Cúm gia cầm bùng phát khắp thế giới, đè nặng mối lo lạm phát thực phẩm
Người nuôi gia cầm trên thế giới đang đối mặt với một đợt bùng phát cúm gia cầm nghiêm trọng, nguy cơ đẩy giá thịt gà và trứng leo thang.
Trên 40 quốc gia ở châu Âu, châu Á và châu Phi đã ghi nhận các đợt bùng phát cúm gia cầm lớn kể từ tháng 5 đến nay. Ảnh: Straits Times
Báo Bloomberg dẫn dữ liệu của Tổ chức Thú y Thế giới (OIE) cho hay trên 40 quốc gia ở châu Âu, châu Á và châu Phi đã ghi nhận các đợt bùng phát cúm gia cầm lớn kể từ tháng 5 đến nay. Tình trạng này đang đe đoạ làm tăng hơn nữa giá thực phẩm vốn đang gần ở mức cao kỷ lục và khiến các hộ gia đình phải lao đao.
Mùa Đông năm ngoái, hàng triệu con gia cầm đã bị tiêu huỷ vì nhiễm virus cúm. Mùa cúm gia cầm năm nay xuất hiện sớm hơn bình thường, buộc các quốc gia trong đó có Anh phải yêu cầu người nuôi nhốt gia cầm trong chuồng kín để tránh lây nhiễm mầm bệnh từ các loài chim di cư mang đến.
Hiện tại, Anh đang phải chống chọi với đợt bùng phát dịch cúm gia cầm tồi tệ nhất từ trước đến nay. Dịch cúm gia cầm hiện đã lây lan tới 40 địa điểm khác nhau trên toàn nước Anh, khiến các trang trại nuôi gà tại đây phải tiêu hủy 500.000 con. Đây là một đòn mới giáng mạnh vào ngành chăn nuôi vốn đã phải vật lộn với tình trạng thiếu lao động và gia tăng chi phí sau khi Anh rời khỏi Liên minh châu Âu (EU), hay còn gọi là Brexit.
Chính phủ Anh cho biết nguy cơ chủng cúm gia cầm H5N1 đe dọa sức khỏe con người tại Anh là rất thấp, nhưng cũng lưu ý người dân thông báo cho cơ quan chức năng khi phát hiện một con chim chế.t hoặc bị bệnh thay vì chạm vào chúng.
Video đang HOT
Chuyên gia Nan-Dirk Mulder tại công ty tài chính Rabobank (Hà Lan) cho hay làn sóng cúm gia cầm mới có nguy cơ khiến giá gia cầm trở nên đắt đỏ hơn trong khi sản lượng gà ở châu Âu vốn bị giới hạn bởi tình trạng thiếu lao động cùng với chi phí thức ăn và năng lượng cao. Theo ông, đó là một yếu tố góp phần đè nặng lên tình trạng lạm phát giá lương thực toàn cầu.
Theo OIE, giá thịt trên thế giới đã tăng 16% trong năm nay và đang ở mức cao nhất theo mùa kể từ năm 2014. Sản lượng gia cầm chủ yếu vẫn đáp ứng nhu cầu toàn cầu, nhưng các rào cản vận chuyển và dịch cúm bùng phát ở châu Âu và châu Á đang làm tăng thêm thách thức với nguồn cung.
OIE cho rằng người nông dân đang ở trong giai đoạn quan trọng vì cúm gia thường đạt đỉnh điểm từ tháng 10 đến tháng 4. Hiện tượng lây lan năm nay cho thấy sự biến đổi gien chưa từng có đang lưu hành trong các loài chim hoang dã và tại các trang trại.
Ba Lan, nước nuôi gà nhiều nhất lục địa châu Âu, đã phải tiêu huỷ hơn 1 triệu con gia cầm kể từ đầu tháng 11. Gà tây ở Đan Mạch và ngỗng ở Đức cũng bị virus cúm tấn công. Tại Pháp cũng vừa phát hiện một ổ dịch cúm gia cầm trong các đàn gà đẻ trứng sau khi phải tiêu huỷ nhiều trại vịt vào đầu năm nay.
Ông Mulders nhận xét mặc dù số gia cầm bị ảnh chỉ chiếm phần nhỏ trong tổng sản lượng gia cầm, song những rủi ro có thể gây sức ép tâm lý cho người chăn nuôi.
Các trang trại gà thả rông cũng có thể buộc bán tháo trứng nếu tiếp tục phải nuôi nhốt chúng trong nhà trong thời gian dài. Căn bệnh này cũng làm gián đoạn dòng chảy thương mại. Theo chuyên gia này, nguồn cung gia cầm ở châu Âu đang bị thắt chặt và tăng giá. Do dịch cúm gia cầm đang lây lan quá nhanh, nên sản lượng sẽ còn sụt giảm hơn nữa.
Lạm phát Mỹ tăng cao nhất trong gần 40 năm
Liên tục trong 6 tháng, giá cả tăng mạnh trong nhiều lĩnh vực từ nhà cửa, xăng cho đến thực phẩm, đang gây áp lực lên người tiêu dùng Mỹ trong mùa mua sắm cuối năm và kế hoạch phục hồi kinh tế của Tổng thống Joe Biden.
Người dân Mỹ đi mua sắm ở một trung tâm thương mại thuộc bang Pennsylvania ngày 26-11 - Ảnh: REUTERS
Hãng tin Bloomberg dẫn báo cáo của Bộ Lao động Mỹ công bố ngày 10-12 cho thấy Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) của Mỹ trong tháng 11-2021 tăng lên tới 6,8% so với cùng kỳ năm ngoái, mức cao nhất kể từ năm 1982.
Lạm phát tăng mạnh trên 5% liên tục trong nửa năm qua. CPI trong tháng 11 cao hơn 0,8% so với tháng 10 vốn đã tăng 0,9% so với tháng trước đó.
Mức lạm phát phản ánh giá cả một loạt mặt hàng tăng mạnh khi kinh tế Mỹ đang dần phục hồi sau thời gian dài bị ảnh hưởng bởi đại dịch COVID-19. Trong tháng trước, giá thực phẩm tại Mỹ đã tăng 4,9%, giá xăng tăng 6,1% trong khi giá xe hơi tăng hơn 11%.
Giá hàng hóa tăng một phần do các nhà bán lẻ, các kho hàng, nhà cung cấp và các công ty vận chuyển chạy đua nhằm đáp ứng nhu cầu tăng cao trong mùa cao điểm mua sắm cuối năm.
Trong lĩnh vực nhà hàng, chi phí lao động cao hơn cũng làm tăng giá hóa đơn của thực khách, theo các nhà kinh tế.
"Lạm phát sẽ tiếp tục tăng nóng và kéo dài trong quý đầu tiên (của năm 2022)", nhà kinh tế Mỹ Kathy Bostjancic nhận định.
Lạm phát tăng không chỉ gây áp lực lên người tiêu dùng Mỹ, nhất là trong đợt mua sắm cuối năm, mà còn buộc Cục Dự trữ liên bang (FED) phải tăng tốc hành động nhằm ngăn hàng hóa leo thang sẽ khiến tiề.n lương tăng mạnh và đẩy lạm phát tiếp tục tăng lên.
Điều này cũng đe dọa nỗ lực của chính quyền ông Biden trong việc đẩy nhanh phục hồi kinh tế sau đại dịch COVID-19. Tuy nhiên, phát biểu sau khi CPI được công bố, tổng thống Mỹ cho rằng mức lạm phát không phản ánh thực tế của nền kinh tế Mỹ.
"Nó không phản ánh mức giá dự kiến sẽ giảm sau vài tuần, vài tháng tới", báo Guardian dẫn lời ông Biden nói.
Tổng thống Mỹ cho biết kinh tế nước này đang tăng trưởng mạnh hơn bất kỳ quốc gia nào khác và người dân Mỹ vẫn có nhiều tiề.n trong túi hơn so với một năm trước đây ngay cả khi đã tính đến việc giá tăng.
Phía Nhà Trắng đến nay vẫn cho rằng lạm phát chỉ mang tính chất "chuyển tiếp" khi giá cả tăng tạm thời trong giai đoạn hậu COVID-19.
Bùng phát dịch cúm gia cầm lớn nhất từ trước đến nay tại Anh Vương quốc Anh hiện phải chống chọi với đợt bùng phát dịch cúm gia cầm nghiêm trọng nhất từ trước đến nay. Nguyên nhân được xác định là do virus từ các loài chim di cư mang vào. Đợt bùng phát dịch cúm gia cầm nghiêm trọng nhất từ trước đến nay tại Anh. Ảnh minh họa: AFP/TTXVN Đợt bùng phát dịch cúm...