Đu đủ hường xào tôm đất
Món Đu đủ hường xào tôm đất với tôm được nêm nếm đậm đà, sắc đỏ tươi khi chín tới hoà cùng đu đủ hường giòn ngọt tự nhiên, tạo hương vị hài hoà đặc biệt cho món ăn.
NGUYÊN LIỆU
Đu đủ hường 300g
Tôm đất 150g
Cà rốt 100g
Hành lá 30g
Tỏi củ nhỏ 15g
Rau răm 20g
Tiêu, dầu ăn
Video đang HOT
SƠ CHẾ
- Đu đủ hường, cà rốt bào sợi. Hành lá, rau răm cắt khúc. Tỏi đập dập.
- Tôm đất cắt bỏ đầu đuôi ướp vào 1/4m tiêu, 1m hạt nêm Aji-ngon, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO, trộn đều, để 15 phút cho thấm.
THỰC HIỆN
Xào đu đủ : Phi thơm tỏi, cho tôm vào xào xào sơ, rồi cho đu đủ, cà rốt vào đảo đều, nêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO và chén nước, xóc đều cho tôm và đu đủ chín tới, tắt lửa, cho hành lá và rau răm vào trộn đều.
CÁCH DÙNG
Cho đu đủ xào ra dĩa dùng nóng với cơm trắng, chấm với nước tương “Phú Sĩ” và ớt cắt lát.
MÁCH NHỎ
- Ướp tôm trước với gia vị để tôm thấm vị đậm đà khi ăn.
- Xóc tôm nhanh tay với lửa lớn để tôm săn chắc và giòn hơn khi ăn.
Canh chua hải sản
Canh chua hải sản bổ dưỡng với những miếng mực tươi giòn, ngọt thịt sẽ làm cho bữa cơm tối của cả nhà ngon miệng hơn nhiều. Đừng quên ăn kèm với bún, xì xụp cùng nước súp thanh nhẹ dậy mùi lẩu Thái cho cảm giác ngon miệng được kích thích tột cùng nhé!
NGUYÊN LIỆU
Tôm đất 100g
Mực làm sạch 100g
Nấm rơm 100g
Cà tím 100g
Sả cây 2 cây
Riềng 1 củ nhỏ
Nghệ 1 củ nhỏ
Nước cốt dừa 5M
Lá chanh cắt nhuyễn.Bún
Đường, nước mắm, dầu ăn
Gia vị nêm sẵn
Lẩu Thái
SƠ CHẾ
- Nấm rơm cắt đôi. Cà tím cắt miếng xéo. Sả cây đập dập. Riềng, nghệ cắt lát đập dập.
- Tôm rửa sạch, để ráo. Mực khứa xéo, cắt miếng vừa ăn.
- Pha 1/2 gói Aji-Quick Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái với 2M nước lọc.
THỰC HIỆN
- Đun nóng dầu cho riềng, nghệ, sả vào xào thơm, cho Aji-Quick Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái đã pha nước vào xào, rồi cho thêm 1 lít nước, đun sôi, rồi cho tiếp tôm, mực vào, nêm thêm 1M nước mắm và 1/2m đường. Chờ canh sôi lại cho cà tím, nấm rơm vào, sau đó cho 5M nước cốt dừa và lá chanh vào, khuấy đều. Nấu sôi trở lại, tắt lửa.
CÁCH DÙNG
Múc canh ra tô, dùng nóng với bún.
MÁCH NHỎ
Xào trước Aji-Quick Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái giúp món ăn thơm ngon hơn và có màu sắc đẹp.
Tôm rang bơ tỏi ngon thơm nức mũi Tôm rang bơ tỏi thơm ngon hấp dẫn với vị thơm của bơ tỏi quyện lẫn vị ngọt tự nhiên của tôm. Với cách chế biến vô cùng đơn giản nhưng món ăn lại bổ dưỡng thơm ngon và béo ngậy. Nào các bạn hãyvào bếp và cùng học cách làm món tôm rang bơ tỏi ngon tuyệt này chiêu đãi cả nhà...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Những mâm cơm gia đình mát lành cho mùa hè, đãi khách bất ngờ khỏi lo vội vã

Cách làm vịt kho măng chua đậm đà, ăn kèm cơm cực ngon

10 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á, Việt Nam có tới 2 đại diện

Vây cá hồi vừa ngon mà lại siêu rẻ, chế biến kiểu này ai cũng mê

Cách làm gà ủ muối tại nhà vừa ngon vừa sạch

Cách làm trứng vịt muối dễ nhất cho người mới bắt đầu

Cách làm sườn kho theo kiểu Trung Quốc

Vét tủ lạnh, chồng nghĩ ngay đến làm cơm rang, bất ngờ được món ngon khiến vợ mê tít

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều vừa ngon lại thanh mát, cân bằng dinh dưỡng

Cách làm chân giò nấu giả cầy kiểu miền Trung nhanh chóng

Loại củ giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh vặt hiệu quả nhà nào cũng nên có

Mùa hè hãy tranh thủ ăn ngay món chè này: Vừa ngon, vừa mát gan giải độc, cực rẻ mà ở đâu cũng bán
Có thể bạn quan tâm

Vợ Quý Bình tiết lộ mẹ nuôi của chồng cấm nói một chuyện
Sao việt
21:18:02 27/04/2025
Từ 1 câu thoại đắt giá trong "Sex and the city", tôi đã hiểu lý do tại sao vợ bức bối, ngày càng xa cách
Góc tâm tình
21:07:30 27/04/2025
Vụ nổ tại cảng của Iran: Ít nhất 18 người thiệt mạng, 750 người bị thương
Thế giới
21:04:33 27/04/2025
Hot: Không tin được đây là visual con trai cả 18 tuổi của Tạ Đình Phong!
Sao châu á
20:48:44 27/04/2025
Mũ vành tròn: vừa chống nắng, vừa nâng tầm phong cách
Thời trang
20:32:54 27/04/2025
Đoạn clip 2 phút hé lộ bí mật động trời chôn vùi sự nghiệp của tổng tài hàng đầu showbiz
Hậu trường phim
20:25:18 27/04/2025
Hội idol Hàn gợi ý những kiểu tóc ngắn giúp nâng tầm nhan sắc hiệu quả
Làm đẹp
20:06:34 27/04/2025
Gặp khó khi chăm con ốm, Chu Thanh Huyền vợ Quang Hải cầu cứu mẹ chồng, hội mẹ bỉm sữa cũng đồng cảm
Sao thể thao
19:00:45 27/04/2025
Trúng 5 tờ vé số độc đắc, người đàn ông ở Vĩnh Long đưa 6 người đi nhận giải
Netizen
18:35:12 27/04/2025
Thông tin mới vụ bé gái 13 tuổi bị hiếp dâm
Pháp luật
17:34:05 27/04/2025