Có món miến hấp, cuối tuần ăn thả ga mà chẳng tăng cân chút nào!

Trung Thương15:25 14/07/2019

Đừng bỏ qua cách làm miến hấp hải sản siêu ngon này, vì bạn và gia đình sẽ có một bữa ăn cuối tuần thật nhẹ bụng mà vẫn rất ngon đấy!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho cách làm miến hấp hải sản này:

200g ngao

200g ốc hương

1 cuộn miến

100g nấm kim châm

Vài bẹ cải thảo

1 củ tỏi, 1 quả ớt

45ml dầu hào, 15ml nước tương, 15g đường, 8ml dầu ăn, một ít muối.

Cách làm:

Miến ngâm với nước cho mềm. Ngao và ốc ngâm với nước muối pha loãng trong khoảng 1 giờ cho nhả bùn cát.

Tỏi, ớt băm nhỏ.

Nấm kim châm cắt bỏ chân rồi rửa sạch. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi ớt vào xào thơm.

Video đang HOT

Đổ tỏi ớt xào ra bát, thêm dầu hào, nước tương, muối, đường vào trộn đều, tiếp đó thêm 200ml nước lọc vào hòa chung. Cải thảo rửa sạch chẻ nhỏ. Đặt giấy nhôm vào bát tô, thêm cải thảo vào, sau đó thêm nấm kim châm và miến đã ngâm mềm vào.

Thêm ngao và ốc hương, sau đó rót xốt tỏi ớt đã pha vào rồi bọc kín lại. Cho vào nồi hấp, hấp khoảng 15 phút là chín.

Thành phẩm:

Miến hấp hải sản là một món ăn ngon lại miệng, mát lành mà không ngán ngấy. Món ăn này đặc biệt ít chất béo nên không tạo cảm giác ngán ngấy mà còn có tác dụng giảm cân rất hiệu quả. Chính vì vậy nếu bạn đang giảm cân hoặc có ý định giảm cân thì hãy bổ sung ngay cách làm miến hấp hải sản này vào danh sách những món ăn hàng ngày nhé!

Chúc bạn thành công với cách làm miến hấp hải sản và có món miến hấp thật ngon nhé!

Theo afamily

Những hộp cơm bento thịnh soạn của cô nàng "khéo hết phần người ta" chuẩn bị cho chồng

Chị Phương Thúy kết hợp các món ăn Nhật Bản và Việt Nam để cải thiện thực đơn giúp ông xã ăn ngon miệng.

Nấu ăn là đam mê của chị Nguyễn Thị Phương Thúy, 25 tuổi, sống và làm việc tại tỉnh Hyogo, Nhật Bản.

Mỗi khi thấy người thân nếm những món ăn do chính tay mình nấu, chị Phương Thúy cảm thấy hạnh phúc.

Mỗi ngày, chị đều dành thời gian để làm các hộp cơm bento đưa ông xã mang đi làm.

Chị chia sẻ, ông xã là người có phần kén chọn. Anh không ăn các loại nấm, thủy sản như ngao, sò, ốc, hến hay một số loại rau xanh.

Ăn rất ít hải sản và thịt bò. Chỉ thích thịt gà và lợn nên việc chuẩn bị bento cho anh khá phức tạp.

Chị thường cố gắng kết hợp các món ăn Nhật Bản và Việt Nam để cải thiện thực đơn giúp ông xã ăn ngon miệng.

Mỗi tối, vợ đảm đều chuẩn bị hai phần thức ăn. Một phần để ăn tối, còn lại để làm bento.

Đến sáng hôm say, chị chỉ cần dậy sớm nấu cơm và chế biến thêm thức ăn rồi trang trí cho đẹp mắt, hấp dẫn là được.

Bí quyết chuẩn bị một hộp cơm bento hấp dẫn theo chị là sắp xếp theo thứ tự thịt trước rau sau. Xanh của rau, đỏ của cà, vàng của trứng và một vài thực phẩm khác.

Chị Thúy còn không quên gửi tình yêu của mình đến ông xã bằng việc tinh tế biến tấu nguyên liệu thành các khối hình trái tim, bông hoa...

Ngoài những món ăn ông xã yêu thích, chị sử dụng thêm trứng gà, xúc xích và các loại chả cá kiểu Nhật (Kamaboko), cá hồi, cá basa.

Một số loại rau theo mùa, xà lách, chân vịt và bắp cải.

Nhờ bàn tay khéo léo của chị mà mỗi ngày ông xã đều được thưởng thức những hộp bento vừa ngon, vừa đậm đà "hương vị tình yêu".

Ông xã cũng thường xuyên dành cho vợ những lời khen "có cánh". Không quên trao cho chị nụ hôn mỗi sáng đi làm, lời cám ơn vì bữa cơm ngon miệng.

Chính sự đáp lại ngọt ngào của anh đã khiến chị Thúy có thêm động lực nấu nướng.

Mỗi hộp cơm bento vợ đảm làm có giá khoảng 85.000 - 100.000 VNĐ.

Theo eva.vn

Bữa ăn 4 món cơm ngon, canh ngọt cả nhà thi nhau chan húp Mỗi món ăn đem lại hương vị thơm ngon, hấp dẫn riêng, lại thích hợp thời tiết nên chắc chắn cả nhà sẽ thích. Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Gà rang gừng - Canh ngao mướp - Dưa củ cải muối - Nộm xoài tôm khô GÀ RANG GỪNG Thịt gà chặt miếng vừa ăn, ướp gà...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Series "cô hàng xóm" đáng yêu được cả TikTok theo dõi: Không thành đôi là chúng tôi hủy follow00:54

Hôn lễ "đậm mùi tiền" của chồng cũ Từ Hy Viên: Cô dâu hot girl dát vàng ròng lên người, nhận 24 tỷ tiền sính lễ00:49

Hành động lạ bên cạnh chiếc ô tô của người phụ nữ bán nước dưới cơn mưa nặng hạt khiến dân mạng đứng hình00:34

Video chưa từng công bố trong đám cưới Hồ Quỳnh Hương: Chuyện gì khiến chú rể bật khóc nức nở?00:26

Hồ Quỳnh Hương hát live cao vút tặng chồng ca khúc tự sáng tác, trao nhau ánh mặt đắm say tràn ngập tình yêu00:49

12,7 triệu người "hết hồn" khi hoa sen bất ngờ chuyển động và biến thành con vật không ai ngờ tới00:12

Thông tin hiếm của con trai Hồ Quỳnh Hương: Đoạn ghi âm lộ 1 đặc điểm thừa hưởng từ mẹ!00:38

Người nước ngoài bị vây đánh ở phố Bùi Viện00:53

Động đất 5.0 độ xảy ra tại Điện Biên, nhiều người cảm nhận rung lắc, hoảng hốt chạy ra khỏi nhà00:32

Nam ca sĩ Vbiz bị thủng màng nhĩ: 1 tai chỉ còn nghe được 20%, nguyên nhân xuất phát từ hành động không ai ngờ tới01:18

Clip bẽ mặt tại Cannes: Đến minh tinh hạng A như Đường Yên cũng bị bảo vệ thẳng mặt đuổi khỏi thảm đỏ!01:45

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Làm sườn xào chua ngọt mãi cũng chán, đem cháy tỏi được món vừa ngon lại đánh bay nồi cơm

12:28:44 19/05/2025

Những miếng sườn cháy tỏi vàng ươm, thơm lừng không chỉ kích thích vị giác mà còn mang đến cảm giác ấm áp của những bữa cơm gia đình.

Loại quả trông teo tóp, chua chua mặn mặn lại là đặc sản Bắc Ninh, đem xào thịt ngon đỉnh chóp, ăn ba bát cơm vẫn thòm thèm

05:54:44 19/05/2025

Dưa gang muối xào thịt đậm đà quyện lẫn vị chua chua, lại thêm chút giòn giòn rất hấp dẫn, ngon miệng, tốn cơm vô cùng.

Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà

06:10:38 18/05/2025

Cá mó là loại cá nước ngọt, ít xương, được nhiều người yêu thích và dễ dàng chế biến được nhiều món ngon. Khám phá ngay các món ăn làm từ cá mó có trong bài viết sau đây.

Cách nấu cháo ếch thơm ngon chuẩn vị đơn giản

12:03:07 17/05/2025

Món cháo ếch kiểu Singapore nổi tiếng bởi thịt ếch mềm ngọt, sốt cay mặn ngọt đậm đà, thơm ngon cháo trắng mịn ăn kèm.

Những món canh chua cá thơm ngon ngọt mát đơn giản dễ làm

05:55:38 17/05/2025

Những bữa cơm ngon và đầy đủ chắc chắn sẽ chẳng thể nào thiếu được 1 tô canh nóng hổi, bỏ túi ngay một số canh chua cá hấp dẫn để thực hiện và thưởng thức cùng gia đình.

Các món cá kho với dứa thịt cá mềm nhưng không bở nát, thơm ngon hết sạch mùi tanh

05:54:34 17/05/2025

Cá, ngoài kho tộ, kho tiêu, kho riềng... thì hôm nay hãy cùng bài viết dưới đây điểm qua một số món cá kho với dứa (thơm) với sự hấp dẫn phải nói là khiến con tim bạn phải loạn nhịp .

Cách nấu rau cải xanh này đúng chuẩn để không làm mất đi 80% dưỡng chất

05:53:13 17/05/2025

Để đảm bảo rằng bạn vẫn nhận được tất cả các dưỡng chất từ rau cải xanh mà không làm mất đi quá nhiều vitamin và khoáng chất, dưới đây là một số lưu ý bạn cần ghi nhớ khi chế biến loại rau này

4 món ngon giải nhiệt ngày nắng lạ miệng, dễ làm với loại lá mọc hoang nhiều ở nước ta

05:51:12 17/05/2025

Loại rau này mọc hoang ở nước ta rất nhiều. Trong những ngày nắng nóng, bạn có thể tận dụng chúng để làm những món ngon giải nhiệt vừa bổ dưỡng mà dễ làm dưới đây.

Hôm nay nấu gì: Đi làm về có mâm cơm này thưởng thức thì thật đã

17:47:15 16/05/2025

Đi làm về có mâm cơm này thưởng thức thì thật đã. Hương vị hấp dẫn của bữa cơm này sẽ làm cả nhà thích thú, hào hứng khi thưởng thức.

Cách nấu bún măng vịt ngon, đơn giản tại nhà

11:23:12 16/05/2025

Bún măng vịt là món ăn đầy đủ dinh dưỡng, nước lèo thơm ngọt của thịt vịt và măng hòa quyện với các loại gia vị, rau thơm tạo nên món ăn ngon khó cưỡng.

Cách nấu 3 món ăn giúp trẻ lâu, da hồng hào săn chắc nhưng giá cực rẻ

06:10:10 16/05/2025

Bì lợn xào cay, chân giò hầm đậu nành... là những món ăn bình dân nhưng có thể giúp cải thiện độ săn chắc, hồng hào của làn da, nhờ thế giúp bạn trẻ hơn tuổi thật.