[Chế biến] – Thịt xá xíu kiểu Hàn
![[Chế biến] – Cơm cuộn trái cây](https://t.vietgiaitri.com/2013/05/che-bien-com-cuon-trai-cay.webp)
[Chế biến] – Cơm cuộn trái cây![[Chế biến] – Trà chanh mật ong](https://t.vietgiaitri.com/2013/05/che-bien-tra-chanh-mat-ong.webp)
[Chế biến] – Trà chanh mật ongCay, ngọt và thơm: miếng thịt xá xíu mang đậm hương vị của Hàn Quốc luôn!
Chuẩn bị:
300g thịt nạc vai1 nhánh tỏi tây, 3 lá nguyệt quế2 thìa tương ớt Hàn Quốc; 2 thìa mật ong1 thìa đường, 1/2 thìa muối1 thìa dầu mè, 1 thìa xì dầu
Cách làm:
![[Chế biến] - Thịt xá xíu kiểu Hàn - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/31/che-bien-thit-xa-xiu-kieu-han-31fdc5.png)
- Rửa sạch miếng thịt rồi cứa nhẹ ở giữa để thịt không bị sống sau khi chế biến xong.
![[Chế biến] - Thịt xá xíu kiểu Hàn - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/31/che-bien-thit-xa-xiu-kieu-han-2e8a8f.png)
- Cho thịt vào nồi luộc cùng tỏi tây, lá nguyệt quế và xì dầu.
![[Chế biến] - Thịt xá xíu kiểu Hàn - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/31/che-bien-thit-xa-xiu-kieu-han-99a85e.png)
- Các bạn cần luộc thịt cho đến khi nước sôi được khoảng 8′ và ấn đũa vào thấy miếng thịt mềm.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Thịt xá xíu kiểu Hàn - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/31/che-bien-thit-xa-xiu-kieu-han-b25a86.png)
- Để thịt cho ráo nước.
![[Chế biến] - Thịt xá xíu kiểu Hàn - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/31/che-bien-thit-xa-xiu-kieu-han-591e99.png)
- Ướp thịt với các gia vị còn lại trong ít nhất là 2 tiếng, nếu muốn ngon hơn thì các bạn để qua đêm nhé!
![[Chế biến] - Thịt xá xíu kiểu Hàn - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/31/che-bien-thit-xa-xiu-kieu-han-5c9da2.png)
- Rán thịt cho thơm rồi thái thành từng lát mỏng.
![[Chế biến] - Thịt xá xíu kiểu Hàn - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/31/che-bien-thit-xa-xiu-kieu-han-c4e121.png)
- Gợi ý: trộn thêm một ít củ cải chua, cay, mặn, ngọt để ăn kèm sẽ ngon lắm đó!
Món thịt xá xíu ướp đậm đà hương vị Hàn Quốc của bạn đã hoàn thành rồi!
![[Chế biến] - Thịt xá xíu kiểu Hàn - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/31/che-bien-thit-xa-xiu-kieu-han-d870b5.png)
Miếng thịt rất mềm, không bị khô chút nào đâu nhé!
![[Chế biến] - Thịt xá xíu kiểu Hàn - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/31/che-bien-thit-xa-xiu-kieu-han-8a1873.png)
Vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa nên ăn rất vừa miệng, bạn rắc thêm một ít mè đen lên trên cho giống Hàn Quốc nhé!
![[Chế biến] - Thịt xá xíu kiểu Hàn - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/31/che-bien-thit-xa-xiu-kieu-han-288467.png)
Ăn với ít rau củ muối chua ngọt nữa thì tuyệt cú mèo luôn!
Theo MASK
[Chế biến] - Thịt kho nước tương giấm
Dù là món ăn quen thuộc với tất cả chúng ta, nhưng với một chút biến tấu, món thịt kho sẽ ngon hơn với vị chua ngon, lạ miệng và ít ngán.
Nguyên liệu:
Thịt nạc dăm: 300g; Trứng vịt: 4 quả Gừng nhỏ: 1 củ; Bắp cải: 200g; Hẹ: 30g Cà rốt: 40g; Giá: 30g; Rau rămHành lá, ớt hiểm, tai vị, tỏi Đường, muối; Dầu mè đen, dầu ăn Hạt nêm; Giấm gạo; Nước tương. ![[Chế biến] - Thịt kho nước tương giấm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/31/che-bien-thit-kho-nuoc-tuong-giam-918191.jpg)
Cách làm:
- Thịt heo sơ chế sạch, cắt khối to 5cm.
- Trứng luộc chín, bóc vỏ. Ớt đập dập. Gừng gọt vỏ, cắt xéo. Hành lá cắt nhỏ, đầu hành lá băm nhỏ. Tỏi cắt lát. Tai vị rang thơm.
- Pha nước trộn bắp cải: trộn đều 4M giấm gạo, 4M đường, 1/2M muối, chén nước.
- Bắp cải cắt sợi. Hẹ cắt khúc 5cm. Cà rốt cắt sợi, ướp ít đường, sau đó vớt ráo. Rau răm cắt nhỏ. Trộn đều bắp cải, hẹ, giá, cà rốt và rau răm với nước trộn bắp cải.
- Phi thơm gừng tỏi, đầu hành băm với 1M dầu ăn, 1M dầu mè, cho thịt vào chiên vàng, sau đó cho trứng vào, thêm 5M nước tương, 4M giấm gạo, 4M đường, 1M hạt nêm, 2 chén nước, tai vị, kho lửa riu riu đến khi thịt chín mềm, nước hơi cạn là được.
- Thịt cắt lát vừa ăn, xếp ra dĩa với trứng, chan nước xốt lên trên, rắc thêm hành lá. Dùng nóng với cơm trắng và bắp cải muối xổi.
Mách nhỏ: Kho nhỏ lửa sẽ giúp thịt thấm gia vị và mềm hơn.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Giadinh
[Chế biến] - Sanwich cuộn kem pho mát với dâu tây ![[Chế biến] - Sanwich cuộn kem pho mát với dâu tây](https://t.vietgiaitri.com/2013/05/che-bien-sanwich-cuon-kem-pho-mat-voi-dau-tay.webp)
Bữa sáng đơn giản với đầy đủ dưỡng chất mà cách làm rất nhanh! Chuẩn bị 3 lát sanwich10 quả dâu tây30g kem pho mát Dụng cụ: thớt, dao, cây lăn, giấy bạc Cách làm Bước 1: Dâu tây rửa sạch để ráo, đặt lát sanwich trên thớt dùng cây lăn cán dẹp và dùng dao cắt bỏ phần viền ngoài. Bước 2:...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Bánh bột mì vừng](https://t.vietgiaitri.com/2013/05/che-bien-banh-bot-mi-vung.webp)
[Chế biến] - Bánh bột mì vừng![[Chế biến] - Thịt lợn xốt tiêu cay](https://t.vietgiaitri.com/2013/05/che-bien-thit-lon-xot-tieu-cay.webp)
[Chế biến] - Thịt lợn xốt tiêu cay![[Chế biến] - Cà tím nướng mayonnaise](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-ca-tim-nuong-mayonnaise.webp)
[Chế biến] - Cà tím nướng mayonnaise![[Chế biến] - Canh củ cải nấu thịt nạc](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-canh-cu-cai-nau-thit-nac.webp)
[Chế biến] - Canh củ cải nấu thịt nạc![[Chế biến] - Trứng hấp bông cải xanh](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-trung-hap-bong-cai-xanh.webp)
[Chế biến] - Trứng hấp bông cải xanh![[Chế biến] - Gỏi bưởi trộn tôm thịt](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-goi-buoi-tron-tom-thit.webp)
[Chế biến] - Gỏi bưởi trộn tôm thịt
Lễ thành đôi của Vũ Cát Tường và bạn gái: Giới hạn hơn 100 khách, 1 chi tiết lạ chưa từng có01:27
Clip kinh hoàng: Khoảnh khắc chiếc xe khách lật đổ trên đường vào nửa đêm khiến 29 người thương vong tại Phú Yên00:16
Gần 4 triệu người xem Trấn Thành và Lê Giang cãi lộn căng thẳng, ném cả đồ đạc khiến khán giả bất ngờ00:16
Gia đình sẽ chôn cất Từ Hy Viên theo hình thức thụ táng09:00
Sơn Tùng M-TP: Đừng so sánh anh với những vì tinh tú00:18
Sự thật đằng sau drama cướp hit hot nhất đầu năm05:01
Anh Trai vướng nghi ngờ học vấn nóng nhất hiện nay bị khui clip từ 7 năm trước, phơi bày luôn tính cách thật00:15
Sao nữ Vbiz khóc lóc hoảng loạn tại Ý: Đã trình báo cảnh sát, nhưng cơ hội mong manh00:20
Loạt ảnh và video bóc nhan sắc thật của vợ Vũ Cát Tường: Xinh đẹp "hết nước chấm", 1 chi tiết khiến nhiều người mê mẩn00:34
Nhan sắc hoa hậu đóng cảnh nóng với mỹ nam kém 2 tuổi gây sốt phòng vé02:54
1 cặp diễn viên "phim giả tình thật" Vbiz sắp kết hôn?00:47Tiêu điểm
Gợi ý 15 mâm cúng Rằm tháng Giêng 2025 'kích hoạt' tài lộc, mang lại may mắn cho gia chủ
Chuối thừa sau Tết đừng làm bánh nữa, đem nướng đơn giản thế này lại được món cực ngon
Cuối tuần sau Tết, nấu ngay nồi lẩu thế này vừa ngon lại thanh nhẹ "mát ruột"
Mâm lễ cúng Rằm tháng Giêng 2025 cần những gì? Nên cúng Rằm tháng Giêng vào ngày nào mới đúng?
Cháo sườn nóng hổi, mềm ngon, dễ ăn, cho cả nhà đầu tuần
Sau Tết muốn giảm cân nhanh chóng, nhất là ở bụng, thử ngay những món ngon với loại quả này
Hôm nay nấu gì: 4 món đậm đà, trôi cơm cho bữa tối
Ăn nhiều món này sau Tết, vừa thanh đạm vừa ít caloTin đang nóng
Tro cốt Từ Hy Viên được chôn cất cực khó hiểu, netizen phản đối gay gắt khi lộ sự thật gây sốc phía sau
Vụ chàng trai Quảng Nam trong 3 tuần cưới 2 vợ vì cùng có bầu: Người trong cuộc nói gì?
Tìm kiếm công dân Việt Nam gặp nạn trong vụ chìm tàu tại Hàn Quốc
Hé lộ bức ảnh cuối đời của Từ Hy Viên, soi cận 1 chi tiết hiếm ai để ý khiến ngàn người xót xa
Diễn biến vụ Bình 'Kiểm' tổ chức bắt cóc ca sĩ, người mẫu để sản xuất clip sex
Đã tìm ra lý do chồng cũ và mẹ chồng cũ quyết "hút máu" Từ Hy Viên đến lúc chết
Giả danh bác sĩ Bệnh viện Mắt Trung ương lừa đảo 2.500 người mua thuốc
Tin mới nhất
Làm món ăn sáng chỉ 10 phút với các nguyên liệu đơn giản mà cực ngon
Gợi ý 5 món vừa ngon lại hấp dẫn cho cuối tuần, thích hợp mọi thời tiết
Cách làm ba chỉ dê nướng thơm ngon
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ít thịt nhiều rau vẫn siêu ngon
Loại thực phẩm dưỡng da hiệu quả, chế biến được toàn món ngon lại giúp điều hòa khí huyết và "đánh bay" triệu chứng cúm mùa
3 cách nấu món ăn tuyệt ngon với khoai tây giúp bạn "dọn sạch" nguyên liệu thừa trong Tết
Giò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếu
4 món ăn người mắc cúm nên bổ sung vừa bổ dưỡng vừa nhanh khỏi
Cuối tuần, làm bánh kếp yến mạch sốt dâu tây, có bữa ăn sáng đủ chất cho cả nhà
Cách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị
Cách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau Tết
Chán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau Tết
Có thể bạn quan tâm
'Bogota: City of the lost': 'Bom xịt' ở Hàn bất ngờ gây sốt
Phim châu á
23:54:03 10/02/2025
'Captain America: Brave new world': Món ăn tinh thần 'giải ngấy' tuyệt vời sau dịp Tết
Phim âu mỹ
23:50:27 10/02/2025
Phim 'Bộ tứ báo thủ' của Trấn Thành chạm mốc 300 tỷ đồng
Hậu trường phim
23:42:56 10/02/2025
Bức ảnh khiến Triệu Lộ Tư bị cả MXH tấn công
Sao châu á
23:30:31 10/02/2025
Lên mạng kêu gọi ủng hộ từ thiện để lừa đảo chiếm đoạt tài sản
Pháp luật
23:22:56 10/02/2025
Nam giới Việt ngày càng ít tinh trùng, nguyên nhân từ lối sống?
Sức khỏe
23:14:11 10/02/2025
Thiếu nữ bán trang sức bạc tỷ của mẹ để lấy vài đồng mua khuyên mỹ ký
Netizen
22:52:18 10/02/2025
Hari Won tin dù có ngày tay trắng, Trấn Thành không bao giờ để vợ phải nhịn đói
Sao việt
22:44:10 10/02/2025
Trung Quốc tham vọng xây 'đập Tam Hiệp' trong không gian
Thế giới
22:41:39 10/02/2025
Rashford gửi tin nhắn cảm xúc tới Aston Villa
Sao thể thao
22:24:41 10/02/2025
Quan hệ bất chính với vợ người khác, trung tá công an ở An Giang bị cách chức
Xác minh clip CSGT 'kẹp cổ' tài xế taxi công nghệ ở TPHCM
Midu mất túi và 120 triệu ở nước ngoài căng như phim: Trích xuất camera ly kỳ, thứ hiện ra bên trong túi khi cảnh sát tìm thấy gây sốc!
Lễ tang bố Nathan Lee qua đời vì đột quỵ
Chồng Từ Hy Viên lâm nguy: Giam mình, không mở miệng nói chuyện vì lý do này sau cú sốc mất vợ
Tạm đình chỉ thiếu tá cảnh sát giao thông gắt gỏng, chửi thề với cô gái ở TPHCM
Nam sinh viên tử vong trong tư thế treo cổ tại phòng trọ
Lộ hợp đồng phân chia tài sản trước hôn nhân giữa Từ Hy Viên và chồng người Hàn, biệt thự 160 tỷ được chuyển cho mẹ vợ?
Mạng xã hội rúng động chuyện chàng trai làm 2 đám cưới vì 2 người yêu cùng mang bầu
Khách tố quán bánh mì ở Hà Nội bán 'thịt mốc đen', chủ quán phản bác ra sao?