Món trộn hút mắt, ngon miệng, rất mát và giàu dinh dưỡng.
Nguyên liệu: (cho 6 người)
Phần salad:
100g pho mát tươi thái hạt lựu
200g xúc xích bò thái lát
200g cà chua bi bổ đôi
100g nấm tươi thái lát
200g ớt ngọt thái lát
Quả ô liu bổ đôi
Phần nước trộn:
1/2 muỗng canh dầu ô liu
2 muỗng canh rượu vang đỏ
1/4 muỗng cà phê muối
1/8 muỗng cà phê tiêu
Video đang HOT
1/2 muỗng cà phê đường
Tiến hành:
Cho tất cả nguyên liệu làm nước trộn vào một bát tô
Dùng que đánh trứng đánh đều lên
Cho tất cả nguyên liệu phần salad vào bát đựng nước trộn
Trộn đều tất cả lên rồi để trong 30 phút cho ngấm
Thêm một vài miếng vỏ bánh pizza bẻ nhỏ lên trên
Chúc các bạn thành công và ngon miệng.
Theo Edaily
[Chế biến] - Salad bưởi tôm
Trời nóng là những món trộn salad chua ngọt, cay sẽ ngon lắm nhé.
Nguyên liệu cần có:
- 1 quả bưởi
- 300gr tôm
- 3 củ hành tây
- 1 nhánh tỏi
- Lá bạc hà
- 1/2 - 1 mớ rau mùi
- 4 muỗng canh dừa nạo
- 3 muỗng canh lạc
- 2 muỗng canh nước chanh
- 2 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh nước mắm
Cách làm:
Bước 1: Đầu tiên, bạn mua dừa nạo về xay nhỏ thêm. Cho dừa nạo vào đảo trên chảo nóng cho khô lại và có màu vàng nâu.
Bước 3: Lạc rang chín, thơm.
Bước 4: Bổ bưởi, bỏ vỏ, hạt, tách lấy phần ruột và ngắt thành các miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 6: Tôm rửa sạch, lột vỏ rồi luộc chín.
Bước 7: Băm nhỏ hành tây.
Bước 8: Ớt đập dập, bỏ hạt và xắt miếng nhỏ nếu thích ăn cay.
Bước 9: Bạc hà rửa sạch, ngắt lấy lá.
Bước 10: Cho tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế vào bát.
Bước 11: Pha nước trộn gồm nước mắm, đường, nước chanh khuấy đều.
Bước 12: Cuối cùng, đổ nước trộn vào bát và trộn đều, để ngấm khoảng 10-15 phút.
Rắc lạc, rau mùi lên trên nữa là có thể thưởng thức được rồi.
Theo Tạp chí gia đình
[Chế biến] - Salad cá cơm ngâm dầu Một chút sáng tạo cho salad cá cơm giòn rụm dùng kèm bánh tráng rế. Đầu bếp Nguyễn Văn Thuận - nhà hàng - karaoke Kingdom (TP.HCM) chia sẻ cách làm: Nguyên liệu: - Salad, cà chua, dưa leo: mỗi loại 50 gr - Rau mầm: 20 gr - Cá cơm ngâm dầu tỏi: 20 gr - Cá cơm ngâm dầu sa tế:...
Tin mới nhất
Bất ngờ tìm thấy chất chống ung thư trong loại nấm bán đầy chợ Việt
06:00:31 12/01/2025
Người tiêu dùng được khuyến khích sử dụng loại nấm mỡ này trong chế độ ăn uống hàng ngày, kết hợp cùng lối sống khỏe mạnh, giúp hỗ trợ phòng ngừa ung thư.
Cách nấu cháo sò huyết bổ dưỡng, ngon đúng vị
05:59:46 12/01/2025
Cháo sò huyết là món ăn thơm ngon, rất tốt cho sức khỏe. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu cháo sò huyết bổ dưỡng, ngon đúng vị nhé!
Ai về miền Tây thử ngay món bánh đen xì làm từ loại lá leo đầy bờ rào, tưởng không ngon mà ngon không tưởng
05:59:14 12/01/2025
Bánh lá mơ dẻo nhẹ, mùi thơm đặc trưng, ăn cùng với nước cốt dừa béo ngậy đem lại hương vị vô cùng xuất sắc, các bạn hãy cùng tham khảo nhé!
Cách nấu cà ri gà tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng
05:58:52 12/01/2025
Cà ri gà là món ăn được nhiều người ưa chuộng. Nấu cà ri gà ngon không hề khó. Chúng tôi xin giới thiệu cách nấu cà ri gà tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng.
Món cá nhà nghèo thời xưa giờ thành đặc sản nhà giàu lùng mua
05:57:47 12/01/2025
Cá khoai trước đây rẻ như cho, không mấy ai ăn nhưng giờ đây lại trở thành món đặc sản, chế biến được rất nhiều món ngon.
Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon
06:00:54 11/01/2025
Lẩu đuôi bò là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất thích hợp để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè mỗi dịp sum vầy tiệc tùng.
Cách làm lòng già heo chiên giòn theo kiểu Trung Quốc
06:10:04 10/01/2025
Món lòng già heo chiên giòn theo phong cách Trung Quốc được rất nhiều người ưa thích, làm món ăn đổi bữa cho gia đình hay món nhậu lai rai đều ngon.
Cách làm lẩu Thái đơn giản tại nhà
06:08:55 10/01/2025
Với cách thực hiện đơn giản, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị một nồi lẩu Thái thơm ngon ngay tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.
Điểm tên 5 món lẩu cực ngon nhất định bạn phải thử
06:07:37 10/01/2025
Lẩu Thái chua cay, lẩu kim chi nóng bỏng, lẩu nấm thanh đạm, lẩu cá kèo dân dã... là những món ăn ngon, hấp dẫn bạn nên ăn ngay trong mùa đông ấm áp này.
Cách luộc ngan ngon mềm đơn giản
06:06:54 10/01/2025
Muốn luộc ngan ngon, mềm đòi hỏi bạn cần chút kỹ thuật và tinh tế để giữ được độ mềm, thơm, ngọt thịt. Hãy tham khảo bài viết này nhé!
Những quán lẩu thái ngon ở Hà Nội
06:06:22 10/01/2025
Với hương vị đặc trưng, lẩu Thái mang đến sự kết hợp độc đáo giữa các nguyên liệu và gia vị, chính vì vậy đã tạo nên sức hút khó cưỡng.
2 món ngon Brazil khiến Xuân Son mê mẩn
17:50:15 09/01/2025
Nếu ở Việt Nam, Xuân Son được biết đến là tín đồ của món bánh chuối chiên thì ở Brazil, anh cũng có những niềm yêu thích đặc biệt với ẩm thực quê nhà.