Gà sốt kem cần tây Ngon lạ bổ dưỡng cho mọi nhà
Đừng lo lắng hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn một món ăn mang đậm chất Âu, vừa ngon và đặc biệt là nó không khó để thực hiện đâu nhé.. Đó chính là món Gà sốt kem cần tây. Hãy cùng chúng tôi vào bếp nào.
Nguyên liệu để thực hiện món Gà sốt kem cần tây gồm:
- Lườn gà: 1 cái.
- Sữa tươi: 200 ml.
- Hành tây: 1 củ.
- Cần tây: 15 gram.
- Cà chua bi: 100 gram.
- Bơ: 2 muỗng canh.
- Bột mì: 2 muỗng cà phê.
Video đang HOT
Chú ý: Số lượng nguyên liệu này dùng cho 2 người ăn nha các bạn.
Cách thực hiện Gà sốt kem cần tây:
Mọi người đã chuẩn bị sẵn sàng chưa nào, chúng ta cùng nhau thực hiện nhé.
Bước 1: Lườn gà rửa sạch, cắt làm đôi. Cần tây và hành tây làm sạch, rửa sạch, băm nhỏ.
- Cà chua bi rửa sạch và cắt làm đôi nhé.
Bước 2: Cho thịt gà vào xửng và hấp chín, sau đó lấy ra để riêng.
Bước 3: Làm nóng chảo, cho 2 muỗng bơ vào, đợi bơ tan chảy hết thì cho hành tây băm nhỏ vào xào phi thơm ở lửa vừa khoảng 5 phút. Tiếp theo, cho thêm 2 muỗng cà phê bột mì vào, khuấy đều để bột hòa quyện vào hành tây thành hỗn hợp hơi sệt.
Bước 4: Sau đó cho thêm sữa tươi vào, khuấy đều và giảm lửa nhỏ, đun liu riu và đừng quên thi thoảng đảo đều nhé. Nêm thêm 1 muỗng cà phê muối sao cho vừa ăn, các bạn cũng có thể cho thêm một ít tiêu vào nước sốt cho thơm nếu thích. Cuối cùng cho cà chua bi cắt đôi và cần tây đã băm nhỏ vào, nấu chín cà chua thì tắt bếp.
Bước 5: Sắp gà ra dĩa và tưới nước sốt lên. Nếu có thời gian bạn cũng có thể trang trí thêm nhìn sẽ hấp dẫn và đẹp mắt hơn. Sẽ ngon hơn khi bạn ăn món này vào lúc nóng nhé.
- Tổng thời gian để thực hiện món Gà sốt kem cần tây này tầm khoảng 40 phút. Với món ăn này bạn cũng có thể ăn kèm với khoai tây hoặc đậu que luộc nha. Sẽ rất ngon đó.
Vậy là món Gà sốt kem cần tây đã hoàn thành rồi, không khó đúng không nào. Cuối tuần này hãy thực hiện cho người thân của mình thưởng thức các bạn nhé. Cùng nhau phong phú thêm bữa cơm gia đình với món Gà sốt kem cần tây vừa ngon vừa dễ làm này nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món ăn đầy bổ dưỡng và hấp dẫn này.
Loại rau dân dã trị bách bệnh, đem đi chiên với trứng vừa ngon vừa bổ
Loại rau này có mùi thơm, vị hơi đắng nhẹ nhưng có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Cùng vào bếp chế biến món ăn này nhé.
Nguyên liệu:
240g bột mì, 100g tần ô (rau cải cúc), 1 quả trứng, 100ml sữa tươi không đường, tiêu, muối, hành lá.
Cách thực hiện:
Rửa sạch tần ô, thái nhỏ để dùng sau.
Cho tần ô, muối, tiêu, trứng vào bát. Trộn đều, để im trong 1 phút. Các bước đầu có thể chuẩn bị trước từ tối hôm trước, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín rồi cho vào tủ lạnh.
Sau đó, thêm bột mì và sữa vào, trộn nhiều lần cho hỗn hợp sền sệt.
Chuẩn bị chảo rán hoặc chảo điện, phết chút dầu rồi đổ một thìa bột vào chảo.
Dàn bột đều khắp mặt chảo.
Sau khi thấy bột chín mặt trên thì lật ngược lại, rán đến khi cả 2 mặt hơi vàng nâu là được. Nếu bạn thích bánh mềm thì không nên rán quá lâu.
Lời khuyên:
1. Sữa và trứng rất giàu canxi, protein, sắt, kali và các chất dinh dưỡng khác, là nguồn cung cấp canxi chính cho trẻ.
Ngoài ra, sữa và trứng có thể làm cho bột có hương vị thơm ngon hơn. Vì thế, món này rất thích hợp làm bữa sáng bổ dưỡng cho trẻ
2. Bạn nên dàn bột đều, không quá dày hoặc quá mỏng.
3. Không nên cho quá nhiều dầu vào để bột không bị trượt sau khi đổ lên.
Cách làm món cá nướng dầu oliu thơm ngon tại nhà Cá nướng dầu oliu là một món rất thơm ngon, cá nướng đậm đà hương vị cùng với mùi thơm nức, trơn nhẵn của dầu oliu sẽ khiến cho thực khách không thể quên hương vị thơm ngon của món ăn này. Nào hãy cùng chúng tôi làm món cá nướng dầu oliu nhé. Thành phần ướp cá: Cá tầm file. Dầu ô...