Chỉ với gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn có một bữa cơm thật ngon miệng và đẹp mắt nhé
- Rau muống trộn tôm
- Giò xào
- Cải thảo xào thịt bò
- Bưởi tráng miệng
1. Rau muống trộn tôm
- Rau muống rửa sạch luộc chín tới vớt vào tô nước lạnh sau đó vớt ra rổ cho ráo nước
- Tôm hấp chín bóc vỏ
- Tỏi ớt băm nhỏ
- Pha hỗn hộp nước chua ngot: nước mắm, đường, nước cốt chanh quấy đều
Video đang HOT
- Bạn cho rau muống vào tô thêm tôm , tỏi, ớt và nước chua ngọt trộn đều và rắc thêm lạc rang chín đ.ập dập
2. Giò xào
- Bạn có thể mua sẵn giò xào hoặc làm từ ngày hôm trước.
3. Cải thảo xào thịt bò
- Thịt bò ướp tỏi, gia vị, dầu ăn, hạt tiêu cho ngấm
- Cải thảo tách từng lá rửa sạch thái vát
- Cà chua rửa sạch bổ miếng cau
- Tỏi bóc vỏ băm nhỏ
- Phi thơm tỏi cho thịt bò vào đảo săn đổ ra đĩa
- Tiếp tục cho chút dầu ăn thêm cà chua, gia vị cho mềm rồi đổ rau cải vào
- Bạn nêm gia vị cho vừa miệng và xào cho rau cải chín, bạn đổ thịt bò vào đảo đều tắt bếp
4. Bưởi tráng miệng
Nghĩa Nguyễn
Theo emdep
Tối nay ăn gì: Gỏi bắp cải tím trộn thịt bò
Gỏi bắp cải tím trộn thịt bò có vị giòn ngon đặc biệt ấn tượng, cách làm cũng dễ thực hiện giúp bạn và gia đình có thêm lựa chọn hấp dẫn cho bữa cơm tối quây quần.
Chuẩn bị nguyên liệu: 1/4 chiếc bắp cải tím, 150 gram thịt thăn bò, 1/2 bát con lạc rang chín, 1 nắm rau thơm, 1 quả ớt sừng, 1 củ tỏi, 1 thìa dầu hào, 1 thìa cà phê nước tương, 1 thìa dầu ăn, tiêu, bột ngọt, 1 quả chanh, 2 thìa đường, 1,5 thìa nước mắm.
Hướng dẫn cách làm: Thịt bò sau khi mua về bạn đem rửa sạch, thái miếng mỏng, cho vào bát cùng với nước tương, tiêu, dầu hào, bột ngọt và trộn đều, ướp thịt 10 phút cho ngấm gia vị.
Ớt sừng bạn thái lát mỏng hoặc băm nhỏ, tỏi băm nhỏ, rau thơm rửa sạch, thái khúc ngắn.
Tương tự, rau bắp cải bạn đem rửa sạch rồi sau đó thái sợi mỏng.
Tiếp theo, bạn đổ nước vào nồi đun sôi, sau đó cho bắp cải vào chần khoảng 1 phút rồi vớt ra tô sạch.
Đặt chảo lên bếp cùng 1 thìa dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho tỏi băm vào phi cho thơm. Tiếp tục, bạn cho thịt bò vào xào ở lửa lớn, đảo đều và xào cho thịt bò chín là tắt bếp, xúc ra đĩa cho nguội.
Tô bắp cải tím bạn thêm rau thơm, ớt sừng, đường, nước mắm, nước cốt chanh và đeo bao tay trộn thật đều sau đó mới cho thịt bò vào trộn cùng, bạn nếm lại cho vừa khẩu vị rồi cho gỏi ra đĩa là hoàn thành.
Trước khi ăn gỏi bắp cải tím trộn thịt bò, bạn rắc chút lạc rang chín giã dập lên trên, món ăn này làm món khai vị trong bữa tối rất hợp.
Theo Zing
6 gợi ý bữa tối giảm cân cho chị em mà cả nhà có thể cùng ăn Không mất thời gian chuẩn bị thực đơn riêng, bạn có thể kết hợp các món ăn quen thuộc cho cả gia đình vào thực đơn giảm cân. Canh bí đao nấu sườn non Trong bí đao có chứa các enzyme rất có lợi cho sức khỏe, đồng thời làm tăng tốc độ trao đổi chất nên giúp đốt cháy các tế bào...
Tin mới nhất
Cá chim làm món gì ngon? Top 3 món ngon đơn giản, dễ thực hiện tại nhà từ cá chim
06:07:47 11/05/2024
Dưới đây là danh sách các món ăn từ cá chim được ưa chuộng, không chỉ đa dạng về cách chế biến mà còn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng.
Cách nấu bún cá Nha Trang nước ngọt thanh không tanh, ai thưởng thức cũng tưởng mình đang ở thành phố biển
06:06:46 11/05/2024
Không cần đến Nha Trang, ngay tại nhà bạn cũng có thể tự tay làm món bún cá nổi tiếng nơi đây để đãi cả gia đình. Hãy tham khảo ngay công thức này nhé!
Những món ăn ngon, đẹp mắt, giải nhiệt ngày hè chế biến từ hoa đậu biếc được trồng nhiều ở ban công
06:03:31 11/05/2024
Cây cảnh hoa đậu biếc được mọi người trồng nhiều ở ban công. Các món ăn ngon từ hoa đậu biếc không chỉ đẹp mắt mà ngon, lạ miệng.
Mẹ đảm bật mí công thức làm sườn xào chua ngọt ngon bất bại, vừa đơn giản lại hao cơm cho ngày mát trời
05:55:31 11/05/2024
Thịt sườn mềm, hòa quyện cùng vị chua cay mặn ngọt hài hòa của nước sốt rất đậm đà khiến món ăn này trở nên vô cùng hấp dẫn.
Chống ngán với món dưa chuột xào mề vịt ngon cơm
05:53:16 11/05/2024
Chỉ với vài bước vô cùng đơn giản bạn đã có ngay món dưa chuột xào mề vịt cực bắt cơm. Mề vịt dai ngon sần sật kết hợp với dưa chuột thanh mát đúng tạo nên món ngon không thể chối từ.
Ruốc nấm làm theo cách này ăn chay hay mặn đều ngon, bảo quản được lâu không lo bị hỏng
05:52:46 11/05/2024
Ruốc nấm chay được làm từ nấm hương, thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Đừng ngần ngại thử nghiệm món này cho gia đình vào những ngày chay tịnh nhé!
Mùa hè đừng quên nấu món canh này để "thổi tan" nóng bức, thải độc và tăng cường sức khỏe
05:58:35 10/05/2024
Với việc kết hợp những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm này, bạn sẽ có một món canh là vua giải nhiệt mùa hè, thải độc và tăng cường sức khỏe hiệu quả.
Chân giò làm theo cách của người miền Bắc được món thơm ngon, ăn một lần là nhớ mãi
07:05:24 09/05/2024
Chắc chắn rằng nhiều người vẫn nghĩ rằng món chân giò heo nấu giả cầy là một công việc phức tạp, nhưng thực tế lại hoàn toàn ngược lại.
Loại cá bé hơn đầu đũa là đặc sản đang vào mùa, giá 200.000 đồng/kg đem làm chả ăn cực cuốn
05:54:56 09/05/2024
Cá ngần có vị ngọt, thịt ăn dai nên có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Nhưng trong số những món ăn đó, chả cá ngần vẫn là món ăn hấp dẫn và được chờ đợi nhất.
6 loại rau đầu hè ngoài chợ bán rất sẵn, vừa tươi ngon lại thải độc tốt, nên ăn thường xuyên để tăng sức đề kháng
05:52:23 09/05/2024
Các loại rau này đều gần gũi, quen thuộc, hơn nữa giá cả cũng không hề đắt, mua về chế biến món ăn trong bữa cơm ngày hè rất thích hợp.
Cách nấu phá lấu bò Sài Gòn, món ăn đường phố vạn người mê hóa ra không khó
05:51:53 09/05/2024
Cách nấu món phá lấu bò không khó nhưng cần có bí quyết thì món ăn mới thơm ngon, chất lượng, ai thưởng thức cũng thích.
4 món ăn được làm từ thịt băm siêu ngon lại rẻ t.iền, người già hay trẻ con đều thích
05:50:54 09/05/2024
Hãy cùng khám phá những món ăn độc đáo và hấp dẫn từ thịt lợn băm, để bữa cơm gia đình bạn trở nên phong phú hơn nhé!
Đậu xanh bổ dưỡng đem nấu cùng loại thịt này được món cháo vừa bổ vừa mát, ăn ngày hè là hợp lý
05:49:13 09/05/2024
Cháo gà đậu xanh là một lựa chọn ưu việt trong danh sách các loại cháo bổ dưỡng, phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình.
Tôm luộc mãi rồi, nay học cách chế biến mới đảm bảo 100% người lớn hay trẻ con cũng đều thích mê
05:48:39 09/05/2024
Món tôm chiên xù thường được thấy trong bữa ăn gia đình, cũng là một món đặc biệt được phục vụ trong các bữa tiệc tại nhà hàng và quán ăn.
Cách làm Tai heo ngâm mắm chua ngọt cực đỉnh
22:48:12 08/05/2024
Tai heo ngâm mắm chua ngọt là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, dưới đây là cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện.
Thực đơn cơm hộp cho dân văn phòng đi làm mùa hè vừa ngon lại tiện lợi
22:45:49 08/05/2024
Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ đến bạn những thực đơn cơm hộp ngon miệng, thanh mát và đầy đủ dinh dưỡng, giúp bạn có những bữa trưa văn phòng hấp dẫn trong mùa hè.
Quán ốc ngon, giá bình dân ở Gò Vấp, TP.HCM
18:06:17 08/05/2024
Ốc là món ăn quen thuộc rất được yêu thích ở TP.HCM, nếu đang tìm quán ốc ngon ở quận Gò Vấp, các tín đồ của món ăn này không nên bỏ qua các quán dưới đây.
Đậu hũ sốt cà chua theo cách này mềm béo, ăn chay hay mặn đều xuất sắc
10:05:39 08/05/2024
Quy trình chế biến đậu hũ sốt cà chua tạo ra một hòa quyện ngon lành giữa đậu hũ béo thơm và nước sốt cà chua chua ngọt, tạo nên một hương vị đậm đà.
Cách làm chạo tai giòn sần sật, thơm ngon thanh mát tha hồ nhậu chơi ngày hè
05:57:20 08/05/2024
Chạo tai để dành đãi khách đến chơi nhà cũng là một ý tưởng rất hấp dẫn vì chắc chắn ai cũng sẽ phải thích mê độ hấp dẫn, thú vị của món ăn này!
Món canh ngọt mát giải nhiệt không thể thiếu trong mùa hè, dễ nấu và dưỡng da khỏe mạnh vô cùng
05:52:26 08/05/2024
Canh hải sản kết hợp từ rong biển và ngao có tác dụng giải nhiệt mùa hè và giàu dinh dưỡng, đồng thời cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Có thể bạn quan tâm
Việt Anh thay đổi khó nhận ra, kết đôi với tiểu tam bị ghét nhất màn ảnh
Việt Anh xuất hiện với áo lụa cổ khoét sâu và quần trắng rộng, khác hẳn hình ảnh anh từng giới thiệu tới công chúng ngoài đời cũng như trên màn ảnh.
Trương Thế Vinh: Tôi không hề có tên t.uổi ở điện ảnh
Sau nhiều năm làm nghề, Trương Thế Vinh thừa nhận chưa có dấu ấn gì ở lĩnh vực điện ảnh. Chính vì thế, khi đoàn phim Á.n m.ạng lầu 4 mời, anh đưa ra một con số cát sê mà đạo diễn còn ngạc nhiên.
Đỗ Mỹ Linh diện trang phục như 'đồ ngủ' ra sân xem bóng đá cùng chồng
Tối 9/5, Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh xuất hiện tại sân vận động Hàng Đẫy xem một trận bóng đá cùng chồng. Sự xuất hiện của cô nhận được nhiều chú ý. Thông thường, mỗi lần ra sân xem bóng đá, người đẹp chọn đồ khá thoải mái, năng động thuận tiện ...
NTK Gen Z 'chào sân' kinh đô thời trang New York với cảm hứng từ áo dài
Xuất thân từ một gia đình có truyền thống trong ngành thời trang Việt, Vy đã mang tình yêu mãnh liệt cho mỹ thuật và hội họa từ khi còn nhỏ và đã bắt đầu học vẽ khi chỉ mới 2 t.uổi.
Lỡ hẹn với ngày xanh - Tập 37: Ông Thắng c.hết lặng nghe vợ thú nhận lừa dối hơn 20 năm
Bà Thu Lê thú nhận với chồng rằng bà đã biết Giang không phải con gái ruột một tuần sau khi sinh con, nhưng vì sự ích kỷ của bản thân, bà đành giữ im lặng.
Thiểu năng tuần hoàn não: Nguyên nhân, triệu chứng, cách điều trị và phòng bệnh
Hiện nay có rất nhiều phương pháp điều trị thiểu năng tuần hoàn não cho hiệu quả khác nhau tùy vào từng trường hợp bệnh. Bác sĩ cần chẩn đoán xác định nguyên nhân và mức độ thiểu năng tuần hoàn não để có chỉ định điều trị thích hợp.
Justin - Hailey Bieber: Cái kết đẹp nhất cho hoài nghi về chàng ca sĩ đa tình và fangirl mang danh "tiểu tam" phá hoại Jelena
Sau hơn 1 thập kỷ quen biết và 6 năm về chung nhà, cuối cùng tình yêu của Justin và Hailey đã kết tinh thành 1 sinh linh bé bỏng.
Hungary hưởng lợi lớn từ tình bạn với Trung Quốc
Tuy nhiên, mức thuế dự kiến từ 15% đến 30% có thể không đủ cao để ngăn cản các nhà sản xuất Trung Quốc, đặc biệt là những ông lớn như BYD, có thể sản xuất ô tô với chi phí thấp nhờ chuỗi cung ứng mạnh mẽ của họ.
Nữ thần rating xuống sắc đáng tiếc sau 20 năm, vì chồng vỡ nợ 2000 tỷ mà phải tháo chạy khỏi showbiz
Vì chồng ngồi tù, An Dĩ Hiên ê chề, đau khổ và quyết định tháo chạy khỏi showbiz. Chỉ đến tận khoảng đầu năm nay, An Dĩ Hiên mới xuất hiện trở lại trong một sự kiện, song nhan sắc và khí chất không còn xinh tươi, tự tin như trước.
Hằng Du Mục tố mẹ Mèo Béo tàn nhẫn, chỉ biết xin t.iền con trai, tệ hơn Đàm Trúc?
Sau khi lên tiếng bóc trần sự thực dụng của Đàm Trúc, Hằng Du Mục tiếp tục hé lộ sự thật đau lòng về mẹ ruột của Mèo Béo. Chia sẻ của nữ tiktoker càng khiến dân tình thêm xót xa cho hoàn cảnh của chàng trai người Trung Quốc này.
Tìm hiểu về Nigma Galaxy, đội tuyển Ả Rập mà Slayder sắp gia nhập
Nigma Galaxy là một đội tuyển của UAE (Các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất) và đang thi đấu tại giải hạng ba Arabian League. Tên cũ của đội tuyển này là Galaxy Racer.
Tay vợt n.óng b.ỏng 'âm thầm giải nghệ'
Tay vợt n.óng b.ỏng người Ý Camila Giorgi dường như đã âm thầm giải nghệ ở t.uổi 32. Camila Giorgi dường như đã giã từ quần vợt mà không đưa ra bất cứ tuyên bố nào.
Nhan sắc đời thường ngọt ngào của hot girl bóng chuyền Phú Thọ
Hình ảnh đời thường của Trần Việt Hương khiến cộng đồng mạng chú ý nhờ sở hữu gương mặt xinh đẹp và phong cách thời trang cá tính.