Có một loại bánh Trung thu vừa “healthy” giá lại cực hợp lý
Bánh Trung thu góp phần tạo không khí đầm ấm cho buổi tụ họp gia đình, là món quà không thể thiếu vào dịp Trung thu.
Tuy nhiên, các “tín đồ” của chiếc bánh nhỏ nhắn này thường e ngại nguy cơ gây tăng cân đến từ tâm lý bánh Trung thu đa phần đều ngọt đậm và nhiều calories.
Vậy phải làm cách nào để ăn bánh Trung thu thỏa thích mà không phải lo bị dư thừa năng lượng, ảnh hưởng đến sức khỏe đây?
Bánh trung thu “ healthy” lên ngôi
Nắm bắt được nhu cầu của người tiêu dùng, VinMart đã cho ra đời dòng bánh tươi với nguyên liệu thiên nhiên như hạt chia, gạo lứt đỏ, than tre, sen dừa, mè đen… Sự kết hợp của vỏ bánh mềm, dày vừa phải với phần nhân được kết hợp hợp độc đáo như đậu xanh hạt chia, mè đen trứng muối…cùng công thức giảm ngọt, giảm dầu, không sử dụng các hương liệu hóa học, chất tạo màu đã tạo ra những chiếc bánh trung thu thơm ngon, an toàn cho sức khỏe.
Bên cạnh các loại bánh từ nguyên liệu thiên nhiên thì bánh trung thu từ các nguyên liệu được coi là dược liệu quý cho sức khỏe đang được người tiêu dùng quan tâm và săn đón. Trung thu năm 2020, VinMart bất ngờ cho ra đời 02 loại bánh mới – Sen vàng Đẳng sâm và Tỏi đen Đông trùng hạ thảo không sử dụng chất bảo quản, vừa lạ miệng lại vừa tốt cho sức khỏe.
Một trong 02 loại bánh mới là sự kết hợp độc đáo giữa nấm Đông trùng hạ thảo có khả năng hỗ trợ phòng chống ung thư, ổn định huyết áp, bảo vệ tim mạch… và tỏi đen có tác dụng chống oxy hóa, hạ cholesterol máu, giảm mỡ máu. Bánh trung thu Tỏi đen Đông trùng hạ thảo là món bánh cao cấp với nhiều thành phần bồi bổ sức khỏe. Còn Đẳng sâm là loại sâm bản địa của khu vực rừng núi Tây Nguyên, có chứa các hoạt chất quý và công dụng tương tự như nhân sâm cao cấp và được coi là một loại dược liệu quý ở Việt Nam. Đảng sâm có tác dụng bổ trung ích khí, tăng cường sức đề kháng và cải thiện hệ miễn dịch.
Dưới đôi tay tài hoa của các đầu bếp VinMart, từng chiếc bánh đã được cân chỉnh liều lượng, hài hòa hương vị, không những ngon miệng mà còn là món quà tinh túy vào dịp trăng rằm.
Giá cực hợp lý
Ngoài chất lượng cao cấp thì giá cả phải chăng là ưu điểm vượt trội của bánh trung thu VinMart đã thu hút được sự yêu mến của người tiêu dùng. Dù được chế biến kỹ lưỡng từ thành phần cao cấp, thiết kế hộp quà trung thu sang trọng, nhưng bánh trung thu VinMart được bán với giá vô cùng hợp lý. Đối với dòng sản phẩm bánh trung tươi chỉ với 49.000 đồng/chiếc, với 02 dòng bánh cao cấp mới ra mắt, giá bán chỉ với 89.000 đồng/chiếc.
Bánh Trung thu VinMart hiện đã có mặt tại hệ thống các siêu thị VinMart và cửa hàng VinMart trên cả nước. Ngoài ra, khách hàng có thể đặt hàng online qua website www.vinmart.com
Đều như vắt chanh, năm nào người Hà Nội cũng nô nức xếp hàng mua bánh Trung thu truyền thống
Đã thành thói quen, cứ đến mùa Trung thu hàng năm, các cửa hàng bánh Trung Thu cổ truyền nổi tiếng của Hà Nội lại đông khách tới mua hàng.
Video đang HOT
Dù không phải ngày nghỉ cuối tuần nhưng theo ghi nhận, lượng khách hàng mua bánh Trung thu tại các cửa hàng Trung thu cổ truyền tại Hà Nội cũng khá đông.
Người tiêu dùng có nhu cầu mua bánh Trung thu tăng khiến cho nhiều cửa hàng bán bánh truyền thống cũng đã đón lượng khách đông hơn so với ngày thường.
Cảnh mua sắm tấp nập, nhộn nhịp lại diễn ra trên các tuyến phố nổi tiếng bán bánh Trung thu truyền thống của Hà Nội.
Ghi nhận năm nay tại cửa hàng bánh Bảo Phương, Thụy Khuê vẫn đông người xếp hàng mua bánh.
Tuy nhiên, theo bà chủ tại đây chia sẻ số lượng khách hàng không được đông như năm ngoái.
Còn tại Ninh Hương, lượng khách mua bánh không quá đông mà chỉ tăng nhẹ so với ngày thường.
Với danh tiếng đã xây dựng nhiều năm, các hiệu bánh Trung thu như Bảo Phương, Ninh Hương (Hà Nội) năm nào cũng tấp nập khách ghé mua. Lượng bánh Trung thu phải sản xuất hết công suất để phục vụ khách tới mua trực tiếp tại quầy và đặt online. Hầu hết cửa hàng luôn phải huy động nhân công trong xưởng và đứng quầy làm việc hết công suất.
Theo anh Thành, nhân viên tại cửa hàng bánh Ninh Hương chia sẻ, loại bánh được ưa chuộng nhất vẫn là bánh dẻo, bánh nướng vị cổ truyền có giá bán dao động từ 50 - 60.000 đồng/chiếc. Nếu mua 1 cặp gồm cả dẻo và nướng là 90.000 đồng/cặp.
Ngoài ra vẫn còn khá nhiều vị nhân khác cho bạn lựa chọn như trà xanh, hạt dưa, đậu xanh trứng, dẻo chay, socola, sen nhuyễn, giăm bông,... dao động từ 25 - 60.000 đồng/chiếc.
Ngoài các hương vị bánh truyền thống là dẻo và nướng với giá 50.000 đồng/chiếc người tiêu dùng cũng còn rất nhiều lựa chọn mới mẻ trong năm nay.
Các vị nhân đa dạng khác.
Đều có giá bán khá rẻ, chỉ dao động từ 25 - 60.000 đồng/chiếc.
Do lượng người đến mua tăng lên, nên các cửa hàng bán bánh Trung thu cổ truyền đã yêu cầu người dân xếp thành hàng để bán lần lượt theo thứ tự người đến trước, người đến sau. Cảnh tượng xếp hàng tuy không đông đúc dài thành dãy như năm ngoái nhưng vẫn khiến nhiều người liên tưởng tới việc mua hàng thời bao cấp trước đây.
Việc xếp hàng chờ mua bánh vẫn là hình ảnh xuất hiện tại những cửa hàng bánh Trung thu truyền thống năm nay.
Những mẻ bánh liên tục được sản xuất để phục vụ người tiêu dùng.
Chị Minh Hương (người dân đang sống tại Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết: " Lặn lội gần chục cây số tới đây mà lúc tới tôi cũng thấy khá đông người xếp hàng vào mua rồi. Năm nào cửa hàng này cũng đông mà nhà tôi thì bố mẹ đều thích ăn bánh Trung thu ở đây nên tôi thường dành thời gian rảnh tới mua.
Bình thường tôi chỉ mua khoảng 3 hộp cho gia đình và hai bên nội ngoại. Nhưng năm nay dịch, hàng xóm cũng gửi nhờ mua hộ để bớt người đi nên tôi có mua nhiều hơn 3 hộp nữa. Do mọi người thích ăn bánh nhân truyền thống và bánh dẻo nên tôi mua nhiều bánh truyền thống hơn".
Nhiều người tiêu dùng tranh thủ ghé mua hộp bánh Trung thu truyền thống chất lượng để dâng lên bàn thờ tổ tiên.
Nhu cầu tăng cao khiến các tiệm bánh phải hoạt động hết công suất.
Chủ cửa hàng bánh Trung thu Bảo Phương có mặt ở cơ sở 2 tại Thụy Khuê, Hà Nội cũng cho biết: " Dù lượng khách đến mua khá đông nhưng nhìn chung vẫn không đông bằng năm trước. Những năm trước người dân còn gọi điện đặt hàng đi khắp nơi, kể cả gửi đi nước ngoài.
Lượng khách ghi nhận có ít hơn, nhưng tôi thấy thế là tương đối ổn. Khách tới đông cửa hàng cũng không phục vụ kịp nên đành nhờ mọi người xếp hàng để bán theo lượt, đảm bảo công bằng".
Những năm trước người dân còn gọi điện đặt hàng bánh đi khắp nơi, kể cả gửi đi nước ngoài. Nhưng năm nay lượng khách ghi nhận tại Bảo Phương có ít hơn.
Ngoài ra, tại các cửa hàng bánh năm nay có thêm sự xuất hiện của các sản phẩm phòng dịch. Nước rửa tay khô được chuẩn bị sẵn cho khách hàng, nhân viên bán hàng đều có đeo khẩu trang và giao dịch giữa khách hàng được chắn qua vách ngăn thủy tinh.
Mỗi quầy bán đều có chai nước rửa tay khô và các khách hàng giao dịch đều được ngăn cách bằng vách kính an toàn.
Những người mua bánh đa phần là những vị khách yêu thích hương vị bánh cổ truyền xưa.
Ăn thử hai hộp bánh Trung thu trứng chảy đang "hot" nhất thị trường: Có sự khác nhau về chất lượng nhưng sự chênh lệch trong tiêu chí này mới gây bất ngờ Với giá bán chênh lệch nhau khá cao cùng những ưu nhược điểm cụ thể sẽ là thông tin hữu ích cho chị em nếu đang muốn mua một hộp bánh Trung thu nhân trứng chảy để biếu tặng hay thưởng thức trong mùa trăng này. Nói đến bánh Trung thu nhân trứng chảy thì trên thị trường có khá nhiều loại cho...