Chuyển sang ăn Eat Clean trong 1 tháng, cô bạn ở Củ Chi giảm được 5kg với thực đơn ai nhìn cũng “nghiện”
Từng rất tự ti với số cân đạt ngưỡng 75kg, tuy nhiên sau khi thử áp dụng chế độ ăn Eat Clean trong 1 tháng, Anh Thư chia sẻ bản thân đã xuống được 5kg, cơ thể còn trẻ khỏe, tràn đầy sức sống hơn.
Eat Clean đã trở thành một trào lưu ăn uống lành mạnh được các bạn trẻ hưởng ứng nhiệt tình trong nhiều cộng đồng group bàn về chuyện giảm cân. Thậm chí, giới trẻ còn xem việc check-in với những hộp đồ ăn Eat Clean là một cách khoe lối sống lành mạnh, khoa học của chính bản thân mình.
Eat Clean được hiểu theo một nghĩa rất đơn giản, đó là những chế độ ăn sạch, được chế biến dưới dạng nguyên thủy nhất của nó. Trên thế giới và cả ở Việt Nam đã có rất nhiều trường hợp thực tế áp dụng chế độ ăn lành mạnh này và thu về nhiều hiệu quả tích cực. Mới đây, một cô bạn người Củ Chi (Sài Gòn) đã chia sẻ về trải nghiệm Eat Clean của mình trong 1 tháng giúp giảm tới 5kg tròn trĩnh.
Đó là Nguyễn Anh Thư (25 tuổi), người từng rất tự ti vì không thể mặc đồ đẹp do sở hữu số cân nặng chạm tới giữa đầu 7 – 75kg. Ở thời điểm đó, Anh Thư luôn ái ngại với ngoại hình của mình, cô không dám diện váy vóc thường xuyên và luôn lựa chọn những bộ đồ tối màu, đặt mình trong vùng an toàn.
Sau khi thấy bạn bè xung quanh ai nấy đều giảm cân để mặc đồ đẹp hơn, Anh Thư cũng tìm hiểu các kiến thức trên mạng và tự lên kế hoạch siết cân cho chính bản thân mình. Vì không có nhiều thời gian nên trong tháng đầu tiên, Anh Thư chỉ tập trung vào việc thay đổi chế độ ăn chứ chưa đăng ký bất kỳ lịch tập luyện nào cả.
Thực đơn ăn Eat Clean đầy hấp dẫn, ai nhìn cũng dễ “nghiện”
Chế độ ăn giảm cân mà Anh Thư lựa chọn là Eat Clean, chủ yếu tập trung vào các loại thực phẩm nhiều chất xơ và giàu protein, chiếm tới 70% trong bữa ăn. Trong quá trình ăn Eat Clean, Anh Thư hướng đến những cách chế biến đơn giản như hấp, luộc, chiên không dầu… Đồng thời cố gắng uống nhiều nước lọc và nước cam xuyên suốt cả ngày.
Các bữa chính của Anh Thư:
Video đang HOT
Dễ nhận thấy là các bữa ăn Anh Thư đều đặt hết đồ ăn trên một chiếc đĩa để tự ước lượng khẩu phần ăn mình được phép nạp vào trong bữa đó. Cô bạn này thường lựa chọn những loại thực phẩm quen thuộc như trứng luộc, cà rốt, bông cải xanh, nấm, bí đỏ, cơm gạo lứt, ức gà, tôm…
Các bữa phụ của Anh Thư:
Ngoài 3 bữa chính thì Anh Thư còn làm thêm một số bữa phụ nhỏ trong ngày để tránh cảm giác đói vặt. Trông vậy chứ bữa phụ của Anh Thư cũng đầy bổ dưỡng và hấp dẫn chứ chẳng hề ít ỏi chút nào đâu nhé! Từ các loai trái cây nhiều vitamin như chuối, nho, dâu, bưởi, táo, đu đủ… trộn cùng sữa chua hoặc kết hợp với yến mạch. Hay thỉnh thoảng là vài lát bánh mì đen ăn kèm với quả bơ hoặc trứng…
Quả thật nhìn hình ảnh những bữa ăn của Anh Thư thì ai ai cũng muốn bắt đầu thử nghiệm chế độ ăn Eat Clean ngay. Ngoài ra, Anh Thư cũng chia sẻ trong tuần đầu tiên ăn Eat Clean, cô bạn chỉ thấy hơi mệt và nhức đầu, sang tuần thứ 2 thì không còn gặp vấn đề gì nữa.
Nói không với đồ ăn vặt kém lành mạnh
Bên cạnh việc ăn Eat Clean quy củ, Anh Thư cho biết bản thân cô cũng học cách nói không với những món ăn vặt hấp dẫn như trà sữa, bánh ngọt. Cô bạn cai hoàn toàn trong suốt 1 tháng giảm cân để không làm ảnh hưởng đến kết quả giảm cân của mình.
Sau 1 tháng ăn Eat Clean, dù chưa tập luyện gì nhưng khi bước lên bàn cân, Anh Thư đã giảm xuống chỉ còn 70kg, giảm được hẳn 5kg tròn trĩnh. Hiện tại, Anh Thư cho biết cô sẽ đăng ký đi tập từ tháng này để siết cơ chặt chẽ hơn.
Anh Thư chia sẻ rằng: “Mình cảm thấy việc ăn Eat Clean rất có ích, vừa khỏe vừa đẹp, lại giúp bản thân siêng nấu ăn hơn và tự lo cho bữa ăn hàng ngày của mình một cách nghiêm túc hơn. Rất bổ ích và rất tuyệt vời các bạn nhé!”.
Theo trí thức trẻ
Thử nghiệm 14 ngày giảm cân bằng chế độ ăn Eat Clean và tập luyện, bạn cần lưu ý những điều gì?
Eat Clean đang dần trở thành một lối sống ăn uống lành mạnh được rất nhiều bạn trẻ hưởng ứng và trải nghiệm. Nhưng song song với việc ăn Eat Clean, bạn cũng cần chú ý tới một số điều sau khi kết hợp chung với việc tập luyện.
Chuyện giảm cân chưa bao giờ là vấn đề bị quên lãng của hội con gái, nhất là khi xu hướng thời trang đang thay đổi và trở nên đa dạng với nhiều mẫu mã hơn. Tuy nhiên, khi bắt đầu giảm cân, nhiều cô nàng cũng nhận định là họ thường loay hoay giữa những chế độ ăn kiêng mà không biết rõ cơ thể mình phù hợp với kiểu ăn nào.
Thử thách giảm cân 14 ngày với Eat Clean và tập luyện
Theo cô Jennifer Andrews, huấn luyện viên thể thao và sức khỏe được cấp bằng bởi Hội đồng Hoa Kỳ về thể dục (American Council on Exercise): "Tôi thực sự tin rằng, chúng ta cần 2 tuần để sẵn sàng cho những thay đổi. Sau 2 tuần "ăn sạch" (Eat Clean) để cân bằng lại chế độ ăn của mình, những cơn đói sẽ giảm dần đi, bạn sẽ thấy cơ thể tràn đầy năng lượng về cả mặt thể chất lẫn tinh thần, và bạn cũng nhìn thấy được cả sự thay đổi về những con số trên bàn cân đang giảm xuống".
Thực hiện thử thách này, các bạn sẽ ăn chế độ Eat Clean và tập luyện đều đặn trong 14 ngày. Khác với những thử thách giảm cân khác, các bạn sẽ chính là người tự lên kế hoạch mỗi ngày của mình. Vì sao? Vì không có phương pháp giảm cân nào là phù hợp cho tất cả mọi người, chúng đều cần được "cá nhân hóa" theo lối sống sinh hoạt của từng người để mang lại hiệu quả cao nhất.
Một số mẹo nhỏ để thực hiện "thử thách giảm cân 14 ngày với Eat Clean và tập luyện"
- Đừng lựa chọn chỉ một chế độ ăn hay tập luyện quá sức mà bạn không thể thực hiện trong 2 tuần.
- Nếu việc thực hiện cả chế độ ăn và tập luyện là quá sức với bạn, hãy bắt đầu điều chỉnh chế độ ăn uống trong 2 tuần rồi đưa các bài tập vào sau.
- Lên kế hoạch cho các bữa ăn và các buổi tập trước khi bắt đầu thử thách. Hoặc bạn có thể thuê huấn luyện viên để làm điều này thay mình.
- Dự đoán trước những "chướng ngại vật" ngăn cản bạn hoàn thành thử thách này. Ví dụ: Bạn biết trước sắp tới có bữa tiệc với bạn bè ở nhà hàng nọ, hãy tìm hiểu menu ở đó trước để lựa chọn món ăn phù hợp với chế độ Eat Clean nhất.
Hướng dẫn lên kế hoạch Eat Clean và tập luyện trong 14 ngày
Kế hoạch Eat clean:
Eat Clean (hay Clean Eating) là một chế độ ăn lành mạnh với tôn chỉ "Hãy ăn thức ăn dưới dạng nguyên thủy nhất của nó". Điều này có nghĩa là bạn sẽ hướng đến việc hạn chế tiêu thụ đồ chế biến sẵn, món ăn nấu nướng quá kỹ... thay vào đó là ăn nhiều hơn các loại thực phẩm tươi, giàu dinh dưỡng, ít qua chế biến.
Trong 14 ngày Eat Clean, các bạn nên chia nhỏ ra làm nhiều bữa (tốt nhất là 5 bữa/ngày), các bữa ăn cách nhau khoảng 3 tiếng. Đặc biệt, không ăn vặt giữa các bữa. Các bạn cũng nên kiểm soát lượng calories tiêu thụ một ngày trong khoảng 1.200 - 1.500 calories/ngày với nữ và 1.500 - 1.800 calories/ngày với nam.
Chất dinh dưỡng cần thiết trong các bữa ăn:
- Bữa 1, 3, 5: Protein, carbs phức hợp, chất xơ, chất béo.
- Bữa 2, 4: Protein, carbs phức hợp.
Ngoài ra, hãy uống thật nhiều nước mỗi ngày bạn nhé!
Thực đơn mẫu tham khảo:
- Bữa sáng: 3 lòng trắng trứng, 1 quả trứng, rau bina, 1/2 cốc yến mạch.
- Bữa nhẹ 1: Sinh tố dâu tây.
- Bữa trưa: Ức gà, 90gr khoai lang, măng tây, 1/4 cốc hạt hạnh nhân.
- Bữa nhẹ 2: Sữa chua và 10 quả dâu tây (có thể thay bằng nho).
- Bữa tối: Cá, 1/3 cốc gạo lứt, súp lơ xanh, 1 thìa dầu olive.
Thực đơn mẫu 1 ngày Eat Clean.
Kế hoạch tập luyện:
Hãy tập luyện 1 tiếng mỗi ngày, 5 ngày/tuần. Đừng quên lựa chọn những bài tập mà bạn cảm thấy phù hợp nhất, và cũng đừng lo lắng khi phải điều chỉnh quá nhiều bài tập để lựa chọn một kế hoạch thích hợp.
Lựa chọn 3 - 4 bài tập cho mỗi phần trên cơ thể, lên thời gian các set và số hiệp cho mỗi buổi tập. Sau 1 tuần, với cùng các loại bài tập của tuần trước, hãy tăng thời gian tập luyện của các set tập và các hiệp lên.
Kế hoạch tập luyện mẫu:
- Ngày 1: 30 phút cardio với máy chạy 30 phút tập chân.
- Ngày 2: 30 phút cardio với máy elliptical 30 phút tập lưng/bắp tay.
- Ngày 3: 30 phút cardio với máy tập đi bộ stepper 30 phút tập vai/bắp tay sau/ngực.
- Ngày 4: 30 phút cardio với máy đạp xe, 20 phút tập plyometrics.
- Ngày 5: Tập toàn thân.
Giờ thì hãy cùng nhau thực hiện thử thách giảm cân trong 14 ngày với Eat Clean và tập luyện để xem hiệu quả thu về ra sao bạn nhé!
Theo afamily.vn
Bạn biết gì về quy tắc 80/20 "thần thánh" vừa giúp giảm cân vừa có cơ thể khỏe mạnh tuyệt đối? Giảm cân, trở nên khỏe mạnh hơn hay có một thân hình cân đối không đơn thuần chỉ là một quy trình tập luyện để đạt được, mà đó là kết quả của một lựa chọn trước đó. Pareto hay quy luật 80/20 (quy luật thiểu số quan trọng và phân bố nhân tố) nói rằng trong nhiều sự kiện, khoảng 80% kết...