Công thức nấu chè bắp được nhiều người ăn khen nức nở..Thơm ngon dễ thực hiện
Nguồn: sưu tầm
Nhà có chuối chín, làm ngay bánh chuối mềm thơm giải quyết hết trong 3 nốt nhạc!
Ăn chuối mãi cũng chán, nếu còn dư nhiều chuối trong nhà bạn hãy thử làm ngay món bánh chuối hấp này nhé, đảm bảo cả nhà ai cũng thích đấy!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh chuối hấp:
- 10 quả chuối chín
- 200g bột năng
- 100g bột gạo
- 130g đường vàng (có thể hơn tùy mức độ ăn ngọt)
- 20g bột báng
- 10g mè rang hoặc nữa chén đậu phộng rang
- 1 gói bột cốt dừa hoặc 150 nước cốt dừa
- 1/4 thìa cafe muối
- 300ml nước lọc
- 1 ống vani hoặc 1 thìa tinh chất vani
Cách làm:
- Trộn đều hết bột gạo, bột năng, 110g đường, thêm 300g nước vào khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại.
- Dùng 7 quả chuối xay nhuyễn hoặc dằm nhuyễn chuối để có mùi thơm và bánh sẽ ngọt hơn, 3 quả còn lại thái mỏng để lót dưới đáy và trên mặt. Trộn chuối với bột đã khuấy sẵn, cho thêm 1 ống vani hoặc 1 thìa vani vào cho thơm.
- Quét 1 lớp mỏng dầu ăn vào khuôn để chống dính. Lót 1 lớp chuối ở đáy khuôn, sau đó cho hỗn hợp bột và chuối vào. Trang trí phần chuối còn lại xếp đều trên mặt bánh.
- Cho bánh vào xửng hấp từ 30-45 phút, khi bánh chín dùng tăm xăm không dính bánh là được.
- Trong khi chờ đợi làm nước cốt dừa. Ngâm bột báng 20 phút trước khi nấu. Cho 150ml nước dừa, 20g đường, chút xíu muối và bột báng vào nấu đên khi bột báng nở hết là được. Chờ bánh chín và để thật nguội rồi cắt bánh tuỳ ý, rưới nước cốt dừa bạn đã nấu lên ăn kèm tùy thích.
Thành phẩm:
Xếp bánh ra đĩa và rưới nước cốt dừa lên trên, rắc mè rang hoặc đậu phộng rang lên rồi thưởng thức. Món bánh chuối hấp rất dễ ăn, phù hợp để "giải quyết" chuối chín quá nhiều trong gia đình.
Chúc các bạn thành công với công thức làm bánh chuối cốt dừa này nhé!
Theo afamily
Kem trái dừa Mùa hè đến, thời tiết nóng nực luôn khiến người ta thèm ăn những món đồ mát lịm và ngọt ngào. Mình đang nói tới món kem trái dừa, có nghĩa là kem trong trái dừa, không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, chắc chắn các món ăn này sẽ khiến bạn thích thú. Nguyên liệu làm kem trái dừa cho 2 Phần...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, cả nhà ngon miệng
17:08:18 10/01/2025
Đều là những món ăn thân thuộc nhưng khi kết hợp với nhau trong một bữa lại đem đến cảm giác hấp dẫn vô cùng cho cả nhà.
Gợi ý cách làm bánh chưng dẻo thơm, đậm đà hương vị Tết
13:48:28 10/01/2025
Làm bánh chưng truyền thống đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo nhưng thành phẩm luôn đậm đà và đầy ý nghĩa trong dịp Tết sum vầy.
Cách làm lẩu Thái đơn giản tại nhà
06:08:55 10/01/2025
Với cách thực hiện đơn giản, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị một nồi lẩu Thái thơm ngon ngay tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.
Điểm tên 5 món lẩu cực ngon nhất định bạn phải thử
06:07:37 10/01/2025
Lẩu Thái chua cay, lẩu kim chi nóng bỏng, lẩu nấm thanh đạm, lẩu cá kèo dân dã... là những món ăn ngon, hấp dẫn bạn nên ăn ngay trong mùa đông ấm áp này.
Cách luộc ngan ngon mềm đơn giản
06:06:54 10/01/2025
Muốn luộc ngan ngon, mềm đòi hỏi bạn cần chút kỹ thuật và tinh tế để giữ được độ mềm, thơm, ngọt thịt. Hãy tham khảo bài viết này nhé!
Những quán lẩu thái ngon ở Hà Nội
06:06:22 10/01/2025
Với hương vị đặc trưng, lẩu Thái mang đến sự kết hợp độc đáo giữa các nguyên liệu và gia vị, chính vì vậy đã tạo nên sức hút khó cưỡng.
6 loại thực phẩm đặc biệt tốt cho phổi: Nấu 6 món ăn ngon mà dễ vào mùa đông để nuôi dưỡng phổi, trị ho và làm đẹp da
06:23:13 09/01/2025
Đây là 6 loại thực phẩm đặc biệt có lợi cho phổi cũng như các công thức nấu các món ăn ngon tương ứng giúp bạn dễ dàng nuôi dưỡng và làm ẩm phổi.
Nhà còn ít trứng cút, đem làm kiểu này vừa đơn giản lại được món ăn chơi cực ngon, người lớn trẻ nhỏ đều thích
06:01:38 08/01/2025
Món nấm hương nướng trứng cút chính là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của nấm và vị bùi béo của trứng, được nướng chín vàng ươm trong lò, tỏa hương thơm lừng.
Làm ngay món rau cực giòn ngon chua ngọt đậm đà mà dễ chế biến cho mâm cơm ngày Tết
05:59:35 08/01/2025
Nếu bạn là người yêu thích những món ăn có độ giòn thanh mát thì đừng bỏ lỡ món ăn này nhé! Cứ thử đi, đảm bảo bạn sẽ muốn ăn lại và không thể dừng!
2 món ngon chế biến từ thịt bò và măng tươi siêu ngon
05:58:18 08/01/2025
Vào những ngày bận rộn mà bạn chưa biết chế biến món ăn gì cho bữa cơm nhà vừa nhanh, đơn giản mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng thì 2 món ngon từ thịt bò và măng tươi dưới đây là gợi ý hay.
Cách nấu lẩu cá tầm chua cay, thơm ngon tại nhà
05:57:31 08/01/2025
Lẩu cá tầm là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, cách thực hiện lại đơn giản. Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ cách nấu lẩu cá tầm chua cay, thơm ngon tại nhà.
Loại lá ở nông thôn mọc đầy, hái mang chế biến món ăn không chỉ phòng chống ung thư mà còn cải thiện sức khỏe làn da
05:56:10 08/01/2025
Nếu bận rộn bạn có thể áp dụng công thức đơn giản hơn, chỉ cần vài nguyên liệu cũng có thể chế biến được món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức.
Có thể bạn quan tâm
Ngoại hình "không góc chết" của bạn trai Hoa hậu Hương Giang
Bạn trai của Hoa hậu Hương Giang là Nguyễn Phú Cường, gây ấn tượng với ngoại hình điển trai, phong thái cuốn hút, vẻ nam tính và thân hình săn chắc.
"Kiều nữ" Hàn Quốc quyết kiện sau khi bị dọa giết
Nữ diễn viên Hàn Quốc Bae Seul-ki và chồng là YouTuber Shim Lee-seob có hành động pháp lý mạnh mẽ sau khi nhận được những lời đe dọa.
Siêu phẩm ngôn tình chiếu 200 lần vẫn top 1 rating, nam chính là tổng tài bá đạo 20 năm không có đối thủ
Hoàng Tử Ếch cũng được coi là siêu phẩm xuất sắc nhất của thể loại tình yêu cổ tích giữa nàng Lọ Lem và hoàng tử.
Tại sao sự nghiệp điện ảnh của Song Joong Ki gặp khó khăn?
Sau Ro Gi Wan, đến lượt phim mới Bogotá: The Last Chance của Song Joong Ki thất bại tại phòng vé, khiến nam diễn viên kéo dài chuỗi thất bại của mình.
'Khai rạp' đầu năm Ất Tỵ với 'Đèn âm hồn': Bộ phim tâm linh đậm chất văn hóa dân gian
Phim điện ảnh Đèn âm hồn với những hình ảnh ma mị, kỳ bí đan xen với yếu tố văn hóa dân gian độc đáo chắc hẳn sẽ là lựa chọn thú vị để các khán giả yêu thích dòng phim tâm linh khai rạp đầu năm.
Jungkook: BTS sẽ đoàn tụ sau khi hoàn thành nghĩa vụ quân sự
Năm 2025 là năm vô cùng đặc biệt với BTS và những người hâm mộ khi đánh dấu sự trở lại của đầy đủ 7 thành viên sau khi hoàn thành nghĩa vụ của mình.
Dương Edward bắt tay Nguyễn Minh Cường ra mắt EP Song Song
Dương Edward (phải) và nhạc sĩ Nguyễn Minh Cường cho biết, các ca khúc trong Song song sẽ lần lượt được ra mắt trong thời gian sắp tới
Bộ Y tế vào cuộc vụ 1 người tử vong, 4 người nghi ngộ độc rượu ngâm lá cây
Theo đó, Cục An toàn thực phẩm đã nhận được báo cáo nhanh của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Ninh về vụ nghi ngờ ngộ độc do sử dụng rượu ngâm với cây lạ lấy trong rừng.
Điều gì xảy ra với cơ thể nếu ăn đậu bắp thường xuyên?
Nhờ chứa canxi, vitamin K và axit folic nên đậu bắp sẽ giúp cải thiện quá trình trao đổi chất ở các khớp xương từ đó giúp xương chắc khỏe, giảm tình trạng mất xương hoặc loãng xương nghiêm trọng.
Quyền Linh ngỡ ngàng khi người đàn ông U.60 từ chối bà chủ salon xinh đẹp
Ông chủ tiệm hoa đến Bạn muốn hẹn hò tìm hạnh phúc mới, được Quyền Linh mai mối cho chủ salon xinh đẹp. Sau quá trình trò chuyện, đàng trai gây bất ngờ khi từ chối hẹn hò vì thấy chưa rung động.
Bức ảnh chụp màn hình trị giá 2,7 tỷ đồng khiến hàng ngàn người giật mình
Nhìn bức ảnh này, có người nể, có người lại bảo chẳng ham . 2,7 tỷ đồng - Nếu đây là số dư sổ tiết kiệm, hẳn mọi người đều sẽ phấn khởi ra mặt; nhưng nếu đây là dư nợ, câu chuyện chắc chắn sẽ rất khác.