Đậu phụ xốt kim chi, thịt bò
Bánh canh chả cá ngọt đậm đà
Làm gì với bánh mì cũ?Món đậu phụ sẽ trở nên hấp dẫn hơn bội phần khi bạn thêm vào đó chút vị mới lạ từ kim chi Hàn Quốc.
- Thịt bò: 150g
- Kim chi: 150g
- Đậu phụ: 3 – 4 bìa
- Hành tây: 1/2 củ
- Vài nhánh tỏi- 1/ 2 bát nước kim chi-
Gia vị- ớt bột
- Hạt nêm
- Bột ngô
Thịt bò thái mỏng ướp với chút hạt nêm xào qua, đổ ra đĩa.
Kim chi thái sợi rộng 1 cm, đậu phụ chần qua nước sôi, cho lên đĩa xắt miếng vừa ăn .
Video đang HOT
Hành tây thái mỏng.
Nấm hương cắt chân thái miếng.
Phi thơm tỏi cho hành tây vào xào rồi cho tiếp kim chi vào xào cùng.
Khi hành tây, kim chi đã chín cho nấm hương, thịt bò vào đảo đều, nêm chút ớt bột nếu thích ăn cay.
Lấy bát nước kim chi cho 1 ít bột ngô vào khuấy đều rồi trút vào hỗn hợp đang xào, đợi hỗn hợp sôi bùng lên nêm nếm gia vị, hạt nêm vừa ăn rồi tắt bếp.
Trút hỗn hợp xốt kim chi, thịt bò lên đậu đã xắt miếng bày trên đĩa.
Cuối cùng là cả nhà cùng quay quần ăn cho nóng thôi.
Bún riêu cua mọc bò
Những bữa sáng chuẩn bị tại nhà không chỉ thơm ngon nóng hổi mà còn đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ những người bạn yêu thương.
- Cua đồng: 300g
- Bún: 500g
- Thịt bò: 200g
- Đậu phụ: 2 bìa
- Cà chua: 200g
- Giò sống: 200g
- Nấm hương: 10 cái
- Hành khô-
Mắm tôm
- Mẻ
- Dấm bỗng- đường
- Mỳ chính
- Hạt nêm
- Nước mắm
- Muối
- Rau xà lách
- Rau mùi
- Tía tô
- Hành hoa
- Giá đỗ-
Cua rửa sạch bóc bỏ yếm, tách riêng than cua và mai, gỡ lấy gạch cua để riêng.
Thịt cua giã nhỏ thêm khoảng 3lít nước, hòa tan thit cua lọc lấy nước.
Xào gạch cua cho dậy mùi thơm đổ vào nước thịt cua đã lọc vào, đun lửa vừa.
Cà chua xào qua,cho vào nồi nươc dùng, đun sôi nêm gia vị vừa miệng.
Cách làm mọc:
Nấm hướng cắt bỏ chânđem bằm nhỏ trộn với giò sống, viên tròn vừa ăn.
Luộc tới khi mọc nổi lên là chín.
Chần sơ bún, cho thịt bò thái mỏng, mọc, gạch cua, hành hoa, hành khô lên trên, chan nước dùng đang sôi ngập bún.
Ăn kèm với rau sống, mắm tôm.
Bữa sáng cuối tuần "chất lượng cao": Vẫn là mì thôi nhưng làm thế này thì ngon gấp mấy lần! 
Một bát mì thập cẩm nóng hổi vừa ngọt lại chua cay, món ăn này ăn vào bữa sáng những ngày mùa đông là tuyệt vời nhất! Chuẩn bị nguyên liệu 1. Kim chi 100g 2. Thanh cua 4 miếng 3. Chả cá 4 lát 4. Nấm hương tươi 2 tai 5. Nấm kim châm 50g 6. Thịt hộp 3 lát (có thể...
Tin liên quan
2 cách nấu lẩu tokbokki phô mai thơm ngon hấp dẫn ăn thử là mê
Món canh kim chi thịt bò cay ngon suýt xoa
Chỉ duy nhất món canh cho bữa trưa vừa đủ chất lại không sợ tăng cân
Không cần vịt hay sườn, canh măng cứ nấu đơn giản như thế này vẫn gây nghiện
5 cách nấu bún riêu tại nhà đậm đà, chuẩn vị như ngoài hàng
Đậu phụ non hấp tôm thịt lạ mà ngon
Bí mật về quê sau 11 năm ở Hàn Quốc, chàng trai tặng bố mẹ 'món quà' bất ngờ01:26
Doãn Hải My cứ hát là hút triệu view, xuất sắc thế nào mà dân mạng tấm tắc "Đoàn Văn Hậu chọn vợ quá đỉnh"01:01
MV Tết của Đen quá hot: Đạt Top 1 Trending sau hơn 1 ngày, kéo dài chuỗi kỷ lục suốt 6 năm!05:15
Éo le: Vô tư nhờ người lạ chụp ảnh trên Hồ Gươm nhưng không hề nhận ra đó là 1 sao nam nổi tiếng Vbiz00:42
Sự thật bất ngờ về clip "thầy tặng mỗi học sinh 1 triệu đồng để ăn Tết"00:38
Soi cận căn hộ sang chảnh, "đậm mùi tiền" của Hoa hậu Đỗ Hà tại Hà Nội01:22
1 sao nam bị Lê Dương Bảo Lâm đuổi khéo khỏi thảm đỏ, lý do chuẩn đến mức không ai cãi nổi00:47
Dàn em vợ đeo huy chương võ thuật lên phát biểu khiến chú rể toát mồ hôi00:53
Năm SOOBIN nổi đình đám với hit Phía Sau Một Cô Gái, Hoa hậu Thanh Thủy mới học lớp 905:30
Negav lộ diện ở Bộ Tứ Báo Thủ, Trấn Thành khẳng định: "Những điều đã xảy ra thì không thể thay đổi"02:09
Chuyện lạ có thật: Chó mẹ mang con đến phòng khám để cầu cứu01:24Tiêu điểm
Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ
Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê
Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê
Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến
Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán
Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!
Trổ tài đầu bếp làm món 'xe tăng lội nước' sống vùng biển sâu
Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giảnTin đang nóng
Về quê biếu quà Tết, chủ nhà choáng vì cơ ngơi đồ sộ của người giúp việc
Hàng trăm người mặc cổ phục, tái hiện Tết Hà Nội xưa qua nhiều tuyến phố: Cảnh tượng đẹp giữa thủ đô khiến ai cũng phải trầm trồ!
3 sao nam Vbiz đột ngột đồng loạt đăng bài rời khỏi tổ đội SpaceSpeakers
Mẹ nuôi K-ICM tiết lộ Thiên An bị phạt 500 triệu đồng, khẳng định còn nhiều chuyện động trời liên quan đến 1 "nghệ sĩ"
Đại hội khui quà Tết của sao Cbiz: Dương Mịch dùng cả bao đồ xa xỉ so kè Triệu Lệ Dĩnh, Huỳnh Hiểu Minh tặng 1 thứ nghe xong ai cũng nể
Chung kết Chị đẹp: Lộ diện 6 vị trí ra mắt, Tóc Tiên hay Kiều Anh là Quán quân?
Thiên An bất ngờ công khai đã làm mẹ 3 lần giữa tâm điểm chuyện quá khứ với Jack dậy sóng
Nóng: Tình cũ Jack tiếp tục phơi bày loạt tin nhắn, lộ tiền chu cấp hàng tháng còn ít hơn 5 triệu?Tin mới nhất
Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông
Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi
Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời
Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon
Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan
Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị
Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng
3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà
Có thể bạn quan tâm
Lee Min Ho tiếp tục ê chề đến khó tin: Đáng quên nhất sự nghiệp, không ngờ lại có ngày này
Phim châu á
23:23:15 19/01/2025
1 mỹ nhân Việt gây sốt MXH vì đẹp chấn động thế gian, khí chất sang chảnh hơn cả minh tinh xứ Hàn
Hậu trường phim
23:19:24 19/01/2025
5 á hậu thi Hoa hậu Quốc tế đều lấy chồng có gia thế 'khủng' là ai?
Sao việt
23:13:07 19/01/2025
Gặp sự cố trình diễn, Quỳnh Nga bất ngờ nhận điểm tuyệt đối từ Khánh Thi
Tv show
22:49:22 19/01/2025
Chuyện tình đạo diễn 65 tuổi chia tay vợ, theo đuổi nàng thơ kém 22 tuổi
Sao châu á
22:40:07 19/01/2025
5 "bí mật" của tủ lạnh khiến tôi tiếc nuối vì biết chậm
Sáng tạo
22:37:08 19/01/2025
"Hoàng tử" SOOBIN làm một điều khiến khán giả há hốc
Nhạc việt
22:17:49 19/01/2025
Khởi tố kẻ giết 4 người tại Hà Nội
Pháp luật
22:17:36 19/01/2025
Liam Delap là số 9 kinh điển trong tương lai của ĐT Anh
Sao thể thao
22:15:26 19/01/2025
Lady Gaga và Billie Eilish sẽ biểu diễn tại buổi hòa nhạc gây quỹ cứu trợ cháy rừng
Nhạc quốc tế
22:15:19 19/01/2025
Vụ 4 người chết ở Hà Nội: 3 thi thể được tìm thấy dưới gầm giường
Bạn học hé lộ tính cách thật của Á hậu Phương Nhi
Bức ảnh xấu hổ nhất cuộc đời Song Hye Kyo
Bỏ nhà ra đi suốt 8 năm vì trượt đại học, ngày trở về nhìn thấy bố, nam thanh niên gào thét: "Ông không phải cha tôi!"
Người đàn ông chi hơn 69 triệu đồng mua vòng vàng, vài ngày sau phát hiện 2 "vật thể lạ" dài 6cm ở bên trong, chủ tiệm khẳng định: "Chúng tôi không gian lận"
Bắt đối tượng sát hại 4 người trong gia đình ở Phú Xuyên, đang di lý từ Vũng Tàu về Hà Nội
Chồng đại gia của Phạm Hương là ai, tại sao lại giấu kín bưng?
NSND Minh Hòa tuổi 61: Thích đi xe đạp, nhận mình là mẹ chồng dễ tính
3 sao Hàn hạng A chung số phận hẩm hiu: Lee Min Ho giờ chỉ còn là cái tên?
Công ty tặng vé số cho nhân viên rồi đòi lại khi có người trúng hơn 20 tỷ đồng