Địa chỉ thưởng thức ẩm thực Italy ở khu Thảo Điền

Nếu ẩm thực Pháp cầu kỳ, ẩm thực Tây Ban Nha phong phú, thì món ngon Italy mang nét tinh túy từ sự đơn giản, kết hợp hài hòa những nguyên liệu sẵn có theo mùa và vùng miền.

Các món Italy thường chú trọng vào sự tươi mới của nguyên liệu chính, tiếp đến là kỹ thuật chế biến. Ở khu Thảo Điền tại TP.HCM, có nhiều nhà hàng mang không gian ấm cúng, nhã nhặn, là nơi bạn có thể thưởng thức những bữa ăn kiểu Italy đặc trưng.

COME A CASA

Come a Casa nằm ở vị trí yên tĩnh, không gian tối giản, tạo cảm giác ấm cúng như ở nhà. Địa chỉ này phù hợp cho những bữa ăn gia đình, những buổi gặp mặt ăn uống thân mật.

Nhà hàng cung cấp nhiều loại mì ống được làm thủ công hàng ngày như bucatini sợi dài, tagliatelle, ravioli nhồi… Ngoài ra, phô mai ricotta đậm vị sữa cũng là món ăn nên thử ở Come a Casa

Thực khách đánh giá:

Thu Anh: “Gia đình mình 4 người từng ghé địa chỉ này để ăn tối. Không gian ở đây rộng rãi, thoải mái, đồ ăn chuẩn vị Italy. Mình thích các loại mì đút lò ở đây”.

Anna: “Thực đơn ở đây đa dạng. Ngoài các loại mì, pizza tại đây cũng có nhiều loại hấp dẫn. Nhà hàng phục vụ cả món chay, phù hợp nhiều đối tượng thực khách”.

PASTA FRESCA

Đúng tới tên “Fresca”, nhà hàng Pasta Fresca hướng tới không gian mát mẻ, phóng khoáng với những chỗ ngồi ngoài trời nhiều cây xanh. Thực đơn tại đây cũng là những món ăn được làm thủ công từ những nguyên liệu tươi mới, giữ được hương vị truyền thống.

Món ăn đặc trưng của Pasta Fresca là các loại mì. Thực khách có thể thưởng thức món mì pici maremmani truyền thống xứ Tuscany, linguine đen, mì ống cappelletti .

Thực khách đánh giá;

Wonderminimal: “Các món ăn tại đây đều được chính tay đầu bếp gốc Italy chế biến, bày trí tỉ mỉ. Mình dùng bữa với món khai vị là smoke salmon salad, khoai tây chiên phủ phô mai Parmigiano lá hương thảo, món chính là Australian steak BBQ ăn kèm bánh mì pita”.

An An: “Địa chỉ phù hợp với những thực khách muốn thưởng thức món Italy với mức giá Việt Nam. Không gian tại đây thoáng đãng, phù hợp đi cho nhóm từ 3-5 người hoặc các cặp đôi”.

PIZZA REALE

Đầu bếp Italy Manuel Reale đặt nhiều tâm huyết và tình yêu vào cửa hàng pizza này. Pizza Reala phục vụ gần 30 loại pizza khác nhau với mức giá từ 120.000 đến 290.000 đồng. Ngoài pizza, thực đơn tại đây cũng có nhiều món đa dạng từ các loại salad, phô mai, mì và các món nướng, đút lò.

Thực khách đánh giá:

Khánh Bùi: “Mình có đặt ship 2 pizza và 4 loại phô mai tại đây. Đồ ăn được giao trong bao bì sạch sẽ, hộp có đục lỗ thoát hơi. Bánh có vỏ mỏng, hương vị vừa miệng. 4 loại phô mai thơm, màu vàng đẹp mắt nhưng vị khá mặn. Mình không thấy tiệm giao kèm tương ớt và tương cà”.

Foodee: “Tiệm phục vụ pizza nướng lò củi độc đáo. Pizza Nuttela (pizza ngọt) là món mình ấn tượng nhất tại đây, cũng là món nổi tiếng của Pizza Reale”.

PENDOLASCO RESTAURANT

Nhà hàng có thiết kế bếp mở, lò nướng củi truyền thống, khu vực ngồi ngoài vườn rộng rãi, thoáng mát. Pendolasco mở cửa từ năm 1998, là nơi cung cấp những món ăn mang hương vị nguyên bản của ẩm thực đất nước hình chiếc ủng.

Thực khách đánh giá:

Yến Nguyễn: “Không gian ở đây sang trọng, phù hợp những bữa ăn gặp mặt đối tác hoặc hẹn hò. Chi phí 2-3 người ăn khoảng 1 triệu đồng. Pasta và pizza ở đây khá ngon, các loại phô mai không được như kỳ vọng của mình”.

Berry Q: “Mình thích thái độ phục vụ của nhân viên tại nhà hàng, nhiệt tình và nhanh nhẹn. Mình đi 2 người, gọi pizza, salad và tráng miệng với tiramisu, tổng chi phí gần 600.000 đồng”.

Hướng dẫn làm món mì ống sốt phô mai cay

Những người yêu thích ẩm thực Italy sẽ có thêm một lựa chọn tuyệt vời để thay đổi khẩu vị khi thực hiện món mì ống sốt phô mai cay, đem lại vị thơm ngon khác lạ.