có vị giòn rụm, cay cay, chua nhẹ hương vị của me hòa chút vị mặn thơm của nước mắm.

Món ăn này tuy đơn giản, nhưng chỉ cần rắc thêm chút mè đen, để ăn cùng cơm trắng và xà lách là bao hao luôn! Hãy thử ngay nhé!

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 26 ADVERTISEMENT

2 Cách làm cá cơm khô chiên nước mắm tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn - Hình 27

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Từ Hy Thái Hậu và bí mật giường chiếu với những tình nhân 'nửa nạc nửa mỡ' rúng động dư luận05:16Cháu bị cô chủ nhiệm bêu rếu chuyện bố mẹ ly hôn, bà lên làm việc thì bị hiệu trưởng xúc phạm01:16Shop của Trang Nemo bị 'quân triều đình' kiểm tra đột xuất giữa lúc án tù còn đang treo lơ lửng03:224 gái xinh bị phản ứng gay gắt vì ngồi im khi cả hội trường hát Quốc ca00:30Thùy Tiên bị papa Nawat ‘lơ đẹp’ nhưng vẫn tạo nên điều chưa từng có trên đất Thái: Engfa thua xa!03:24CA vào cuộc vụ chủ shop “tác động” khách hàng, Netizen mỉa mai kết cục giống Trang Nemo và Mai Hường03:20Thiên An bị tung loạt ảnh thân mật bên những người đàn ông lạ sau khi kêu oan vụ ‘cắm sừng’ Jack03:01Ronaldo trở về bên gia đình hóa ông bố "cuồng" con, gia đình nổi đóa vì "bố bỉm" phải ngồi dự bị?03:40VIDEO: Bị một ông nghị đá vào bụng giữa quốc hội, nữ nghị sĩ có nguy cơ sẩy thai00:49Thu Ngọc “Mây Trắng: Ly hôn vì mâu thuẫn mẹ chồng, nay muốn có con nhưng không thành05:19Ái Châu: Vượt sóng gió người thứ 3 để cùng chồng hạnh phúc, hạn chế đóng phim vì muốn ở bên con05:16Những bộ ảnh cosplay Genshin Impact “b.ỏng m.ắt” quá chừng11:41Song Hye Kyo gây sốc vì “tụt dốc thảm hại” khi có tuổi, Song Joong Ki thân mật người phụ nữ đặc biệt03:11HOT: Song Joong Ki công khai bạn gái mới, Song Hye Kyo bất ngờ "trả đũa" khiến chồng cũ ngỡ ngàng?03:12Phương Anh hé lộ đầm dạ hội chung kết Miss International 2022: Hợp vương miện dù không cắt xẻ?03:33Tưởng con có chuyện, ông bố bật khóc khi con bất ngờ về nhà02:40Hàng hóa tại cửa hàng Trang Nemo có dấu hiệu giả mạo nhiều nhãn hiệu nổi tiếng thế giới02:54VIDEO: Messi va chạm cực căng với Van Gaal sau trận Argentina – Hà Lan01:40Quang Linh ‘quẩy’ cực sung vì nhận tin vui khủng, nhưng lộ điểm lạ, Thùy Tiên biết sẽ rất lo lắng!03:34Linda Ngô - Phong Đạt - Cặp đôi vừa có lễ cầu hôn chấn động: Lộ loạt bí mật không phải ai cũng biết03:30
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Chỉ bỏ nước lạnh vào hầm xương là chưa đủ: Thêm cái này vào nước trong veo, ngon ngọt không lo béo
13:59:34 09/12/2022
Cách làm mì xào hải sản thơm ngon, bổ dưỡng
21:04:03 08/12/2022
Cách làm thịt đông thơm ngon cho mùa tết
09:50:37 09/12/2022
Cách làm thịt kho trứng đậm đà hương vị truyền thống
22:03:10 08/12/2022
Cuốn sủi - Món ăn đậm chất Tây Bắc
21:22:16 09/12/2022
Bí mật về món ăn nổi tiếng nhất Croatia có cái tên dễ gây hiểu nhầm
22:02:12 09/12/2022
Những món ăn chống lạnh gây sốc, chỉ nhìn thôi cũng đã sợ ở nước Nga
11:48:16 10/12/2022
Hàng giò chả đông nhất Hà Nội 70 năm dùng chiếc cân đĩa... "rách" trăm tuổi
19:43:16 09/12/2022
Đặc sản 'bò leo núi' lạ miệng, khách 'toát mồ hôi' thưởng thức ở An Giang
08:37:52 09/12/2022
Cách làm tai heo xào sả ớt lạ miệng, ai ai cũng thích
14:39:23 09/12/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Messi yêu cầu FIFA loại trọng tài người Tây Ban Nha
10:03:31 10/12/2022
Về nhà gọi vợ nhưng không nghe trả lời, người đàn ông suýt m.ất m.ạng khi mở cửa
12:57:28 10/12/2022
Hành động đẹp của Neymar sau trận thua Croatia
09:56:03 10/12/2022
Bi kịch của tiền đạo Neymar
09:46:21 10/12/2022
Cần thủ ‘hậu đậu nhất thế giới’ tự b.ắn ngọn giáo dài hơn 1,2m xuyên qua mặt
11:02:01 10/12/2022
Sự thật hình ảnh hotgirl "trứng rán" Trần Thanh Tâm lủi thủi 1 mình ở sân bay chuẩn bị đi thi Hoa hậu Quốc tế
09:41:42 10/12/2022
Messi tạo hàng loạt kỷ lục sau trận thắng Hà Lan
10:19:57 10/12/2022
Hà Trí Quang và Thanh Đoàn tiết lộ thêm loạt thông tin về hai con ruột
11:55:03 10/12/2022
Neymar có thể từ giã tuyển Brazil
11:06:59 10/12/2022
Mối quan hệ của Trần Kiều Ân với nhà chồng gia thế
10:15:27 10/12/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Bánh tẻ Phú Nghi - Thức quà dân dã từ thành cổ Sơn Tây

15:29:09 10/12/2022
Bánh tẻ Phú Nhi không chỉ là món quà dân dã, giản dị, mang hương vị của trời, của đất, của tình người mà còn là nét văn hóa đặc trưng của người dân ở ngôi làng cổ trù phú xứ Đoài

Muối ba khía - nghề di sản ở Đất Mũi

15:16:35 10/12/2022
Tỉnh Cà Mau có nhiều đặc sản nổi tiếng, trong đó ba khía muối là một sản phẩm đặc trưng.  Nghề muối ba khía cũng đã được công nhận là nghề di sản cấp quốc gia. Và Rạch Gốc (thị trấn Rạch Gốc, huyện Ngọc Hiển) chính là nơi đưa ba khía mu...

Nham trám món ngon dân giã xứ Trà

15:13:40 10/12/2022
Nham trám - món ăn dân giã và là nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người Thái Nguyên mỗi khi thu về.  Nguyên liệu chính làm nên hương vị béo bùi ngầy ngậy của món ăn là quả trám đen

Lạc chân đến Sóc Trăng để thưởng thức đặc sản bún tiêu ngon khó cưỡng

15:09:13 10/12/2022
Đến với Sóc Trăng mà bỏ qua món bún tiêu trứ danh, quyến rũ thì bạn đã lỡ mất một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ đấy

Bún xào lòng nghệ - món đặc sản thơm ngon và "trị ho" nổi tiếng xứ Huế

15:06:39 10/12/2022
Với những nguyên liệu gồm bún, các phần nội tạng heo và đặc biệt không thể thiếu nghệ xay nhuyễn, người dân Huế đã sáng tạo nên một món đặc sản bình dân ngon nức tiếng, có thể trị ho

Cách làm củ kiệu ngâm giòn giòn ngày Tết

14:50:56 10/12/2022
Món kiệu chua ngọt được thực hiện với bàn tay khéo léo của bạn sẽ mang lại cho gia đình một mùa Tết sum vầy, ý nghĩa và hạnh phúc

Thạch chip chip vị trái cây cho bé yêu dịp Tết

14:43:02 10/12/2022
Món miếng thạch nhỏ xíu, hơi dẻo, vị trái cây thơm ngon đảm bảo các bé tới nhà dịp Tết rất thích. Cách làm thạch chip chip vị trái cây rất đơn giản

Làm kẹo hạt điều để dành mời khách

14:40:50 10/12/2022
Thưởng thức kẹo hạt điều giòn thơm với trà nóng ngày Tết thì còn gì bằng. Nào hãy cùng vào bếp tham khảo cách làm nhé
ADVERTISEMENT

Bí quyết nấu thịt đông ngon cho ngày Tết

14:37:02 10/12/2022
Trong thú ẩm thực phong phú của người Việt, có một món ăn khá độc đáo, đó là thịt đông. Món ăn độc đáo ở chỗ là ăn khi đã để nguội lạnh, mà thường ăn vào những ngày đông giá hay lúc xuân sang. 

Ẩm thực Việt: Món cơm có tên đậm chất kiếm hiệp, là đặc sản nức tiếng Đồng Tháp

14:35:50 10/12/2022
Cơm huyết rồng có màu đỏ nâu nổi bật, khiến thực khách không khỏi tò mò. Trải dọc ba miền đất nước, nền ẩm thực Việt Nam có nhiều nét đặc sắc, biến đổi đa dạng từ bắc chí nam

Độc đáo món lá mì xào của bà con đồng bào Tây Nguyên

14:31:21 10/12/2022
Lá mì vốn là món ăn thường ngày của bà con đồng bào Tây Nguyên. Nhận thấy món ăn độc đáo, nhiều hàng quán ở Gia Lai đưa đặc sản này vào thực đơn phục vụ du khách ghé thăm vùng đất đỏ bazan

Ẩm thực Tứ Xuyên: Các món ăn đều 'cay xé lưỡi', lý do là gì vậy?

14:27:15 10/12/2022
Ẩm thực truyền thống ở Tứ Xuyên có một điểm rất đặc biệt là luôn đậm vị cay nồng, và ớt là nguyên liệu không thể thiếu trong hầu hết các món ăn nơi đây

Gỏi lá Kon Tum: Một lần cuốn tới hơn 30 loại lá rừng của Tây Nguyên

14:24:35 10/12/2022
Ở Kon Tum, có một loại gỏi sử dụng tới hơn 30 loại rau lá để cuốn với tôm, thịt. Người ta hay kháo nhau rằng đến Kon Tum thì phải thưởng thức gỏi lá bởi đây là món ăn mang đậm chất núi rừng Tây Nguyên

Nhớ chè bột lọc heo quay ngoại nấu thuở xuân xưa

14:12:39 10/12/2022
Hàng năm, khi xuân đến Tết về, ngoại tôi thường làm các loại bánh truyền thống và nấu các loại xôi, chè trước cúng ông bà tổ tiên, sau là con cháu thưởng thức

Những món ăn không thể bỏ lỡ khi đến Hàn Quốc

13:31:46 10/12/2022
Hàn Quốc là đất nước nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên lãng mạn, những bộ phim điện ảnh ăn khách nhất hay những thương hiệu mỹ phẩm nổi tiếng. Trong số đó, không thể không nhắc đến một nền ẩm thực phong phú, đa dạng, bắt mắt. Gợi ý n...

Ẩm thực Việt: Sự thật thú vị sau những câu đồng dao ăn uống mà ai cũng thuộc

11:45:38 10/12/2022
Đã bao giờ bạn thắc mắc rằng vì sao Con gà cục tác lá chanh, con lợn ủn ỉn mua hành cho tôi chưa ? Đi tìm lời giải thôi nào!
ADVERTISEMENT

Vó bò trộn gỏi

11:41:58 10/12/2022
Vó bò là phần gân và da được lọc ra từ chân bò, nét đặc trưng của món ăn này chính là ở độ dai giòn.  Thông thường vó bò sẽ được chế biến đơn giản là luộc rồi thái mỏng chấm với nước mắm gừng hoặc tương bần. Đây là một món nhậu lai rai ...

Về Kon Tum thưởng thức đặc sản dân dã từ lúa mì

11:39:09 10/12/2022
Kon Tum nổi tiếng có nhiều cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, với các công trình kiến trúc độc đáo cùng nền văn hóa các dân tộc đa dạng đậm bản sắc, là điểm đến hấp dẫn không còn xa lạ với các phượt thủ chuyên nghiệp cũng như du khách trong...

Nam Định: Nổi tiếng đặc sản chỉ nhúng nước sôi một lần, bên trong vẫn còn đỏ rau ráu ăn vào ngọt, ngon

11:18:36 10/12/2022
Đây là món ăn đặc sản nổi tiếng của người dân Giao Thủy - Nam Định đã được khách du lịch trong cả nước biết đến. Sự dẻo quánh, ngọt bùi từ thịt lợn kết hợp với bì lợn dai giòn, thêm một chút thính, tỏi, ớt, nước mắm và phải ăn kèm với l...

Top 7 quốc gia có nền ẩm thực đa dạng và cuốn hút

11:16:28 10/12/2022
Mỗi quốc gia sẽ có nền ẩm thực khác nhau. Chính sự khác biệt đó đã tạo nên những món ăn đại diện cho cho văn hóa của từng những quốc gia đó

10 món ăn phải thử khi đến vùng Kansai, Nhật Bản

11:11:33 10/12/2022
Khu vực Kansai, miền Tây Nhật Bản, nổi tiếng về nhiều món ăn ngon. Có rất nhiều món có thể bạn đã ăn mà không biết rằng, chúng xuất phát từ vùng đất này. Dưới đây là 10 món ăn nhất định phải thử khi đến vùng Kansai nhé!

Ngày nghỉ đãi cả nhà món trứng tráng nướng kiểu Âu thơm ngon, lạ miệng

11:05:29 10/12/2022
Trứng tráng nướng kiểu Anh sẽ là món ăn sáng tuyệt hảo cho gia đình bạn. Bạn có thể làm món trứng tráng nướng vào đêm hôm trước và chỉ mất 2 phút vào sáng hôm sau để cho vào lò nướng

Cuối tuần ăn gì: 4 món nướng ngon bá cháy cho dịp cuối tuần tụ họp gia đình

10:57:32 10/12/2022
4 món nướng dưới đây hứa hẹn sẽ giúp bữa sum họp cuối tuần của bạn thêm rôm rả và ấm cúng. Cùng vào bếp chế biến nhé

Cách làm món giò heo hầm bông Atiso tròn vị như quán ăn Đà Lạt

10:06:21 10/12/2022
Nếu chưa biết nấu món gì ngay hôm nay, hãy thử làm món giò heo hầm atiso nhé! Bách hóa XANH đảm bảo, món ăn này vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe đấy!

Món cháo Quảng Trị có tên gọi lạ, khách thưởng thức không cần thìa

10:03:26 10/12/2022
Không giống với các món cháo nổi tiếng khác, cháo vạt giường của vùng đất Quảng Trị khiến thực khách nhớ mãi bởi nguyên liệu đặc biệt và cách thưởng thức có một không hai

Béo bùi đậu hũ nấu kiểu Tứ Xuyên

09:34:08 10/12/2022
Béo bùi đậu hũ nấu kiểu Tứ Xuyên. Vị béo và bùi của đậu hũ quyện cùng nước sốt đậm đà sẽ làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn

Độc đáo món gỏi tôm sông Đà

09:24:24 10/12/2022
Lòng hồ thủy điện sông Đà vốn được biết đến là vựa tôm ngon nổi tiếng khắp vùng và một trong rất nhiều món ăn ngon nổi tiếng, lạ miệng của đồng bào dân tộc Thái làm ngỡ ngàng thực khách mỗi khi đặt chân đến Sơn La là món gỏi tôm sông Đà

Bạc Liêu: Xác lập kỷ lục Việt Nam 122 món ăn chế biến từ muối, tôm

09:16:03 10/12/2022
Nằm trong chuỗi sự kiện Ngày hội Văn hóa - Du lịch Bạc Liêu và lễ hội Dạ cổ hoài lang năm 2022, chiều 28/11, tại Khu du lịch sinh thái Hồ Nam, thành phố Bạc Liêu, UBND tỉnh phối hợp với Hiệp hội Du lịch Việt Nam

Bí quyết nấu món bò kho chay thơm ngon, tốt cho sức khoẻ, giữ được vị ngọt thanh tự nhiên

09:13:28 10/12/2022
Bí quyết nấu món bò kho chay thơm ngon. Bò kho chay thơm ngon, đậm vị, tốt cho sức khỏe phù hợp với cả người ăn chay và ăn kiêng
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Meghan Trainor - Chủ nhân ca khúc Made You Look là ai?

Sao âu mỹ

15:33:51 10/12/2022
Nếu là người hâm mộ của nhạc Âu Mỹ thì chắc hẳn bạn đã từng nghe đến cái tên Meghan Trainor. Cô nàng mũm mĩm này đã từng làm mưa làm gió các bảng xếp hạng âm nhạc một thời với hit All About That Bass. Sau thời gian dài vắng bóng, cái tê...

Loài tôm Nam Cực bị ăn mất 300 triệu tấn mỗi năm vẫn không tiệt chủng

Chuyện lạ

15:32:30 10/12/2022
Tính đến hiện tại, tôm Nam Cực tự tin đảm bảo rằng chúng không bị ăn hết. Tôm Nam Cực, hay còn gọi là giáp xác Nam Cực (Antarctic Krill) được xem là kho lương thực của thế giới trong tương lai , ước tính đại dương có khoảng 30 nghìn tỷ ...

Ca sĩ Siu Black và phận đời buồn: Nợ nần, sức khỏe yếu nhưng vẫn nuôi cả con lẫn cháu

Sao việt

15:29:36 10/12/2022
Siu Black sinh năm 1967 tại Kon Tum và là người dân tộc Ba Na. Ngay từ trẻ, chị đã tích cực tham gia các phong trào ca hát của học sinh, sinh viên và sớm sở hữu giọng hát đầy nội lực

Triệt phá đường dây cá độ bóng đá mỗi ngày trên dưới 5 tỷ đồng

Pháp luật

15:26:03 10/12/2022
Sáng 10/12, Công an tỉnh Đắk Lắk cho biết, vừa triệt phá thành công đường dây đ.ánh bạc bằng hình thức ghi đề và cá độ bóng đá World Cup qua mang Internet với quy mô lớn, tổng số tiền giao dịch lên đến hơn 1.000 tỷ đồng

Meghan Markle bị chỉ trích vì nhạo báng Nữ hoàng Anh

Phim âu mỹ

15:25:18 10/12/2022
Ngay cả Hoàng tử Harry cũng thái độ ra mặt sau hành động của Meghan Markle

Vương Vũ - “Vua võ thuật” đa tình, được Lâm Thanh Hà chủ động theo đuổi, cuối đời ra đi trong cô độc

Sao châu á

15:25:12 10/12/2022
Với nhiều khán giả trẻ, Vương Vũ có lẽ là cái tên khá xa lạ. Thế nhưng ở những năm 60 - 70 - 80 của thế kỷ trước, ông được tung hô như một tượng đài bởi đ.ánh đâu thắng đấy , liên tục thắng lớn với những tác phẩm phim ảnh của mình. Sự ng...

Nút màu đỏ NGS trên Hyundai Elantra N 2023 tại Việt Nam để làm gì?

Ôtô

15:24:16 10/12/2022
Nếu bạn là fan cuồng của các bộ phim đua xe thì chắc không xa lạ với nút tăng tốc giúp chiếc xe vọt lên như tên lửa chỉ trong chớp mắt, đáng chú ý nó cũng xuất hiện trên Hyundai Elantra N 2023

Có gì trong 3 tập đầu phim bom tấn "Harry & Meghan": Từ chuyện tình Vương tử - Lọ Lem đến góc khuất làm người của công chúng

Hậu trường phim

15:18:36 10/12/2022
Loạt phim Harry & Meghan là sản phẩm hợp tác giữa Vương tử Harry và vợ với Netflix đã chính thức ra mắt hôm 8/12

Hành trình gian nan để lựa chọn tên tài khoản ưng ý nhất của BLACKPINK

Nhạc quốc tế

15:18:23 10/12/2022
Sớm có được thành công ở K-pop, BLACKPINK nhanh chóng đẩy mạnh tên tuổi trên các nền tảng mạng xã hội

“Hotgirl trứng rán” đi thi quốc tế: Không ai tiễn, bị chê làm màu vì vác 5 vali nhưng thi có 3 ngày

Netizen

15:15:35 10/12/2022
Mặc dù trước đó từng tuyên bố sẽ không thi Hoa hậu, tuy nhiên Trần Thanh Tâm lại bày tỏ sự nhiệt huyết sẽ mang vương miện về cho đất nước. Những hình ảnh cô nàng tại sân bay đã khiến dân tình không khỏi chú ý

Tour du lịch đặc biệt giữa lòng TP.HCM bằng xe Vespa cổ

Du lịch

15:15:00 10/12/2022
Tạm gác lại bộn bề cuộc sống, ngồi trên chiếc xe máy cổ khám phá những mảng màu đa sắc của TP.HCM là điều đặc biệt dành riêng cho bạn

Hồng Diễm lại gây tranh cãi ở 'Hành trình công lý': Tơ tưởng bạn thân sắp cưới vợ nên không hàn gắn với Việt Anh?

Tv show

15:13:27 10/12/2022
Hết chuyện công việc, nhân vật của Hồng Diễm lại gây tranh cãi vì vấn đề đời tư ở Hành Trình Công Lý

Đầu tháng 1 năm 2023 sẽ diễn ra kỳ thi Olympic bậc THPT lần thứ 2

Học hành

15:01:16 10/12/2022
Kỳ thi Olympic bậc trung học phổ thông của Đại học Quốc gia Hà Nội năm học 2022-2023 sẽ diễn ra trong hai ngày 7 và 8/1/2023