Điều gì xảy ra khi thêm tỏi vào chế độ ăn uống hàng ngày?

NHẬT LINH11:55 10/11/2023

Thêm tỏi vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp ngừa cảm lạnh và ho, hỗ trợ giảm cân, có lợi cho sức khỏe của tim,…

Tỏi đã là một phần của nhà bếp trong nhiều thế kỷ. Loại thảo dược này có đặc tính chữa bệnh vì tính chất kháng khuẩn và sát trùng. Các đặc tính có lợi của tỏi là do hợp chất Allicin. Nó rất giàu khoáng chất như phốt pho, kẽm, kali và magiê. Vitamin C, K, Folate, niacin và thiamine cũng được tìm thấy nhiều trong tỏi.

Theo Times of India, dưới đây là những lợi ích của việc thêm tỏi vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Ngăn ngừa cảm lạnh và ho

Có thể ngăn ngừa nhiễm trùng cảm lạnh và ho bằng cách ăn tỏi sống. Để có kết quả tốt nhất, hãy ăn hai tép tỏi đập dập khi bụng đói vào buổi sáng.

Ăn tỏi sống có thể giúp ngăn ngừa nhiễm trùng cảm lạnh và ho. Ảnh: NHẬT LINH

Lưu ý, không nên ăn quá 2 tép tỏi khi bụng đói và nếu bạn cảm thấy muốn nôn, buồn nôn và táo bón thì nên tránh ăn tỏi vào buổi sáng. Phụ nữ có thai, trẻ em, người bị rối loạn chảy máu, tiểu đường, huyết áp thấp và phụ nữ đang cho con bú không nên thử phương pháp điều trị tại nhà này, theo Times of India.

Có lợi cho sức khỏe tim mạch

Tỏi có chứa một chất hóa học gọi là allicin có tác dụng ngăn chặn quá trình oxy hóa LDL (cholesterol xấu). Điều này làm giảm cholesterol và tăng cường sức khỏe của tim. Tỏi làm giảm tỷ lệ đông máu và giúp ngăn ngừa huyết khối khi dùng thường xuyên.

Ổn định huyết áp

Tỏi có lợi cho những người bị tăng huyết áp vì nó cũng làm giảm huyết áp. Sự hiện diện của các hợp chất chứa lưu huỳnh có trong tỏi có thể giúp giữ huyết áp của bạn ở mức ổn định.

Tăng cường hoạt động của não

Chất chống viêm và chống oxy hóa của tỏi hỗ trợ chức năng não. Nó giúp chống lại các tình trạng thoái hóa thần kinh như chứng mất trí và bệnh Alzheimer.

Video đang HOT

Tăng cường khả năng tiêu hóa

Bao gồm tỏi sống trong chế độ ăn uống sẽ giúp giải quyết các vấn đề về tiêu hóa. Nó làm giảm sự khó chịu ở đường ruột và giảm viêm. Giun đường ruột có thể được loại bỏ bằng cách ăn tỏi sống. Khía cạnh có lợi là nó bảo vệ vi khuẩn có lợi trong ruột đồng thời loại bỏ những vi khuẩn có hại.

Tăng khả năng miễn dịch

Tỏi bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương gốc tự do và giữ cho tổn thương DNA không xảy ra.

Tỏi có chứa kẽm, giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Vitamin C hỗ trợ trong việc bảo vệ chống lại bệnh tật. Vì đặc tính kháng khuẩn nên nó đặc biệt hữu ích trong việc ngăn ngừa nhiễm trùng tai và mắt.

Hỗ trợ giảm cân

Tỏi ức chế sự biểu hiện của các gen liên quan đến sự phát triển của các tế bào mỡ lưu trữ chất béo. Ngoài ra, nó còn làm tăng khả năng sinh nhiệt của cơ thể, giúp tăng cường đốt cháy chất béo và giảm LDL (cholesterol xấu).

8 siêu thực phẩm lành mạnh, tốt cho sức khoẻ bạn nên ăn hàng ngày

Theo các chuyên gia, một số loại thực phẩm bạn nên áp dụng vào chế độ ăn uống hằng ngày để giúp mình khỏe mạnh hơn.

Để duy trì cơ thể khỏe mạnh, phòng ngừa bệnh tật, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta cần có chế độ ăn uống đủ chất dinh dưỡng, cân bằng, đa dạng thực phẩm, ưu tiên các thực phẩm lành mạnh.

Chế độ ăn uống lành mạnh bao gồm các thực phẩm như: rau xanh và trái cây tươi, ngũ cốc nguyên hạt, chất béo lành mạnh, không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể mà còn có thể giúp hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đái tháo đường, ung thư.

Báo Sức khoẻ & Đời sống dẫn lời ThS. BSNT Nguyễn Xuân Tuấn, chuyên ngành Ung bướu, Giảng viên Đại học Y Dược - Đại học Quốc gia Hà Nội cho biết, thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật rất giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và các chất chống oxy hoá.

Chất xơ trong thực phẩm thúc đẩy quá trình tiêu hoá, giúp tống chất phế thải ra khỏi cơ thể nhanh hơn, do đó giảm sự tồn tại của các chất độc trong cơ thể.

Chất xơ giúp nuôi dưỡng một cộng đồng vi sinh vật khỏe mạnh sống trong đường tiêu hóa. Một hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh giúp tăng cường miễn dịch và liên quan đến việc hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư.

Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại bởi các gốc tự do gây ra. Ăn các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể hỗ trợ giảm nguy cơ mắc một số loại bệnh như đái tháo đường, bệnh tim và ung thư.

Khoai lang và táo rất tốt cho sức khoẻ

Những siêu thực phẩm tốt cho sức khoẻ nên ăn hàng ngày

Sữa chua

Theo trang Echo Watch, các vi khuẩn sống trong sữa chua là vi khuẩn tốt, giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiều vi khuẩn có hại.

Tốt nhất là nên dùng sữa chua không đường.

Các nghiên cứu cho thấy, thực phẩm lên men làm giảm cholesterol, giảm huyết áp và tác dụng chống viêm, cũng như có lợi cho tiêu hóa.

Dầu ô liu

Với hàm lượng axit béo không bão hòa đơn siêu cao, dầu ô liu làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim và có tác dụng chống viêm. Dầu này cũng chứa vitamin E và K tác dụng kỳ diệu đối với độ đàn hồi và bảo vệ da.

Sử dụng dầu ô liu để nấu ăn, và trộn rau để tăng cường sức khỏe.

Quả bơ

Quả bơ có nhiều chất xơ, khoáng chất, vitamin và chất béo lành mạnh. Bơ chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, giúp giảm viêm. Không chỉ vậy, bơ có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, hội chứng chuyển hóa, một số loại ung thư và bệnh tim. Nó cũng chứa magiê, giúp điều chỉnh huyết áp và lượng đường trong máu.

Trứng

Mặc dù nhiều người nghĩ rằng trứng có hàm lượng cholesterol cao, nhưng trứng là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất. Trứng là nguồn cung cấp protein chất lượng cao và chứa nhiều vitamin A, phốt pho, sắt và vitamin B. Các chất chống oxy hóa đặc biệt trong trứng có tác dụng bảo vệ thị lực, Thanh niên dẫn nguồn trang Echo Watch.

Táo

Trong thành phần dinh dưỡng của táo, nhất là táo xanh chứa nhiều chất xơ, ít calo giúp giảm cân và thanh lọc phổi. Ngoài ra, trong táo còn chứa chất flavonoid và nhiều loại vitamin, đặc biệt là vitamin C giúp duy trì hệ thống miễn dịch và hệ hô hấp khỏe mạnh.

Rau họ cải

Theo giới khoa học, các loại rau như bông cải xanh, mầm Brussels, cải xoăn và súp lơ có thể giúp hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư phổi. Ngoài ra, trong rau họ cải giàu glucosinolate, các hợp chất thiên nhiên giúp ức chế sự phát triển của một số căn bệnh viêm đường hô hấp liên quan tới phổi.

Diếp cá

Đối với những người thường xuyên hút thuốc lá, diếp cá là loại thuốc quý. Nó có thể ngăn ngừa viêm họng mạn tính, viêm phế quản hoặc thậm chí là ung thư phổi. Vì vậy nếu bạn uống trà hoặc ăn rau diếp cá mỗi ngày sẽ có hiệu quả tốt trong việc giải độc phổi.

Khoai lang

Khoai lang chứa nhiều kali, chất xơ và vitamin A và C, và đặc biệt là carotenoid - chất chống oxy hóa làm giảm nguy cơ ung thư.

Dù có vị ngọt, nhưng khoai lang thực sự có thể cải thiện lượng đường trong máu ở bệnh nhân tiểu đường. Các đặc tính chống viêm và kháng khuẩn của khoai lang giúp hạn chế béo phì và ung thư.

Trên đây là những thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ. để gặt hái được nhiều lợi ích cho sức khỏe nhất, hãy đưa các loại thực phẩm này vào chế độ ăn uống thường xuyên và tập thành thói quen.

Nghiên cứu về chiết xuất lô hội và các lợi ích dành cho đường ruột Một nhà khoa học hàng đầu của Herbalife chia sẻ về cách nhóm của bà thực hiện nghiên cứu xác định tác dụng mới của chiết xuất lô hội đối với sự cân bằng tế bào đường tiêu hóa. Đặc tính chống viêm, phục hồi và xoa dịu của cây lô hội đã được nghiên cứu khoa học công nhận rộng rãi. Loại...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: ổn định huyết áp giảm cân miễn dịch chế độ ăn uống hỗ trợ giảm cân sức khỏe tim mạch ngừa cảm lạnh ăn tỏi sống cảm lạnh và ho nhiễm trùng cảm lạnh

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hàng xóm kể lại vụ cháy căn nhà làm dịch vụ mai táng khiến 4 người tử vong21:46

Thái Lan phát hiện 41 thi thể tại cơ sở thiền định09:14

Hàng ngàn binh sĩ Ukraine bỏ trốn giữa chiến sự căng thẳng?09:11

Khởi tố vụ vệ sĩ 'dẹp đường' cho xe đám cưới08:37

Ngừng bắn với Hezbollah, Israel phát cảnh báo tới Iran09:28

Ukraine 'chấp nhận số phận', Nga có chiến thắng?08:20

Israel tập kích rung chuyển Beirut, phóng tên lửa nổ sập tòa nhà 8 tầng08:10

3 tàu sân bay Mỹ đến châu Á lúc ông Trump chuẩn bị nhậm chức08:31

Israel không kích dữ dội Gaza08:37

Tổng thống đắc cử Donald Trump không thắng đậm như từng tuyên bố09:46

Dấu ấn những ngày cuối của ông Biden09:55

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cơn ho lâu ngày cảnh báo căn bệnh nguy hiểm

21:17:25 03/12/2024

Lao là bệnh truyền nhiễm do vi khuẩn Mycobacterium tuberculosis gây ra, lây qua đường không khí và thường ảnh hưởng đến phổi. Chỉ khoảng 5-10% người nhiễm vi khuẩn lao phát triển thành bệnh lao trong suốt cuộc đời.

Bộ Y tế: Kiểm soát triệt để bệnh sốt xuất huyết không đơn giản

21:15:13 03/12/2024

Ông Đức cho rằng điều quan trọng nhất vẫn là sản xuất ra được vaccine để giúp cơ thể kháng lại virus. Trong những năm gần đây, thế giới đã có vaccine sốt xuất huyết và Việt Nam đã cấp phép cho loại vaccine này.

Nguồn dinh dưỡng 'không ngờ' từ vỏ của nhiều loại rau củ và trái cây

20:26:18 03/12/2024

Theo National Geographic, các nghiên cứu cho thấy vỏ của một số loại trái cây và rau củ chứa nhiều hợp chất kháng khuẩn và hóa chất chống bệnh tiểu đường, tình trạng viêm và ung thư.

Xét nghiệm máu hứa hẹn cách mạng hóa việc chẩn đoán bệnh Alzheimer

20:22:19 03/12/2024

Trong quá trình kiểm tra hơn 1.200 bệnh nhân có vấn đề trí nhớ, các nhà khoa học nhận thấy rằng, xét nghiệm máu APS2 xác định đúng bệnh Alzheimer trong 88%-92% trường hợp.

Ghi nhận trường hợp tử vong thứ 4 do bệnh sởi tại TP Hồ Chí Minh

20:19:30 03/12/2024

Trong đó, đa số quận, huyện báo cáo đã hoàn thành trên 100% chỉ tiêu tiêm chủng. Tuy nhiên, ngành y tế khuyến cáo cần tiếp tục rà soát để đảm bảo không bỏ sót trẻ chưa được tiêm hoặc chưa tiêm đầy đủ.

Uống Omega-3 hàng ngày có tốt?

20:17:26 03/12/2024

Dầu cá Omega-3 có thể xem là loại chất béo có lợi, tốt cho sức khỏe ở mọi độ tuổi. Dưới đây là một số công dụng phổ biến của loại axit béo nào đối với cơ thể.

4 nhóm người 'đại kỵ' với mật ong

20:14:41 03/12/2024

Đối với một số người đang dùng thuốc hạ sốt, thuốc cảm có thành phần hạ sốt, mật ong sẽ tương tác với thuốc khiến cơ thể giảm tốc độ hấp thụ thuốc và ảnh hưởng đến tốc độ hồi phục.

Chế độ dinh dưỡng cho người mắc bệnh viêm dây thần kinh thị giác

20:12:38 03/12/2024

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe nói chung và với người mắc bệnh viêm dây thần kinh thị giác. Nó có thể ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình phục hồi và ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh.

Bổ sung vitamin A liều cao cho gần 80.000 trẻ ở Quảng Bình

20:06:48 03/12/2024

Thực hiện chiến dịch, cán bộ y tế sẽ sàng lọc các trường hợp trẻ cần uống vitamin A, đảm bảo trẻ được uống trực tiếp tại cơ sở y tế, không tự ý cấp phát thuốc về nhà.

Phân biệt probiotic - prebiotic và cách bổ sung có lợi nhất

20:06:05 03/12/2024

Chúng được tìm thấy tự nhiên trong một số sản phẩm từ sữa như sữa chua nuôi cấy sống, một số loại pho mát và thực phẩm lên men chứa nhiều men vi sinh như kim chi, miso, dưa cải bắp, kombucha.

Viêm dây thần kinh thị giác: Nguyên nhân, triệu chứng, phòng bệnh và cách điều trị

20:01:00 03/12/2024

Phòng ngừa viêm dây thần kinh thị giác phụ thuộc vào việc giảm nguy cơ mắc các bệnh lý và yếu tố có thể dẫn đến tình trạng này, bởi viêm dây thần kinh thị giác thường liên quan đến các bệnh lý tự miễn và một số nhiễm trùng.

5 lý do bạn nên hạn chế uống cà phê nếu đang gặp các vấn đề sức khỏe này

19:58:08 03/12/2024

Caffeine kích thích hệ thần kinh trung ương, gây ra các triệu chứng như bồn chồn, tim đập nhanh và khó ngủ. Đối với những người dễ bị lo âu, điều này có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng và khiến họ khó thư giãn.