Điểm tâm sáng với 9 món xôi mặn hấp dẫn cả nhà

Theo dõi VGT trên

Cùng với những gói xôi ngọt đầy sắc màu, xôi mặn với các nguyên liệu ăn kèm phong phú luôn là một món điểm tâm đầy sức hấp dẫn đối với nhiều người.

Đánh thức cả nhà với 7 món xôi ngọt dẻo thơm nức mũi

Điểm tâm sáng với 9 món xôi mặn hấp dẫn cả nhà - Hình 1

Xôi mặn với các nguyên liệu ăn kèm phong phú luôn là một món điểm tâm đầy sức hấp dẫn đối với nhiều người.

Với tất cả các món xôi mặn, gạo nếp trắng là nguyên liệu không thể thiếu. Cách đồ xôi cũng hoàn toàn giống nhau. Điều quan trọng làm nên sự khác biệt của mỗi món xôi mặn đó chính là món ăn kèm. Thông thường, mọi người sẽ chọn các loại thịt để ăn kèm xôi trắng nhưng để tăng thêm vị đậm đà cho món xôi, người ta sẽ cho thêm ruốc, lạp xưởng, tép khô hay chả lụa.

Hôm nay, yeutre.vn sẽ chia sẻ cùng bạn cách đồ xôi sao cho ngon cũng như cách làm cách món ăn kèm hấp dẫn để hoàn thiện những món xôi mặn ngon không thể cưỡng.

I. CÁCH ĐỒ XÔI NGON

Chuẩn bị:

1kg nếp ngon: bạn có thể chọn nếp cái hoa vàng hoặc nếp Thái nếu muốn xôi dẻo thơm

.Ít muối

Một cái chõ hấp xôi

1 giấy bạc đục lỗ

Cách đồ xôi:

Điểm tâm sáng với 9 món xôi mặn hấp dẫn cả nhà - Hình 2

Ngâm nếp trước khi đồ để xôi được chín đều và dẻo thơm hơn.

Bước 1: Bạn mang nếp đi ngâm trước khi đồ xôi. Nếu là nếp cái hoa vàng hoặc các loại nếp khác, bạn có thể ngâm trong khoảng 6 tiếng (qua đêm). Nếu là nếp Thái, bạn chỉ cần ngâm khoảng 3 tiếng trước khi đồ.

Bước 2: Sau khi ngâm, bạn lấy nếp ra, xả sạch lại với nước và để thật ráo. Lưu ý phải để nếp thật ráo để khi đồ nếp không bị nhão và dính bết vào nhau.

Bước 3: Dùng giấy bạc đã được đục lỗ lót lên xửng trước khi cho nếp vào và đồ chín. Mục đích của việc lót giấy bạc để tránh hơi nước bốc từ dưới lên làm nếp nhão. Nếu muốn nếp không bị dính, bạn nên thoa mỏng một lớp dầu lên mặt giấy trước đó. Để nếp có vị đậm đà hơn nên trộn chung với ít muối. Trong lúc đồ, bạn nên thỉnh thoảng đảo qua lại để nếp chín đều, đồng thời lau nước đọng trên mặt vung để không làm nhão phần nếp.

Sau khoảng 20 phút, nếp chín, bạn mở nắp để nếp hả hơi một lúc.

II. CÁC MÓN MẶN ĂN KÈM VỚI XÔI

1. Mỡ hành

Điểm tâm sáng với 9 món xôi mặn hấp dẫn cả nhà - Hình 3

Điểm tâm sáng với 9 món xôi mặn hấp dẫn cả nhà - Hình 4

Các món xôi mặn không thể thiếu mỡ hành

Nguyên liệu:

100g mỡ

100g hành lá: cắt bỏ đầu, rửa sạch và thái nhỏ

1 muỗng cà phê mỗi loại gia vị: hạt nêm và bột ngọt

1/2 muỗng cà phê mỗi loại gia vị: đường và muối (nếu thích có thể thay bằng nước mắm)

Cách làm:

Bước 1: Cho mỡ vào chảo, chỉnh lửa nhỏ để mỡ tan dần.

Bước 2: Khi mỡ tan thành nước và hình thành tóp mỡ, cho hành vào đảo đều và nêm lại gia vị.

2. Patê

Điểm tâm sáng với 9 món xôi mặn hấp dẫn cả nhà - Hình 5

Điểm tâm sáng với 9 món xôi mặn hấp dẫn cả nhà - Hình 6

Xôi patê

Nguyên liệu:

100g thịt heo phần nạc vai: xay nhuyễn

100g gan heo: rửa sạch và thái miếng nhỏ

1 miếng bì: rửa sạch và thái miếng

10g mỡ heo: cắt nhỏ

150ml sữa tươi không đường

1/2 ổ bánh mì10 bơ

Gia vị: hành tím băm, tỏi băm, hạt tiêu, bột ngọt, đường, muối và dầu ăn.

Cách làm:

Bước 1: Lấy gan heo ngâm với khoảng 100ml sữa tươi trong khoảng 30 phút. Sau đó, đem gan rửa sạch lại với nước.

Bước 2: Bẻ vụn bánh mì và ngâm với phần sữa tươi còn lại.

Bước 3: Phi thơm tỏi, hành với ít dầu nóng và cho mỡ, gan, bì, thịt vào xào đều. Nêm nếm lại với ít gia vị cho vừa miệng. Trước khi tắt bếp, cho bánh mì ngâm sữa vào xào qua lại và tắt bếp, để nguội.

Bước 4: Xay nhuyễn phần hỗn hợp sau khi nguội và cho ra một cái bát, phết lên mặt trên một ít bơ và đem hấp trong khoảng 45 phút bạn sẽ được món patê vừa bùi vừa béo.

Video đang HOT

3. Đùi gà nướng

Điểm tâm sáng với 9 món xôi mặn hấp dẫn cả nhà - Hình 7

Xôi đùi gà nướng

Nguyên liệu:

4 cái đùi gà: rửa sạch, để ráo nước và dùng nĩa xăm mặt

1/2 muỗng cà phê mỗi loại: nước mắm, muối, hạt nêm, bột ngọt

1 muỗng cà phê mỗi loại: dầu hào, hành và tỏi băm

.80ml dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Ướp đùi gà với các gia vị đã chuẩn bị trong khoảng 1 tiếng.

Bước 2: Làm nóng dầu và cho đùi gà vào chiên. Khi vàng mặt, trở lại và chiên tiếp mặt còn lại.

Đùi gà chín, cho ra giấy thấm dầu. Bạn có thể để nguyên đùi cho mỗi phần xôi hoặc xé nhỏ cho món xôi mặn thập cẩm.

4. Thịt xá xíu

Điểm tâm sáng với 9 món xôi mặn hấp dẫn cả nhà - Hình 8

Xôi xá xíu

Nguyên liệu:

1 miếng thịt nạc thăn khoảng 500g

2 muỗng canh các gia vị: đường, xì dầu, dầu hào

1/2 gói ngũ vị hương

5 tép tỏi băm

3 tép hành tím khô bămÍt dầu

Cách làm:

Bước 1: Phi thơm hành tỏi với ít dầu nóng và cho các gia vị vào đun với lửa nhỏ. Sau khoảng 3 phút, bạn sẽ có được hỗn hợp gia vị có độ sánh.

Bước 2: Cắt thịt thành 2-3 phần và ướp với hỗn hợp gia vị khi đã nguội hẳn. Thời gian ướp ít nhất 3 tiếng.

Bước 3: Sau khi thịt thấm gia vị, bạn mang đi chiên hoặc nếu thích, có thể nướng ở nhiệt độ 220 độ C trong khoảng 15-20 phút.

Khi thịt chín, để nguội và thái mỏng.

5. Thịt băm xào

Điểm tâm sáng với 9 món xôi mặn hấp dẫn cả nhà - Hình 9

Xôi thịt bằm

Nguyên liệu:

200g thịt băm

3 tai nấm hương khô: ngâm nước cho nở và băm nhỏ

Gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, hành tím băm và dầu

Cách làm:

Bước 1: Ướp thịt băm với muỗng cà phê muối, muỗng bột ngọt, ít hành tím băm, 1/3 đường trong khoảng 30 phút.

Bước 2: Phi thơm hành với ít dầu nóng và cho thịt băm vào xào. Khi thịt săn, cho nấm hương vào xào cùng. Nêm nếm lại gia vị và tắt bếp.

6. Măng xào

Điểm tâm sáng với 9 món xôi mặn hấp dẫn cả nhà - Hình 10

Xôi măng xào

Nguyên liệu:

250g măng đắng

150g thịt ba chỉ thái mỏng

100ml nước dừa

Gia vị: hành tím băm, muối, bột ngọt, hạt nêm và dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Luộc xả măng nhiều lần để khử mùi hôi, sau đó thái miếng nhỏ

Bước 2: Cho thịt ba chỉ lên chảo, rán cháy cạnh và để riêng.

Bước 3: Phi thơm hành, cho măng vào xào. Được một lúc, lại tiếp tục cho thịt ba chỉ vào cùng. Kế đến, cho nước dừa vào và nấu nhỏ lửa. Khi nước sôi trở lại, nêm gia vị và tiếp tục nấu nhỏ lửa đến khi nồi măng gần cạn nước. Nếu thích ăn cay, bạn có thể cho thêm ớt.

7. Lạp xưởng (3 thanh)

Điểm tâm sáng với 9 món xôi mặn hấp dẫn cả nhà - Hình 11

Xôi lạp xưởng

Lạp xưởng sau khi mua về, bạn ngâm qua nước khoảng 2 phút. Sau đó cho vào chảo với nước vừa xâm xấp và nấu liu riu đến khi nước cạn, lạp xưởng cháy cạnh thì tắt bếp.

Để lạp xưởng nguội một lúc, bạn thái mỏng thành từng lát.

8. Chả lụa (1 khoanh)

Sau khi mua chả lụa, bạn chỉ việc thái sợi để chuẩn bị dọn món xôi mặn. Song, một số người thích món chả lụa ăn kèm xôi trắng có vị đậm đà hơn nên đã chọn cách rim mặn hoặc kho với nước mắm và đường. Với cách làm này món xôi vừa đậm đà vừa đỡ ngấy.

9. Tép rang

Điểm tâm sáng với 9 món xôi mặn hấp dẫn cả nhà - Hình 12

Xôi tôm khô

Phần này, bạn có thể chọn tép khô có bán sẵn trên thị trường hoặc mua tôm khô về, ngâm qua nước và đem rim với ít nước mắm đường.

Ngoài ra, ruốc/chà bông là thành phần không thể thiếu của mọi món xôi mặn

Như vậy là bạn đã có đủ các món ăn kèm thường dùng để làm nên các món xôi mặn đa dạng.

Điểm tâm sáng với 9 món xôi mặn hấp dẫn cả nhà - Hình 13

Xôi thập cẩm

Ngoài mỡ hành và patê thường dùng kèm với mọi món xôi mặn, các món ăn kèm còn lại sẽ cho ra những món xôi mặn riêng bao gồm xôi đùi gà, xôi xá xíu, xôi măng kho, xôi lạp xưởng và cả xôi thập cẩm.

Chúc bạn thành công với các món xôi mặn hấp dẫn trên đây nhé!

Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon chuẩn vị hấp dẫn

Tuy là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa nhưng lại rất phổ biến tại các quốc gia Đông Nam Á trong đó có Việt Nam. Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon,

Dễ làm phù hợp với khẩu vị người Việt được giới thiệu dưới đây bạn có thể tham khảo.

Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon chuẩn vị hấp dẫn - Hình 1
Cơm chiên Dương Châu là món ăn có nhiều màu sắc được kết hợp từ các loại nguyên liệu rau củ, tôm, thịt. Món cơm chiên đặt tên là Dương Châu là do đặt theo tên của vùng Dương Châu thuộc Trung Hoa nhưng thực chất lại không bắt nguồn từ thành phố Dương Châu.

Nguyên liệu làm cơm chiên Dương Châu

1 tô cơm

150g thịt xá xíu

100g tôm sú (hoặc tôm nõn khô)

100g lạp xưởng

100g chả lụa

2 quả trứng

100g đậu Hà Lan

1 củ cà rốt

2 củ hành tím, 1 củ tỏi

Hành lá

Gia vị: Dầu điều, dầu ăn, muối, hạt tiêu, nước mắm, nước tương, đường, bột ngọt

Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon chuẩn vị hấp dẫn - Hình 2

Nguyên liệu làm cơm chiên Dương Châu hải sản

Cách làm cơm chiên Dương Châu

Chuẩn bị xong các nguyên liệu cần có, ta bắt tay vào chế biến khoảng 50 phút là xong.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cơm nấu chín để nguội

Sơ chế rau củ

Hành tím, tỏi bóc vỏ đập dập băm nhuyễn. Hành lá thái nhỏ để riêng.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch thái hạt lựu. Đậu Hà Lan luộc sơ qua, múc ra giá để ráo nước.

Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon chuẩn vị hấp dẫn - Hình 3

Cà rốt thái hạt lựu

Sơ chế tôm, trứng

Tôm sú cho vào nồi luộc sơ qua, bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi sau đó rửa sạch, thái hạt lựu để ra bát. Có thể dùng tôm nõn khô, ngâm nước ấm để thay thế.

Trứng cho vào bát, khuấy đều rồi vào rán vàng, không cuộn. Gắp ra đĩa, thái hạt lựu.

Tôm hấp qua thái hạt lựu

Chiên lạp xưởng

Xếp lạp xưởng vào chảo, đổ nước xâm xấp mặt rồi đặt lên bếp đun sôi, đảo đều đến khi gần cạn nước, mỡ từ lạp xưởng tiết ra, lạp xưởng chuyển màu cánh gián thì tắt bếp. Gắp ra để nguội, thái hạt lựu để riêng.

Chả lụa và thịt xá xíu thái hạt lựu.

Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon chuẩn vị hấp dẫn - Hình 4

Các nguyên liệu đã sơ chế xong

Bước 2: Xào nhân

Bắc chảo lên bếp, cho một nửa hành tỏi băm vào phi thơm với dầu ăn rồi cho tất cả nhân đã thái hạt lựu bao gồm: Tôm sú, thịt xá xíu, đậu Hà Lan, cà rốt, lạp xưởng, chả lụa, trứng rán vào đảo đều. Nêm thêm 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê nước tương, 2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt tiêu.

Xào nhân, đảo đều trong 5 phút để ngấm gia vị thì tắt bếp. Các nhân đều đã sơ chín qua nên không cần xào lâu.

Chú ý: Nước tương là yếu tố quan trọng tạo nên mùi vị cơm chiên Dương Châu của người Hoa

Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon chuẩn vị hấp dẫn - Hình 5

Xào nhân cơm chiên đã xong

Bước 3: Làm cơm chiên Dương Châu hải sản

Cho 2 thìa con dầu điều vào chảo đun nóng, cho số hành tỏi băm còn lại vào phi thơm.

Đổ cơm vào, đảo đều liên tục khoảng 10 phút rồi cho tất cả hỗn hợp nhân đã xào qua vào đảo cùng. Vì xào nhân đã có đầy đủ gia vị rồi nên khi chiên cơm không cần nêm thêm gia vị. Nếu nêm nếm thấy chưa vừa miệng thì có thể cho thêm.

Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon chuẩn vị hấp dẫn - Hình 6

Chiên cơm với các loại nhân đã chế biến sẵn lúc sơ chế

Bước 4: Hoàn thành cơm chiên và thưởng thức

Cơm chiên xong, tắt bếp, rắc thêm hành lá thái nhỏ vào rồi đảo đều. Múc cơm ra đĩa, cắt tỉa hoa lá trang trí cho đẹp mắt.

Cơm chiên Dương Châu ăn có vị mềm ngọt của nhân rau củ, vị béo của lạp xưởng, bùi bùi của tôm, trứng kết hợp các gia vị rất thơm ngon hấp dẫn.

Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon chuẩn vị hấp dẫn - Hình 7

Hình ảnh cơm chiên Dương Châu thành phẩm đã xong

Tham khảo thêm cách làm cơm chiên Dương Châu chay

Cơm chiên Dương Châu chay thì nguyên liệu là các loại rau củ, không có thịt hay hải sản, thích hợp cho người ăn chay, ăn kiêng.

Nguyên liệu:

Cơm nguội

100g Đậu cove

100g đậu hòa lan

100g súp lơ xanh

1 củ cà rốt

1 cái bắp ngô non

100g nấm mỡ

1 quả cà chua

2 củ hành tím

Dầu ăn, mì chính, tiêu, nước tương, hạt nêm, muối

Chế biến cơm chiên Dương Châu chay

Bước 1: Sơ chế rau củ

Các loại rau củ rửa sạch, thái hạt lựu xếp riêng ra đĩa. Cà chua bỏ ruột, lấy phần vỏ, thái đều hạt lựu

Hành bóc vỏ băm nhỏ.

Ngô non tách hạch, chần qua nước sôi.

Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon chuẩn vị hấp dẫn - Hình 8

Các loại rau củ đã sơ chế

Bước 2: Xào nhân chiên cơm

Cho nhân các loại rau củ vào tô, ướp với 1 thìa cà phê dầu điều, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa muối, 1 thìa đường ướp trong 10 phút.

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào phi thơm một nửa hành tím rồi cho nhân vừa ướp vào xào qua, đảo đều cho ngấm gia vị rồi tắt bếp, múc ra tô.

Bước 3: Làm cơm chiên Dương Châu chay

Cho 2 thìa dầu điều vào chảo, đun nóng rồi cho hành tím băm phi thơm. Tiếp đó cho cơm nguội vào đảo đều trong 10 phút, nêm 2 thìa cà phê nước tương vào đảo đều, cho tiếp các loại nhân đã xào sơ qua vào xào cùng trong 5 phút thì tắt bếp.

Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon chuẩn vị hấp dẫn - Hình 9

Cơm chiên cùng với rau củ

Bước 4: Thành phẩm cơm chiên Dương Châu chay

Khi ăn cơm có vị ngọt ngọt, thơm, bùi bùi của nhân rau củ , ngấm đều gia vị từ nhân rau củ. Nhân rau củ ăn mềm, không bị cứng

Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon chuẩn vị hấp dẫn - Hình 7

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ít thịt nhiều rau vẫn siêu ngonHôm nay nấu gì: Bữa cơm ít thịt nhiều rau vẫn siêu ngon
17:50:45 08/02/2025
Cuối tuần, làm bánh kếp yến mạch sốt dâu tây, có bữa ăn sáng đủ chất cho cả nhàCuối tuần, làm bánh kếp yến mạch sốt dâu tây, có bữa ăn sáng đủ chất cho cả nhà
06:25:25 08/02/2025
Giò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếuGiò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếu
06:26:25 08/02/2025
4 món ăn người mắc cúm nên bổ sung vừa bổ dưỡng vừa nhanh khỏi4 món ăn người mắc cúm nên bổ sung vừa bổ dưỡng vừa nhanh khỏi
06:25:56 08/02/2025
3 cách nấu món ăn tuyệt ngon với khoai tây giúp bạn "dọn sạch" nguyên liệu thừa trong Tết3 cách nấu món ăn tuyệt ngon với khoai tây giúp bạn "dọn sạch" nguyên liệu thừa trong Tết
06:27:01 08/02/2025
Loại thực phẩm dưỡng da hiệu quả, chế biến được toàn món ngon lại giúp điều hòa khí huyết và "đánh bay" triệu chứng cúm mùaLoại thực phẩm dưỡng da hiệu quả, chế biến được toàn món ngon lại giúp điều hòa khí huyết và "đánh bay" triệu chứng cúm mùa
06:28:10 08/02/2025
Cách làm ba chỉ dê nướng thơm ngonCách làm ba chỉ dê nướng thơm ngon
06:17:39 09/02/2025
Gợi ý 5 món vừa ngon lại hấp dẫn cho cuối tuần, thích hợp mọi thời tiếtGợi ý 5 món vừa ngon lại hấp dẫn cho cuối tuần, thích hợp mọi thời tiết
06:18:40 09/02/2025

Tin đang nóng

Đưa vợ đi ăn bánh tôm Hồ Tây, tôi bị họ hàng lên mặt dạy dỗ: "Vợ chú như thế là hỏng"Đưa vợ đi ăn bánh tôm Hồ Tây, tôi bị họ hàng lên mặt dạy dỗ: "Vợ chú như thế là hỏng"
06:19:40 09/02/2025
Phim Hoa ngữ bị chê nhiều nhất hiện tại: Nam chính xấu đến mức "ngũ quan bay tán loạn", nữ chính diễn dở thôi rồiPhim Hoa ngữ bị chê nhiều nhất hiện tại: Nam chính xấu đến mức "ngũ quan bay tán loạn", nữ chính diễn dở thôi rồi
06:16:17 09/02/2025
Chồng rút ruột tiền lì xì của con, làm một việc khiến vợ tức điênChồng rút ruột tiền lì xì của con, làm một việc khiến vợ tức điên
05:52:58 09/02/2025
1 cặp diễn viên "phim giả tình thật" Vbiz sắp kết hôn?1 cặp diễn viên "phim giả tình thật" Vbiz sắp kết hôn?
06:46:32 09/02/2025
Dân tình đòi mỹ nam này giải nghệ ngay lập tức: Diễn dở còn thích phông bạt, phim mới lỗ nặng 3.500 tỷDân tình đòi mỹ nam này giải nghệ ngay lập tức: Diễn dở còn thích phông bạt, phim mới lỗ nặng 3.500 tỷ
06:16:56 09/02/2025
Chồng so sánh tôi với vợ cũ, bố chồng U60 đấm thùm thụp vào lồng ngực rồi đưa ra một quyết định khiến chúng tôi đứng hìnhChồng so sánh tôi với vợ cũ, bố chồng U60 đấm thùm thụp vào lồng ngực rồi đưa ra một quyết định khiến chúng tôi đứng hình
06:13:30 09/02/2025
"Ma nữ đẹp nhất Thái Lan" Mai Davika bức xúc vì vướng tin đồn bỏ rơi người cha bệnh tật"Ma nữ đẹp nhất Thái Lan" Mai Davika bức xúc vì vướng tin đồn bỏ rơi người cha bệnh tật
07:07:37 09/02/2025
Hỷ sự Vbiz đầu năm: Á hậu 99 bí mật tổ chức lễ dạm ngõ, dung mạo chú rể lần đầu được hé lộ!Hỷ sự Vbiz đầu năm: Á hậu 99 bí mật tổ chức lễ dạm ngõ, dung mạo chú rể lần đầu được hé lộ!
07:40:56 09/02/2025

Tin mới nhất

Làm món ăn sáng chỉ 10 phút với các nguyên liệu đơn giản mà cực ngon

Làm món ăn sáng chỉ 10 phút với các nguyên liệu đơn giản mà cực ngon

06:20:14 09/02/2025
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và cách làm nhanh gọn, trong 10 phút là bạn sẽ có món bánh ăn sáng thơm ngon vô cùng!
Chuối thừa sau Tết đừng làm bánh nữa, đem nướng đơn giản thế này lại được món cực ngon

Chuối thừa sau Tết đừng làm bánh nữa, đem nướng đơn giản thế này lại được món cực ngon

06:19:30 09/02/2025
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã xong món chuối nướng ngon ngất ngây, dẻo dẻo, thơm thơm cho cả nhà ăn chơi cuối tuần rồi!
Cách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị

Cách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị

05:58:42 07/02/2025
Với công thức đơn giản và những mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ có ngay món bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị, thơm ngon như nhà hàng ngay tại căn bếp của mình
Cách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau Tết

Cách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau Tết

05:58:10 07/02/2025
Chỉ cần thực hiện vào bước đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, giá rẻ, bạn đã có được đĩa su hào, cà rốt muối xổi chua, giòn ngọt, đã miệng.
Chán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau Tết

Chán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau Tết

05:57:42 07/02/2025
Thịt gà thơm lừng được ướp kỹ với riềng mẻ, khi nướng dậy mùi hấp dẫn, hòa quyện cùng nước chấm mắm tôm pha chuẩn vị, tạo nên một hương vị vừa dân dã, vừa lôi cuốn.
Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?

Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?

05:57:21 07/02/2025
Một trong những món ăn nghĩ đến đầu tiên để thanh lọc cơ thể chính các món canh rau,rau có rất nhiều loại, đa dạng, lành tính lại mát và thanh nhiệt cho cơ thể hiệu quả.
Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?

Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?

05:56:55 07/02/2025
Mâm cúng ngày vía Thần Tài có chút khác biệt với mâm cúng Gia tiên ngày Tết, cũng không đòi hỏi các món ăn được chế biến cầu kỳ, nhiều thời gian.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết

16:48:12 06/02/2025
Hương vị thơm ngon, đậm đà, ngon miệng của những món ăn này sẽ khiến cho bữa tối của bạn trở nên hấp dẫn hơn nhiều.
6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy

6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy

06:18:29 06/02/2025
Đây đều là những loại rau giúp làm sạch ruột và loại bỏ chất béo, bổ dưỡng nhưng rẻ tiền, khi bạn càng ăn nhiều, sẽ càng nhanh gầy.
Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

06:18:01 06/02/2025
Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại nấm đặc biệt này mang lại, để thấy rằng đôi khi, vẻ ngoài không phải là tất cả!
Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

06:17:27 06/02/2025
Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm 3 món ăn với rau cải dại vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe cơ thể trong mùa xuân.
Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà

Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà

06:17:01 06/02/2025
Sau Tết, các món ăn từ thịt gà, giò chả, nem rán hay thịt lợn... đã trở nên nhàm chán, các bạn hãy thử làm món vịt nướng mật ong đơn giản mà thơm ngon theo công thức dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

Khởi tố nhà báo quay clip san ủi đất để đe dọa, vòi tiền

Khởi tố nhà báo quay clip san ủi đất để đe dọa, vòi tiền

Pháp luật

09:30:57 09/02/2025
Ngày 8/2, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an huyện Bù Đăng, tỉnh Bình Phước cho biết đã quyết định khởi tố vụ án hình sự, khởi tố bị can và lệnh tạm giam đối với Nguyễn Văn Cuông
Tướng Nga: 90% tên lửa hiện đại phương Tây cấp cho Ukraine bị bắn hạ

Tướng Nga: 90% tên lửa hiện đại phương Tây cấp cho Ukraine bị bắn hạ

Thế giới

09:28:41 09/02/2025
ATACMS là loại tên lửa đạn đạo có thể tấn công mục tiêu cách xa hơn 300km và mang theo đầu đạn nổ phá mảnh nặng 227kg hoặc đầu đạn chùm để tấn công diện rộng.
Địa điểm du lịch gần Hà Nội đẹp mê ly, khách thoải mái check-in dịp Tết

Địa điểm du lịch gần Hà Nội đẹp mê ly, khách thoải mái check-in dịp Tết

Du lịch

09:05:00 09/02/2025
Dưới đây là gợi ý một số điểm du lịch gần Hà Nội để du khách vui chơi thỏa thích, check-in trong dịp nghỉ tết Nguyên đán 2025.
Chưa từng học qua tiếng Anh, nam sinh đành viết 12 chữ vào bài thi đại học: Kết quả đỗ thủ khoa trường top đầu

Chưa từng học qua tiếng Anh, nam sinh đành viết 12 chữ vào bài thi đại học: Kết quả đỗ thủ khoa trường top đầu

Netizen

08:55:35 09/02/2025
Tại Trung Quốc, kỳ thi đại học được rất nhiều người coi trọng. Việc đỗ vào một ngôi trường đại học danh tiếng giống như cột mốc sáng chói, trực tiếp tác động đến tương lai của một con người.
Lái xe "lố" 4 giờ nhưng không thể dừng vì ùn tắc, thiếu trạm nghỉ

Lái xe "lố" 4 giờ nhưng không thể dừng vì ùn tắc, thiếu trạm nghỉ

Tin nổi bật

08:54:04 09/02/2025
Hiệp hội Logistics TPHCM phản ánh tình huống tài xế lái xe liên tục quá số giờ quy định, nhưng không thể dừng vì kẹt xe hoặc cao tốc thiếu trạm dừng nghỉ.
Phát hiện số vàng trị giá 1,7 tỷ đồng giấu bên trong máy xay sinh tố

Phát hiện số vàng trị giá 1,7 tỷ đồng giấu bên trong máy xay sinh tố

Lạ vui

08:46:50 09/02/2025
Theo Indiatoday , Tổng cục Tình báo hải quan (DRI) của Ấn Độ đã tịch thu số vàng trị giá khoảng 6 triệu Rupee (hơn 1,7 tỷ đồng) được giấu bên trong một máy xay sinh tố tại sân bay Jaipur, nhà chức trách cho biết hôm thứ Ba.
Game thủ Genshin Impact lại "đau đầu" với lỗi game mới, đang yên lành thì tự dưng bị quái "thổi bay" về miền cực lạc?

Game thủ Genshin Impact lại "đau đầu" với lỗi game mới, đang yên lành thì tự dưng bị quái "thổi bay" về miền cực lạc?

Mọt game

08:37:19 09/02/2025
Nếu đã từng trải nghiệm Genshin Impact thì độc giả sẽ nhận thấy rằng, các lỗi game trong trò chơi này xuất hiện là điều thường thấy. Bởi lẽ, nếu các tựa game đều sở hữu một kho nhân vật, quái vật
Bạn trai cũ hot boy của Thiều Bảo Trâm tìm cách vào showbiz Việt?

Bạn trai cũ hot boy của Thiều Bảo Trâm tìm cách vào showbiz Việt?

Sao việt

08:12:16 09/02/2025
Từ một cái tên ít được biết đến, Matthis bỗng chốc trở thành tâm điểm chú ý sau loạt tin đồn hẹn hò với các mỹ nhân Vbiz.
G-Dragon tung danh sách ca khúc trong album mới bermensch

G-Dragon tung danh sách ca khúc trong album mới bermensch

Nhạc quốc tế

08:02:09 09/02/2025
Album mới của thủ lĩnh BIGBANG G-Dragon dự kiến phát hành trên toàn thế giới vào ngày 25 tháng 2. Album có tổng cộng 8 ca khúc, bao gồm các đĩa đơn đã được phát hành trước
Anh Trai bị tố gian lận thi cử: Sự nghiệp âm nhạc mờ nhạt, liên tục "dính phốt" chấn động

Anh Trai bị tố gian lận thi cử: Sự nghiệp âm nhạc mờ nhạt, liên tục "dính phốt" chấn động

Nhạc việt

07:53:01 09/02/2025
Trước khi vướng ồn ào gian lận thi cử, Hải Đăng Doo từng lọt tầm ngắm netizen vì tin đồn có bạn gái nhưng vẫn xào couple , ghép đôi với các Anh Trai Say Hi.
"Nữ thần Kpop" UEE bị cắt ghép ảnh nóng bên trai lạ, cách CEO giải quyết khiến MXH dậy sóng

"Nữ thần Kpop" UEE bị cắt ghép ảnh nóng bên trai lạ, cách CEO giải quyết khiến MXH dậy sóng

Sao châu á

07:36:25 09/02/2025
Cách giải quyết của CEO khi mỹ nhân After School gặp họa từ trên trời rơi xuống đã gây sốt mạng xã hội, nhận được nhiều lời tán thưởng từ công chúng.