Công thức pha 2 loại nước chấm bằng các nguyên liệu đơn giản và rẻ tiền, cực ngon, hợp nhiều món, để tủ lạnh dùng dần
Đây là 2 loại nước chấm xanh và đỏ rất ngon và đẹp mắt, các bạn chỉ cần pha theo hướng dẫn đơn giản mà cụ thể dưới đây rồi bỏ tủ lạnh dùng dần. Từ giờ trở đi, mỗi lần nấu nướng không lo mất thêm thời gian pha nước chấm nữa nhé.
Loại nước chấm này các bạn dùng chấm thịt gà, thịt lợn, cá, rau củ quả v.v… đều ngon.
Đầu tiên các bạn chuẩn bị các nguyên liệu với định lượng như hướng dẫn trong hình vẽ.
Sau đó bạn chuẩn bị tiếp 1 máy xay rồi cho tất cả các hỗn hợp nguyên liệu kia vào máy xay, xay thật nhuyễn.
Thành phẩm xay nhuyễn xong trút ra như thế này là đạt yêu cầu.
Loại nước chấm đỏ này dùng chấm các loại thịt, cá luộc, chiên, nướng, rán, hấp v.v đều hợp vị và rất ngon.
Video đang HOT
Công thức nước chấm xanh
Nước chấm xanh này các dùng để chấm các loại hải sản, thịt bò sẽ hợp hơn nước chấm đỏ nhé.
Các bạn chuẩn bị các nguyên liệu với định lượng như hình hướng dẫn.
Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay…
… xay thật nhuyễn ra như thế này.
Thành phẩm vô cùng ngon miệng, ngon mắt, đem chấm cùng các loại hải sản và thịt bò hấp, luộc, nướng, chiên v.v… đều rất cuốn.
Công thức do tài khoản Mincookie và bạn đọc Gia đình và Xã hội chia sẻ. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Học ngay công thức nước chấm tuyệt đỉnh, ăn nướng hay lẩu đều ngon
Học ngay công thức nước chấm thơm ngon một bát nước chấm sốt cay ngon sẽ khiến bữa ăn của bạn hoàn hảo hơn rất nhiều.
Chuẩn bị:
- 180g thịt băm
- Nửa cây hành lá
- 3 thìa xì dầu
- Gừng băm
- Thì là
- Muối tinh
- 1 thìa đường
- Mì chính
- thìa dầu mè
- 2 thìa bột mì pha loãng
- 1 thìa rượu gạo
- Vừng trắng
Cách làm:
Bước 1: Bắc chảo và cho thịt băm vào xào đều.
Bước 2: Đổ thêm rượi gạo vào, thêm thì là, gừng, hành lá và ớt cắt khúc vào.
Bước 3: Xào đều, cho thêm xì dầu. Đến khi thịt gần chín thì nêm muối và đường.
Bước 4: Cho bột mì đã pha với nước vào, thêm dầu mè khuấy đều và tắt bếp.
Bước 5: Cho nước chấm ra bát và rắc thêm vừng lên trên.
Làm sốt ớt xanh Nước chấm hải sản ngon hết ý, bảo quản ăn dần cả tháng Nước chấm tiêu xanh phù hợp để chấm các loại hải sản hấp, thịt gà nướng, luộc và nhiều món ăn thơm ngon khác. Công thức làm nước chấm này hóa ra lại rất dễ thực hiện tại nhà. Thứ nước chấm "thần thánh" Với những món chế biến theo cách truyền thống, đơn giản như hấp, luộc, nướng,...thì không thể thiếu bát...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Thực đơn 4 món ngon lành, nhìn là thèm ăn cơm nhà

Các cách làm bắp cải cuộn thịt thơm ngon khó cưỡng nhất định phải bỏ túi

Làm món gà tần theo cách sau siêu ngon, bổ dưỡng, khỏi cần ra ngoài hàng

Hai cách mới làm món thịt gà xào siêu ngon khi kết hợp bắp cải

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món đặc sản vùng sông nước, nấu lên thơm lừng

Những cách làm thịt ba chỉ xào mắm ruốc thơm ngon khó cưỡng

6 món ăn độc đáo, sang chảnh với chuối

Dùng loại rau vừa rẻ và bổ dưỡng làm món ăn giúp ngăn lão hóa, giải độc gan, tăng cường khả năng chống viêm

7 mẹo phải nhớ nếu muốn nấu lẩu thơm ngon, nước trong, chuẩn vị

Hôm nay ăn gì? Gợi ý 150 mâm cơm gia đình ngon, giá rẻ, chuẩn vị đưa cơm mỗi ngày

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có 4 món này ăn bao nhiêu cơm cũng hết

Phụ nữ nên học cách yêu bản thân mình: 4 món ăn mùa xuân giúp nuôi dưỡng làn da đẹp, gương mặt rạng rỡ
Có thể bạn quan tâm

Phim truyền hình Việt Nam đang có những bước chuyển mình mạnh mẽ
Hậu trường phim
23:10:24 04/04/2025
Thành lập công ty "ma" để mua bán hoá đơn, thu lợi bất chính hàng tỷ đồng
Pháp luật
23:10:16 04/04/2025
Màn tái hợp của Lee Dong Wook và Lee Da Hee mang lại rating 'khủng' cho tvN
Phim châu á
23:03:46 04/04/2025
Kanye West thừa nhận bị vợ bỏ sau loạt nghi vấn ly hôn
Sao âu mỹ
22:56:08 04/04/2025
MC Hoài Anh VTV trẻ đẹp, Chí Trung hẹn hò với bạn gái kém 18 tuổi sau ra viện
Sao việt
22:53:19 04/04/2025
Diễn viên 'Bao Thanh Thiên' bị u não, đang nợ 154 tỷ đồng
Sao châu á
22:51:23 04/04/2025
Ông Trump nói Trung Quốc 'hoảng loạn' khi bị Mỹ áp thuế
Thế giới
22:44:34 04/04/2025
Bruno Fernandes xuất sắc nhất tháng 3 Premier League, cân bằng thành tích của Rooney
Sao thể thao
22:42:26 04/04/2025
Những thước phim đầu tiên trong bom tấn 'Avatar: Fire and Ash' của James Cameron
Phim âu mỹ
22:35:34 04/04/2025
Quá khứ bị đào bới, dân mạng yêu cầu BLACKPINK xin lỗi
Nhạc quốc tế
22:13:18 04/04/2025