Chỉ cách làm thịt ba chỉ rán thơm ngon lạ miệng hấp dẫn hơn ngoài hàng

Theo dõi VGT trên

Chỉ cách làm thịt ba chỉ rán thơm ngon lạ miệng hấp dẫn hơn ngoài hàng ai cũng thích.

Chỉ cách làm thịt ba chỉ rán thơm ngon lạ miệng hấp dẫn hơn ngoài hàng - Hình 1

Thịt lợn từ lâu là món ăn quá phổ biến với người Việt, từ thực phẩm này bạn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn.

Nhất là trong gia đình tôi, mâm cơm thường ít khi thiếu món này, trong đó có mónthịt ba chỉrán là được tất cả mọi người mỗi lần ăn đều tấm tắc khen ngon.

Phần vì cách làm món này cũng hết sức đơn giản và gọn nhẹ, lại không tốn thời gian, tiền bạc ,mà còn thơm ngon hấp dẫn. Để chế biến món ăn này bạn chỉ cần đi chợ mua khoảng 4 – 500gthịt ba chỉngon, 3 – 5củ sả, 1-2 gói ngũ vị hương, dầu ăn.

1mẹohay để có được món ăn này trọn vị là bạn nên chọn chọnthịt ba chỉloại ngon, mới vừa làm xong thịt sẽ mềm và ngọt hơn. Nhớ chọn loại vừa có nạc và mỡ đan xen lẫn nhau rõ ràng. Nếu chọn thịt nạc quá thì món thịt lợn rán sẽ bị khô, nếu mỡ quá thì cũng không thể rán được.

Sau khi có được nguyên liệu đã đi chợ mua thịt về, bạn đem rửa với nước, xát một chút muối lên phần bì rồi xát thật mạnh để loại bỏ mùi hôi từ thịt lợn. Sau đó rửa sạch thịt một lần nữa với nước. Rồi cho miếngthịt ba chỉvào nồi nước sôi, sơ chế qua cho thịt ra hết chất bẩn, rồi đổ nước đi.

Rồi vớt thịt ra bát, để nguội một chút rồi dùng que tăm nhọn xiên lên phần bì thành nhiều lỗ lấm tấm khác nhau để có thể ngấm đều gia vị.Mẹonày bạn cần phải nhớ vì nó sẽ giúp khi ướp gia vị thịt được ngấm đều, đồng thời khi rán thịt lợn sẽ ngon và mềm hơn.

Tiếp theo là bạn đem sả đập dập thái nhỏ trút vào thịt, thêm một gói ngũ vị hương vào để ướp cùng. Nếu muốn món thịt lợn rán có hương vị đậm đà hơn, bạn cần thêm một thìa nhỏ bột canh vào thịt! Để thịt lợn trong khoảng 20 phút cho thịt ngấm đều gia vị rồi đem đi rán.

Chỉ cách làm thịt ba chỉ rán thơm ngon lạ miệng hấp dẫn hơn ngoài hàng - Hình 2

Cuối cùng là bạn cho chút dầu vào chảo, đặt lên bếp, đun nóng. Sau khi dầu sôi lên thì bạn cho thịt lợn vào rán. Khi rán bạn nhớ lật giở đều hai mặt để miếng thịt lợn không bị cháy xém và vàng giòn. Bạn nhớ đợi tới khi thịt rán đã chín bạn gắp ra đĩa đợi nguội rồi thái miếng mỏng vừa ăn.

Chỉ đơn giản gọn nhẹ như vậy là bạn đã có được món ăn ngon tuyệt hảo cho cả gia đình cùng thưởng thức phải không nào!

Ngô ngọt xào với 2 nguyên liệu này sẽ có ngay món ngon siêu độc đáo, ai ăn thử cũng đòi xin công thức

Nàng đảm hãy nhanh tay mua vài bắp ngô ngọt để chế biến món ăn tuyệt ngon này nhé!

Ngô ngọt là sản phẩm tốt cho sức khỏe. Ngô giàu chất dinh dưỡng, giàu vitamin, selen, magie cùng các khoáng chất và các nguyên tố dinh dưỡng khác và chất xơ. Ăn ngô giúp giảm cân, hạ huyết áp, mỡ máu, cải thiện trí nhớ, chống lão hóa...

Có nhiều cách chế biến ngô, hấp, luộc, xào, hầm, tất cả đều rất ngon. Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn làm món ngô xào đậu nành. Đây là món ăn cực kỳ thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm, cả người lớn và trẻ nhỏ đều yêu thích.

Ngô ngọt xào với 2 nguyên liệu này sẽ có ngay món ngon siêu độc đáo, ai ăn thử cũng đòi xin công thức - Hình 1

Ngô ngọt xào với 2 nguyên liệu này sẽ có ngay món ngon siêu độc đáo, ai ăn thử cũng đòi xin công thức - Hình 2

Ngô ngọt xào với 2 nguyên liệu này sẽ có ngay món ngon siêu độc đáo, ai ăn thử cũng đòi xin công thức - Hình 3

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Thịt băm hoặc thịt thái hạt lưu

- 1 bát hạt đậu nành tươi

- 1 thìa nhỏ rượu nấu ăn

- 1 thìa nhỏ nước tương

- Muối, gia vị đầy đủ

Cách làm:

1.Cho lượng muối, tinh bột, rượu nấu ăn và nước tương vào thịt đã thái hạt lựu rồi trộn đều

2. Thêm một ít muối và vài giọt dầu vào nước sôi

3. Chần ngô và đậu nành trong nước sôi rồi vớt ra

4. Đun nóng chả, thêm dầu và thịt vào xào cho đến khi thịt chuyển màu

5. Cho thêm đậu nành, ngô đã chần vào xào trong chảo cho đến khi chín đều

6. Nêm muối vừa ăn

Ngô ngọt xào với 2 nguyên liệu này sẽ có ngay món ngon siêu độc đáo, ai ăn thử cũng đòi xin công thức - Hình 4

Chú ý: Bạn có thể thêm một chút bột ngô vào để món xào sánh và đặc.

Món ngô xào đậu nành tuyệt ngon đã sẵn sàng chỉ sau vài phút chế biến.

Ngô ngọt xào với 2 nguyên liệu này sẽ có ngay món ngon siêu độc đáo, ai ăn thử cũng đòi xin công thức - Hình 5

Ngô ngọt xào với 2 nguyên liệu này sẽ có ngay món ngon siêu độc đáo, ai ăn thử cũng đòi xin công thức - Hình 6

http://www.khoevadep.com.vn/chi-cach-lam-thit-ba-chi-ran-thom-ngon-la-mieng-hap-dan-hon-ngoai-hang-d151155.html
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mẹo luộc cua, ghẹ không rụng càngMẹo luộc cua, ghẹ không rụng càng
23 giờ trước
Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?
16 giờ trước
6 bí quyết nấu chè thơm ngon, không bị vón cục6 bí quyết nấu chè thơm ngon, không bị vón cục
hôm qua
Một số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫnMột số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫn
hôm qua
Đổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơmĐổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơm
7 giờ trước
Món quýt nướng gây sốt trong 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' không chỉ thơm ngon, người Việt vẫn dùng trị ho, chống cảm lạnhMón quýt nướng gây sốt trong 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' không chỉ thơm ngon, người Việt vẫn dùng trị ho, chống cảm lạnh
hôm qua
4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa
hôm qua
Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩmĐổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm
hôm qua

Tin đang nóng

Sốc: Nữ diễn viên Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt qua đời chỉ 1 tuần trước ngày phim lên sóngSốc: Nữ diễn viên Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt qua đời chỉ 1 tuần trước ngày phim lên sóng
1 giờ trước
Quang Hải có chạnh lòng khi không thể "sang vì vợ"?Quang Hải có chạnh lòng khi không thể "sang vì vợ"?
3 giờ trước
Học sinh tiểu học làm văn tả cô giúp việc "lăn qua lăn lại" trên giường, cả nhà đổ mồ hôi hột, đặc biệt là bố!Học sinh tiểu học làm văn tả cô giúp việc "lăn qua lăn lại" trên giường, cả nhà đổ mồ hôi hột, đặc biệt là bố!
3 giờ trước
Nam ca sĩ Vbiz bị vợ không cho đi giao lưu pickleball nữa sau khi khoe chơi cùng ViruSsNam ca sĩ Vbiz bị vợ không cho đi giao lưu pickleball nữa sau khi khoe chơi cùng ViruSs
4 giờ trước
Mỹ nhân Dream High kết hôn với doanh nhân từng bỏ vợ, nghi vấn giật chồng khiến MXH chấn độngMỹ nhân Dream High kết hôn với doanh nhân từng bỏ vợ, nghi vấn giật chồng khiến MXH chấn động
5 giờ trước
Tìm thấy thi thể hai thiếu nữ buộc tay nhau dưới sông DinhTìm thấy thi thể hai thiếu nữ buộc tay nhau dưới sông Dinh
2 giờ trước
Hậu đấu tố người chị từng thân, nàng WAG Chu Thanh Huyền viral với quan điểm không thân với aiHậu đấu tố người chị từng thân, nàng WAG Chu Thanh Huyền viral với quan điểm không thân với ai
1 giờ trước
Tôn Lệ lộ tin nhắn cực chấn động: "Tôi tìm được chồng mới rồi!"Tôn Lệ lộ tin nhắn cực chấn động: "Tôi tìm được chồng mới rồi!"
2 giờ trước

Tin mới nhất

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

9 giờ trước
Chân gà ủ muối là món ăn hấp dẫn với lớp da giòn dai, thịt mềm, có màu vàng đẹp mắt cùng với hương thơm đặc trưng.
Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

13 giờ trước
Nếu bạn đã quá ngán những món ăn dầu mỡ, thì canh cải chua sườn non là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Bài viết sau sẽ hướng dẫn cho chúng ta cách nấu canh cải chua sườn non thơm ngon nức mũi.
Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

16 giờ trước
Gỏi bò cà pháo là một món ăn độc đáo, kết hợp giữa thịt bò mềm ngọt, cà pháo giòn giòn và nước trộn chua ngọt đậm đà.
Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

16 giờ trước
Cà ri bò là món ăn có hương vị đậm đà, thịt bò mềm, béo ngậy, kết hợp với nước cà ri sánh mịn, thơm lừng. Món này ăn cùng cơm trắng rất ngon.
5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

hôm qua
Sườn nướng là món ăn khoái khẩu đối với nhiều người. Tuy nhiên, để có công thức ướp sườn chuẩn, đậm đà hương vị không phải ai cũng nắm bắt được.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơm

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơm

2 ngày trước
Thực đơn bữa tối với 4 món ngon "đánh bay" nồi cơm. Món nào cũng đơn giản, dễ nấu nhưng hương vị lại thơm ngon tuyệt vời.
Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển

Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển

2 ngày trước
Nếu đi chợ hoặc vô tình thấy loại rau này, bạn hãy đừng để vẻ ngoài của nó đánh lừa. Hãy mua về, bởi các món ăn được chế biến từ chúng sẽ giòn, ngon hơn nhiều so với mộc nhĩ và rong biển.
Một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

Một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

2 ngày trước
Canh chua là món ăn đặc biệt đối với người miền trong, canh được kết hợp với nhiều hình thức khác nhau. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn những cách nấu canh chua cá hú thơm ngon khó cưỡng.
Cách làm món vịt nấu chao ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món vịt nấu chao ngon chuẩn vị tại nhà

2 ngày trước
Vịt nấu chao là món ăn ngon, bổ dưỡng đậm chất miền Tây, phù hợp với bữa cơm gia đình, đây là món ăn có sự kết hợp hài hòa giữa thịt vịt và các loại rau củ.
3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn

3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn

2 ngày trước
Đến tận ngày nay, những phong tục và ý nghĩa của nó vẫn giữ nguyên giá trị, hướng dẫn con người sống hài hòa với thiên nhiên. Tiết Xuân phân, ăn 3 món này để cầu chúc bình an, phúc lộc dồi dào.
Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê

Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê

2 ngày trước
Từ những trái xoài chín vàng ươm, chua ngọt, chỉ với vài bước đơn giản trong bài viết sau đây, bạn đã có thể làm được món bánh xoài dẻo dai, lạ miệng nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của xoài.
Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước

Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước

3 ngày trước
Sữa chua là món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm tại nhà. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp tình trạng sữa chua bị tách nước, không mịn màng hoặc không đạt độ dẻo như mong muốn.

Có thể bạn quan tâm

Bài hát "tiên tri" khiến AMEE bỗng dưng bị réo tên giữa drama tình ái của ViruSs - Ngọc Kem

Bài hát "tiên tri" khiến AMEE bỗng dưng bị réo tên giữa drama tình ái của ViruSs - Ngọc Kem

Nhạc việt

3 phút trước
Trời Giấu Trời Mang Đi hot lại giữa drama của ViruSs vì anh chính là chủ nhân ca khúc. Cư dân mạng đùa rằng, ViruSs đang viết về chính mình trong bài hát này.
Lời khai của người phụ nữ cưỡi vali giữa đường ở TPHCM

Lời khai của người phụ nữ cưỡi vali giữa đường ở TPHCM

Tin nổi bật

15 phút trước
Người phụ nữ khai việc cưỡi vali để di chuyển trên đường cho nhanh chứ không học theo trào lưu nào trên mạng xã hội.
Kiều Oanh tiết lộ người 'se duyên', giúp cô từ cải lương sang đóng hài

Kiều Oanh tiết lộ người 'se duyên', giúp cô từ cải lương sang đóng hài

Tv show

16 phút trước
Trong chương trình Trò chuyện với tương lai , nghệ sĩ Kiều Oanh có những phút trải lòng về chặng đường theo nghề đầy gian nan của mình.
Đường Yên tái xuất, liệu có thắng phim mới của tiểu hoa đán thế hệ mới?

Đường Yên tái xuất, liệu có thắng phim mới của tiểu hoa đán thế hệ mới?

Hậu trường phim

18 phút trước
Sau 15 năm vắng bóng khỏi dòng phim tiên hiệp, Đường Yên chính thức trở lại với Niệm Vô Song , một bộ phim hứa hẹn sẽ khuấy đảo màn ảnh nhỏ.
Từ Nhược Tuyên tích cực chống chọi ung thư, ước có thêm thời gian sống

Từ Nhược Tuyên tích cực chống chọi ung thư, ước có thêm thời gian sống

Sao châu á

21 phút trước
Kể từ khi phát hiện mắc ung thư tuyến giáp, Từ Nhược Tuyên vừa tích cực điều trị, vừa làm việc chăm chỉ như thường lệ.
Tranh chấp tài sản của cố diễn viên Đức Tiến: TAND TP.HCM sắp mở phiên hòa giải

Tranh chấp tài sản của cố diễn viên Đức Tiến: TAND TP.HCM sắp mở phiên hòa giải

Sao việt

25 phút trước
Sau khi thụ lý vụ án Tranh chấp thừa kế tài sản giữa mẹ và vợ cố diễn viên Đức Tiến, Tòa án Nhân dân TP.HCM đang thực hiện các bước tố tụng tiếp theo..
Nợ công của Mỹ có thể vượt 200% GDP

Nợ công của Mỹ có thể vượt 200% GDP

Sức khỏe

30 phút trước
Nếu thị trường tài chính mất niềm tin vào khả năng kiểm soát nợ của chính phủ, khủng hoảng tài chính có thể xảy ra ngay cả khi tỷ lệ nợ trên GDP chưa chạm ngưỡng này.
Thủ tướng Lý Cường: Quan hệ Trung - Mỹ tiến tới bước ngoặt quan trọng

Thủ tướng Lý Cường: Quan hệ Trung - Mỹ tiến tới bước ngoặt quan trọng

Thế giới

32 phút trước
Về phần mình, phái đoàn Mỹ cho biết các công ty Mỹ sẵn sàng tiếp tục đầu tư vào Trung Quốc, tăng cường đối thoại và hợp tác để đạt được lợi ích chung và kết quả đôi bên cùng có lợi, đồng thời nỗ lực thúc đẩy sự phát triển bền vững của q...
Vụ cướp 2 triệu USD ở Tây Ninh: Con trai bị hại là chủ mưu

Vụ cướp 2 triệu USD ở Tây Ninh: Con trai bị hại là chủ mưu

Pháp luật

50 phút trước
Thấy mẹ vừa đem về nhà số tiền 2 triệu USD, người con trai liền liên hệ với bạn dàn cảnh giả danh công an cướp số tiền trên.
Nửa đêm cậu bé nằng nặc đòi bố đưa đến trường để tìm bài tập, vừa dứt miệng mắng con phụ huynh liền khóc vì một thứ

Nửa đêm cậu bé nằng nặc đòi bố đưa đến trường để tìm bài tập, vừa dứt miệng mắng con phụ huynh liền khóc vì một thứ

Netizen

1 giờ trước
Song khi vào lớp, ông mới nhận ra mọi chuyện không đơn giản như vậy. Hóa ra, lý do cậu bé nói quên bài tập chỉ là cái cớ. Cậu bé thực sự muốn đưa bố đến lớp vì lần đầu tiên bài tập của mình được treo lên bảng thông báo của lớp vì đạt kế...
Doãn Hải My khoe chân dài cực phẩm, chiếm spotlight khi đọ sắc mỹ nhân phim Việt, khác hẳn lúc qua "cam thường" bên Văn Hậu

Doãn Hải My khoe chân dài cực phẩm, chiếm spotlight khi đọ sắc mỹ nhân phim Việt, khác hẳn lúc qua "cam thường" bên Văn Hậu

Sao thể thao

2 giờ trước
Mới đây, bà xã hậu vệ Đoàn Văn Hậu - nàng WAG Doãn Hải My gây chú ý với khoảnh khắc lên đồ dự sự kiện. Doãn Hải My diện bộ cánh màu hồg nữ tính với phần quần khá ngắn giúp cô nàng khoe triệt đổ đôi chân dài thẳng tắp, thon thả, nuột nà ...